镇江特色介绍.ppt

1、 金山、焦山、北固山锅盖面、镇江香醋、肴肉俗俗称称：镇镇江江三三怪怪古代金山是屹立于长古代金山是屹立于长江中流的一个岛屿，江中流的一个岛屿，“万川东注，一岛中万川东注，一岛中立立”，与瓜洲、西津，与瓜洲、西津渡成犄角之势，为南渡成犄角之势，为南北来往要道，久以北来往要道，久以“卒然天立镇中流，雄卒然天立镇中流，雄跨东南二百州跨东南二百州”而闻而闻名，被称为名，被称为“江心一江心一朵芙蓉朵芙蓉”。直至清代。直至清代道光年间，才开始与道光年间，才开始与南岸陆地相连，于是南岸陆地相连，于是“骑驴上金山骑驴上金山”曾盛曾盛行一时。金山形胜天行一时。金山形胜天然，风景幽绝，自古然，风景幽绝，自古为我国优

2、美游览胜地为我国优美游览胜地之一。之一。焦山焦山，著名旅游景点，著名旅游景点，系系“京口三山京口三山”（金山金山、焦山、焦山、北固北固山山）名胜之一，向以山水天成，古朴）名胜之一，向以山水天成，古朴幽雅闻名于世。其位于市区东北，岿幽雅闻名于世。其位于市区东北，岿然耸峙于然耸峙于扬子扬子江心，与对岸江心，与对岸象山象山夹江夹江对峙。山高对峙。山高71米，周长米，周长2000余米，因余米，因东汉东汉焦光焦光隐居山中而得名。又因碧波隐居山中而得名。又因碧波环抱，林木蓊郁，绿草如茵，满山苍环抱，林木蓊郁，绿草如茵，满山苍翠，宛然碧玉浮江，故又有翠，宛然碧玉浮江，故又有“浮玉山浮玉山”之美誉。它是万里长

3、江中唯一四面之美誉。它是万里长江中唯一四面环水的游览岛屿，环水的游览岛屿，“万川东注，一岛万川东注，一岛中立中立”，有，有江南江南“水上公园水上公园”之喻。之喻。游人身临其境，确有游人身临其境，确有“砥柱中流砥柱中流之感，好似登上之感，好似登上普陀普陀仙岛仙岛，赢得中外，赢得中外游人慕名而至。游人慕名而至。号称号称“京口第一山京口第一山”的镇江北固山，位于镇江市区东北江边，高的镇江北固山，位于镇江市区东北江边，高58米，长约米，长约200米。北临长江，山壁陡峭，形势险固，因名北固。又因梁武帝曾登山顶，米。北临长江，山壁陡峭，形势险固，因名北固。又因梁武帝曾登山顶，北览长江壮丽景色，改名北顾山。

4、在唐以前，北固山犹如半岛伸入江中，三北览长江壮丽景色，改名北顾山。在唐以前，北固山犹如半岛伸入江中，三面临水，气势十分雄伟。有前、中、后三峰。东吴孙权所建铁瓮城以及晋唐面临水，气势十分雄伟。有前、中、后三峰。东吴孙权所建铁瓮城以及晋唐以来的郡治都在前峰下，现名鼓楼岗，明代郡守为了抗倭守城，将前峰与中以来的郡治都在前峰下，现名鼓楼岗，明代郡守为了抗倭守城，将前峰与中峰凿断。前峰原为东吴古宫殿遗址，现已辟为镇江烈士陵园；中峰上原有气峰凿断。前峰原为东吴古宫殿遗址，现已辟为镇江烈士陵园；中峰上原有气象楼，现改为国画馆；后峰为北固山主峰，北临长江，枕于水上，峭壁如削。象楼，现改为国画馆；后峰为北固山主

5、峰，北临长江，枕于水上，峭壁如削。您的心旅游累了吗？见识了镇江著名的三山。咱们再来品一品镇江的“三怪”吧。镇江三怪镇江三怪之一之一-面锅里面煮锅盖面锅里面煮锅盖 镇江镇江“锅盖面锅盖面”，又称伙面，是镇，又称伙面，是镇江家喻户晓的江家喻户晓的面食面食。被称为江南的。被称为江南的天下天下“第一面第一面”，以独特的配方、，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，在天奇特的工艺、混合型的口味，在天津津“第十届中国美食节暨第八届国第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会际美食博览会”上，喜获上，喜获“中华老中华老字号百年名小吃金鼎奖字号百年名小吃金鼎奖”，已成功，已成功申报为市级和省级申报为市级和省级“

6、非物质文化遗非物质文化遗产产”。“八仙八仙”之一的之一的张果老张果老恰巧路过此地，也被香味吸恰巧路过此地，也被香味吸引止步。于是他变成一个白发老人来到小酒店门引止步。于是他变成一个白发老人来到小酒店门口敲门。店门一开，香味立刻飘到街上。众人前口敲门。店门一开，香味立刻飘到街上。众人前来询问，店主妻子一边捞出来询问，店主妻子一边捞出猪蹄猪蹄，一边实话对大，一边实话对大家说：家说：“这这蹄膀蹄膀错放了硝，不能当菜吃。错放了硝，不能当菜吃。”那位那位白发老人便说：白发老人便说：“我不当菜，就茶吃。我不当菜，就茶吃。”然后把然后把四只猪蹄全部买下，并当即在店里就着茶吃了起四只猪蹄全部买下，并当即在店里

7、就着茶吃了起来。由于滋味极佳，越吃越香，结果一连吃了三来。由于滋味极佳，越吃越香，结果一连吃了三只半才罢休。等这老头一走，人们才知道他是张只半才罢休。等这老头一走，人们才知道他是张果老。店主和在场的人把剩下的半只蹄膀一尝，果老。店主和在场的人把剩下的半只蹄膀一尝，都觉得滋味异常都觉得滋味异常鲜美鲜美。此后，该店就用此法制做。此后，该店就用此法制做“硝肉硝肉”，不久就远近闻名。后来店主考虑到，不久就远近闻名。后来店主考虑到“硝肉硝肉”二字不雅，方才改为二字不雅，方才改为“肴肉肴肉”。从此，。从此，“肴肉肴肉”一直名扬中外。一直名扬中外。镇江镇江香醋，享誉海外。具有香醋，享誉海外。具有色、香、色、香、酸、醇、浓酸、醇、浓的特点，的特点，酸而不涩，酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜香而微甜，色浓味鲜，多次获得国，多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。的地理环境与独特的精湛工艺。亲，你们还在等什么呢？快来体验吧。欢迎大家来镇江，欢迎大家来镇江，游这里山水，游这里山水，品这里的百味。品这里的百味。