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编辑水果用途全集打印版.docx

1、编辑水果用途全集打印版水果用途全集火龙果:1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。 榴莲:水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。荔枝:补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。龙眼:(桂圆)有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润

2、肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 甘蔗:甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。 苹果:治下痢、降血脂、滋润皮肤。 梨:清解热毒、镇咳化痰。 桃:清津味甘,多食易消化不良。 柿:泻血、便秘。 人心果(人参果):解暑清热,增体力。 柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。 柚子:清燥热、通便、消口臭、解酒。 橘子:性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效。 橘柑:解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。 葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。

3、 桑椹:可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。 芒果:可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。 木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。 橄榄:能止渴,加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食,可排除食积开胃止 香蕉:助消化防便秘、清肺。 杨桃:清沙哑、喉痛,生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。 百香果:清肠、开胃、生津止渴,除腻。 葡萄:可补气、养血、美容、利尿、安胎气。 李子:解酒、醒脑。 梅子:健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。 苹婆:苹婆营养丰富,含蛋白质、粗纤维、维他命A

4、、维他命B、磷、钙等。多在煮熟后食用,由于所含的热量极高,所以对于瘦弱、食欲不振的人来说,无疑是补充体力的最佳果品。 仙桃:除暑热、甘凉润肺、散结通肠。 草莓:清血、利尿。 无花果:解百毒、止痢、治便秘、痔疮。 樱桃:预防感冒、癌症。 西瓜:解热、利尿、排毒、消暑、通便。 甜瓜:解热、止渴、净血液、利尿、解躁。 波罗蜜:止渴、利尿、清热、醒酒、补中。 酪梨:有养颜、防止动脉硬化之效。 椰子:解热防暑、止吐、消水肿,椰肉可开胃、温中、补血。 猕猴桃:解热燥、利尿、止渴、通便。 蕃茄:预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。 杨梅:具有消食、御寒、消

5、暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气 枇杷:润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽莲雾:解热、利尿、宁静神经作用。 石榴:石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效 菠萝:助消化 清热解渴 除烦 虚热烦渴 糖尿病 利尿 解热 解暑 解酒 降血压 抗癌山楂:助消化,对志贺氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用,扩张血管和降压番石榴:健

6、脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。芭蕉:芭蕉子生食,止渴润肺。蒸熟暴之令口开,春取仁,食之,通血脉,填骨髓。罗汉果:清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘圣女果:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。核桃堪称抗氧化之“王”美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益

7、的。 枣子:治便秘、利尿、益胃生津。 黑枣的功效:能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药。酸枣:具有养肝宁心、开胃健脾,敛汁理气、延年益寿之功效。蜜桔:理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒和抗疟等多种功效芦柑:有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。 金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。 佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。杈把果,又名健身果,因其果核

8、细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。树莓果实性味微甘、酸、温具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。黄皮果即黄皮,又名黄批、黄弹子、王坛子、油皮、鸡皮果等,是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,山竹性偏寒凉,具有降燥、清凉解热的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。哈密瓜:属于性质偏寒的水果,它具有利便、疗饥、益气、清肺热止咳等多种功效,香瓜:均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。白果:

9、益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果, 油桃有补益气血、养阴生津的作用,油桃的含铁量较高,油桃含钾多,含钠少,富含维生素C 蓝莓果实含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能杏子:润肺定喘,生津止渴。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。 槟榔种子可入药,是我国名贵的“四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用。槟榔味苦、辛,性温 。归胃、大

10、肠经。功效杀虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,荸荠:有止渴、消食、解热功能。 食疗价值:它具有解毒、利尿等功效,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用菱角:菱角味甘、涩、性凉;抗癌,补脾益气健脾,强股膝、健力益气,缓解皮肤病,减肥等葡萄:可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”板栗:栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;白果:营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用拐枣:“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。香椿芽:营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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