1、高中化学选修高中化学选修6全套课件全套课件漯河高中化学教研室漯河高中化学教研室杨兰收杨兰收新课标人教版课件系列高中化学选修选修6 6第一单元从实验走进化学第一单元第一单元 从实验走进化学从实验走进化学课题一 实验化学起步一一实验化学的目标、内容与学习方法实验化学的目标、内容与学习方法1、实验化学的目标、实验化学的目标2、实验化学的内容、实验化学的内容3、实验化学的学习方法、实验化学的学习方法三个环节三个环节(1)预习)预习(2)实验)实验(3)完成实验报告)完成实验报告二二保证实验安全保证实验安全1、可能造成的伤害、可能造成的伤害2、科学实验工作者必须遵循的基本原则、科学实验工作者必须遵循的基
2、本原则3、安全警示图标、安全警示图标三三实验成功的关键实验成功的关键控制好实验条件控制好实验条件控制一些条件不变,控制一些条件不变,研究某一因素对反应影响的实验方法已经成研究某一因素对反应影响的实验方法已经成为最常用的一种科学方法。为最常用的一种科学方法。实验方案设计与记录实验方案设计与记录科学探究科学探究设法控制实验条件,制备较纯净的设法控制实验条件,制备较纯净的Fe(OH)2白色沉淀。白色沉淀。编号号实验内容内容加入加入试剂实验操作操作原理或原理或结论(1)除去除去FeSO4溶溶液中的液中的Fe2加入加入铁粉粉过滤2Fe3Fe=3Fe2(2)除去除去NaOH溶溶液中的液中的O2煮沸煮沸将溶
3、解的将溶解的O2赶出赶出(3)反反应体系隔体系隔绝空气的方法空气的方法在在FeSO4溶液上方溶液上方加入少量加入少量植物油植物油用滴管取少量植用滴管取少量植物油,滴加在物油,滴加在试管中管中FeSO4溶液溶液上方上方植物油的密度比植物油的密度比水小,浮在溶液水小,浮在溶液的上方,可以起的上方,可以起隔隔绝空气的作用空气的作用问题与讨论问题与讨论四、实验四、实验1-1蓝瓶子实验蓝瓶子实验(1)比比较探究溶液酸碱性对亚甲基蓝与葡萄糖反应的较探究溶液酸碱性对亚甲基蓝与葡萄糖反应的影响。影响。(2)本本实验主要探究了浓度、温度以及溶液的碱性对实验主要探究了浓度、温度以及溶液的碱性对葡萄糖还原亚甲基蓝反
4、应的影响。还可以设计在酸性葡萄糖还原亚甲基蓝反应的影响。还可以设计在酸性条件下,以及碱性的强弱,温度的高低等不同条件对条件下,以及碱性的强弱,温度的高低等不同条件对该反应的影响。该反应的影响。1、弄清亚甲基蓝的变色机理,现通过、弄清亚甲基蓝的变色机理,现通过“蓝瓶子蓝瓶子”实验实验来证明。即同等条件下在不同的糖溶液中加入亚甲基来证明。即同等条件下在不同的糖溶液中加入亚甲基蓝试剂,蓝试剂,“振荡振荡静置静置”,得出下表结论。,得出下表结论。配制的各种糖配制的各种糖的的“蓝瓶子蓝瓶子”“振荡振荡静置静置”过程中是否有过程中是否有“蓝色蓝色无色无色”转转变变“蓝色蓝色无色无色”转变过程所需转变过程所
5、需时间时间(s s)1 1可溶性淀粉可溶性淀粉2 2蔗糖蔗糖3 3果糖果糖4 4葡萄糖葡萄糖5 5麦芽糖麦芽糖无无无无有有有有有有1 1056060501111070查找资料得知,亚甲基蓝的变色机理如图所示:查找资料得知,亚甲基蓝的变色机理如图所示:思考与练习思考与练习蓝瓶子实验蓝瓶子实验请回答下列问题:请回答下列问题:(1)“蓝瓶子蓝瓶子”实验得出的结论实验得出的结论_。(2)以以葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是:葡萄糖为例说明亚甲基蓝的变色原理是:_。(3)做做“蓝瓶子蓝瓶子”实验时,为什么容器不能密闭?实验时,为什么容器不能密闭?_。(4)通通过过“蓝瓶子蓝瓶子”实验和亚甲基蓝变色原理
6、的分析,实验和亚甲基蓝变色原理的分析,你认为亚甲基蓝试剂在物质鉴别中有何新的用途?你认为亚甲基蓝试剂在物质鉴别中有何新的用途?_。容器内才能进入空气,提供氧化剂氧气。容器内才能进入空气,提供氧化剂氧气。检验和鉴别氧化性和还原性物质的存在检验和鉴别氧化性和还原性物质的存在使用不同的糖,亚甲基蓝的振荡周期不同。使用不同的糖,亚甲基蓝的振荡周期不同。2、蓝瓶子实验操作步骤如下:、蓝瓶子实验操作步骤如下:如图示在如图示在250mL锥形瓶中,依次加入锥形瓶中,依次加入2gNaOH、100mLH2O和和3g葡萄糖,搅拌溶解后,再加入葡萄糖,搅拌溶解后,再加入35滴滴0.2%的亚甲基蓝溶液,振荡混合液呈现蓝
7、色;的亚甲基蓝溶液,振荡混合液呈现蓝色;塞紧橡塞紧橡皮塞皮塞(活活塞塞a、b关闭关闭),将溶液静置,溶液变将溶液静置,溶液变为无色;为无色;再打开瓶塞,振荡,再打开瓶塞,振荡,溶液又变为蓝色;溶液又变为蓝色;再塞紧橡皮塞,再塞紧橡皮塞,将溶液静置,溶液将溶液静置,溶液又变为无色。又变为无色。以上以上、可重可重复多次。复多次。试回答下列问题:试回答下列问题:某学生将起初配得的蓝色溶液分装在某学生将起初配得的蓝色溶液分装在A、B两支试两支试管管中中(如如上图,上图,A试管充满溶液,试管充满溶液,B中有少量中有少量溶液溶液),塞上塞上橡皮塞静置片刻,两溶液均显无色。若再同时振荡橡皮塞静置片刻,两溶液
8、均显无色。若再同时振荡A、B试管,能显蓝色的试管,能显蓝色的是是_(填填“A”或或“B”)。B若塞紧锥形瓶塞并打开活塞若塞紧锥形瓶塞并打开活塞a、b,通入足量氢气后,通入足量氢气后,再关闭活塞再关闭活塞a、b并振荡,溶液能否由无色变为蓝并振荡,溶液能否由无色变为蓝色色_(填填“能能”或或“不不能能”);若塞紧锥形瓶塞并打开若塞紧锥形瓶塞并打开a、b通入足量氧气,溶液能否由无色变为蓝色通入足量氧气,溶液能否由无色变为蓝色_(填填“能能”或或“不不能能”)。上述转化过程中,葡萄糖的作用上述转化过程中,葡萄糖的作用是是_,亚甲基亚甲基蓝的作用蓝的作用_;上述实验中葡萄糖也可用鲜上述实验中葡萄糖也可用
9、鲜橙汁橙汁(其其中含丰富维生中含丰富维生素素C)代代替,这是因为维生素替,这是因为维生素C具有具有_;该实验中该实验中、操作能否无限次重复进操作能否无限次重复进行行_(填填“能能”或或“不不能能”),理由是理由是_不能不能表面的溶液表面的溶液能能,且所需时间较长。,且所需时间较长。还原剂还原剂氧化剂氧化剂较强的还原性较强的还原性不能不能因为葡萄糖在重复多次后可能被完全消耗,这时再因为葡萄糖在重复多次后可能被完全消耗,这时再重复已不会发生颜色变重复已不会发生颜色变化。化。课题二化学实验的绿色追求第一单元第一单元 从实验走进化学从实验走进化学一、绿色化学一、绿色化学 一种新的化学理念一种新的化学理
10、念1.1.绿色化学的诞生绿色化学的诞生 从从19601960起,化学农药的污染问题被提出来,起,化学农药的污染问题被提出来,人们开始注意到人口的急剧增加,工业的高度发人们开始注意到人口的急剧增加,工业的高度发达,资源的极度消耗,污染的日益严重,使人类达,资源的极度消耗,污染的日益严重,使人类不得不面对严重的环境危机。当今世界各国生产不得不面对严重的环境危机。当今世界各国生产使用着约十万种化学品。仅美国化学工业每年就使用着约十万种化学品。仅美国化学工业每年就要排放约三十亿吨化学废弃物,其中进入大气的要排放约三十亿吨化学废弃物,其中进入大气的约约60%60%,土壤,土壤10%10%,表面水系,表面
11、水系10%10%和地下和地下20%.20%.高考资源网(),您身边的高考专家这些问题不但影响一个国家的经济发展,而这些问题不但影响一个国家的经济发展,而且对环境造成的危害将对全人类自身的健康且对环境造成的危害将对全人类自身的健康甚至是生存都造成了严重的威胁。解决问题甚至是生存都造成了严重的威胁。解决问题的办法初期主要以治理为主,但这些办法效的办法初期主要以治理为主,但这些办法效果有限,费用昂贵。在积累了果有限,费用昂贵。在积累了3030年治理污染年治理污染的经验后,人们提出了污染预防这一新的概的经验后,人们提出了污染预防这一新的概念,最后美国环保局提出了念,最后美国环保局提出了“绿色化学绿色化
12、学”这这一一“新化学婴儿新化学婴儿”。2.2.什么是绿色化学什么是绿色化学?绿色化学又称环境友好化学或清洁化学,是绿色化学又称环境友好化学或清洁化学,是从源头上防止污染产生或化学过程对环境的负面从源头上防止污染产生或化学过程对环境的负面影响降低到最低程度的化学。理想的绿色技术应影响降低到最低程度的化学。理想的绿色技术应采用具有一定转化率的高选择性化学反应来生产采用具有一定转化率的高选择性化学反应来生产目的产品,不生成或很少生成副产品或废物,实目的产品,不生成或很少生成副产品或废物,实现或接近废物的现或接近废物的 零排放零排放 过程。化学工艺过程中过程。化学工艺过程中使用无毒无害原料、溶剂和催化
13、剂。使用无毒无害原料、溶剂和催化剂。3.3.绿色化学的最大特点绿色化学的最大特点 绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用绿色化学的最大特点在于它是在始端就采用实现污染预防的科学手段,因而过程和终端均为实现污染预防的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。显然,绿色化学技术不是去对零排放或零污染。显然,绿色化学技术不是去对终端或生产过程的污染进行控制或处理。所以绿终端或生产过程的污染进行控制或处理。所以绿色化学技术根本区别于色化学技术根本区别于 三废处理三废处理,后者是终端,后者是终端污染控制而不是始端污染的预防污染控制而不是始端污染的预防。绿色化学是研究和寻找能充分利用的无毒害绿色化学是研
14、究和寻找能充分利用的无毒害原材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现原材料,最大程度地节约能源,在各环节都实现净化和无污染的反应途径。它的主要特点主要体净化和无污染的反应途径。它的主要特点主要体现在以下五个方面:现在以下五个方面:(1)(1)原原料绿色化。以无毒、无害,可再生资源为料绿色化。以无毒、无害,可再生资源为 原原料。料。(2)(2)化化学反应绿色化。选择学反应绿色化。选择“原子经济性反应原子经济性反应”。(3)(3)催催化剂绿色化。使用无毒、无害,可回收的化剂绿色化。使用无毒、无害,可回收的 催催化剂。化剂。(4)(4)溶溶剂绿色化。使用无毒、无害,可回收的溶剂绿色化。使用无毒、无害
15、,可回收的溶 剂剂。(5)(5)产产品绿色化。产品可再生、可回品绿色化。产品可再生、可回收。收。二、化学实验的绿色化二、化学实验的绿色化 1、中学化学实验的绿色化设计是以绿色意识为指中学化学实验的绿色化设计是以绿色意识为指导思想,力图把传统的导思想,力图把传统的“粗放型粗放型”实验,改革成为实验,改革成为“集集约型约型”的绿色化学实验方法。我们可以从以下几个方面的绿色化学实验方法。我们可以从以下几个方面探索中学化学实验:探索中学化学实验:第一,选择对环境影响尽可能小的反应物,寻找实第一,选择对环境影响尽可能小的反应物,寻找实验中有毒药品的替代品。验中有毒药品的替代品。第二,研究最佳实验条件,控
16、制试剂用量,努力实第二,研究最佳实验条件,控制试剂用量,努力实现实验的微型化,并注意节约能源,合理设计实验装置。现实验的微型化,并注意节约能源,合理设计实验装置。第第三,改进和设计实验符合绿色化要求的尾气吸收三,改进和设计实验符合绿色化要求的尾气吸收装置,对实验产物进行无害化处理,鼓励学生进行绿色装置,对实验产物进行无害化处理,鼓励学生进行绿色化实验探索,增强学生的绿色意识。化实验探索,增强学生的绿色意识。2、化学实验绿色化的途径、化学实验绿色化的途径阅读资料阅读资料使用化学品的使用化学品的“5R”“5R”原则原则(1)(1)拒拒用危用危害品害品(reject)(reject)(2)(2)减减量量使用使用(reduce)(reduce)(3)(3)再生再生(regenerrateregenerrate)(4)(4)循循环环使用使用(recycle)(recycle)(5)(5)再再生生使用使用(reuse)(reuse)3 3、化学实验绿色化的基本思路、化学实验绿色化的基本思路(1)(1)绿色绿色:开发绿色实验开发绿色实验(2)(2)回收回收:妥善处理尾气、废物妥善处理尾气、废物(3)
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