高中化学有机实验总结.ppt

1、有有机机实实验验制备制备性质性质气体的制备气体的制备液体的制备液体的制备乙烯乙烯乙炔乙炔溴苯溴苯硝基苯硝基苯乙酸乙酯乙酸乙酯银镜反应银镜反应溴乙烷消去产物的检测溴乙烷消去产物的检测酸性检测（探究实验）酸性检测（探究实验）与新制与新制Cu(OH)2反反应乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化有机化学实验复习有机化学实验复习1、乙烯、乙烯化学药品化学药品反应方程式反应方程式CH2-CH2 170 CH2=CH2+H2OH OH无水乙醇（酒精）、浓硫酸无水乙醇（酒精）、浓硫酸浓硫酸浓硫酸实验装置实验装置实验室实验室制乙烯制乙烯1.药品混合次序：药品混合次序：2.除杂：除杂：3.气体收集：气体收集：4.温度计的

2、位置：温度计的位置：5.为什么迅速升温到为什么迅速升温到1706.浓硫酸作用浓硫酸作用7.碎瓷片作用碎瓷片作用浓硫酸浓硫酸加入到加入到无水乙醇无水乙醇中中(体积比为体积比为3：1)，边加边振荡，以便散热；，边加边振荡，以便散热；气体中常混有杂质气体中常混有杂质CO2、SO2、乙醚及乙醇、乙醚及乙醇，可通过可通过碱碱溶液除去；溶液除去；常用常用排水法排水法收集收集水银球放在反应液中水银球放在反应液中注意事项：注意事项：防止副产品乙醚在防止副产品乙醚在140生成生成催化剂和脱水剂催化剂和脱水剂防爆沸（防爆沸（液液加热液液加热）2、乙炔、乙炔化学化学药品品反应方程式反应方程式CaC2+2H2O Ca

3、(OH)2+C2H2电石、水（或饱和食盐水）电石、水（或饱和食盐水）实验装置实验装置实验室实验室制乙炔制乙炔6注意事项注意事项1.如何取用电石？如何取用电石？2.由由于于CaC2与与水水反反应应剧剧烈烈，并并产产生生泡泡沫沫，为为防防止止泡泡沫沫进进入导管，应怎么办？入导管，应怎么办？3.为为获获得得平平稳稳的的乙乙炔炔气气流流（或或如如何何控控制制反反应应速速度度），可可以采取哪些措施？以采取哪些措施？4.不能用启普不能用启普发生器原因发生器原因：5.杂质：杂质：6.收集：收集：用用镊子镊子夹取，切忌用手拿夹取，切忌用手拿在导气管口塞入少量棉花在导气管口塞入少量棉花a.用用饱和食和食盐水代替

4、水水代替水 b.用分液漏斗用分液漏斗控制食控制食盐水的滴加速率，慢慢滴入水的滴加速率，慢慢滴入a.CaC2吸水性吸水性强强，与水反，与水反应剧烈，不能随用随停烈，不能随用随停b.反反应过程中放出大量程中放出大量热，使启普，使启普发生器炸裂生器炸裂C.生成的生成的Ca(OH)2呈糊状，易堵塞球形漏斗呈糊状，易堵塞球形漏斗常用常用排水法排水法收集。收集。气体中混有气体中混有PH3、H2S，通，通过CuSO4、NaOH溶液溶液除去；除去；7启普发生器启普发生器适用条件：适用条件：块状块状固固+液，且不需要加热液，且不需要加热如：如：CaCO3和和盐酸制酸制备CO2 FeS与稀硫酸制与稀硫酸制备H2S

5、 Zn与与盐酸制酸制备H23、溴苯、溴苯化学药品化学药品反应方程式反应方程式C6H6+Br2(液液)Fe C6H5Br+HBr苯、液溴（纯溴）、铁粉苯、液溴（纯溴）、铁粉实验装置实验装置910加药品次序加药品次序：催化剂：催化剂：长导管作用长导管作用：除杂：除杂：验证该反应为取代反应而非加成：验证该反应为取代反应而非加成：注意事项注意事项保证实验开始前，反应物与催化剂加分开保证实验开始前，反应物与催化剂加分开实为实为FeBr3 冷凝、回流冷凝、回流制制得得的的溴溴苯苯常常溶溶有有溴溴而而呈呈褐褐色色，可可用用稀稀NaOH洗洗涤，然后分液得纯溴苯。涤，然后分液得纯溴苯。必必须先除去先除去HBr中

6、的中的Br2，再通入到，再通入到AgNO3中中11练习练习实验室室用用溴溴和和苯苯制制取取溴溴苯苯，得得到到溴溴苯苯后后，采采用用如如下下操操作作进行行精精制制：蒸蒸馏 水水洗洗 用用干干燥燥剂干干燥燥 用用10%NaOH溶液洗溶液洗 水洗水洗，正确的操作，正确的操作顺序是（序是（）2-4-5-3-1实验原理：实验原理：+HO-NO2-NO2H2SO4(浓)+H2O600C4、硝基苯、硝基苯1.长直玻璃管作用：长直玻璃管作用：2.温度计位置：温度计位置：3.加热方式：加热方式：4.能够水浴加热的条件：能够水浴加热的条件：冷凝、回流冷凝、回流水中水中水浴加热水浴加热反反应温度不超温度不超过100

7、 实验装置实验装置5、乙酸乙酯、乙酸乙酯化学药品化学药品：反应方程式反应方程式乙醇、冰醋酸、浓硫酸、乙醇、冰醋酸、浓硫酸、饱和饱和Na2CO3溶液溶液CH3COOH+HOCH2CH3 CH3COOC2H5+H2O浓硫酸浓硫酸实验装置实验装置141.加入药品的次序加入药品的次序：2.气体出口处导管的位置：气体出口处导管的位置：3.加碎瓷片作用：加碎瓷片作用：4.饱和碳酸钠溶液作用：饱和碳酸钠溶液作用：5.浓硫酸作用：浓硫酸作用：6.长弯导管作用长弯导管作用：7.试管试管A加热的目的：加热的目的：注意事项注意事项保证乙醇加在浓硫酸之前保证乙醇加在浓硫酸之前课本叙述：课本叙述：先加入先加入乙醇乙醇，

8、然后边振荡试管缓慢加入，然后边振荡试管缓慢加入浓硫酸和乙酸浓硫酸和乙酸在饱和碳酸钠溶液液面上在饱和碳酸钠溶液液面上防暴沸防暴沸吸收乙醇吸收乙醇中和乙酸中和乙酸降低乙酸乙降低乙酸乙 酯的溶解度。酯的溶解度。催化剂和吸水剂催化剂和吸水剂导气、冷凝、回流导气、冷凝、回流a.加快反加快反应速率速率 b.促促进乙酸乙乙酸乙酯的的挥发，使平衡正向移，使平衡正向移动，提高，提高产率率6、银镜反应、银镜反应化学药品化学药品反应方程式反应方程式AgNO3、氨水、氨水、乙、乙醛AgNO3 +NH3H2O =AgOH +NH4NO3 AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH-+2H2O CH3CHO+2Ag

9、(NH3)2OH2 CH3COONH4+H2O+2Ag+3NH3HCHO+4Ag(NH3)2OH2 (NH4)2CO3+2H2O+4Ag +6NH3银镜反应银镜反应实验装置实验装置161.1.银氨溶液的配制：银氨溶液的配制：2.2.实验成功的条件：实验成功的条件：3.3.实验结束后，银镜的处理：实验结束后，银镜的处理：注意事项注意事项AgNOAgNO3 3溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解溶液中滴加氨水至沉淀恰好溶解a.a.试管洁净；试管洁净；b.b.银氨溶液银氨溶液现用现配现用现配；c.c.碱性环境碱性环境 ，但氨水不能过量（防止生成易爆物），但氨水不能过量（防止生成易爆物）d.d.热水浴热水浴,

10、且加热时不可振荡试管且加热时不可振荡试管用用稀硝酸稀硝酸溶解；溶解；化学药品化学药品：化学方程式：化学方程式：7、乙醛和新制、乙醛和新制Cu(OH)2反应反应NaOH溶液、溶液、CuSO4溶液、乙溶液、乙醛CH3CHO2Cu(OH)2+NaOH CH3COONaCu2O3H2OHCHO4Cu(OH)2+2NaOH Na2CO32Cu2O6H2O18注意事项注意事项1.Cu(OH)2的配制：的配制：2.实验成功的关成功的关键：Cu(OH)2滴入到滴入到NaOH溶液中，保溶液中，保证碱碱过量量a.碱性碱性环境境b.Cu(OH)2现用用现配配c.直接加直接加热煮沸煮沸思考与交流思考与交流1.1.为什

11、么生成的气体通入高锰酸钾溶液前要先通入盛水的试管?2.2.还可以用什么方法鉴别乙烯,这一方法还需要将生成的气体先通入盛水的试管中吗?8、溴乙烷消去产物的检验、溴乙烷消去产物的检验20用下图所示装置检验乙烯时用下图所示装置检验乙烯时不不需要除杂的是（需要除杂的是（）乙乙烯的制的制备试剂X试剂YACH3CH2Br与与NaOH的乙醇溶的乙醇溶液共液共热H2OKMnO4酸性溶酸性溶液液BCH3CH2Br与与NaOH的乙醇溶的乙醇溶液共液共热H2OBr2的的CCl4溶液溶液CC2H5OH与与浓硫酸加硫酸加热加加热至至170NaOH溶溶液液KMnO4酸性溶酸性溶液液DC2H5OH与与浓硫酸加硫酸加热加加热

12、至至170NaOH溶溶液液Br2的的CCl4溶液溶液B 9、科科学学探探究究P60碳酸钠固体碳酸钠固体乙酸溶液乙酸溶液苯苯酚酚钠钠溶溶液液酸性：酸性：Na2CO3+2CH3COOH 2CH3COONa+CO2+H2O乙酸乙酸 碳酸碳酸 苯酚苯酚反应条件小结反应条件小结1 1、需加热的反应、需加热的反应水浴加热：水浴加热：直接加热：直接加热：2 2、不需要加热不需要加热的反应的反应酯的水解、酯的水解、蔗糖水解蔗糖水解与新制氢氧化铜悬浊液反应、与新制氢氧化铜悬浊液反应、溴苯溴苯制乙炔制乙炔制乙烯制乙烯制硝基苯制硝基苯酯化反应酯化反应银镜反应银镜反应3 3、需要温度计反应、需要温度计反应 水水银球插

13、放位置球插放位置（1）液面下液面下：（2）水浴中水浴中：（3）蒸）蒸馏烧瓶瓶支管口支管口略低略低处：测反反应液的温度，如制液的温度，如制乙乙烯测反反应条件温度，如制条件温度，如制硝基苯硝基苯测产物沸点，如物沸点，如石油分石油分馏 4 4、使用回流装置、使用回流装置 （1 1）简易冷凝管（空气）：）简易冷凝管（空气）：长弯导管：长弯导管：长直玻璃管：长直玻璃管：（2 2）冷凝管（水）：）冷凝管（水）：制溴苯制溴苯 冷凝回流冷凝回流 制硝基苯制硝基苯 冷凝回流冷凝回流石油分馏石油分馏 冷凝冷凝乙酸乙酯乙酸乙酯 冷凝、回流冷凝、回流 251、有机物的、有机物的溶解性溶解性2、液态有机物的、液态有机物

14、的密度密度3、有机物的、有机物的燃烧燃烧情况情况4、根据有机物、根据有机物官能团性质官能团性质26溶解性和密度：溶解性和密度：易溶于水：易溶于水：难溶于水、比水轻：溶于水、比水轻：难溶于水、比水重；溶于水、比水重；低级醇、醛、羧酸、有机钠盐、低级醇、醛、羧酸、有机钠盐、乙二醇、丙三醇；乙二醇、丙三醇；且且同同系系物物随随碳碳原原子子数数目目增增加加，溶溶解解性性降降低低；含含-OH、-COOH、-CHO数目越多，越易溶于水。数目越多，越易溶于水。烃、一氯（氟）代物、酯；烃、一氯（氟）代物、酯；大多数卤代烃大多数卤代烃(溴苯，四氯化碳，溴乙烷等溴苯，四氯化碳，溴乙烷等)、硝、硝基苯基苯 。27有

15、机物的燃烧情况有机物的燃烧情况 是否可燃：大部分有机物可燃，除是否可燃：大部分有机物可燃，除CCl4燃烧时产生燃烧时产生黑烟黑烟：如：区分如：区分乙烷、乙烯和乙炔乙烷、乙烯和乙炔 燃烧气味：燃烧气味：如：区分如：区分蛋白质蛋白质和和纤维素纤维素28官能团性质官能团性质物质物质试剂试剂饱和烃和不饱和烃饱和烃和不饱和烃苯与苯的同系物苯与苯的同系物卤代烃卤代烃醇醇酚酚醛醛羧酸羧酸酯酯淀粉淀粉蛋白质蛋白质Br2(CCl4)或溴水或或溴水或KMnO4KMnO4NaOH水水/醇溶液，酸化，加醇溶液，酸化，加AgNO3钠金属钠金属Fe3+、溴水、溴水新制新制Cu(OH)2、银氨溶液氨溶液石蕊、石蕊、NaHC

16、O3闻气味、气味、NaOH水溶液水溶液碘水碘水灼烧、浓硝酸灼烧、浓硝酸29常用鉴别试剂常用鉴别试剂水、溴水、水、溴水、KMnO4、新制、新制Cu(OH)2、银氨溶液氨溶液NaOH、NaHCO3、碘水、碘水、浓硝酸、硝酸、Fe3+30练习练习1.1.下下列列试试剂剂可可将将乙乙酸酸、苯苯酚酚、己己烯烯、甲甲苯苯4 4种种无无色色液液体体区分开的是（区分开的是（）A FeCl3溶液溶液 B 溴水溴水 C NaOH溶液溶液 D Na B2.2.下下列列各各组组有有机机物物只只用用一一种种试试剂剂无无法法鉴鉴别别出出的的是是（）A 甲酸、乙甲酸、乙醛、乙酸、乙酸 B 苯、苯酚、己苯、苯酚、己烯C 乙醇、甲苯、硝基苯乙醇、甲苯、硝基苯 D 甲苯、苯、甲苯、苯、环己己烷 D3.3.下列说法正确的是（下列说法正确的是（）A 用苯、液溴、用苯、液溴、FeCl3制取溴苯制取溴苯B 用溴水和丙用溴水和丙烯醛反反应制制备CH2BrCHBrCHOC 用溴的用溴的CCl4溶液可除去乙溶液可除去乙烷中的乙中的乙烯D 用溴水无法判断甲苯中是否含有苯酚用溴水无法判断甲苯中是否含有苯酚D314.4.下列鉴别方法不可行的