专题二细胞代谢教案设计.docx

1、专题二细胞代谢教案设计专题二 细胞代谢 本专题计划4课时第一课时授课时间3月17日，内容酶和ATP知识构建第二课时授课时间3月18日，内容光合作用和呼吸作用知识构建第三课时授课时间3月19日，优化设计专题升级训练A卷第四课时授课时间3月20日，优化设计专题升级训练B卷第一课时授课时间3月17日，内容酶和ATP知识构建考纲要求：1酶概念的理解 2.与酶有关的曲线分析 3.酶的特性 4.ADP与ATP的转化 尝试构建本节的知识网络：考点一与酶相关知识的整合正确说法错误说法产生场所活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等)具有分泌功能的细胞才能产生化学本质有机物(大多为蛋白质，少数为RNA)蛋白质作用场

2、所可在细胞内、细胞外、体外发挥作用只在细胞内起催化作用温度影响低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活低温和高温均使酶变性失活作用酶只起催化作用酶具有调节、催化等多种功能来源生物体内合成有的可来源于食物等【典例1】 (2010上海生物，17)下列有关人体中酶和激素的叙述正确的是 ()A酶和激素都是蛋白质 B酶和激素都与物质和能量代谢有关 C酶和激素都由内分泌细胞分泌 D酶和激素都要释放到血液中才能发挥作用【变式1】(2009重庆理综，1)下列有关酶的叙述，正确的是 () A高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 D细胞质中

3、没有作用于DNA的解旋酶考点二 与酶有关的曲线分析【典例2】(2009宁夏理综，2)右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是 () A当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 B当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 C酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 D酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 【变式训练2】（2010合肥质检）下图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图，则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是A曲线1 B曲线2 C曲线3 D曲线4考点三：ATP的结构及其在能量代谢的作用1ATP的结

4、构简式结构简式可以写为APPP，其中A代表的是腺嘌呤与核糖结合形成的腺苷，代表高能磷酸键。另外，要注意将ATP的结构简式和与遗传相关的DNARNA的结构简式中的不同部位的“A”进行区分，如下图中圆圈部分所代表的分别是：腺苷 腺嘌呤 腺嘌呤脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 2ATP在能量代谢中的作用图解分析【典例3】（2010海淀区质检）下列有关ATP的叙述，正确的是 ( )A无氧条件下，植物叶肉细胞进行光合作用是细胞中ATP的惟一来源B有氧状态下，谷氨酸棒状杆菌在线粒体内合成ATPCATP分子由1个腺苷和3个磷酸基团组成D有氧条件下，植物根毛细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP【变式3】

5、(2008天津卷)下列有关ATP的叙述，正确的是 ()人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等若细胞内Na浓度偏高，为维持Na浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 A B C D考点四 ATP与ADP的相互转化不可逆原因分析： ATP与ADP之间的相互转化过程并不是可逆反应，两过程反应的场所、条件、反应式中的“能量”均不同，具体如下：项目 ATP合成 ATP水解 反应式 场所 线粒体、叶绿体、细胞质基质 细胞内所有需要能量进行生命活动的结构 条件 由

6、ATP合成酶催化 由ATP水解酶催化 能量来源 合成ATP的能量主要来自光能（光合作用）和化学能（细胞呼吸） ATP水解释放的能量是储存在远离A的高能磷酸键中的能量 能量去路 储存在ATP中 用于各项生命活动 【典例4】(2010临沂质检)在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞中的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记，该现象能够说明的是 ()ATP中远离腺苷的磷酸基团容易脱离32P标记的ATP是新合成的ATP是细胞内的直接能源物质该过程中ATP既有合成又有分解 A B C D【变式4】（2010临沂模拟）如图为ATP的结构和ATP与ADP

7、相互转化的关系式。下列说法不正确的是A图1中的A代表的是腺嘌呤，b、c为高能磷酸键BATP生成ADP时图1中的c键断裂并释放能量CATP与ADP相互转化过程中物质是可逆的，能量不可逆D酶1、酶2具有催化作用，不受其他因素的影响考点五 影响酶催化效率的因素的研究方法1.自变量：要研究的因素。2.因变量：酶的催化效率。3.无关变量：除自变量外其他影响酶催化活性的因素都为无关变量，在实验设计过程中，除自变量外应严格控制无关变量，实验研究要做到科学和严谨。【典例5】下列有关酶特性的实验设计中，最科学、最严谨的一项是 （ ）选项实验目的主要实验步骤A酶催化具有高效性实验组：2mL3% H2O21mL过氧

8、化氢酶 保温5min对照组：2mL3%H2O21mL蒸馏水 保温5minB酶催化具有专一性实验组：2mL 3%可溶性淀粉1mL新鲜唾液 保温5min后碘液检验对照组：2mL 3%蔗糖1mL新鲜唾液 保温5min后碘液检验C探究酶作用的适宜温度5mL 3%可溶性淀粉2mL新鲜唾液碘液每隔5分钟将溶液温度升高10，观察溶液蓝色变化DpH影响酶的催化活性向三支试管中依次各加入：2mL 3%可溶性淀粉、1mL不同pH缓冲液和1mL新鲜唾液 在适宜温度下保持5min 斐林试剂检验 体验高考：1.(2007海南生物，7)下面关于ATP的叙述，错误的是 ()A细胞质和细胞核中都有ATP的分布 BATP合成所

9、需的能量由磷酸提供CATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸 D正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化2.（2010天津卷，4）下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是 ()A主动运输过程中，需要载体蛋白协助和ATP提供能量B在静息状态下，神经细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输C质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高D抗体分泌过程中，囊泡膜经融合成为细胞膜的一部分3.（2010上海卷，5）右上图表示生物体内的某化学反应，下列有关该反应的叙述中错误的是 ()A需要解旋酶 B属于水解反应C会有能量变化 D反应速度与温度有关4.（2010上海卷，20）右图为显微镜下某植物细胞在30%蔗糖溶液中的示

10、意图。下列叙述中错误的是 ()A若将细胞置于清水中，A仍保持不变 B若该细胞处于40%蔗糖溶液中，B/A值将变小CB/A值能表示细胞失水的程度 DAB分别表示细胞和液泡的长度课后巩固：1.（2010上海卷，22）如图表示细胞中某条生化反应链，图中E1E5代表不同的酶，AE代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是 （ ）A若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快B若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平C若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多D若E1的催化速度比E5快，则B的产量比A多2. （2010成都质检）在水池中沉水生活的丽藻，其细胞里的K浓度比池水里的K浓度高1065倍。据此

11、判断下列说法正确的是（ ）A随着池水中富营养化程度的提高，K进入丽藻加快B池水中好氧细菌大量繁殖时，K难以进入丽藻C池水中厌氧细菌大量繁殖时，K难以进入丽藻D池水中鱼虾较多时，K难以进入丽藻3.（2010广东卷，1）右图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断，该离子跨膜进入根毛细胞的方式为 （ ）A自由扩散 B协助扩散 C主动运输 D被动运输本节感悟：1酶催化活性的表示方法：单位时间内底物的减少量或产物的生成量。3影响酶催化活性的因素：（1）酶浓度 （2）底物浓度 （3）pH （4）温度第二课时授课时间3月18日，内容光合作用和呼吸作用知识构建考纲要求：1、光合作用的基本过程2、影响光

12、合作用速率的环境因素重点梳理1、 过程图解2、反应式 （1）从反应式上追踪元素的来龙去脉光合作用总反应式： 有氧呼吸反应式： 【例题1】对照下图可分析下列问题：（1）在叶绿体结构中磷酸含量主要集中在哪里?暗反应为光能转换成活跃的化学能过程主要提供哪些物质? （2）经测定，在白天植物不消耗O2，却消耗大量的CO2，这是否意味着植物体不进行呼吸作用吗?为什么? （3）夏季中午，植物不吸收也不释放CO2，此时光合作用速率有何特点? （4）在同一细胞中，线粒体产生的CO2参与光合作用时，一般要穿过几层磷脂分子?若是相邻细胞呢? （5）水稻、油菜、大豆种子中淀粉、脂肪、蛋白质主要储存在什么结构中?绿色植

13、物通过光合作用合成糖类，以及将糖类运输到种子中都需要哪种矿质元素的参与?3、光合作用和呼吸作用的比较（1）光合作用与呼吸作用的区别和联系：（2）光合量与呼吸量的比较：（3）举例：4、光合作用和呼吸作用中H、ATP的来源和去向比较光合作用有氧呼吸H来源H2O光解产生有氧呼吸第一、二阶段去向还原C3用于第三阶段还原O2ATP来源光反应阶段产生三个阶段都产生去向用于C3还原供能用于各项生命活动(植物的C3还原除外)5、光合、呼吸速率的测定实验探究(1)净光合速率的测定(如图)NaHCO3溶液的作用：玻璃瓶中的NaHCO3溶液保证了容器内CO2浓度的恒定，满足了绿色植物光合作用的需求。植物光合速率指标

14、：植物光合作用释放氧气，使容器内气体压强增大，毛细管内的水滴右移。单位时间内液滴右移的体积即是净光合速率。条件：整个装置必须在光下，光是植物进行光合作用的条件。(2)呼吸速率的测定(如上图)上图同样可以用于呼吸速率的测定，但要把NaHCO3溶液换成NaOH溶液，吸收植物呼吸作用释放的CO2植物呼吸作用的指标：植物呼吸作用吸收氧气，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，毛细管内的水滴左移。单位时间内液滴左移的体积即是呼吸速率。条件：整个装置必须遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。训练题1.下列关于呼吸作用的叙述，正确的是 （ ）A无氧呼吸的终产物是丙酮酸 B有

15、氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸不需要O2的参与。该过程最终有H的积累D质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放能量多2.在叶肉细胞中，CO2的固定和产生场所分别是 （ ） 叶绿体基质 类囊体薄膜 线粒体基质 线粒体内膜A B C D第三课时授课时间3月19日，优化设计专题升级训练A卷对应习题：光合作用和呼吸作用选择题3、5题非选择题7、8、9、10重点讲解学生集中错误的地方，特别是第8题，此题为信息题，学生易出错。内容较难，应重点讲解。注重培养学生识图能力。第四课时授课时间3月20日，优化设计专题升级训练B卷对应习题：光合作用和呼吸作用选择题4、5题4题为实验题，考查学生分析实验的能力。5题识图题，帮助学生提高图文转换的能力。考查光照强度与光合作用速率的关系。非选择题7、10题10题考查实验设计思路，通过对比底物在加酶和不加酶条件下是否被分解或分解速率大小来验证酶具催化作用。光合作用和细胞呼吸作用是高考的重点和热点，试题生产实践为材料背景，从习题看，其命题形式灵活多样，选择题，简答题，图表题和实验设计分析题均有涉及，从难度看，以中高难度试题为主，所以讲解过程中，重点讲解图表题和简答题。要求学生能够举一反三。