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毕业实习报告2500.docx

1、毕业实习报告2500毕业实习报告2500毕业实习报告2500一、前言实习是学校教学培养方案和教学计划的必要环节,同时对于学生来说也是锻炼自我、促进自我的一种必不可少的经历。实习不仅能让学生在走上工作岗位前累计经验,也能够让学生能更真实的了解社会、企业的需求。这也为未来对职业规划和选择奠下了一定的基础。 于XX年九月初在石河子张裕八保男爵酒庄进行了开始了为期一个月的社会实习。在该厂实习期间,在领班的帮助、指导和教育下,我熟悉了该厂基本的酿造葡萄酒工艺流程,系统地学习并较为深刻地掌握了实习中我的本职工作记录任务,也因此在对关于葡萄酒的制作工艺理论知识和厂中其相关操作方面实际工作能力都得到了不错的锻

2、炼和提高。明白了现实社会中理论与实践相结合的重要性。现在就将此次实习的具体情况及心得体会作一个系统的归总和小结。一、实习目的通过到张裕八保男爵酒庄的实习,完成学校的社会实践要求,并在单位指导老师的指导、帮助和教育下,了解酒庄完整酿酒工艺所需的大致所有操作流程,通过进行一个月的实习,使学生能够进一步了解和巩固在学校期间所学的有关的食品工艺学、食品加工原理、实验的基本理论和基础知识,学会理论联系实际,增强自我解决实际问题的能力。让学生学会如何更好的适应新的工作环境以及端正自我的学习及工作态度,便于为更好的走入社会打下坚定的基础。二、实习时间:20xx年9月6日20xx年10月8日三、实习地点:新疆

3、石河子张裕酒庄八保男爵葡萄酒庄单位1892年,著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现实业兴邦的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了张裕酿酒公司,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和XX年张裕B股和A股先后成功发行并上市,XX年7月,张裕被中国工业经济联合会评为最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一。在中国社会科学院等权威机构联合进行的XX年度企业竞争力监测中,张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。以张裕公司第一代酿酒师巴保男爵命名的新疆张裕巴保

4、男爵酒庄坐落于石河子市南山新区,由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司于XX年斥资亿元开发建设,并于XX年8月完工。 酒庄规划设计规模占地1000亩,拥有面积达5000亩的专属种植基地,以及6000平米地下酒窖,具备1000吨酒庄酒的年生产能力酒庄整体规划及建筑设计以19世纪法国古典风格为主,园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合,是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。酒庄集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、农业观光旅游、精品庄园等为一体的现代化大型酒庄,年可接纳游客50万人次以上。地下一层为酒窖,一楼为灌装线,二楼是产品展示展销区及VIP品酒室 单位实习基本要求

5、:1、学生在实习企业必须遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律,不能无故请假和擅离岗位。有特殊情况需要请假或改变实习企业的必须征得实习企业和指导教师的同意。2、学生在实习期间必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度,严防工作责任事故和人身安全事故的发生。3、必须遵纪守法,模范遵守公民的社会公德,不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。4、努力工作,积极完成实习单位指定的工作任务,虚心学习,主动、诚恳地向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教,刻苦钻研。5、应多与指导教师联系交流,及时得到教师指导。此次任务:1、较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术;较深入、详细地了解企业生

6、产的设备、工艺、产品等相关知识;了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。2、在专业比较对口的实习岗位上,努力将所学的理论知识与实际工作密切结合,并能灵活应用,使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次全面的提升。3、积累一定的工作经验和社会经验,在职业道德、职业素质、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高,逐步掌握从学生到员工的角色转换,为毕业后的就业打下良好的基础,提高就业竞争力。四、实习内容1、实习动员大会实习正式开始前一天由我院联合该公司举行了一场简单的实习动员大会仪式。由本院负责生产实习的老师带领学生乘坐厂车前往参加此次大会。大会主要进行了三项内容。

7、第一项:张裕酒庄安排了其旅游部的工作人员对我们的到来进行了热情的接待。将学生分拨成三队,并带领学生对酒庄大致参观了一遍,参观过程中对张裕酒庄进行了详细的解说,使我们了解到了酒庄的深厚文化底蕴,不禁令人赞叹。也让我们对将要实习的工作环境有一定的熟悉。第二项:在老师的带领下,学校、学生与该厂签订实习保险协议,让学生的人身安全有所保障。此次仪式中,该厂联合本院拟定了协议内容,内容中对实习过程中学生需要注意的事项进行了说明,并以发放问卷形势引起学生对安全问题的重视。且在现场对可能发生的问题加以申明,做出相关解决方案,提前为接下来日子里的顺利实习做好了工作思想。第三项:落实了对学生的实习厂地安排,对所有

8、学生进行了划分,为学生按时就班到自己的实习岗位做好了工作。 2、车间实习在举办动员大会的当天,安排我的工作开始时间是第二天晚上的夜班,而我在夜班担任的是车间的记录职位。由此,我的一个月多的车间实习生涯正式拉开了序幕。这次实习过程中可以说真的是获益良多,熟悉了酒庄完整酿酒工艺所需的大致操作流程,以及在葡萄酒澄清、发酵到储存工艺流程所需要的注意事项,从客观上对自己所学的相关方面的各项知识和理论有了更深一层的认识。在实习期间,我做到虚心学习,认真工作,认真地完成各项工作任务,并与周围同事建立了良好的关系。我的工作内容主要有以下几点:(3)交班前需要自己询问车间工作主要负责人记录下上班期间整个车间的工

9、作完成情况,并对需要注意情况加以外加记录。记录内容需要详细明了,不得漏写,不按实际情况随便记录。在和下个接班同学进行交待清楚情况后,即完成交班后,才可下班撤离。五、实习的心得与收获虽然这只是一个月的实习,尽管事后看起来短暂但却感觉非常的充实。对我来说,这是大学生涯中甚至是人生中很有意义的一部分积累和经验,为我以后的学习和生活发挥着很重要的影响。而且这次的实习也无疑成为了我踏入社会的第一个平台,为我今后走出校门适应社会奠定了良好的基础。我充分认识到尽快实现角色的转变,是作为一个大学毕业生刚步入社会时要面临的重要任务。回忆起在这实习期间,想想自己的工作任务虽说不上繁琐复杂,但却是比较忙碌,且工作环

10、境条件不是那么好。每天乘坐半小时的车去工厂,吃饭也是忙忙碌碌,随便了事。最主要是夜间温度比较低,需要穿上冬天的外套才好上班。刚开始一个人干活生疏,手比较慢,做事也比较粗心老出错,总感觉忙碌不过来,也没个谁会有空来帮你(因为每个人都有自己的工作需要完成)。工作之中也总是遇到各种状况,像老是遇到取样品测量温度时,接口总被堵塞,拧不出来就得从下面大的阀门进行取酒。一不小心就会被喷,衣服头发鞋子弄得全沾上的是葡萄汁液,也不能及时的换掉弄脏的衣服。找个人帮忙也非常麻烦,相比于其他同学就总是感觉自己的工作任务要繁重劳累的多。可是随着实习时间推移,通过同学之间互相了解,我渐渐意识到原来每个人的任务都不是那么

11、的轻松,都是需要用心对待才能够顺利完成工作任务的。而遇到许多困难麻烦时,真正能够化解它的人也只有自己,别人能帮得了一时,却不能代替你去解决问题。先开始工作不熟悉,忙不过来,就需要自己去不断加以用心练习。不小心被喷了,就要开始小心留意,防止下一次怎样不会被喷。遇到不能解决的麻烦事,先尝试自己去解决,再去寻求帮助。不懂不会就得及时去询问,防止出问题时才发现原来不应该犯这样的错误。现在,我深深的认识到自己所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏,真正领悟到“学无止境”的含义。另外,看到学校里成绩不错的学生变成了未知领域里从头学起的实习生,而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位,身边接触的人同样改变了角色:

12、老师变成了领导,同学变成了同事,相处之道完全不同。在这样的转变中,对于沟通的认知突然显得非常苍白,于是觉得自己没那么善于沟通。不过慢慢发现向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则是要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也是要在实际生活中不断培养。我深刻体会到做事首先就要学做人,要明白做人的道理,而如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将走向社会的大学生来说,需要学习的东西很多、很多当然,适应新的环境是需要过程的,所以我相信时间和实践会有助于我完成这种角色的转变,并且能在以后学会怎样去融入到工作单位这个与学校全然不同的社会大环境中。

13、综上感想,对我院我系食品专业提出如下建议,希望在以后的教学过程中逐步完善:(1)从工作的安排上,希望能够提前考察好工厂各岗位情况,尽量科学安排分配工作,做到人尽其用,合情合理(2)从工作的涉及的实际操作能力方面,今后应注意加强在校生的动手能力,和思维能力。培养学生多思维考虑问题,弘扬本校提倡的博学多能精神(3)从工作涉及的人际关系方面,提高对在校生的素质教育,既包括心理素质,又包括职业道德素质。逐步加强人际关系学的方法和技巧的学习和掌握。一个多月的实习很快过去了,是结束也是开端。以后展现在自己面前的将是一片任自己驰骋的沃土,在今后的工作和生活中,我想我应该继续学习,深入实践,不断提升自我,努力

14、去创造,继续为自我创造更多的价值。最后我想说:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。在今后的漫长工作历程中,我们只有不断地更新知识结构,积累工作经验,去接受实践工作的磨砺,才真正可以体会到工作成果的甜美和乐趣!毕业实习报告2500实习目的:1、加强和巩固理论知识,发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。2、锻炼自己的实习工作能力,适应社会能力和自我管理的能力。3、调查研究,发现问题,确定合适的毕业设计课题。实习内容:在超市和苏宁的各个连锁店做电脑的临促,首先计算机是我的专业,在推销与介绍相关计算机知识方面还是有一定的优势,做起来也会有一定的兴趣!由于是刚开始接触,所以所要完成的工作就是每

15、天根据需要到各个苏宁电器城或者是超市去做销售。我们的大概流程是这样的,以两天为一单位,我们在工作前一天都要到指定地点进行培训,然后分配明天大家的销售地点,然后工作两天,第三天再来接受培训,并上交销售情况报表,再进行销售地点的分配,依此类推。在销售过程中会遇到不同的人,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变能力。还要搞好和同事与上级的关系,要自(己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定,所以在工作过程中也结交了许多朋友,可谓是乐在其中!但是我个人认为对我挑战最大的就是,记住每款机子的价格,都要打几折,打折后的价钱,还有就是,假如一款机子是17寸显示器,我若是换成19寸的,差价应该是

16、多少,还要记住每款机子的货存量。我觉得要背下来这些东西是最痛苦的!不然就要去专门记这些的一个小本本上挨个的查!好麻烦!实习体会和收获:在短短几个星期的实习中,确实让自己成长了许多。在实习期间,我学到了许多东西,遇到了一些困难,也看到了自己本身存在着许多问题。虽然开始认为临促不是一个太难的职业,但是亲临其境或亲自上阵才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,也体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。但在实习工作的同时也发现了一些小问题,比如说我们总是要到总公司接受培训,上报销售清单,还有我们要很费劲的记那些不同的

17、价格和货存量。所以我觉得有些东西还是有途径可言的。比如说我们可以设计一个完全一体化销售的网站,临促在网站里注册会员,到时候就可以网上进行视频培训。然后有一个全方位的维护,顾客无论问哪个价格,只要一搜索,很快就能出来,并且销售记录随时刷新,这样销售量和货存量也就可以轻而易举的知道了。当然这只是我不成熟的想法,所以还是希望可以在毕业设计的过程中,不断研究,不断完善。实习,是大学生活的结束,也是自己步入社会努力工作的开始。在这短暂的实习期间,我深深感到了自己的不足,专业理论知识和实践应用上的差距。在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我,在社会上贡献出自己的一份力量。将来无

18、论在什么岗位上,都会努力上进,都会做一个对自己,对工作负责任的人!毕业实习报告2500一.实习单位简介:佛山市普天纸业是一家专业生产,设计,制作,服务为一体的厂家,自成立以来,以“客户至上,互利共赢”的方针,获得客户认可与支持。主营项目有:特种纸系列:珠光纸,仿皮纸,花纹纸,彩色瓦楞纸(E/F坑);筒系列:茶叶筒,挂历筒,月饼筒,化妆品筒等;盒系列:月饼盒,茶叶盒,其它彩盒等。本厂同时可接受客户指定尺寸,规格,颜色等定做业务。诚望与我们携手并肩,共创辉煌。二.实习过程:XX年的 6月6日,我离开了生活了差不多2年的白云学院;XX年6月8日,我第一天上班。XX年3月20日,我在写这份实习报告。回

19、顾这将近一年的实习,有过欢笑有过泪水,酸甜苦辣尽在心头。在这一年脱离学校的锻炼中,我在社会中不断努力渐渐得以立足,并得到了最快速的成长。第一份工作是在佛山市普天纸业制品厂实习,担任总监助理一职。每天,我要负责上司文件的接收和整理分档,做好相关的记录与相应的跟进,我要写生产单去车间安排车间主管生产,要把仓库的进出货物进行电脑汇总。从完全不熟悉到灵活应用,经历了一个月的过程。想起当初什么都不懂,而上司又没有时间教我,对于周围的一切都是陌生的,甚至有些不配合的同事对自己有异议,自己的内心一下子就觉得很沉重。曾经想过放弃这份工作,想过逃回学校温暖的怀抱,但是从来没有真正的放弃。我每天都告诉自己,我要勇

20、敢一点,我要独立的去面对我人生中的第一份工作,我要相信自己是最优秀的。在不断的煎熬与努力中,在与人为善的心态下,我终于融入到工作的氛围里。在工作中,我不但需要做自己的本职工作,而且需要协助前台的一些细小的工作。比如,整理会议室,收拾好展柜,补充新的产品样板。或许,很多人都认为,这些与自己的本职没有关系的工作可以随便的应付。但是,我上司的用意是,连一些细小的事情都做不好的人,如何能够成大业。她的目的是,让我在细小的事情中培养做事情的耐心。在与同事的和谐相处,上司的不断教导下,我在新的工作中日渐完善自己的不足。为此,上司会把一些出口的外贸单让我跟进,让我自己和客户沟通。这让我有机会尝试着去面对客户

21、,了解客户的需求。虽然工作中自己有很多不懂的,但是,我会和上司商量,征求她的意见后再做决定。这些锻炼让我大大的提升了自己各方面的经验,让我开始看到自己的进步。同时,让我懂得一个人所拥有的能力,无论是创造能力、决策能力还是敏锐的洞察力,决非一开始就拥有,也不是一蹴而就,而是长期工作中积累和学习得到。在工作了1个月后,因为企业的管理不大完善和工资的低廉,导致企业人才的缺乏,我所在班级的3个同学有幸加入了普天企业。而在这个月,我们的企业也进入了一年的旺季。我们招聘了近200名暑假工,每天都加班加点甚至通宵的完成生产。但是,因为企业的管理体制不完善,导致生产率低下,所以大量的暑期工都不能完成每天所要出

22、的货,所以我们办公室人员,每天都要加班好几个小时。加班,不是做我们的本职工作。加班,有时候在办公室里做些简单的产品包装,有时候去生产车间做体力活。炎炎盛夏,我们每天都在汗流浃背和压力大的工作中前进。在工作了3个月后,因为同事的离职,人事助理一职由我兼顾。每天,我都要负责考勤,报餐,以及出去招聘工人。虽然有过抱怨,但是我在渐渐的适应这样的环境。虽然很忙,但是我确定自己每一步都在不断的成长。并且,在这样的重压下,我比别人成长的更快。我的上司虽然不是什么高学历的人,但是她却是个很有智慧的女性,在工作中,她不但懂得如何引导下属全身心的对待工作,树立良好的工作氛围,而且在生活上,她知道如何与同事们相处,

23、如何在工作与家庭中平衡。我的上司告诉我,无论你做什么工作、面对的工作环境是松散还是严格,你都应该认真工作,不要老板一转身就开始偷闲,没有监督就没有工作。只有在工作中锻炼自己的能力,使自己不断提高,加薪升职的事才能落到你的头上。认真工作的员工不会为自己的前途操心,因为他们已经养成良好的习惯,到任何公司都会受到欢迎。我的同事们,虽然都是不高的学历,但是他们及其的善良和朴实。大家都是互相帮助的兄弟姐妹,不计较任何的私人利益。普天虽然很小,甚至管理很不完善,但是我用自己的能力证明了:越是小公司,越有全面锻炼的机会。虽然离开了普天,但是我的心里,每次想到在普天工作既辛苦又快乐的日子,心里更多的是感激。在

24、普天半年的实习。让我深刻的认识到:现在的努力并不是为了现在的回报,而是为了未来;艰难的任务能锻炼我们的意志,新的工作能拓展我们的才能,与同事的合作能培养我们的人格,与客户的交流能训练我们的品性。人生并不是只有现在,而是有更长远的未来。离开了普天,我在朋友的佛山市嘉荣五金电器店面上班,主要负责网上销售和兼顾店面的销售。这家小店虽然不大,但却是我朋友靠自己在社会中不断的积累一手建立起来的。网上销售,看似很容易,实则很难。因为,我们不是大公司,没有大公司的资源和实力。我们的主要客户还是身边的亲朋好友,所以,在网上开拓新客户还是需要一段很长的时间。再加上,做业务,不但需要能说会道,还需要有一定的社会人

25、脉。这两样,对于刚进入社会的我来说,都是比较欠缺的。而且,我觉得自己不但没有人脉而且也不具备很高的语言魅力。店面销售,有时候有些客人难免很挑剔,所以自己要学会机智的去对待这样的客户。顾客就是上帝,我们宁愿自己忍着气,也不能和客人较真,在这里我是深切的体会到了。虽然,我曾经在这份工作面前低沉过,但是我最终走出迷茫。这份工作,我觉得需要不断的补充自己的知识,才能和这样的行业接轨。这份工作,虽然学的不多,但是老板教会了我很多创业的必备条件与行业的门道。这为我以后自己创业打下了良好的基础。这份工作,让我深刻的认识到:如何做好自我管理,这对于一个刚刚出来社会的学生是很重要的。自我管理做的好,对于自己的心

26、态和对待工作的热情是很有帮助。自己是自己的敌人,自己也是成功的绊脚石。做好时间管理,要保留独处思考的时间。好让自己有足够的时间做思考反省或沉淀消化的时机,然后又是新的一天开始。其次,做好情绪管理,不要老是感情用事。在工作中,要控制好自己的情绪,不要太过于夸张,大起大落的情绪总是惹人烦的。任何事情都要有稳定的情绪。再次,做好学习管理。学会认知、学会做事、学会与他人相处、学会发展。做好学习管理,是迈向成功的必经之道。最后,做好健康管理。身体是革命的本钱,一个人拥有健康的体质,就是拥有了一笔无形的财富。这笔财富,你要是不珍惜,就会慢慢的流失掉。因此,无论工作如何的忙,每天得抓紧时间活动活动!当你具备

27、良好的自我管理,你离成功也会越来越近了。三.实习感悟:出来社会大半年,已经是半个社会人了。不能再向学生那样,某些时候可以随心随意。校外企业顶岗实习,为我们提供了一个很好的实践机会,可以让我们更好的把理论应用于实践,在实践中领悟理论,更可以学习到很多书本上学习不到的、甚至比理论知识更实用的业务知识。而且,这些实习经验,无疑是我们毕业后就业的一大筹码,我们与其他大专生相比,就赢在了起点上!作为一个成年人,作为一个社会职业人,任何时候都要守规矩,做好自己的本分,承担起自己所需要承担的责任。经历了2份不同的工作,我渐渐的认识到,每一份工作或每一个工作环境都无法尽善尽美,但每一份工作中都有许多宝贵的经验

28、和资源,如失败的沮丧、自我成长的喜悦、温馨的工作伙伴、值得感谢的客户等等,这些都是工作成功者必须体验的感受和必备的财富。如果每天怀着感恩的心情去工作,在工作中始终牢记“拥有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定会收获很多很多。在你收获很多很多的同时,你会发现自己已经在锻炼中变得勇敢,坚强,乐观,阔达。这样的你,是不断前进的走在成功的路上的。最后,感谢这一段曲折的时光,感谢每个我所在的企业,感谢企业领导以及上司对我的重视和栽培,感谢我所遇到的同事们,你们一路给我帮助和支持,让我在前进的路上充满着激情和勇气!感谢广东白云学院,让我在短短的两年时间里认识到很多的良师益友,让我在知识的海洋中不断吸取知识不断的完善自己,感谢院领导们的英明政策,让我有机会将自己所学的知识充分的运用到实践中并在实践中检验所学的真理,感谢各位辅导老师的辛勤付出与教导,给我们无微不至的呵护,让我们在工作中振作起来并且找到迷茫的出口!

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