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化学课例研究的基本视角及问题.ppt

1、化学课例研究的基本视角及问题化学课例研究的基本视角及问题占小红占小红 华东师范大学化学系华东师范大学化学系20162016年年5 5月月1515日日主要内容主要内容问题问题1 1:为什么要开展化学课例研究:为什么要开展化学课例研究问题问题2 2:如何开展化学课例研究:如何开展化学课例研究从研究视角选择入手从研究视角选择入手问题问题3 3:化学课例研究的问题及解决对策:化学课例研究的问题及解决对策 2一、一、为什么要开展化学课例研究为什么要开展化学课例研究两个基本假设的存在:两个基本假设的存在:广大教师是想努力做好课堂教学工作的。广大教师是想努力做好课堂教学工作的。广大教师是想努力做好课堂教学工

2、作的。广大教师是想努力做好课堂教学工作的。课堂教学中尚存在许多问题,甚至是严重的问题。课堂教学中尚存在许多问题,甚至是严重的问题。课堂教学中尚存在许多问题,甚至是严重的问题。课堂教学中尚存在许多问题,甚至是严重的问题。我们需要:我们需要:打开打开打开打开“潘多拉盒潘多拉盒潘多拉盒潘多拉盒”34 一、为什么要开展化学课例研究一、为什么要开展化学课例研究q六十年代,一线教师六十年代,一线教师注重经验总结注重经验总结;q八十年代中期,我国教育界八十年代中期,我国教育界引进了实验法引进了实验法;q九十年代中期,我国教育界开始九十年代中期,我国教育界开始探寻多种研究探寻多种研究。教学研究没有固定的格式也

3、没有一成不变教学研究没有固定的格式也没有一成不变的研究方法,但掌握最基本的科研方法,提高的研究方法,但掌握最基本的科研方法,提高研究过程的科学性,是我们一线教师开展教育研究过程的科学性,是我们一线教师开展教育科研,提高工作效益的关键所在。科研,提高工作效益的关键所在。教学研究方法回顾教学研究方法回顾:5化学课例研究是以发生在化学课堂的典型的教育、教学实例化学课例研究是以发生在化学课堂的典型的教育、教学实例为载体而展开的教育、教学研究和讨论,包括针对特定教学为载体而展开的教育、教学研究和讨论,包括针对特定教学问题和教学决定的课堂问题和教学决定的课堂教学描述教学描述,课堂教学,课堂教学分析分析、反

4、思反思。化学课例研究的内涵:化学课例研究的内涵:一、为什么要开展化学课例研究一、为什么要开展化学课例研究化学课例研究的价值追求:化学课例研究的价值追求:课例研究超越了以往教学研究的课例研究超越了以往教学研究的单纯思辨(经验总结)单纯思辨(经验总结)和和实验实验等方法,通过等方法,通过表达实践经验,诠释宏大理论表达实践经验,诠释宏大理论,促进人们对教育,促进人们对教育及其意义的理解,打破了长期是专家统领的及其意义的理解,打破了长期是专家统领的“理论研究理论研究”和教和教师的师的“实践操作实践操作”之间的藩篱,创造了一个理论与实践之间的之间的藩篱,创造了一个理论与实践之间的思考空间。思考空间。二、

5、二、如何开展化学课例研究如何开展化学课例研究6目的目的思考创新思考创新优化优化教学教学促进教学理促进教学理论论理解创造理解创造n特定内容主题的教学优化研究特定内容主题的教学优化研究n理论理论应用创造应用创造的的课堂教学课堂教学研究研究7主要做法主要做法1.1.特定内容主题的教学优化研究特定内容主题的教学优化研究二、二、如何开展化学课例研究如何开展化学课例研究围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重改进或创新重要要课题的教学实践。课题的教学实践。(1)创新传统的教学思路,呈现)创新传统的教学思路,呈现全新的教学线索全新的教学线索 利用化学史进行

6、利用化学史进行“苯苯”的教学设计的教学设计,将苯分子结构和性,将苯分子结构和性质的学习融入探索的历史过程中;质的学习融入探索的历史过程中;以以“硫酸铜溶液呈酸性硫酸铜溶液呈酸性”为典型案例改造为典型案例改造“盐类水解盐类水解”的教学的教学。请尝试请尝试对对“化学平衡移动影响因素化学平衡移动影响因素”主题进行教学创新?主题进行教学创新?基本成果:优秀基本成果:优秀课例的生成课例的生成主题:影响化学平衡移动的因素(上海市松江二中主题:影响化学平衡移动的因素(上海市松江二中)目标目标:(1)理解浓度、温度、压强等对化学平衡的影响。理解浓度、温度、压强等对化学平衡的影响。(2)运用控制变量法探究浓度、

7、温度、压强等对化学平衡的影响。)运用控制变量法探究浓度、温度、压强等对化学平衡的影响。(3)初步了解勒夏特列原理,感受化学原理的简约之美。)初步了解勒夏特列原理,感受化学原理的简约之美。教学流程:教学流程:实验引入:观察二氧化氮和四氧化二氮混合气体的颜色,改变体实验引入:观察二氧化氮和四氧化二氮混合气体的颜色,改变体系温度进一步观察颜色变化。系温度进一步观察颜色变化。设计意图:复习巩固化学平衡、温度对化学反应速率的影响等知设计意图:复习巩固化学平衡、温度对化学反应速率的影响等知识;学习并理解化学平衡移动的概念;学习并初步理解温度对化识;学习并理解化学平衡移动的概念;学习并初步理解温度对化学平衡

8、的影响;通过演示实验复习控制变量法的要点。学平衡的影响;通过演示实验复习控制变量法的要点。讨论并设计方案:讨论并设计方案:FeCl3+3KSCN Fe(SCN)3+3KCl 利用该可逆利用该可逆反应以及提供的不同浓度的反应物设计一个控制变量法的实验方反应以及提供的不同浓度的反应物设计一个控制变量法的实验方案。案。设计意图:认识浓度对化学平衡的影响,进一步体验控制变量法,设计意图:认识浓度对化学平衡的影响,进一步体验控制变量法,学习多角度思考问题的方法。学习多角度思考问题的方法。教学流程:教学流程:数据分析:根据提供的图表数据,分析推测压强对化学平衡的影响。数据分析:根据提供的图表数据,分析推测

9、压强对化学平衡的影响。学生实验:利用二氧化氮与四氧化二氮平衡体系的针筒实验,验证学生实验:利用二氧化氮与四氧化二氮平衡体系的针筒实验,验证上述推理。上述推理。设计意图:学生分析数据,可以得出压强对化学平衡影响的初步结设计意图:学生分析数据,可以得出压强对化学平衡影响的初步结论,运用控制变量法开始实验研究。论,运用控制变量法开始实验研究。评注:由演示实验复习控制变量法,到试一试设计一个相应的探究评注:由演示实验复习控制变量法,到试一试设计一个相应的探究活动,最后一起来做一个探究实验。三个环节层层递进,学习有层活动,最后一起来做一个探究实验。三个环节层层递进,学习有层次,学习方法更加丰富。次,学习

10、方法更加丰富。11主要做法主要做法1.1.关注特定内容主题的教学优化研究关注特定内容主题的教学优化研究二、二、如何开展化学课例研究如何开展化学课例研究围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重要课题的教学实践要课题的教学实践。(2)优化课堂教学)优化课堂教学基本要素基本要素,促进教学质量提升,促进教学质量提升如通过优化如通过优化课堂问题课堂问题设计,采用师生交流讨论的课堂授课方式设计,采用师生交流讨论的课堂授课方式使使“实验化学中的物质的分离方法实验化学中的物质的分离方法”教学更高效;教学更高效;又如分析了利用定性实验探究又如分析了

11、利用定性实验探究“影响盐类水解的因素影响盐类水解的因素”存在的存在的弊端,使用酸度、色度两种传感器设计了三组定量弊端,使用酸度、色度两种传感器设计了三组定量实验实验。12主要做法主要做法1.1.关注特定内容主题的教学优化研究关注特定内容主题的教学优化研究二、二、如何开展化学课例研究如何开展化学课例研究围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重要课题的教学实践要课题的教学实践。(3)创设新颖教学主题创设新颖教学主题,对传统教学热点进行包装教学,对传统教学热点进行包装教学如以如以“补铁剂的选购与含铁量的测定补铁剂的选购与含铁量的测定”为

12、题进行二价和三价铁为题进行二价和三价铁离子的性质及检验等知识的教学;离子的性质及检验等知识的教学;又如设计并实施又如设计并实施“谁偷了我的肥料谁偷了我的肥料”主题教学,通过创设探究主题教学,通过创设探究碳铵消失原因的学习情境,引导学生进行探究性学习。碳铵消失原因的学习情境,引导学生进行探究性学习。主要内容:探究松花蛋的原料成分主要内容:探究松花蛋的原料成分复习氯化钠、碳酸钠和氢氧化钠的检验方法复习氯化钠、碳酸钠和氢氧化钠的检验方法训练实验设计、探究能力和分析能力训练实验设计、探究能力和分析能力 松花蛋腌制中的化学松花蛋腌制中的化学“最初的松最初的松花蛋花蛋”轶事轶事民间腌制松民间腌制松花蛋的方

13、法花蛋的方法当前食品包装当前食品包装袋上的成分分析袋上的成分分析现在松花蛋现在松花蛋的加工方法的加工方法松花蛋制作松花蛋制作的主要成分的主要成分问题:这些原料问题:这些原料混合后将会发生混合后将会发生哪些化学反应呢?哪些化学反应呢?基于化学反应猜基于化学反应猜想:原料充分混想:原料充分混合后,其浸出液合后,其浸出液会会 含有哪些物质?含有哪些物质?一定含有:一定含有:NaCl和和NaOH可能含有:可能含有:Ca(OH)2 或或Na2CO3浸出液成分可能情况猜想:浸出液成分可能情况猜想:(1)只含只含NaCl和和NaOH(2)NaCl、NaOH和和Ca(OH)2(3)NaCl、NaOH和和Na2

14、CO3 三次取三次取样的探究样的探究活动活动只能一次只能一次取样的成取样的成分检验分检验拓展视野拓展视野家庭实验家庭实验“松花蛋松花蛋”的内容引入和的内容引入和设计设计组织学习的脚手架组织学习的脚手架151.1.特定内容主题的教学优化研究特定内容主题的教学优化研究二、二、如何开展化学课例研究如何开展化学课例研究围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重围绕特定内容主题的教学描述、分析和反思,改进或创新重要课题的教学实践要课题的教学实践。因实与以往不同;与以往不同;而且足够不同而且足够不同可实施;可实施;有教学效果有教学效果新发现主题的特点;发现主题的特点;遇到未解决的问题遇到未解决的

15、问题形成研究结论形成研究结论(记录教学效果资料并进行分析)(记录教学效果资料并进行分析)形成可操作的教学方案(并实施)形成可操作的教学方案(并实施)针对教学主题的特点针对教学主题的特点创新教学思路或教学要素创新教学思路或教学要素化学课例创新的基本框架化学课例创新的基本框架 案例:案例:“化学教学中的比较逻辑化学教学中的比较逻辑氢键的形成氢键的形成教学设计教学设计”17“氢键氢键”课堂教学的主要内容:课堂教学的主要内容:氢键的概念;氢键的概念;氢键的形成及本质;氢键的形成及本质;氢键的类型;氢键的类型;氢键的存在对物质性质(熔沸点)的影响;氢键的存在对物质性质(熔沸点)的影响;氢键对生命大分子的

16、意义。氢键对生命大分子的意义。案例:案例:“化学教学中的比较逻辑化学教学中的比较逻辑氢键的形成氢键的形成教学设计教学设计”18针对针对教学主题的特点创新教学思路或教学手段教学主题的特点创新教学思路或教学手段 在化学教学中,充分发挥在化学教学中,充分发挥“比较逻辑比较逻辑”的作用是使学生实现有的作用是使学生实现有意义学习的有效方法之一。意义学习的有效方法之一。“氢键的形成氢键的形成”是苏教版选修教材是苏教版选修教材物质结构与性质物质结构与性质专题专题 3 3的的教学内容,教学内容,本节内容抽象、理论性强,要求学生从宏观性质出发转本节内容抽象、理论性强,要求学生从宏观性质出发转入对物质微观结构的探索,是教学的一个难点入对物质微观结构的探索,是教学的一个难点。因此,。因此,寻求用比较寻求用比较逻辑方法进行教学,可降低学生对逻辑方法进行教学,可降低学生对“氢键氢键”这一抽象知识理解的难这一抽象知识理解的难度,增加可接受性,促进学生对氢键的认识和理解。本文将比较逻度,增加可接受性,促进学生对氢键的认识和理解。本文将比较逻辑应用于教学设计中主要基于两点考虑,辑应用于教学设计中主要基于两点考虑,一是

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