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1、珍惜花卉生产管理技术岗位实习培训教程珍惜花卉生产管理技术 吴 雪编抚顺师专生化系2007年4月目 录第一部分：产学研合作单位简介 111浙江大学实验农场 112北京林业大学小汤山基地 213北京吉鼎立达有限公司 2第二部分：宝莲灯的栽培技术 221宝莲灯的简介 322宝莲灯的常规管理 423宝莲灯的花期管理 4第三部分：猪笼草的栽培技术 431猪笼草的简介 532猪笼草的常规管理 6第四部分：竹芋栽培技术 741竹芋的简介 742竹芋的栽培管理 10第一部分：产学研合作单位简介11浙江大学实验农场实验农场是浙江大学农业、生物系统工程、食品、环境资源、动物科学等相关学科的重要教学与科研基地，承担

2、着教学、科研服务、示范推广等多项任务。实验农场现有五个科研教学区（旱作教学科研区、水田作物教学科研区、果树花卉教学科研区、设施园艺教学科研区、动物水产养殖教学科研区）和种业科技开发中心及拥有一幢8000平方米的农技推广中心。建有独立网站实验农场共拥有250亩的试验区域，其中科研、教学实习耕地面积120亩、水域面积112亩、塑料温室8000平方米、智能玻璃温室3500平方米。每年承担100余项科研的田间试验任务，包括国家863和973计划、国家基金等一大批重大项目。12北京林业大学小汤山基地北京小汤山农业科技示范园是北京市第一家国家级农业科技园区，分别被国家科技部、北京市政府、国家外国专家局等部

3、门批准为“国家级农业科技园区、“北京市科普教育基地”、“引进国外智力成果推广示范基地”、“科技实验基地”等。北京林业大学基地即位于该园区的花卉示范区。北林大小汤山基地建有现代化连栋智能温室4.5万平方米,主要从事中高档盆花的现代化、规模化、商品化、标准化生产以及花卉新品种的开发、引进及推广,主要产品有竹芋、大花蕙兰、蝴蝶兰、仙客来等百余个品种,是北京乃至华北地区最大的名优花卉生产基地之一。 13北京吉鼎立达有限公司北京吉鼎立达有限公司通州基地简介北京吉鼎立达有限公司第一分公司是一家集果树种植，进口花卉的种植生产，观光采摘，休闲，教育，科普培训为一体的综合性农业科技示范基地。公司基地位于北京通州

4、区漷县镇北堤寺村，京沈和京津唐高速路中间，占地面积约1200亩，四季水果，蔬菜种植，中高档花卉，供客人观赏采摘，丰富都市人的52的生活方式。其中果树占地面积600亩，苹果树面积占果树面积的95%。花卉现有智能阳光温室30000平方米，以室内观叶植物蕨类和竹芋为主，全部种苗和技术均来自荷兰，是中国地区最大的蕨类生产基地，现有蕨类品种达28个，为我国市场小型观叶植物占有率的40%，公司结合国情，与荷兰HENKBRAAM公司紧密合作，完成对蕨类的品种研发、工厂化育苗、成品定单生产，并反销出口等。同时完成在阳光温室内成功种植高档花卉的工作。2005年，我公司投资对园区进行大规模的改造，主要对园区内的道

5、路，绿化，垂钓中心，养殖中心及花卉阳光温室及现代化温室等基础建设。公司定位发展方向为都市农业文化现代城，建立科普教育培训中心，以当地农户为主要培训对象，拉动当地农户以销定产，共同参予，共同发展，达到发展三农经济的目的。第二部分：宝莲灯的栽培技术21宝莲灯的简介一、形态特征宝莲灯的原名为“美丁花”，学名为粉苞酸脚杆，属野牡丹科多年生灌木。此花原产于菲律宾、马来西亚和印尼的热带森林。全世界大概有300个品种，我国有15种，产于海南岛和云南南部的热带和亚热带雨林中。因花型奇特，酷似装点宫廷的辉煌宫灯，显得华丽壮观，脱俗非凡，被人们称为“宝莲灯”。此被视为“虔诚、仁厚、温暖、美满”的象征。其株型茂盛，

6、枝杈粗糙坚硬，在热带雨林地区，宝莲灯可以长到1.5米-2.5米，茎有4棱或4翅。叶革质油绿色，单叶对生，无叶柄，叶片卵形至椭圆形，全缘，叶长约30厘米，宽18厘米。叶面有光泽，主脉有明显的象牙白色凹陷，观叶效果也相当不错。穗状或圆锥花序下垂，花外有粉红或粉白色总苞片，小花直径约25厘米。果实圆球形，顶部有宿存的萼片。 二、繁殖 主要用扦插和播种繁殖。扦插在初夏6-7月或秋季9-10月进行，选取半木质化嫩枝15cm-18cm长，插于泥炭苔藓中，20-25天后愈合生根，当年可移栽上盆；播种于8月采种，采后即播或翌年春播。三、应用宝莲花株形优美，灰绿色叶片宽大粗犷，粉红色花序下垂，是野牡丹科花卉中属

7、最豪华美丽的一种。盆栽宝莲花最适合宾馆、厅堂、商场橱窗、别墅客室中摆设。22宝莲灯的常规管理1.介质：适宜在含腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性土壤中生长。需要用由粗草炭为主的混合介质；pH值必须控制在3.5-4之间。2.温湿度：喜温暖湿润的半阴环境，不耐寒冷和干旱。白天温度保持在21，夜间为19，湿度要始终保持在8 0左右。3.营养：植株的生长周期从开花开始，一直到秋季结束。植株春季多氮（N），夏季多钾（K），每周加一次肥。生长季节氮磷钾的比例要均衡，如果灌溉水取自EC值偏高的河流或湖泊之中，使用之前要做水质化验，分析水的成分。4.病虫害：有时发生叶斑病和茎腐病，用70甲基托布津可湿性粉

8、剂1000倍液喷洒。虫害有粉虱和介壳虫危害，可用50敌敌畏乳油1000倍液喷杀。5.其他：每年春换盆，去掉宿土，增加肥沃、排水好的腐叶土，适当遮阴。生长期要保持土壤湿润，冬季室内栽培，增加光照，减少浇水量。4-6月花期，湿度不宜过大，否则易引起落花。23宝莲灯的花期管理宝莲灯自然开花期在2至8月，单株花期可持续3至5个月。现在，很多地区的种植者已能够让植株终年开花。在种植过程中，植株会从大至小出现许多层次，植株能长多少层，取决于入盆的时间及盆径大小。 当花蕾开始改变颜色的时候，种植人员要把植株放到温度稍高的地方，以防止落蕾。花蕾的数量必须要和植株的规格成比例，但花蕾必须要长达5厘米以上。如果低

9、于5厘米，又恰逢冬季，它们极有可能不开花。把植株进行分类，除按照花朵数量外，还可以按照不同层次分类。植株有三种不同层次，1层、2层及3层。 催花是养护宝莲灯的难点。自然开花集中在1至5月份，如果温室养护，全年均可催花。若想在夏季之后提供开花株，一定要控制好温度，温度过高或过低都会使花蕾不能充分绽放。 第三部分：猪笼草的栽培技术31猪笼草的简介一、形态特征别名猪仔笼，猪笼草科猪笼草属，原产于东南亚和澳大利亚的热带地区，多年生草本。叶互生，长椭圆形，全缘。中脉延长为卷须，末端有一小叶笼，叶笼小瓶状，瓶口边缘厚，上有上盖，成长时盖张开，不能再闭合，笼色以绿色为主，有褐色或红色的斑点和条纹。雌雄异株，

10、总状花序。猪笼草为热带食虫植物的代表种。其美丽的叶笼特别诱人，是目前食虫植物中最受人青睐的种类。二、常见同属种类瓶状猪笼草（NAmpullaria），叶笼短，黄绿色。 二距猪笼草（NBicalcarata），叶披针形，笼面深绿色。绯红猪笼草（NCoccinea），笼面黄绿色，具褐红色条斑条。 库氏猪笼草（NCourtii），叶笼短，黄绿色，具红褐色斑条。 中间猪笼草（NIntermedia），笼面绿色，具淡紫红斑点。劳氏猪笼草（NLowii），笼面黄绿色，具褐色斑点。 奇异猪笼草（NMirabilis），笼面黄绿色，叶笼上口具红晕。 拉弗尔斯（N.rafflesiana），笼面黄绿色，具淡紫褐

11、色斑点。大猪笼草（NRarjah），叶笼大，长30厘米，笼面红褐色，具绿色条纹。 血红猪笼草（N.sanguinea），笼面淡红色。 狭叶猪笼草（NstenopHylla），笼面褐色绿，具红色斑点，叶笼长1518厘米，宽34厘米。 华丽猪笼草（NSuperba），笼面黄绿色，具深红色条纹斑。 长柔猪笼草（NVillosa），笼面红褐色。 三、繁殖： 常用扦插和压条繁殖。1、扦插繁殖在56月进行。选取健壮枝条，剪取一叶带一段茎节为插穗，叶片剪去一半，基部剪成45斜面，用水苔将插穗基部包扎，放进盛水苔和盆底垫小卵石的盆内，并用塑料大口袋连盆和插穗包起来，保持100空气湿度。插后保持30高温，约20

12、25天可生根。2、压条繁殖在生长期于叶腋的下部割伤，用苔藓包扎，待生根后剪取盆栽。3、播种繁殖：在原产地通过人工授粉，提高猪笼草的结实率。采种后立即播种，盆内基质用水苔，种子播在水苔上，经常浇水，保持较高的空气湿度，盆口用塑料薄膜遮盖。发芽适温为2730，播后3040天发芽。32猪笼草的常规管理土壤以疏松、肥沃和透气的腐叶土或泥炭土为好。盆栽上常用泥炭土、水苔、木炭和冷杉树皮屑的混合基质。喜温暖、湿润和半阴环境。不耐寒，怕干燥和强光。猪笼草的生长适温为2530，39月为2130，9月至翌年3月为1824。冬季温度不低于16，15以下植株停止生长，10以下温度，叶片边缘遭受冻。对水分的反应比较敏

13、感。猪笼草在高湿条件下才能正常生长发育，生长期需经常喷水，每天需45次。如果温度变化大，过于干燥，都会影响叶笼的形成。猪笼草为附生植物，常生长在大树林下或岩石的北边，自然条件属半阴。夏季强光直射下，必须遮荫，否则叶片易灼伤，直接影响叶笼的发育。但长期在阴暗的条件下，叶笼形成慢而小，笼面彩色暗淡。秋冬季应放阳光充足处，有利于叶笼的生长发育。猪笼草的营养除通过叶笼吸取外，在植株基部需补充23次氮素肥料。常有叶斑病和介壳虫危害。叶斑病用50代森锌可湿性粉剂1000倍液喷洒。介壳虫用40乐果乳油2000倍液喷杀。每年2月在新根尚未生长时进行换盆。幼苗一般栽培34年才能产生叶笼。第四部分：竹芋栽培技术4

14、1竹芋的简介一、形态特征竹芋为单子叶植物，在植物学上属竹芋科多年生草本植物，全世界的竹芋约有31属500余种，分布于美洲、亚洲的热带地区。大多数品种具有地下根茎或块茎，叶单生，较大，叶脉羽状排列，二列，全缘。叶片除基部有开放的叶鞘外，在叶片与叶柄连接处，还有一显著膨大的关节，称为“叶枕”，其内有贮水细胞，有调节叶片方向的作用，即晚上水分充足时叶片直立，白天水分不足时，叶片展开，这是竹芋科植物的一个特征。此外，有些竹芋还有“睡眠运动”，即叶片白天展开，夜晚摺合，非常奇特。竹芋的花为两性花，左右对称，常生于苞片中，排列成穗状、头状、疏散的圆锥状花序，或花序单独由根茎抽出，果为蒴果、浆果。其虽花朵不

15、大，但花姿优雅。二、生态习性竹芋为热带植物，喜温暖湿润和光线明亮的环境，不耐寒，也不耐旱，怕烈日暴晒，若阳光直射会灼伤叶片，使叶片边缘出现局部枯焦，新叶停止生长，叶色变黄；竹芋原产南美，我国云南、广西、广东等地均有栽培。竹芋喜高湿、高湿和半阴的环境条件，要求土壤排水良好。在我国长江流域及以北地区适宜温室或家庭盆栽，冬季越冬温度保持5以上。三、品种类型：（图一左）艳锦密花竹芋又名三色竹芋、四色竹芋，锦竹芋属植物。株高30厘米至60厘米，地下有根状茎，丛生。叶长椭圆状披针形，全缘，叶面深绿色，具淡绿、白色、淡粉红色羽状斑纹，叶背、叶柄均为暗紫色。 （图二中）紫背竹芋又名红裹蕉，卧花竹芋属植物。株高

16、30厘米至80厘米，最高可达1.5米。叶在基部簇生，具短柄，叶片长椭圆形至宽披针形，叶长30厘米至40厘米，宽8厘米至12厘米，叶面深绿色，有光泽，叶背紫褐色。 （图三右）天鹅绒竹芋又名斑马竹芋、斑叶竹芋、斑纹竹芋、绒叶竹芋，肖竹芋属植物。植株具地下根茎，高50厘米至60厘米。叶片长椭圆形，长30厘米至60厘米，宽10厘米至20厘米，叶色有华丽的天鹅绒光泽，并伴有深绿略带紫色和浅绿色交织的斑马形的羽状条纹，叶背深紫红色。花紫色。（图四左）浪星竹芋也称波浪竹芋、浪心竹芋、剑叶竹芋，肖竹芋属植物。株高25厘米至50厘米，茂密丛生。叶基稍歪斜，叶片倒披针形或披针形，长15厘米至20厘米，叶面绿色，富

17、有光泽，中脉黄绿色，叶缘及侧脉均有波浪状起伏，叶背、叶柄都为紫色。另有白浪星竹芋，其叶背呈白色；小浪星竹芋，株高20厘米至30厘米，株形矮小而紧凑。 （图五中）美丽竹芋也称彩月肖竹芋、桃羽竹芋，肖竹芋属植物。叶卵圆形至披针形，先端钝圆，革质，长10厘米至16厘米，宽8厘米左右，叶面暗绿，在侧脉之间有很多对象牙形白色斑纹，其纹理十分清晰，叶背紫红色。 （图六右）箭羽竹芋又称披针叶竹芋、花叶葛郁金，肖竹芋属植物。株高60厘米至100厘米。披针形叶片长达50厘米，叶面灰绿色，边缘颜色稍深，沿主脉两侧、与侧脉平行嵌有大小交替的深绿色斑纹，叶背棕色或紫色，叶缘有波浪状起伏。花淡黄色。（图七左）圆叶竹芋因

18、青绿色叶片形如苹果，故又称苹果竹芋、青苹果竹芋，肖竹芋属植物。株高40厘米至60厘米，具根状茎。叶柄绿色，直接从根状茎上长出，叶片硕大，薄革质，卵圆形，新叶翠绿色，老叶青绿色，有隐约的金属光泽，沿侧脉有排列整齐的银灰色宽条纹，叶缘有波状起伏。 （图八右）豹纹竹芋也称条纹竹芋、兔脚竹芋、绿脉竹芋，祈祷花，竹芋属植物。株高 0厘米至30厘米，节间短，多分枝，茎匍匐生长。叶宽矩圆形，长8厘米至15厘米，宽7厘米至10厘米，基部心形，前端尖凸，正面淡绿色，有光泽，侧脉6对至8对，脉间有两列对称呈羽状排列的斑纹，初为灰褐色，后呈深绿色，如兔的足迹，叶背灰绿色。 （图九左）孔雀竹芋因叶片上的斑纹形似孔雀的

19、尾羽而得名，肖竹芋属植物。株高20厘米至60厘米。叶从基部长出，簇生。叶片卵形或椭圆形，长10厘米至15厘米，宽5厘米至8厘米，叶面白绿或灰绿色，沿中脉左右交互排列有深绿色斑纹或条纹，叶背紫红色，也有同样的斑纹，细长的叶柄深紫红色；白色小花生于穗状花序苞片内，不甚显著。 （图十中）毛柄银羽竹芋又名银叶栉花竹芋，株高60厘米至90厘米。茎匍匐生长，叶柄细长似芦苇，叶片披针形，银白色，中脉及叶缘银绿色，在中脉两侧排列有长短交替的银绿色斑纹，其长的斑纹与叶缘相连，叶背紫色。 （图十一右）金花竹芋也称金花冬叶、黄苞肖竹芋、黄苞竹芋，肖竹芋属植物，是竹芋中为数不多的既能观花，又可赏叶的品种。植株丛生，高

20、15厘米至30厘米。叶片长椭圆形，长14厘米至16厘米，宽7 厘米左右，全缘，稍有波浪状起伏，叶面橄榄绿色或暗绿色，叶背淡红或红褐色。花序由叶丛中抽出，通常高出叶面，苞片橘黄色，黄色小花盛开于内，花期冬、春季节。42竹芋的栽培管理1.培养土的配制 要求疏松、排水良好、富含腐殖质的酸性土壤。用腐叶土、泥炭及砂配制的培养土。每隔一年换盆一次。2.分株繁殖 竹芋多用分株繁殖，一年四季均可，不宜栽殖太深，以根茎稍露出表土为宜。大部分品种竹芋的繁殖可结合换盆进行分株，分株时注意要使每一分割块上带有较多的叶片和健壮的根，新株栽种不宜过深，将根全部埋入土壤即可，否则影响新芽的生长。新栽的植株株要控制土壤水分

21、，但可经常向叶面喷水，以增加空气湿度，等长出新根后方可充分浇水。3温度适生温度为2025，冬季温度低于15 时植株停止生长，若长时间低于13叶片就会受到冻害，因此越冬温度最好不低于13。盛夏当气温超过35时对叶片生长不利，应注意通风、喷水进行降温，使植株有一个凉爽湿润的环境。4湿度由于竹芋叶片较大，水分蒸发快，因此对空气湿度要求较高，若空气湿度不够，叶片会立刻卷曲，反应十分灵敏，犹其是新叶生长期，更应经常向植株喷水，否则会因空气干燥导致新叶难以舒展、叶缘枯焦发黄、叶小无光泽，天鹅绒竹芋等品种的叶片无绒质感，严重影响观赏，因此室内栽培空气湿度必须保持在70至80。为了美观，可经常用干净的软布蘸清水擦洗叶片，以使叶片明亮，具有光泽。5光照喜温暖湿润和光线明亮的环境，不能过于荫蔽，否则会造成植株长势弱，某些斑叶品种叶面上的花纹减退，甚至消失，最好放光线明亮又无直射阳光处养护。6水肥管理春末夏初是新叶的生长期，每10天左右施一次腐熟的稀薄液肥或复合肥，夏季和初秋每20天至30天施一次肥，施肥时注意氮肥含量不能过多，否则会使叶片无光泽，斑纹减退，一般氮、磷、钾比例为2 11，以使叶色光亮美丽，具有较高的观赏价值。冬季多接受光照，停止施肥，适当减少浇水，保持盆土不干燥即可，等春季长出新叶后再恢复正常管理。