养殖场饲养1万只下蛋鸡养殖项目可行性研究报告.docx

1、养殖场饲养1万只下蛋鸡养殖项目可行性研究报告白山市江源区七岔万禄养殖场饲养1万只下蛋鸡养殖项目可行性研究报告（代项目建议书）二0一一年六月第一章 总 论1.1 项目概况1.1.1 项目名称 年养殖1万只下蛋鸡养殖项目 1.1.2 项目建设单位白山市江源区七岔万禄养殖场 法人代表 孙万禄 1.1.3 建设地点 江源区城墙街道七岔村 1.1.4 建设规模及产品方案 (1)建设规模 场区占地总面积为：7500平方米 场区建筑面积为：1000平方米。建设鸡舍2栋,每栋建筑面积120平方米,建设面积240平方米;建设综合楼1座,建筑面积720平方米(其中: 职工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴

2、室40平方米, 消毒间16平方米, 药品室16平方米,车库40平方米,办公室130平方米);建设仓库2个,每个面积480平方米建设泵房20平方米建设锅炉房40平方米其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)（2）养殖规模为：年饲养下蛋鸡1万只1.1.5项目建设总投资 该项目总投资为1437.92万元，其中固定资产投资1083.38万元(含建设期利息43.07万元),流动资金354.54万元。1.1.6 项目单位概况江源区永鑫养殖厂成立于2009年，注册资金500万元，民营企业，法人代表赵国忠，主要经营肉食鸡的养殖和销售。公司坚持“做大企业，带动产业”的宗旨，响应畜牧业发展三年规划。1.

3、2编制依据及研究范围1.2.1编制依据（1）国家发改委、建设部发改投资 20061325号建设项目经济评价方法与参数（第三版）；（2） 国家发展计划委员会审定出版的投资项目可行性研究指南计办投资（2002）15号；（3）建设单位所提供的有关的基础资料1.2.2研究范围(1)项目建设背景及必要性；(2)市场需求分析与建设规模；(3)建设方案；(4)投资估算及资金筹措；(5)财务评价1.3项目提出背景和建设必要性1.3.1项目背景1、项目提出的理由（1）项目建设是在适应牲畜业发展趋势的基础上提出的。我国畜牧业在农业和农村经济的地位非常突出。畜牧业产值占大农业总产值的比重1949年占12.4，到19

4、92年达到27，到2005年畜牧业总产值突破1.3万亿元，占农业总产值的34%，比2000年提高4.3个百分点。农民人均来自畜牧业的收入超过600元，约占农民家庭经营现金收入的30%，比2000年提高4.4个百分点。随着人民生活水平的逐步提高，畜牧业生产将步入高增长期。畜牧业是中国农业和农村经济的支柱产业。当前，中国畜牧业已进入一个新的发展阶段，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变，畜牧业生产水平不断提高，综合生产能力显著增强。畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，促进国民经济和社会发展，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。中国国务院办公厅发布的国务院关于促进畜牧

5、业持续健康发展的意见提出，中国将大力发展畜牧业产业化经营，鼓励畜产品加工企业通过机制创新，建立基地，树立品牌，向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展，提高企业的竞争力。到“十一五”末，畜牧业产值占农业总产值比重将由目前的34%上升到38%以上。（2）项目建设是为适应市场需求变化而提出的。据中国肉类协会的数字，中国城市人口每年增长1500万2000万，其消费的肉类比农村人多23倍。随着我国城市化的快速推进，肉类的需要将呈现大幅增长态势。另一方面，我国经济持续稳定快速发展，人民的收入水平增幅连年增大，用于生活必须品的支出比重已呈现减少的趋势，在这个阶段，人们的生活习惯将从维持温饱到注重营养上转变

6、，特别在农村，餐桌上肉食比重会出现明显增大现象，为发展肉食鸡业提供了广阔的市场。随着这两年肉类价格持续高位徘徊,给消费者生活带来巨大的考验。在所有的肉类当中鸡肉的价格相对还比较稳定,能够被消费者接受,并且鸡肉有自己独特的营养价值和功能。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并且鸡肉中含有丰富营养物质故其有十分广泛功效，将美食与保健有机结合起来，深受人们喜爱，有着广阔的市场空间。（3）项目建设是适应形式变化而提出的。鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类，其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”营养特点，使其成为健康的肉类食品。目前，在欧美及日本等发达国家对高脂

7、肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制，换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉(主要是鸡肉)，鸡肉成为最受欢迎的肉类食品。随着国民经济的快速增长，城市化进程不断加快，人民消费水平日益提高，安全、健康消费观念越来越深人人心，鸡肉消费必将保持良好的发展势头。随着玉米、豆粕价格上涨，国内饲料价格较2007年上半年上涨了30%，加上燃料、人工成本的增加，国内肉类生产成本增加了35%，使鸡肉价格的比较优势就显露出来，这也是鸡肉消费占肉类消费比重之所以不断增加的主要原因。与世界上发达国家相比，我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。例如，日本人均年消费量达40kg以上，鸡肉占肉类的47%，美国人均年消费量达50

8、kg以上，鸡肉占肉类的40%。我国肉鸡虽然发展比较快，但是人均年消费量仅有8kg，鸡肉占肉类消费总量的19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。（4）项目建设是企业自身发展的需要。项目的优劣决定着企业的生存和能否发展壮大，本项目依托柳河康华养殖有限公司肉食鸡养殖技术，在养殖技术、工艺、防疫、环保、发展方面采取国内先进技术，科学管理。肉食鸡出栏后，由该公司回收加工出售。最大限度减少了项目的经营风险，有利于企业的稳步发展。综合上述原因，提出建设本项目。（2）项目建设的有利条件一是技术有保障，项目依托柳河康华养殖有限公司肉食鸡养殖技术，该公司是通化市的农业产业化龙头企业，在国内有一定的知名度，在养殖技术

9、、工艺、防疫、等方面技术较成熟，目前公司已与该公司达成合作协议，采用该公司技术，将技术风险降至最低。二是采用订单生产，市场风险小。公司与柳河康华养殖有限公司达到合作协议，采用订单生产的方式，公司所产成熟肉食鸡，按合理的价格由康华公司回购，项目产品在前期不用直接面对市场，最大限度地减少了市场风险。三是市场对项目产品需求量大，为项目建设提供了市场保障。目前，市场对肉食鸡的认可度逐步提高，市场空间也越来越大，特别是优质的生态鸡更受欢迎，总体上，我国人均年消费鸡肉量仅有8kg，距发达国家还有近半的差距，鸡肉占肉类消费总量的19%左右，还有较大提升空间。目前，在白山市，较大规模的肉食鸡企业尚少，市场竞争

10、的压力不大，利于企业在订单生产的同时开拓自身市场。四是项目享受相关的优惠政策。该项目享受农业项目相应的税收政策，免收增值税、特产税和营业税。五是项目建设的水、电、路等基础条件优越。1.3.2项目建设的必要性（1）项目的建设是满足市场需求的需要。（2）项目建设是企业发展的需要。（3）项目建设可以促进当地其他养殖业和种植业的发展。1.4项目建设方案简介1、场址位于江源区大阳岔镇路庄子村三社，远离居民区等公共场所，距离201国道3公里，三项动力电直接进场。场区占地总面积为：33000平方米 场区建筑面积为：9396.5平方米。其中：建设鸡舍24栋,每栋建筑面积330平方米,建设面积7920平方米;建

11、设综合楼1座,建筑面积442平方米(其中: 职工宿舍120平方米, 食堂80平方米, 洗浴室40平方米, 消毒间16平方米, 药品室16平方米,车库40平方米,办公室130平方米);建设仓库2个,每个面积120平方米建设泵房20平方米建设锅炉房80平方米建设饲料车间1座,面积60平方米其它设施(储粪场、沼气池、场区围墙、大门、绿化等)养殖规模为年出栏肉食鸡40万只。1.4.3 产品销售方向1、采用订单方式回售柳河康华养殖有限公司。2、努力开拓国、省、市内市场。1.4.4 燃料及动力供应江源区是全国重点产煤区，原煤供应充足，水由现有管道引山泉水供应，电由本地电网供给。1.4.5环境保护项目投产后

12、，主要污染源有生产和生活污水、粪便及排放臭气等，本项目将对上述污染源进行治理，不会对周围环境造成影响。1.4.6全厂定员项目劳动定员80人，其中管理人员和技术人员8人，工人及辅助人员72人。1.5主要技术经济指标主要技术经济指标详见下表序号名称单位数量备注1占地面积平方米330002建筑面积平方米9396.53主要产品3.1肉食鸡只4000004项目总投资万元1437.924.1固定资产投资万元1083.384.2流动资金万元354.545项目定员人80其中管理人员人726主要经济指标6.1销售收入万元10616.2税金及附加元06.3利润万元166.22平均6.4营业税万元8.36.5净利润

13、万元157.96.6投资利润率%11.56平均7投资回收期年10.98内部收益率%8.29财务净现值(8%)万元45.310盈亏平衡点%70.61.6研究结论项目建成后，年收入1061万元，年利润166.22万元，内部收益率8.2%,高于设定的基准收益率，投资回收10.9年（含建设期2年），项目财务上基本满足要求,因采用订单方式销售,风险较小,项目的建设基本可行。第二章 市场需求分析2.1 产品市场需求分析因本项目产品为成体肉食鸡,产品主要由柳河康华养殖有限公司订章回购，但价格受市场同期价格影响而波动。同时产品一部分进入流通市场，活体鸡上市后，经专业屠宰机构屠宰，主要以可食肉形态（及其它形态）

14、进入市场。鸡肉的市场需求变化同步体现在肉食鸡的市场供需变化上。2.1.1产品介绍鸡肉是雉科动物家鸡的肉，属家禽类。鸡全身是宝，除去毛与爪甲，几乎无一不能烹饪料理或入药，鸡的食用性几近百分之百，即使不能食用的鸡毛，也可制造清洁工具鸡毛撢子。从古到今，鸡与人类生活就有密切的关系，通过烹饪加工鸡肉、鸡胸、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡杂，成为人们餐桌上的美味佳肴，被人们称为营养之最。鸡肉的营养价值十分高，鸡肉每百克含有水分74%、蛋白质22%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素A，尤其小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿

15、、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。总体上说，鸡肉优于牛猪羊肉品。鸡具有传统医疗价值。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经，对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养.等，效益都很显著。鸡肉的蛋白质含量比猪、牛、鹅肉高1/3或1倍以上，而脂肪含量只有1.2%，吃鸡肉能够增强体质，又不会使人过度肥胖。现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。鸡是良好的保健品。禽肉是高蛋白