万豪的市场分析.ppt

1、万豪杭州国际酒店万豪杭州国际酒店杭州万豪国际酒店杭州万豪国际酒店 享受尊贵的体验。享受尊贵的体验。一，酒店业背景一，酒店业背景一，酒店业背景一，酒店业背景 二，万豪酒店的背景与现状二，万豪酒店的背景与现状二，万豪酒店的背景与现状二，万豪酒店的背景与现状 三，竞争：三，竞争：三，竞争：三，竞争：凯悦，希尔顿凯悦，希尔顿凯悦，希尔顿凯悦，希尔顿 杭州纳德，杭州黄龙饭店杭州纳德，杭州黄龙饭店杭州纳德，杭州黄龙饭店杭州纳德，杭州黄龙饭店 四，四，四，四，swotswotswotswot 分析分析分析分析 优势优势优势优势 劣势劣势劣势劣势 机会机会机会机会 风险风险风险风险 五，五，五，五，4P4P4

2、P4P策略策略策略策略 产品产品产品产品 价格价格价格价格 促销促销促销促销 渠道渠道渠道渠道 整体框架：整体框架：版块一：酒店业背景版块一：酒店业背景 酒店的产品是由若干个不同部门组成的总体。它包括还有消费者的利益和酒店的产品是由若干个不同部门组成的总体。它包括还有消费者的利益和各种服务在内，即向客人出售或出租的有形的和可计量的商品和无形的或无便各种服务在内，即向客人出售或出租的有形的和可计量的商品和无形的或无便计量的商品，这种无形的计量的商品，这种无形的“商品商品”与有形的物质商品结合起来，构成酒店的产与有形的物质商品结合起来，构成酒店的产品。例如：楼房以及它的建造结构和舒适的起居设备；时

3、间；空间、风景与环品。例如：楼房以及它的建造结构和舒适的起居设备；时间；空间、风景与环境；境；具体的产品，如餐饮、酒吧、客房等；各种服务，如接待、礼貌及气氛，具体的产品，如餐饮、酒吧、客房等；各种服务，如接待、礼貌及气氛，因此酒店顾客的消费是直接的。它不同于其它消费。其它消费形式是花钱购物因此酒店顾客的消费是直接的。它不同于其它消费。其它消费形式是花钱购物然后才消费，而酒店消费则是创造一种优美舒适方便的环境，顾客置身于这样然后才消费，而酒店消费则是创造一种优美舒适方便的环境，顾客置身于这样的环境中消费，酒店顾客提供各种直接和间接的服务。酒店产品的质量完全是的环境中消费，酒店顾客提供各种直接和间

4、接的服务。酒店产品的质量完全是通过人尤其是通过住进酒店的顾客感受来检验。所以，酒店是否受到顾客欢迎，通过人尤其是通过住进酒店的顾客感受来检验。所以，酒店是否受到顾客欢迎，赢得顾客的信赖，得到顾客的好评，酒店产品质量的好坏起着决定性的作用。赢得顾客的信赖，得到顾客的好评，酒店产品质量的好坏起着决定性的作用。酒店的特点和任务：酒店的特点和任务：l l、出售有形商品和无形商品特点：、出售有形商品和无形商品特点：）商品的数量是固定不变的，酒店提供）商品的数量是固定不变的，酒店提供的住宿，或者饮食，以及服务，都是比较模式化的住宿，或者饮食，以及服务，都是比较模式化的，定格为一个整体；的，定格为一个整体；

5、）不能储存；）不能储存；）受人的因素影响很大。饭店最大的特）受人的因素影响很大。饭店最大的特点是服务，服务是饭店的支柱。点是服务，服务是饭店的支柱。）酒店产品是高消费的产品。）酒店产品是高消费的产品。）酒店产品是一个高气氛的产品。）酒店产品是一个高气氛的产品。）酒店产品是高职业化的产品。）酒店产品是高职业化的产品。l l、任务：创造社会效益和经济效益。、任务：创造社会效益和经济效益。l根据酒店的经营性质分根据酒店的经营性质分l l、商业（务）性酒店、商业（务）性酒店、商业（务）性酒店、商业（务）性酒店 、度假性酒店、长住、度假性酒店、长住、度假性酒店、长住、度假性酒店、长住性酒店（性酒店（性酒

6、店（性酒店（公寓公寓公寓公寓）、汽车酒店、机场酒店、汽车酒店、机场酒店、汽车酒店、机场酒店、汽车酒店、机场酒店 、旅游酒店旅游酒店旅游酒店旅游酒店 、会议性酒店、会议性酒店、会议性酒店、会议性酒店 根据酒店客房数量和根据酒店客房数量和根据酒店客房数量和根据酒店客房数量和规模划分规模划分规模划分规模划分l l1.1.1.1.超大型酒店：超大型酒店：超大型酒店：超大型酒店：2000200020002000间客房以上间客房以上间客房以上间客房以上 2.2.2.2.大型酒店：大型酒店：大型酒店：大型酒店：1000100010001000间客房以上间客房以上间客房以上间客房以上 3.3.3.3.中大型酒

7、店：中大型酒店：中大型酒店：中大型酒店：500-1000500-1000500-1000500-1000间客间客间客间客房房房房 4.4.4.4.中型酒店：中型酒店：中型酒店：中型酒店：200-500200-500200-500200-500间客房间客房间客房间客房 5.5.5.5.中小型酒店，中小型酒店，中小型酒店，中小型酒店，小型酒店：小型酒店：小型酒店：小型酒店：50-20050-20050-20050-200间客房间客房间客房间客房 l l根据酒店地理位置划分：、公路性根据酒店地理位置划分：、公路性根据酒店地理位置划分：、公路性根据酒店地理位置划分：、公路性 、机场、机场、机场、机场

8、、城市中心、城市中心、城市中心、城市中心 、风景区、风景区、风景区、风景区 万豪的产品市场定位l l由此看来，我们所分析的万豪酒店，归类为商务性质的，大中型酒店，以及位于城市中心。l l万豪定位为国际化高端品牌，是做高端市场。与所在地周边的几家酒店，明显的区别是所做的客户群不同。各自有各自的市场。版块二：万豪酒店背景版块二：万豪酒店背景 作为营销方案的中心，产品是市场营作为营销方案的中心，产品是市场营销的首要因素，企业在整个市场营销活动销的首要因素，企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。由于所有营销活动、过程中都离不开产品。由于所有营销活动、策略都是针对产品的，所以更加应该全面、策略都是针

9、对产品的，所以更加应该全面、深度的剖析目标产品。深度的剖析目标产品。l l产品名称：产品名称：杭州万豪万怡大酒店。杭州万豪万怡大酒店。l l产品简介：产品简介：地处杭州市中心区城市道路交叉口，北靠密地处杭州市中心区城市道路交叉口，北靠密度桥路，西临城市干道湖墅南路，与市政府隔路度桥路，西临城市干道湖墅南路，与市政府隔路相望。根据项目所提供的资料来看，在整体定位相望。根据项目所提供的资料来看，在整体定位上，项目所要营造得是一个提供综合多方位得高上，项目所要营造得是一个提供综合多方位得高档酒店建筑，同时基地的地理环境提供了项目本档酒店建筑，同时基地的地理环境提供了项目本身得资源优势，而实用性、视觉

10、性、以及地标性身得资源优势，而实用性、视觉性、以及地标性建筑形态是被刺设计需要突出得另以个项目特色。建筑形态是被刺设计需要突出得另以个项目特色。一一.集团背景。集团背景。l l万豪国际集团：万豪国际集团：万豪国际集团：万豪国际集团：1 1，全球首屈一指的国际酒店管理公司，全球首屈一指的国际酒店管理公司，全球首屈一指的国际酒店管理公司，全球首屈一指的国际酒店管理公司，2 2，在美国和其它，在美国和其它，在美国和其它，在美国和其它6666个国家及地区拥有个国家及地区拥有个国家及地区拥有个国家及地区拥有3,1003,100多个业务单位。多个业务单位。多个业务单位。多个业务单位。3 3，旗下有，旗下有

11、，旗下有，旗下有万豪、万豪、万豪、万豪、JWJW万豪、丽思卡尔顿、万丽、万豪、丽思卡尔顿、万丽、万豪、丽思卡尔顿、万丽、万豪、丽思卡尔顿、万丽、Residence Residence InnInn、万怡、万怡、万怡、万怡、TownePlaceTownePlace Suites Suites、Fairfield InnFairfield Inn、SpringHillSpringHill Suites Suites以及以及以及以及BulgariBulgari酒店品牌酒店品牌酒店品牌酒店品牌，分别以特许经营方，分别以特许经营方，分别以特许经营方，分别以特许经营方式管理。式管理。式管理。式管理。4 4

12、，通过，通过，通过，通过Marriott Vacation Club International Marriott Vacation Club International、HorizonsHorizons、丽思卡尔顿俱乐部及、丽思卡尔顿俱乐部及、丽思卡尔顿俱乐部及、丽思卡尔顿俱乐部及Marriott Grand Residence Marriott Grand Residence ClubClub等品牌发展和管理产权经营等品牌发展和管理产权经营等品牌发展和管理产权经营等品牌发展和管理产权经营度假式酒店度假式酒店度假式酒店度假式酒店 。l l经营万豪行政公寓，通过万豪经营万豪行政公寓，通过万豪经

13、营万豪行政公寓，通过万豪经营万豪行政公寓，通过万豪ExecuStayExecuStay业务部业务部业务部业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务，同时经提供设备一应俱全的企业用户住宿服务，同时经提供设备一应俱全的企业用户住宿服务，同时经提供设备一应俱全的企业用户住宿服务，同时经营会议中心业务及高尔夫业务。万豪国际集团的营会议中心业务及高尔夫业务。万豪国际集团的营会议中心业务及高尔夫业务。万豪国际集团的营会议中心业务及高尔夫业务。万豪国际集团的总部设于美国马里兰州的贝塞斯达市，雇用约总部设于美国马里兰州的贝塞斯达市，雇用约总部设于美国马里兰州的贝塞斯达市，雇用约总部设于美国马里兰州的贝塞斯达市，

14、雇用约146,000146,000名员工，并被名员工，并被名员工，并被名员工，并被财富财富财富财富杂志评为酒店行杂志评为酒店行杂志评为酒店行杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一，业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一，业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一，业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一，同时在同时在同时在同时在20042004年至年至年至年至20072007年间连续被美国环境保护年间连续被美国环境保护年间连续被美国环境保护年间连续被美国环境保护局评为局评为局评为局评为能源之星能源之星能源之星能源之星(ENERGY STAR)(ENERGY STAR)。

15、其。其。其。其20082008财财财财年的营业额接近年的营业额接近年的营业额接近年的营业额接近130130亿美元。亿美元。亿美元。亿美元。Mr.Mr.HartmutHartmut Schaller Schaller 德国人，万豪酒店国际集团任德国人，万豪酒店国际集团任德国人，万豪酒店国际集团任德国人，万豪酒店国际集团任命的杭州命的杭州命的杭州命的杭州JWJW万豪酒店与杭州万豪酒店与杭州万豪酒店与杭州万豪酒店与杭州万怡酒店的开业总经理。万怡酒店的开业总经理。万怡酒店的开业总经理。万怡酒店的开业总经理。有有有有3535年的酒店管理经验。年的酒店管理经验。年的酒店管理经验。年的酒店管理经验。二二.酒

16、店现状酒店现状装装修修风风格格经经经经营营营营定定定定位位位位现现现现状状状状酒酒店店环环境境所所处处位位置置1 1。经营现状：杭州。经营现状：杭州万豪万怡大酒店，定万豪万怡大酒店，定位为杭州最高端的酒位为杭州最高端的酒店行列。国际化豪华店行列。国际化豪华酒店。酒店。万豪万豪308308间客房，间客房，万怡万怡340340间客房。两间客房。两个酒店实行连锁经营。个酒店实行连锁经营。2.2.2.2.装修风格：现代，形体上强调简约的体块对比装修风格：现代，形体上强调简约的体块对比装修风格：现代，形体上强调简约的体块对比装修风格：现代，形体上强调简约的体块对比 。3.3.酒店环境：外临万向公园，小广场。酒店环境：外临万向公园，小广场。内部投资绿化。内部投资绿化。楼前的大草坪楼前的大草坪楼前的大草坪楼前的大草坪4.4.地理位置：地理位置：1.1.1.1.位置醒目：建在密度位置醒目：建在密度位置醒目：建在密度位置醒目：建在密度桥路、湖墅南路交汇处。桥路、湖墅南路交汇处。桥路、湖墅南路交汇处。桥路、湖墅南路交汇处。2.2.2.2.交通便利：公路发达，交通便利：公路发达，交通便利：公路发达，交通便利