1、花生综合性开发种植示范项目投资可行性研究报告花生综合性开发种植示范项目投资可行性研究报告目 录第1章 项目概况 31.1 项目实施单位简介 31.2 项目建设地点 41.3 项目建设内容 41.4 项目实施方案 51.5 项目投资预算及资金来源 71.6 项目预期经济效益 7第2章 项目建设背景及必要性 82.1 项目背景 82.2 项目建设的必要性 9第3章 市场分析 123.1 产品市场供应和需求预测 123.2 产品目标市场分析 15第4章 项目法人与项目的经营管理 184.1 项目法人 184.2 项目组织机构与人员 18第5章 技术方案、设备方案及工程进度 195.1 技术方案 19
2、5.2 设备方案 205.3 建设进度安排 20第6章 投资估算及资金筹措 206.1投资估算 206.2资金筹措 21第7章 财务分析 217.1项目总销售收入 217.2 项目的销售利润率 217.3 项目的税收贡献 21第8章 研究结论和建议 228.1 技术可行性 228.2 管理可行性 228.3 经济可行性 228.4 社会效益 238.5 建议 23附 图 24第1章 项目概况1.1 项目实施单位简介*生物科技有限公司,于2001年7月31日成立。是国家高新技术企业、广东省民营高科技企业、*市自主创新优势企业。承担多项国家级星火计划项目、广东省科技推广项目和地市重点引导项目等。拥
3、有企业自主的研究开发中心*市首个省级农业科技创新中心。*生物科技有限公司注册资金588万元,建设地址在广东省*市西郊钓鱼台,位于321国道公路旁,距云浮*市80公里。公司生产酵素菌生物有机肥为主,向广大农牧民提供优质生物有机肥料和国内领先的农作物种植技术,并提供相关技术培训。公司种植研究技术力量雄厚,拥有研究人员22人(其中硕士以上人员4人,大专和本科人员18人),公司与农业部中国海外农业发展总公司在共同利用日本酵素菌技术进行生态肥料的开发推广上建立了长久的合作关系,引进的酵素菌种具有腐熟快、抗逆性强,同时具有释氮、活磷、解钾的特点。几年来,经公司和海外农业发展总公司的技术人员采用现代复合微生
4、物技术研究开发出的各类专用生物有机肥,具有无毒、无害、无污染,可作为主施肥,大幅度减少化肥量,减少化肥对自然环境的污染,在保证农作物产量的基础上,显著提高农产品品质,促进其达到优质、无公害绿色产品标准,改良土壤理化性质,降低肥料投入成本等诸多优良特性。公司与中国科学院*研究所、中国*大学资源与环境工程技术中心等建立长期良好的合作关系,为公司的农作物种植技术研究开发和实际应用打下了坚实的基础。1.2 项目建设地点该项目位于 云浮*市 。1.3 项目建设内容项目名称:*市3万亩花生综合性开发种植示范基地项目项目建设性质:新建项目建设地点:云浮*市项目建设规模:根据公司现有基础和发展规划,拟在云浮*
5、市建成一个花生优质高产种植示范基地,形成公司加农户的种植链。计划分三期投入,项目总投资2亿元人民币。第一期项目总投资6000万元,主要进行花生初期种植、榨油、保健产品的开发;第二期项目总投资9000万元,主要方向是进行花生壳、花生衣的综合性开发,花生壳利用澳大利亚技术进行花生壳板建筑材料的开发利用,花生衣红色素在医疗和保健产品的开发利用;第三期项目总投资5000万元,加大推广花生种植面积,对黑皮花生的医疗综合性利用进行开发利用。下面主要进行第一期项目投资的可行性进行分析论证。一期计划种植榨油花生2万亩,种植保健黑皮花生1万亩。一期项目达标后,年产优质榨油花生9000吨,国家一级花生油72000
6、00升,新型保健黑皮花生4500吨的生产能力。第一期项目建设内容:一、设施建设内容:主要生产设施包括花生油加工提炼车间3000平方米,新花生存放车间4000平方米,花生油产品存放车间3000平方米,办公室500平方米,花生去壳车间300平方米,保健花生加工车间3000平方米,保健花生产品成品仓2000平方米,产品检验室300平方米。大型花生榨油精炼生产线2套、保健花生加工线2套。辅助设施包括:食品检验设备(包含生化、理化2类)1套,20人办公设备1套。建设标准化花生种植示范基地2万亩。二、水利设施建设内容:1、水利设施:地埋管道20公里,喷灌设施20台(套)。三、种苗基地内容:花生种苗种植基地
7、:200亩。1.4 项目实施方案本项目采用了三项国际、国内领先的花生相关种植技术,具体如下:1)本项目采用*农业科学院作物研究所2004年的最新研究成果,珍珠豆型花生品种粤油13(粤审油2006002)和中科院开发的黑皮花生黑珍。同比国内其他花生品种,粤油13的特点是高产稳产、含油率和蛋白质含量较高,高抗锈病、中抗叶斑病,耐旱性、抗倒性和耐涝性均较强,适宜广东省春、秋季种植。黑皮花生“黑珍”是中国农科院油料所和迁安市农业部门共同承担的研究项目,经长达8年的选育,又经3年的产量对比试验和抗性、适应性试验,终于育成了我国第一个黑皮花生新品种黑珍。黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性
8、杂交系统选育而成,性状稳定,可作种年年使用。特征特性:植株半直立型,株高4045厘米,侧枝长50厘米。中早熟,在山东全生育期130天,河北全生育期135140天,江西春播全生育期110115天。叶色浓绿,连续开花,开花量多,结果率中等,双仁果70%左右。籽仁椭圆型,外皮紫黑色。抗旱抗病性较强,适合中等以上肥力地块种植。据北京市营养源研究所分析报告:黑粒花生蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点,精氨酸含量毫克/100克,比普通花生高23.9%,钾、锌、硒含量分别比普通花生高19%、48%、101%,在保健食品和医疗食品方面开发具有广阔的前景。黑珍花生南方可春、夏播种,北方可麦后抢茬
9、直播,种植用管理与普通花生相同,亩用种15公斤,一般亩产300公斤左右,高产打可达350公斤以上。2)本项目采用国际先进的酵素菌复合微生物肥料种植技术,酵素菌技术自20世纪80 年代后进入应用阶段,至今已被全世界20多个国家和地区广泛应用于种植、养殖、环保、人体保健和遗传学等领域,在国外已经取得了巨大的经济效益和社会效益。酵素菌技术是一项生物工程,其产品能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体,通过有益微生物群体的作用,能有效地解决农业生产中的化肥公害,农药污染,土壤板结,污染环境等问题,是城乡人民食用放心农副食品的最佳生物菌肥料,被国内外专家一致认为,这将是”继化肥之后农业生产上的第二次革命”
10、。有计划地在花生种植中开发和推广温家宝总理曾经题词中国农业未来之希望,并被列入国家星火计划项目的酵素菌技术,降低花生种植投入,提高肥料综合利用率,解决食品安全,解决生态环境安全,增加农民生产性收入,对解决三农问题有着迫切的重大意义和广阔的前景。3)本项目采用国内领先的花生地膜覆盖栽培技术,改技术特点是能蓄热增温、保温,有效地增加花生前期生长发育所需的活动积温;减少土壤水份蒸发量,起到提墒保墒,改善土壤水份条件的作用;改善土壤理化性状,增加供肥能力,促进根系发育;提高群体光合生产能力;抑制杂草,减少虫害。(2)进度安排:项目建设期一年。第二年达到设计能力的100,项目持续2030年。(3)市场营
11、销:产品首先是市场直销,满足广东省及周边市场,以减少流通环节,降低消费成本;其次出口到港澳及国外,培育本土名牌农业特色产品。增加区域经济的持续发展能力。(4)组织管理方案:企业实行董事会领导下的总经理负责制。组织机构本着精简、高效的原则,参照国内外同行业先进经验,设立必要的管理部门和生产部门及后勤组织机构。公司总定员100人,季节性临时工20人。工人实行合同制,干部实行聘用制,用工实行优化组合,择优录用,竞争上岗。1.5 项目投资预算及资金来源第一期总投资6000万元,用于固定资产投资2000万元(包括建筑工程费1400万元,设备购置费400万元,其他费用200万元),占总投资的33.3;流动
12、资金4000万元,占总投资的66.7。第一期项目总投资6000万元。其中申请国家贴息贷款资金4000万元,企业自筹2000万元。1.6 项目预期经济效益项目达产后主要经济指标:销售收入:28000万元,总成本费用:18000万元,投资利润率:141.7%,投资利税率:166.7%。第2章 项目建设背景及必要性2.1 项目背景广东省地处北半球东亚低纬(约在北纬20-250之间)沿海地区,地处我国大陆最南端,北回归线横贯中部。由于西北背靠世界上最大的大陆一欧亚大陆,东南面向全球最大的大洋一太平洋,东亚西南还有印度洋,形成广东显著的季风气候。加之地势自北向南倾斜,十分有利于海风吹进;北有南岭,又在一
13、定程度上阻碍北方干冷空气的南下。在这样的条件下i广东省大部分地区平均气温在20-23之间,年降雨量在1500毫米2000毫米之间,年蒸发量1000毫米1200毫米。从气候类型来看,广东省大部分地区(除了西南雷州半岛属于热带季风气候外)都是温暖湿润的亚热带季风气候,广东省这种雨量充沛和温暖湿润的气候特征,非常适合花生的生长发育。广东自从20世纪50年代中期开始,先后发展芝麻、油棕、向日葵、油菜等油料作物,但均因存在气候条件不适宣、难收获、需肥量大、病虫害严重、产量不高不稳、经济效益差等原因,不能大面积推广种植而未获成功。经多年反复实践证明,花生的适应性广、产量较高,是广东适宜种植的油料作物。至1
14、987年广东花生种植面积达3938万时、总产5765万t,分别占全省油料作物面积和总产的929和977。经过政府和人民的多年努力,花生迅速发展成为广东重要的油料作物和经济作物。本项目计划建设地为云浮*市,云浮市是典型的农业大市,农村人口近七成,农业增加值在GDP的比重达40%以上。过去,传统小农生产方式在我市农业生产经营中占绝对主导地位。农业现代化和农业产业化意识不强,专业技术人员紧缺,农产品优质率较低,生产经营手段和流通渠道单一,农业龙头企业和农业产业化组织不多,农业人均总产值、增加值和纯收入较低,全市农业发展水平低。同时农业投入不足,基础设施落后,农业信息不灵,生产设施简陋等原因,制约了云
15、浮农业和农村经济的发展。农业基础设施较差,机械化程度低,生产方式落后,经济效益低等“三农”问题成为老百姓强烈盼望破解的难题。2.2 项目建设的必要性花生是一种油、食兼用的高效作物,经过不同的加工可以成为多种人们在生活中需要的商品,它的经济价值、加工利用价值、药用价值和营养价值已经受到人们的重视。花生价格高于水稻、小麦、玉米、油菜、大豆等粮油作物;花生的产量高于油菜、大豆,花生用途比较广泛。因此,花生生产的综合经济效益明显高于其他大田粮油作物。推行“公司+基地+农户”的农业产业化经营,建立相对稳定的生产基地,确保原料质量和数量,保证花生加工产品的优质优价,以满足市场需要。农业产业化能加快对传统农
16、业进行技术改造,大力推动农业科技进步的过程,快速提高农村经济效益、实现农村新型工业化的重要手段,它从延长产业链、增加附加值、加深农业与相关产业的融合发展入手,能有效地改善农业市场结构,解决农产品的产销衔接、农业和农民增收的问题。目前广东省在花生产业的发展上存在许多问题,归结有如下几点:1)是全国的花生生产加工大省,却难以带动农民增产增收;2)多年种植,种植技术却不高,产量在175公斤/亩左右;3)花生品质差,不整齐,变质快;4)黄曲霉素污染较重,出现很多的食品安全问题;5)花生加工行业活力不足、专业市场不完善等问题。对黄曲霉毒素造成的食品安全问题,近期在省内还有很多报道。黄曲霉毒素是污染花生的
17、主要物质之一,黄曲霉毒素污染也是花生食品安全问题的主要因素。黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的花生食品中以黄曲霉毒素污染最为多见,其毒性和致癌性也最强。虽然利用国内外花生品种资源进行育种研究,选育出高产并抗青枯病、锈病、叶斑病、黄曲霉的多抗兼抗病的花生新品种,但各地农民栽培花生比较混乱,缺少标准化管理,有不少收获后的花生含有黄曲霉,这将会在花生国际贸易中形成技术壁垒,对群众的食用油食品安全造成严重影响。缺乏专业化生产。目前生产上缺乏真正意义上的出
18、口原料基地,出口企业收购原料随行就市,一方面为降低成本、赚取利润,哪里便宜到哪里收购;另一方面,缺乏前期的技术和资金投入,也难以建成优质原料基地。而科研单位和生产部门,由于自身经费紧张,也没有能力建设大规模的优质花生原料基地。深加工不够。深加工不够长期影响着广东省的花生贸易发展。由于广东省过去单纯注重产量而忽视品质和抗性,而且长期以来从中央到地方对花生科技的投入远远少于具有同样经济重要性的其它作物,使广东省花生的品质育种、抗逆性育种以及高新技术应用等相对滞后。长期以来的一家一户的分散种植方式和小农作坊式的加工经营方式,使花生的生产力水平低下,难以形成规模,管理粗放,再加上从计划经济转向市场经济
19、后,作为行业自律和管理的商会没有形成具有约束力的行规,并发挥应有的作用,造成花生生产厂家和经营商为了区区小利,不惜竞相压价,损害整个行业甚至是国家的利益,这一切都大大削弱了广东省花生在国际市场的竞争力。第3章 市场分析3.1 产品市场供应和需求预测 “一亩花生四亩粮”好景不再,花生产业面临危机,从2004年开始,花生种植面积持续下滑,总产徘徊不前。山东地区2009年较2003年花生种植面积和总产分别下降了320万亩和26万吨,分别下降22和7。”种植成本居高不下、比较收益过低、花生品种老化、良种扶持政策相对较弱等原因制约了我国花生产业的稳产增产。2008年通胀因素影响,价格创造历史新高,种植面
20、积逐年下降导致的价格暴涨在2011年得以体现,花生价格突破历史新高。国家粮油信息中心数据显示,2010/2011年度我国花生播种面积为455万公顷,较上一年度增加17万公顷,增幅为3.8%;花生总产量为1556万吨,较上一年度增产6.3%。但从实际调研情况来看,根据比较效益,部分地区农民更倾向于种植玉米,我们曾预计2010/2011年度花生种植面积较上一年度大约减少8%;另外,雨水灾情也导致安徽南部、江西北部、河南南部、辽宁部分地区单产下降,09/10年度花生米的产量是1345万吨,10/11年度花生的总产量我们预测为1270万吨,比上年度1345万吨减少6%。农户嫌价低不卖,油厂价高不敢收,
21、经销商也是不敢囤货,大家都在等下一步行情。记者调查中也发现,虽然今年出现过花生暴涨行情,农户惜售待涨,但很多农户却也开始计划来年改种其他品种,花生面积出现减少。不少农民已经做好计划来年减少花生种植,改种小麦玉米等其他作物。不想种花生的最主要原因,就是因为种花生太费人工。与种粮能达到95%以上机械化不同,花生只有在播种时能用上机械,收获几乎完全靠人工,而目前人工费的高涨让农民种植花生的积极性更低了。种粮不仅轻松,比种花生也有保障的多,国家除了种粮补贴外,还对粮食收购实施保护价,但花生却只能随行就市。 2011年上半年,国内花生仁价格大幅上涨,供不应求,主要原因:一是2010/2011 年度花生产
22、量下降。虽官方数据显示,2010/2011 年度花生总产量为1 564 万吨,较上一年度增产6.5%;但从实际调研情况看,由于2010年辣椒等农副产品价格涨速远远快于花生价格,种植效益也好于花生,部分传统花生种植区农民改种小品种经济作物积极性较高,致使这些地区花生种植面积下降,抵消如辽宁这样新兴花生种植区花生种植面积增加。由于新兴花生种植区花生单产要远低于传统种植区,因此2010/2011 年度花生实际总产量很可能远低于官方数据,二是农民惜售和资金推动。国内花生仁价格在2009 年触底反弹、2010 年持续回升后,加之通胀,农民对花生收购价位心理预期提高;同时贸易商经2010 年成功运作后,收
23、购和囤货需求增加,加之社会资本充裕,使贸易商能早早备足货款积极抢收,从而使2010/2011 年度产花生仁相当一部分进入贸易商手中,停留在中间环节。随农民手中花生销售殆尽,掌握大部分货源贸易商和游资推动国内花生仁价格持续向上。 三是国内花生仁市场对其它油脂油料市场而言,相对独立,替代作用较弱;国内花生仁供需基本自给自足,受外盘影响也较小;国内花生仁总量有限,所需资金量可预估;花生仁作为经济作物,国家尚未投入储备等这些因素,也是使资本能推动国内花生仁价格持续向上有利条件。 但从2011 年7 月份后至年底,国内对花生仁需求因价格暴涨而下滑,加之春播花生和夏播花生陆续丰收上市,国内花生供给压力减弱
24、,花生价格持续回落,下半年累积跌幅达25%;但价格依然处历史高位区间,接近2008 年行情顶部。 随着世界经济发展、消费水平的提高和世界人口的不断增加,花生的供需处于紧平衡状态,不管是花生油的需求、还是食用花生的需求都将维持在高水平。随着国内生活水平的提高,花生消费量继续呈现前所未有的增长态势, 近年产区深加工产业的蓬勃发展,也使得食用花生的需求空间持续增加 。 由于受去冬今春低温、干旱及6月份以来,长江中下游地区出现的旱涝急转极端天气影响,导致河南、山东、安徽等地区播种期较正常年景推迟了10-15天时间,对花生的种植及生长带来较大影响,总体生产形势并不容乐观;由于近年玉米价格的持续上涨使得种
25、植收益继续提升;而自2006年小麦启动托市价收购政策以来,国家逐年提高小麦最低收购价的水平,市场价格大体上稳定在托市价基础之上浮动,种小麦、玉米收益较为稳定且管理轻松。而种花生效益跌宕起伏,稳定性较差,因此,在山东、河北、河南等部分地区出现了花生种植面积下降、小麦、玉米种植面积增加的情况。综合各方面因素分析,因全年价格高企,且末期价格重心上移,从近年供求格局来看,花生米有效供应量停滞不前,食用需求逐年增长的趋势。黑皮花生是近年来新开发出的花生品种,根据北京市营养源研究所分析报告:黑粒花生蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点,属典型的碱性食品,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾的优良
26、特征,它含有人体所需的20种氨基酸及多种微量元素,维生素E、B族维生素,卵磷脂和黑亮活性物质.其中精氨酸、钾、硒、锌和维生素E的含量分别比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%,另外,每100克花生中,还含有钙41.5mg、镁360 mg、磷440 mg、锰1.7 mg,营养成份符合人体营养学指标,在维持人体的生长发育、机体免疫等方面有很大作用. 它是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品,产品属于国内新产品,目前国内种植才刚刚开始,产品属于供不应求,市场前景非常广阔。3.2 产品目标市场分析花生油主产地在中国,是中国百姓理想的食用油。国内营养专家预言
27、,随着国内人民生活水平的不断提高,食用花生油的群体日益壮大,不久的将来,花生油将成为“东方第一油”,与早已风靡世界,被誉为“西方第一油”的橄榄油形成“东西抗衡”的局面。与味淡的橄榄油相比,浓香扑鼻的花生油更适合中国人讲究色、香、味的传统饮食习惯。而且由于橄榄油目前在国内缺少大规模生产基地,市场上的橄榄油多为进口产品,因此价位十分昂贵,是一般食用油的10倍,就连中产富裕阶层消费起来都会比较难以接受。相对橄榄油的昂贵,花生油不但具备了橄榄油的一切特点,而且在性价比上更容易为普通的工薪阶层所接受。我国养生医学历来对花生的妙用多有研究。本草纲目载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”;药性考载
28、:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。所以,家庭中一日三餐用优质花生油炒菜,必会有调节身体平衡的功效,能治好胃病也就不足为奇了。现代营养学家研究发现,花生油、花生及其制品,富含维生素E、A、B1、B2、叶酸以及大量的锌、钙、磷、铁等微量元素,人体需要的42种营养素,花生中就含有37种。在第十三届全国营养学知识更新论坛上,营养专家们论述最新的科学实验成果中指出,从花生中提取的白藜芦醇、锌及贝塔谷固醇等成份,具有抑制血小板非正常凝聚,预防心肌梗塞、脑栓塞、心脏病等特殊功效。这项对人类营养健康研究成果一经公布,立即引起科技界的广泛关注,许多科研机构不惜重金去开发花生产品。美国国内专业研究花生的国家级别的
29、大机构就有4个,据悉已培育出10多个高油酸的花生品种,有的含油酸达到85%,比橄榄油含油酸还高。此外,澳大利亚也在网上发布消息,已开发出含油酸85%的花生品种。澳专家预测,不久的将来,澳大利亚将全面推广栽种这种高油酸的花生新品种。我们相信,随着各国对花生的进一步研究开发,花生油势将成为健康食用油的未来。随着我国人民生活水平的提高,花生油,这种实惠的健康用油,也将悄悄走进更多普通百姓的厨房。近年来,我国主要油料播种面积及产量变动不大,植物油消费严重依赖于油料和成品油的进口。2010年我国植物油总进口量达到965万吨,超过欧盟成为最大的植物油进口国。其中,棕榈油进口量高达650万吨,是我国最大的进
30、口油种;大豆油直接进口量200万吨。与世界发达国家和地区相比,我国人均食用植物油消费量仍然处于较低水平,考虑到人口自然增长、人均消费增长以及城镇化等因素的影响,我国食用植物油消费需求仍将在较长时间内保持稳定增长趋势。食用植物油供给方面,在国家耕地面积不能大幅增长,并且国家奉行保粮政策的前提下,我国油料种植面积难以大幅提升。未来增长来源只能是单位产量的提高,包括研发和使用良种,增加肥效水平等,但是这样的内生性增长幅度难以达到我国食用植物油需求增长的速度,预计未来我国食用油消费增量仍然需要依靠进口来满足。我国人口众多,是食用油消费大国,2010 年我国食用植物油人均年消费量约18 公斤,与欧美等发
31、达国家人均消费量45 公斤相比,差距非常大。随着经济的发展、生活质量的改善和消费观念的转变,人们更注重健康消费,对动物油脂消费越来越少,植物油消费逐年增加。显示我国食用植物油行业未来仍有较大增长空间。特别是高品质的花生油市场缺口较大。中国是最大的保健食品原料供应国,拥有巨大的市场潜力,目前正在成为世界制造中心,未来将势必主导世界保健食品产业的发展。美国专业调研机构NBJ发布的数据显示,过去10年间,世界营养产业年均增速在8%10%之间,预计到2014年,世界营养产业市场规模将超过3500亿美元。其中,中国、印度等新兴国家的营养产业将保持快速增长势头。专家指出,近年来,数量庞大的肥胖症、糖尿病、
32、高血压等各种“富营养病”,以及现代社会普遍存在的亚健康现象,严重威胁着人们的生命健康和生活质量,而饮食干预就成为人们自我保健的主要手段。“消费者在选择产品时,最关注的是功效和无副作用。”金宗濂说,具有补充营养促进健康的保健食品已经成为消费者的首选。保健食品不以治疗疾病为目的,而是补充维生素、矿物质等营养成分,具有降低疾病风险,调节人体生理功能等特点,适宜各类人群食用。现在,保健食品的消费人群也在逐步年轻化。据大型行业研究机构的数据统计,2008年保健食品消费人群的42%为60岁以上的老年人,35%为40-60岁中年女性;而2010年调查发现,21-35岁的中青年人的比例大幅提升,正在成为主要的购买群体之一。在国家发改委、工信部联合印发的食品工业“十二五”发展规划中,“营养与保健食品制造业”首次被列为我国重点发展的行业。黑皮
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