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维也纳酒店礼貌礼仪手册.docx

1、维也纳酒店礼貌礼仪手册一、 维也纳3好连锁酒店服务理念“睡好、吃好、友好”1. 服务的概念服务的概念可以用英语SERVICE(服务)理解。S Smile 微笑 - 总是面带发自内心的微笑 酒店员工在服务过程中应该带有真诚的微笑,表现出发自服务员内心的热情,是一种自然的,富有感情的,热情周到的服务,用一个真诚的微笑开始交谈,表达我们的热情款待和帮助,这是最好的方法。微笑是各国客人都理解的世界性欢迎性语言。E Excellence 杰出 - 提供杰出的服务,而非一般标准的服务 酒店员工不仅仅是一般为顾客提供服务,而是要超出顾客的预想,在服务态度、服务程序上表现的非常出色。也就是超前服务。永远不要满

2、足于那种充其量只是比标准的服务,而要追求卓越,追求杰出的服务。只有这样的服务,才能争取客人的“回头率”。杰出的具体表现,就是实现“满意加惊喜”的个性化服务。R Readiness 准备 - 做好服务的一切准备工作 在为顾客提供服务前就准备好物质、心理、技能等条件,随时准备好开展并能满足顾客的需求,娴熟地为顾客提供周到的服务。V Viewing 观察 - 细心观察,发现客人的需求 发现客人的种种需求,并随时做到在客人开口之前,将每一位顾客视为贵宾,重视客人提出的每一个要求,竭诚予以满足。I Invitation 邀请 - 热情的邀请,是一种态度酒店员工在为顾客提供服务的过程中,除了遵守既定的服务

3、程序外,还应当发挥自己的主观能动性,针对顾客的特点和顾客的需求,创造性地满足顾客,为顾客营造一个舒适愉快的氛围。C Creativeness 创造性 - 任何工作都需要创意,所以服务要有创造性任何创造的成果,都源于我们发自内心的积极性。创造性,就是发挥我们的主动性、积极性。它是一种由阳光心态支持的,自始至终贯穿着开拓、创新、发展特征的努力过程。 E Eye 关注 - 眼睛传神,输送关注,输送服务心 酒店员工在服务过程中,应当注意自己的眼睛神态和指向,不应当漫无目的、左顾右盼,而应当随时注视顾客,预测顾客需求,及时提供有效的服务,让顾客感觉到酒店员工对自己的关注和重视。2. 优质服务的10把金钥

4、匙:1) 一流的服务员,一流的服务标准。2) 微笑。3) 客人至上的信条,给予顾客宾至如归的感受。4) 热情、快速、准确的服务。5) 干净、温馨的客房,怡人的环境。6) 真诚、诚实和友好。7) 注重仪表和行为举止。8) 具有团队精神和沟通能力。9) 用尊称来问候客人。10) 熟悉自己的工作、熟悉酒店、熟悉有关信息。3. 优质服务的三个步骤1) 真挚热诚的问好。尽可能用姓氏称呼客人。2) 照顾客人所需,应做好充分准备,并须遵从客人意愿办事。3) 欢欣的道别。跟客人亲切地说再见,尽可能用姓氏称呼客人。4. 服务准则简-工作计划与程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。 便-要

5、让客人从进店到离店,处处感受到方便。 快-客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷-服务反应敏捷,对客人的言谈举止能灵敏迅捷地理解并作出服务行动。 好-客人接受服务后,要有“物”超所值的感受。5. 温馨服务 -“十五规范(10.5FL)” 在距离客人10步时,用目光关注客人。 在距离客人5步时,向客人问候。 与客人接触时,第一句话永远是你说的。 与客人交流后,最后一句话永远是你说讲的。二、 酒店服务礼仪的基本知识礼泛指社会中的礼貌礼节。礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为准则,它体现了人们的文化层次和文明程度;礼节是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照顾

6、的惯用形式。礼仪是一个复合词,包括“礼”和“仪”两部分。凡为表示敬意或隆重举行的意识,均称做礼仪。(一). 服饰仪容仪表仪表是人的外表,包括容貌、姿态、个人卫生和服饰,仪表仪容是一个人的精神面貌的外观体现。良好的仪表仪容是酒店接待人员的一项基本素质,是尊重客人的需要。规范统一的仪容仪表是体现酒店的服务精神。1 着装的基本知识1) 合身、合意、合时、合礼。服装要适合自己的身材、年龄和身份。合乎季节、时间和交际场合。2) 酒店规范统一的着装是体现酒店统一规范的服务形象。2 制服的穿着要求1) 整洁、挺括和大方。制服必须上衣平整、裤线笔挺。2) 做到衣裤无油渍、污垢、异味。领口与袖口尤其要保持干净。

7、3) 衣袖、衣领口不得显露个人衣物,制服外不得显有个人物品,如纪念章、笔、纸张,制服衣装不得多装物品,显得鼓起。3 西服的穿着要求1) 衬衫配套。两件套或三件套西服,均应穿单式衬衣,熨烫平整。2) 内衣配套。按国际惯例不能加毛背心或毛衣。最多加一件“V”字领羊毛衣。3) 领带配套。在正式场合,穿西服必须系领带(或领结)。4) 面料质地颜色配套。在正式场合,应穿同一面料、同一颜色的西服套装为好。但一般场合,穿西服可上下分色。5) 皮鞋配套。穿西服一定要穿皮鞋,决不能穿旅游鞋、轻便鞋。6) 西服穿着规范。三粒扣一般扣上第一、二粒扣或中间一粒;两粒扣西装只系第一粒或全部不系,正式场合,要把第一粒纽扣

8、系上,在坐下时方可解开。4 鞋袜的穿着要求1) 男士穿着黑色皮鞋和深色袜子,不穿白色或太浅色的袜子。2) 女士穿中跟皮鞋和肉色袜子,袜口不能露在衣裙之外,袜子不得有破洞。5 饰品的佩戴要求1) 除手表、婚戒外,不应佩戴耳环、手镯、手链等饰品。2) 不应佩戴运动型的手表款式。3) 餐厅服务员工手部不准佩戴任何饰品(二). 仪容卫生的要求1. 发型1) 发型要朴实大方,头发要适当梳洗。2) 男士鬓发不盖过耳部,前不及眉,头发不能触及后衣领,不烫发、不染色发,保持清洁、整齐、无头屑。3) 女士头发过肩须整洁扎起,并用黑色发网罩起。不能有怪异发型和发色。2. 面部清洁与化装1) 面部要注意清洁和适当的

9、修饰2) 男士要剃净胡须,剪短鼻毛。3) 女士要淡妆上岗,避免浓妆和使用浓烈的化妆品和香水。3. 卫生行为 1) 上班前不能喝酒,忌吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的异味食物。2) 不留长指甲,不涂有色指甲油,餐厅员工不准涂指甲油,保持指甲清洁。3) 不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、打哈欠、搔痒、脱鞋袜。4) 咳嗽或打喷嚏时,应用手捂住口鼻,面向一旁,避免发出大声。5) 不随地吐痰,不乱扔果皮纸屑。6) 要勤洗手、勤沐浴,做到上岗前、后要洗手。(三). 言谈礼仪礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊重的语言。1.

10、礼貌用语的要求1) 态度要诚恳、亲切2) 用语要谦虚、文雅3) 声音要优美、动听4) 表达要灵活、恰当2. 常用礼貌用语1) 称呼语:先生、小姐、女士等2) 迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安3) 问候语:您好、(M)先生、(M)小姐;早上好,(M)先生小姐4) 感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议5) 答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的6) 对不起,打扰了、实在抱歉,给您添麻烦了、请稍等、对不起,让您久等了、请原谅7) 征询语:能为您做什么吗?您需要帮助吗?如果您需要什么帮助,请来电,我是前台3. 言谈应注

11、意:1) 声量不要过高,亦不要过低,以免客人听不清楚;2) 不准将粗俗语言,使用藐视和侮辱性语言;3) 三人以上对话,要用相互都懂得语言;4) 不得模仿他人的语言语调和谈话;5) 不讲过分玩笑;6) 多用敬语,注意“请”字、“谢”字不离口;7) 不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;8) 称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生或女士、小姐”;9) 指第三者时不能说“他”,应称“先生或女士、小姐”;10) 无论从客人手上接过任何物品,都要说“谢谢”;11) 客人说“谢谢”时要答“不用客气”,不得毫无反应;12) 任何时候都不准说“喂” 或“不知道”。(四). 举止礼仪1. 目光接触基本原则:目光

12、和善、精神饱满、眨眼轻松自然,几乎让人觉察不到,眼睛不可瞪得过大。2. 微笑基本原则: 和颜悦色、亲切的笑容, 嘴唇微闭, 不露牙齿, 嘴角微微上挑。表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及动作相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受。1) 微笑是礼仪的基础微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现。2) 微笑是客人感情的需要微笑是传递友好的信号,可使客人感动外出途中处处有“亲人”消除异乡客地的陌生感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感。3) 微笑要合乎规范 * 口眼结合,略带笑容,自然亲切 * 微笑与神、情、气质相结合

13、* 微笑与语言相结合 * 微笑与仪表、举止相结合 * 微笑贯穿服务的全过程 * 微笑要发自内心,温柔友善、恰当好处 * 微笑接待是维也纳温馨服务的具体表现3. 谈吐基本原则: 说话时尽量保持面部的笑容, 声音柔缓, 目光尽量注视客人(但不要紧盯着客人)。4. 问候基本原则: 见到客人或同事, 距离较远时, 在确定对方也看到自己后, 可以微笑并轻轻点一下头, 以示意问候。5. 交谈时的姿势1) 单纯地与客人站立着交谈基本原则: 与客人保持的的距离, 以表尊重; 双手可自然地握于身前, 挺胸站直, 微笑,目光注视客人, 态度谦和。2) 隔着柜台与客人交谈基本原则: 交谈时须站立, 如正在工作, 应

14、暂时停下工作, 挺胸站直, 微笑, 目光注视客人, 态度谦和。3) 站立着与坐着的客人交谈基本原则: 站在离客人座位约半米的地方, 站立时上身微微前倾,双手背后, 脚跟并拢, 双膝并拢。(注意:任何时候, 均不能坐着与站立的客人交谈。)6. 站姿基本动作: 1) 头正, 挺胸收腹, 肩要平, 身体重心落在两脚正中, 眼睛平视, 嘴微闭, 面带微笑, 双臂自然下垂或置于身体前, 右手放在左手上, 以保持随时为客人服务的状态。2) 女子站立时, 双脚呈“丁“字形, 双膝和脚后跟要靠紧; 3) 男子站立时双脚分开(呈形, 脚跟分开距离约), 或脚跟靠拢, 脚尖张开夹角呈45度或60度, 可背手, 但

15、双手不得高过腰际。(注意: 站立时双手不叉腰, 不插袋, 不抱胸。)7. 坐姿基本动作: 1) 轻而缓地走到座位前面入坐。女子入坐时,要用手把裙子向前拢一下。2) 坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背。两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手。3) 男子两膝盖间的距离以一拳为宜,女子两膝并拢,不能分开4) 入座前跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人,交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出。5) 切忌下列几种错误:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O“型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。 (注意:不要把椅子坐满,只坐三分之二, 也不要坐在边沿上。)8. 走

16、姿基本动作:1) 上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,摆动幅度45度左右,双肩不要左右晃动或不动, 或一只手摆动而另一只不动,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前。2) 男子行走时双脚跟走两条线, 但两线尽可能靠近, 步履可稍大, 在地上的横向距离约左右。3) 女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。4) 步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。5) 切忌“内八字”和“外八字”;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里。 (注意: 男子不要扭

17、腰, 女子不要摇晃臀部, 行走时勿摇头晃脑。)9. 蹲姿基本原则:下蹲时,可以左脚在前,右脚稍向后,两腿靠紧向下蹲。左脚全脚着地,左腿小腿基本垂直于地面,右脚脚跟提起,形成左膝高右膝低的姿态,臀部朝下,主要用右腿支撑身体。(注意:蹲下时不要臀部向后撅起)10. 让路基本原则: 行走途中遇到对面有客人或领导走过来时, 应主动靠往墙边, 站立等他们先走, 当客人经过身边时, 应微笑点头或打招呼。上下楼梯或进出电梯, 也应请客人先行。11. 带路基本原则:(情况: 走廊)带客人经过走廊时, 应走在客人的左前方。行走过程中, 留意客人是否跟得上自己的速度, 不要一味只向前走。(情况: 拐角处)带客人行

18、至拐角处时, 应稍做停顿, 用单手先示意一下即将行进的方向(手掌心稍向上), 然后再继续走。 (情况: 开门)带客人行至入口处时, 应首先伸手将门拉开, 但不要进门, 让客人先进。带客人行至出口处时, 应快步提前到门口, 伸手将门推开, 自己先出, 将门扶住, 让客人出门。(如无须继续带引时, 应目送客人走远, 方可把门关上。) (情况: 电梯)等电梯时, 应站在电梯门口偏两侧的位置, 不要站前方或背对着客人。待电梯开门后, 应单手扶住电梯门, 让客人先进电梯。出电梯时, 应单手扶住门, 让客人先出, 自己方可出电梯。(注意:如遇较多客人等候电梯时,电梯到后,可先进电梯,一只手按“开”,另一只

19、手按住电梯门,对客人礼貌地说:“请进”。)(情况: 上下楼梯)上楼梯时, 应请客人先上, 自己跟在后面。下楼梯时, 应自己先下, 并留意客人下楼的情况。12. 恰当的手势1) 自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”2) 将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,一肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角。3) 与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。13. 真诚的态度1) 主动、热情、耐心、周到2) 主动问候、主动招呼、主动介绍、主动征求意见3) 关注每一位客人的需求和要求4) 对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切5) 内

20、宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感觉亲切温暖6) 在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释。以“客人永远是朋友”的态度为客人服务7) 要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变8) 对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决三、 维也纳3好连锁酒店接待服务礼仪(一). 产品和服务理念从产品设计、服装形象到服务理念,为客人营造“睡好、吃好、友好”3好的氛围。服务理念:1. 视客人为亲人和朋友,时刻关注、关心和满足客人的需求;2. 视员工为第一客户,关心和帮助每一位员工,营造和谐向上的氛

21、围。(二). 服务礼仪1. 鞠躬行礼1) 保持基本姿势,身体面向对方,注视对方的眼睛。2) 上身向前倾,同时视线向下。3) 上身慢慢抬起,在次注视对方的眼睛。4) 类型与语言配合: 点头式 - 约15度前倾,并配合说请稍等之类的客气话; 普通敬礼式- 约30度前倾,并配合说诸如欢迎光临之类的客气话; 较深敬礼式- 约45度前倾,并配合说诸如谢谢光临这类的客气话。2. 电话礼仪1) 接听电话 三声铃响接起,左手接听电话 需要问候语,如“您好!3好连锁酒店,请问有什么可以帮您?” 声音自然、说话清晰,语音语调语速适中 使用普通话、避免使用专业术语 让来电者听到您的微笑 身体站直或坐正,不要将话筒夹

22、在肩膀上 使用表示关注的语言:对、是、好、我明白 复述重要事项和记录 同时照顾好您周围的客人 对客人的要求不要推辞,及时记录 必须有礼貌道别语:“(M)先生/小姐,再见”,“欢迎您来电”2) 接听规范 如果正在接听电话时,其他电话铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他电话。 电话铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让你久等了”。 接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交流。 如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问贵姓?” 如果放下电话去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下电话,过一会儿回电,或者请对方

23、过一会儿在打来。 通话完毕不能急于挂断电话,应听到来电者挂断后,在轻轻挂机。 如果来电者打错电话,应礼貌的告知对方:“对不起,先生/小姐,这里是维也纳酒店,您可能打错了电话”,态度友好。3) 拨打电话 左手拿电话,右手拨号,电话接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名。 简单明了地表达用意,注意语言和语速。 打完电话后,道别语:“谢谢,(M)先生/小姐,再见”,让对方先挂断电话,然后轻轻放下。 在电话机旁,必须摆放便于记录的便签纸和笔。3. 指引车位1) 见到客人开车抵达时,要立即主动迎上,引导车辆停妥。2) 待客人车子熄火后,为客人拉开车门,问候客人。3) 主动帮助客人从车上

24、卸下行李,问清行李件数。4) 引领客人至前台办理入住手续。4. 迎送宾客1) 遇到客人至玻璃门约左右,将玻璃门朝酒店里面拉开。2) 及时热情地问候客人,“先生/小姐,您好,欢迎光临”。3) 如遇下雨天,则将客人带入的遇事伞套入袋内,锁在专设的伞架上,钥匙交于客人保管。4) 见客人行李较多时,主动征询和帮助客人提拿送行。5) 客人离店要出租车时,主动为客人预订出租车。6) 示意出租车司机把车停到客人易上车的位置,拉车门请客人上车。待客人坐稳后,为客人轻轻关上车门。7) 向离店客人微笑道别:“先生/小姐,再见!”,“请走好”,“欢迎再次光临”8) 如遇下雨天,应为客人撑伞服务。5. 问候接待1)

25、客人来到前台,应目视客人,面带微笑,问候招呼:“小姐/先生,您好”。对认识的客人要用姓氏称呼客人。2) 有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依此办理。做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人。3) 当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切。4) 如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他维也纳酒店,得到客人同意后,帮助客人联系和落实,并指明方向。5) 与客人交谈时,相距于0.6之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意。6) 与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜。对

26、没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍。7) 在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人。如时间较长,应说:“对不起,让您久等了。”8) 答复客人的问讯,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简洁明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞。9) 当客人提出的某项服务要求,我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人表示歉意,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。10) 在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心。11) 与客人交谈时,突

27、然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉。6. 递送物件1) 无论物件大小,都应双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态。2) 递交物件时,要微笑招呼,目视客人:“先生/小姐,这是您(要)的,请收好,谢谢!”3) 对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人。4) 递交房卡时,应说:“小姐/先生,您的房间在M楼,这是房卡钥匙,请收好。”5) 切不可将物品扔给客人或单手递给客人。7. 指示方向1) 在给客人指引方向时, 要把手臂伸直, 手指自然并拢, 手掌略微向上, 以肘关节为轴, 指向目标。同时眼睛要看目标并兼顾对方是否看到指示

28、的目标。2) 要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引。3) 对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并作说明。4) 不可用一个手指为客人指示方向。一般说来,手掌掌心略向上的手势是虚心的, 诚恳的, 介绍、引路、指示方向时, 都应掌心略向上, 上身稍前倾, 以示敬重。8. 提携行李1) 提携行李时,要充分尊重客人的意愿。凡客人要亲自提携的物品,不可强行提携。2) 物品要轻拿轻放,切忌随意乱丢或叠压、重压。3) 客人办理入住或退房手续时,应侍立在客人身后约处,看管好行李并随时接受客人的吩咐。4) 将行李送进房间时或车上时,要走在客人左前方两三步处,随着客人的步子行进,遇转弯时,要微笑向

29、客人示意。5) 行李送进房间时,要轻放在行李架上,箱子的正面朝上,箱把手朝外,便于客人取用。6) 行李全部放好后,应与客人核实清楚,在确认无差错后离开,离房前,应微笑地说:“先生/小姐,祝您愉快,再见!”;“先生/小姐,如果您需要什么帮助,可以打电话到前台,再见!”7) 行李放车上时,与客人核实件数后,不要立即转身离去,要向客人热情告别:“谢谢您的光临,欢迎下次再来”,“祝您旅途愉快”。9. 走道遇客1) 面带微笑,主动招呼:“先生/小姐,您好”。2) 如果常客从外面归来,应用姓氏称呼客人:“M先生/小姐,您回来了”。3) 与客人交谈时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼。4) 如需经

30、过交谈的客人时,要客气的招呼,请求协助,可说:“对不起”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢。5) 在过道内行走,不要不行或奔跑,以免造成气氛的紧张。6) 遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决。10. 清扫客房1) 任何人员,严格按照规范报告和敲门入房。2) 随敲门后,发现客人在房间,应礼貌退出“对不起,我是服务员,打扰了”3) 对挂有“请勿打扰”牌的房间,请客房主管适时电话询问。4) 在服务服务过程中,不得在客房内看电视或使用任何设施,以及接听客人电话。5) 如客人身体不适,要主动热情地询问是否需要送医院治疗。6) 客人如有洗衣服务,要及使送取,不得延误搞错。7) 略加整理客人物品,不可随意翻动。8) 打扫完毕,不要在房间逗留,如客人在房内,离开时要说声:“对不起,打扰了,谢谢!”然后礼貌地后退三步,再转身走出房间,将门轻轻关上。11. 大堂清洁1) 穿着制服应保持整洁,讲究个人卫生。2) 在做好清洁工作的同时,热情主动的招呼问候来往的客人。3) 对客人较集中时,应不厌其烦地向客人微笑点头示意、问候,尽量使每一位客人都能听到亲切的问候声,感受到热情的接待。4) 要适时留意周围走动的客人,要主动让道,不要妨碍客人的自由走动。5) 在客人休息处清理烟缸、废纸杂物时,次数要勤,动作要轻、快。对客人要微笑点头,主动问候

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