世外桃源养生大讲堂课件汇总.ppt

1、 养生大讲堂养生大讲堂世外桃源健康管理中心世外桃源健康管理中心养生专题养生专题养生理论养生理论 营养与养生营养与养生 经络与养生经络与养生中医养生中医养生主讲人：主讲人：李勇李勇简介：简介：李勇李勇高级营养师，辽宁省营养高级营养师，辽宁省营养学会会员，曾在新加坡、日本等国学会会员，曾在新加坡、日本等国家进行中医养生及营养膳食搭配的家进行中医养生及营养膳食搭配的宣传推广。宣传推广。中医养生中医养生早餐要吃好；早餐要吃好；午餐要吃饱；午餐要吃饱；晚餐要吃少；晚餐要吃少；早餐要吃饱；早餐要吃饱；午餐要吃好；午餐要吃好；晚餐要吃少；晚餐要吃少；中医养生中医养生目的目的意义意义方法方法中医养生中医养生医

2、院：治病；养生馆：卖产品；养生大讲堂：检测解读；追根溯源；调理方案；利国利民；中医养生中医养生 什么是养生？什么是养生？什么是中医养生？什么是中医养生？养生的内容：养生的内容：健康健康快乐快乐富足富足美丽美丽精彩精彩长寿长寿善终善终中医养生中医养生认清我们自己！认清我们自己！易感性疾病不同；易感性疾病不同；外界致病因素的反应不同；外界致病因素的反应不同；患病症状不同；患病症状不同；九大体九大体质质中医养生中医养生中医养生中医养生平和体质平和体质气虚体质气虚体质阳虚体质阳虚体质阴虚体质阴虚体质痰湿体质痰湿体质瘀血体质瘀血体质气郁体质气郁体质湿热体质湿热体质特禀体质特禀体质中医养生中医养生女性：女

3、性：畏寒、肢冷；畏寒、肢冷；中医养生中医养生中医养生中医养生中医养生中医养生中医养生中医养生如何应对我们的体质？如何应对我们的体质？内养：内养：药补、食补、药食同源药补、食补、药食同源药膳药膳外调：外调：生活习惯生活习惯 经络调理经络调理中医养生中医养生谢谢！谢谢！中医养生之营养调理中医养生之营养调理 吃出来的健康！吃出来的健康！中医养生之营养调理中医养生之营养调理 主讲人：杜冬梅主讲人：杜冬梅 简介：中国医科大学公共卫生硕士、简介：中国医科大学公共卫生硕士、国家级高级执业营养师，国家级高级执业营养师，致力于营养学的研究与普及、推广致力于营养学的研究与普及、推广营养调理之营养素营养调理之营养素

4、我们人体需要哪些营养？我们人体需要哪些营养？我们人体需要七大营养素，分别是：我们人体需要七大营养素，分别是：蛋白质蛋白质生命的基础生命的基础碳水化合物碳水化合物能量的来源能量的来源脂类脂类能量后备军能量后备军维生素维生素维持生命的营养素维持生命的营养素矿物质矿物质四两拨千斤，量小而力大四两拨千斤，量小而力大纤维素纤维素“三高三高”的克星的克星水水生命之源生命之源营养素之蛋白质营养素之蛋白质蛋白质缺乏：蛋白质缺乏：免疫力低下、容易疲劳、水肿、低血压、营养不良免疫力低下、容易疲劳、水肿、低血压、营养不良营养素之脂类营养素之脂类缺乏脂类：缺乏脂类：皮肤无干燥光泽、性功能、生殖能力减弱皮肤无干燥光泽、

5、性功能、生殖能力减弱营养素之碳水化合物营养素之碳水化合物缺乏碳水化合物：缺乏碳水化合物：心脑血管疾病、癌症、消化道疾病（便秘、肠癌、痔疮）心脑血管疾病、癌症、消化道疾病（便秘、肠癌、痔疮）营养素之维生素营养素之维生素缺乏维生素：缺乏维生素：尽缺乏维尽缺乏维A A口腔溃疡、痤疮、夜盲症、干眼症口腔溃疡、痤疮、夜盲症、干眼症营养素之矿物质营养素之矿物质矿物质：钙、铁、锌等矿物质：钙、铁、锌等人体不能合成，必须从食物中摄取人体不能合成，必须从食物中摄取缺乏矿物质（钙）骨质疏松、（铁）缺铁性贫血、（锌）生缺乏矿物质（钙）骨质疏松、（铁）缺铁性贫血、（锌）生长迟缓长迟缓营养素之膳食纤维营养素之膳食纤维膳

6、食纤维：膳食纤维：防便秘、减肥、降胆固醇、预防糖尿病防便秘、减肥、降胆固醇、预防糖尿病营养素之水营养素之水 水是地球上最常见的物质之一，是包括 人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分营养调理之搭配营养调理之搭配怎么吃才健康？怎么吃才健康？主副搭配主副搭配精细搭配精细搭配荤素搭配荤素搭配酸碱搭配酸碱搭配寒热搭配寒热搭配生熟搭配生熟搭配干稀搭配干稀搭配色泽搭配色泽搭配五味搭配五味搭配三餐搭配三餐搭配调理之体质与营养调理之体质与营养平和体质（健康型）平和体质（健康型）调理方法：不饥不饱、不冷不热、多吃五谷杂粮、蔬菜水果调理方法：不饥不饱、不冷不热、多吃五谷杂粮、蔬菜水果阳虚体质：

7、阳虚体质：调理方法：牛羊狗肉、葱姜蒜花椒、韭菜，少吃西瓜、黄瓜调理方法：牛羊狗肉、葱姜蒜花椒、韭菜，少吃西瓜、黄瓜推荐菜谱推荐菜谱韭菜炒核桃仁：韭菜炒核桃仁：配料：核桃仁配料：核桃仁5050克、韭菜克、韭菜200200克克功效：温暖腰膝，适用于腰膝冷痛功效：温暖腰膝，适用于腰膝冷痛枸杞猪腰粥：枸杞猪腰粥：配方：枸杞子配方：枸杞子10 10克，猪肾克，猪肾1 1个、粳米个、粳米100100克克 葱姜食盐少许，同煮成粥。葱姜食盐少许，同煮成粥。功效：有益肾阴、补肾阳、腰膝酸软、功效：有益肾阴、补肾阳、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。腿足痿弱、头晕耳鸣等。调理之体质与营养调理之体质与营养阴虚体质：阴

8、虚体质：调理方法：多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、调理方法：多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜、葵花子等百合等。少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜、葵花子等推荐食谱：推荐食谱：莲子百合煲瘦肉莲子百合煲瘦肉 配料：莲子配料：莲子2020克、百合克、百合2020克、猪瘦肉克、猪瘦肉100100克，克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味 食用，每日食用，每日1 1次。次。功效：清心润肺、益气安神之功效。功效：清心润肺、益气安神之功效。蜂蜜蒸百合蜂蜜蒸百合 配料：百合配料：百合120120克，蜂蜜克，蜂蜜3030克，

9、拌克，拌 均匀，蒸至其熟均匀，蒸至其熟 功效：补肺、润燥、清热。功效：补肺、润燥、清热。调理之体质与营养调理之体质与营养 气虚体质气虚体质调理方法：多吃黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜。调理方法：多吃黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜。少食具有耗气作用的食物，如槟榔、空心菜、生萝卜等少食具有耗气作用的食物，如槟榔、空心菜、生萝卜等推荐食谱：推荐食谱：黄芪童子鸡黄芪童子鸡配料：取童子鸡配料：取童子鸡1 1只、生黄芪只、生黄芪9 9克，克，功效：益气补虚。功效：益气补虚。山药粥山药粥配料：山药配料：山药3030克、粳米克、粳米180180克克功效：补中益气、强身健体功效：补中益气、强身健体。

10、调理之体质与营养调理之体质与营养痰湿体质痰湿体质调理方法：饮食清淡为原则多食葱、蒜、海藻、海带、冬调理方法：饮食清淡为原则多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，少食肥肉甜、黏、油腻食物瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，少食肥肉甜、黏、油腻食物推荐食谱：推荐食谱：山药冬瓜汤山药冬瓜汤配料：山药配料：山药5050克，冬瓜克，冬瓜150150克克竹笋西瓜皮鲤鱼汤竹笋西瓜皮鲤鱼汤原料：鲤鱼条（约原料：鲤鱼条（约500500克），鲜竹笋克），鲜竹笋500500克，西瓜皮克，西瓜皮500500克，克，眉豆眉豆6060克，红枣克，红枣10 10枚枚功效：健脾，益气，利湿功效：健脾，益气，利湿调理之

11、体质与营养调理之体质与营养湿热体质湿热体质调理方法：饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心调理方法：饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。的食物。推荐食谱：推荐食谱：泥鳅炖豆腐泥鳅炖豆腐配料：泥鳅配料：泥鳅500500克、豆腐克、豆腐250250克克功效：可清利湿热。功效：可清利湿热。绿豆藕绿豆藕配料：藕去皮、绿豆配料：藕去皮、绿豆5050克，用清水浸泡克，用清水浸泡后取出，装入藕孔放入锅中，加清水炖后取出，装入藕孔放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。至熟透，调以食盐进食

12、。功效：可明目止渴。功效：可明目止渴。调理之体质与营养调理之体质与营养血瘀体质血瘀体质调理方法：可多食黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、调理方法：可多食黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、柚、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作柚、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少食肥猪肉等。用的食物，少食肥猪肉等。推荐食谱：推荐食谱：山楂红糖汤：山楂红糖汤：配料：山楂配料：山楂10 10枚、红糖枚、红糖功效：活血散瘀。功效：活血散瘀。调理之体质与营养调理之体质与营养气郁体质气郁体质调理方法：多吃小麦、蒿子杆、葱、蒜、海带、海藻、萝卜调理方法：多吃小麦、蒿子杆、葱、

13、蒜、海带、海藻、萝卜金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前避金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。推荐食谱：推荐食谱：橘皮粥橘皮粥配料：橘皮配料：橘皮5050克，粳米克，粳米100100克克功效：功效：理气运脾功效：功效：理气运脾三花茶三花茶配料：茉莉花、菊花、玫瑰花各配料：茉莉花、菊花、玫瑰花各3 3克克,沸水冲泡沸水冲泡,代茶饮。代茶饮。功效：可疏肝解郁功效：可疏肝解郁,益气。益气。调理之体质与营养调理之体质与营养特异体质（过敏型）特异体质（过敏型）调理方法：饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。调

14、理方法：饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。推荐食谱：推荐食谱：葱白红枣鸡肉粥：葱白红枣鸡肉粥：配料：粳米配料：粳米100100克、红枣克、红枣10 10枚枚(去核去核)、连骨鸡肉、连骨鸡肉100100克克功效功效:增强免疫力增强免疫力调理之体质与营养调理之体质与营养药膳不能乱吃！药膳不能乱吃！医师或营养师医师或营养师根据疾病不同发病机理，辨证用膳根据疾病不同发病机理，辨证用膳，以食物为主，加上有特以食物为主，加上有

15、特殊功能的药物配伍，做成膳食，来调节人体气血殊功能的药物配伍，做成膳食，来调节人体气血阴阳阴阳平衡平衡，恢复脏腑功能恢复脏腑功能营养调理之药膳营养调理之药膳 谢谢 谢！谢！营养调理之药膳营养调理之药膳中医养生之经络调理中医养生之经络调理 主讲人：孙中龙主讲人：孙中龙 简介：辽宁省经络按摩学会会员，简介：辽宁省经络按摩学会会员，高级经络调理师，高级经络调理师，师承著名经络大师师承著名经络大师 符成武、汪忠义符成武、汪忠义 参与研究背部参与研究背部 七条线七条线 磁针灸调理磁针灸调理经络经络我们身体里的母亲河我们身体里的母亲河什么是经络？经络有什么作用？什么是经络？经络有什么作用？经络是运行气血的

16、通道，是沟通我们身体内外的桥梁，经经络是运行气血的通道，是沟通我们身体内外的桥梁，经络就像我们身体里的母亲河，气血就是河里面流淌的水，络就像我们身体里的母亲河，气血就是河里面流淌的水，人之所以生病一是因为源头不足、水量下降。二是河道阻人之所以生病一是因为源头不足、水量下降。二是河道阻塞。三是水流方向不对。塞。三是水流方向不对。脉不通则百病生！脉不通则百病生！经络篇经络篇人体有哪些经络？人体有哪些经络？任督二脉任督二脉经络篇经络篇人的九大体质之与经络对应和调理人的九大体质之与经络对应和调理平和体质平和体质气虚质气虚质阳虚质阳虚质阴虚质阴虚质气郁质气郁质特禀质特禀质痰湿质痰湿质血瘀质血瘀质湿热质湿热质经络篇之体质调理经络篇之体质调理平和体质平和体质恭喜你！恭喜你！阴虚质：阴虚质：怕热、手脚心热、脸上烘热、口干、咽干、鼻子干怕热、手脚心热、脸上烘热、口干、咽干、鼻子干说话办事容易急说话办事容易急失眠、高血脂、高血压、结核、肿瘤失眠、高血脂、高血压、结核、肿瘤经络篇之体质调理经络篇之体质调理阳虚质阳虚质怕冷、手脚冰凉、贪睡、吃点东西就腹胀、腹痛、腹泻怕冷、手脚冰凉、贪睡、吃点东西就腹胀、腹痛、