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现代物流学自学考第二章.ppt

1、第二章第二章 仓库与库存管理仓库与库存管理考核知识点考核知识点1 1、仓库的功能、仓库的功能2 2、仓库的分类、仓库的分类3 3、仓库管理的原则、仓库管理的原则4 4、仓库管理的内容、仓库管理的内容5 5、库存的分类、库存的分类6 6、库存的作用、库存的作用 第二章第二章 仓库与库存管理仓库与库存管理第一节第一节 仓库概述仓库概述 根据中华人民共和国标准根据中华人民共和国标准物流术语物流术语GB/T1835-2001GB/T1835-2001中将中将仓库定义为保管、存储物品的建筑仓库定义为保管、存储物品的建筑物和场所的总称物和场所的总称。第一节第一节 仓库概述仓库概述一、仓库的功能(一、仓库的

2、功能(多选题多选题)仓库是整个物流系统的调运中心,具有仓库是整个物流系统的调运中心,具有储存和保管等传统功能之外,还包括货物储存和保管等传统功能之外,还包括货物处理、流通加工等功能。处理、流通加工等功能。1、储存与保管、储存与保管2、调节供需平衡、调节供需平衡3、调节货物运输能力、调节货物运输能力4、配送和流通加工、配送和流通加工第一节第一节 仓库概述仓库概述二、仓库的分类二、仓库的分类(一)按(一)按用途分类(多选题)用途分类(多选题)1、自用仓库自用仓库 自用仓库是生产企业或是流通企业,为了自自用仓库是生产企业或是流通企业,为了自身物流业务需要而设立的附属仓库。身物流业务需要而设立的附属仓

3、库。2、营业仓库营业仓库 在取得相关资质后,为他人保管物品的仓库被称在取得相关资质后,为他人保管物品的仓库被称作营业仓库。作营业仓库。3、公用仓库公用仓库 公用仓库是公共服务的配套设施,主要是国家公用仓库是公共服务的配套设施,主要是国家或是公共机构为了公共利益而建立的仓库。或是公共机构为了公共利益而建立的仓库。第一节第一节 仓库概述仓库概述(二)(二)根据保管形态分类根据保管形态分类(多选题)(多选题)1 1、普通仓库、普通仓库 普通仓库是常温下的一般仓库,用来存放一普通仓库是常温下的一般仓库,用来存放一般性普通物资,仓库设施比较简单。般性普通物资,仓库设施比较简单。2 2、保温仓库保温仓库

4、保温仓库是用来储存对温度、湿度等有特殊保温仓库是用来储存对温度、湿度等有特殊要求的仓库,包括恒温、恒湿、冷藏仓库等。要求的仓库,包括恒温、恒湿、冷藏仓库等。3 3、特种仓库、特种仓库4 4、水上仓库、水上仓库 水上仓库主要是指漂浮在水面的储藏货物的水上仓库主要是指漂浮在水面的储藏货物的泵船、囤船,以及其他水上建筑等。泵船、囤船,以及其他水上建筑等。第一节第一节 仓库概述仓库概述(三)(三)根据建筑形态分类根据建筑形态分类1、按建筑构造不同分类、按建筑构造不同分类平房仓库、多层仓库、高层仓库、地下仓库平房仓库、多层仓库、高层仓库、地下仓库2、按建筑材料不同分类、按建筑材料不同分类钢筋混凝土仓库钢

5、筋混凝土仓库第一节第一节 仓库概述仓库概述(三)根据功能及其他分类(多选题)(三)根据功能及其他分类(多选题)1、储存仓库储存仓库 主要对物品进行保管,用于解决生产与消费的主要对物品进行保管,用于解决生产与消费的不均衡不均衡 2、流通仓库流通仓库 除了保管功能之外,还具备流通加工、包装、理除了保管功能之外,还具备流通加工、包装、理货及配送等功能。货及配送等功能。3、配送中心配送中心 配送中心是面向时常,或是直接向消费者配送商配送中心是面向时常,或是直接向消费者配送商品的仓库。品的仓库。4、保税仓库(保税货场)保税仓库(保税货场)保税仓库是经海关批准,在海关监督下,专门保税仓库是经海关批准,在海

6、关监督下,专门用于存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。用于存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。第二节第二节 仓库管理仓库管理 一、仓库管理原则(一、仓库管理原则(简单题简单题)仓库管理是一项比较复杂的综合性工作。仓库管理是一项比较复杂的综合性工作。为了能够以较少的劳动消耗来高质量地完成物为了能够以较少的劳动消耗来高质量地完成物资的保管工作,在仓库管理的实际工作中应遵资的保管工作,在仓库管理的实际工作中应遵循以下循以下基本原则基本原则:1、质量第一质量第一 物资保管的根本目的就是要保持物资原有物资保管的根本目的就是要保持物资原有的使用价值和价值,以优质物资满足企业的生的使用价值和价值

7、,以优质物资满足企业的生产需要。所以,物资保管必须要将物资保管的产需要。所以,物资保管必须要将物资保管的质量放在第一位,保证库存物资质量良好、数质量放在第一位,保证库存物资质量良好、数量正确、配套齐全、账物相符。量正确、配套齐全、账物相符。一、仓库管理原则一、仓库管理原则2、预防为主预防为主 为了避免或减少库存物资在保管过程中出现为了避免或减少库存物资在保管过程中出现质量下降和数量损耗,应当积极采取预防措施,质量下降和数量损耗,应当积极采取预防措施,有效控制物资质量和数量的变化,将质量事故消有效控制物资质量和数量的变化,将质量事故消灭在萌芽阶段,防患于未然,这样才能收到事半灭在萌芽阶段,防患于

8、未然,这样才能收到事半功倍的效果。功倍的效果。3、讲究科学讲究科学4、提高效率提高效率5、确保安全确保安全 在仓库管理工作中,确保安全也是一项非常重在仓库管理工作中,确保安全也是一项非常重要的内容。包括物资安全、仓储设施安全及人身要的内容。包括物资安全、仓储设施安全及人身安全等。必须采取有效措施放火、防盗、防爆、安全等。必须采取有效措施放火、防盗、防爆、防破坏、防雷击、防毒等。防破坏、防雷击、防毒等。第二节第二节 仓库管理仓库管理二、仓库管理内容(二、仓库管理内容(多选题多选题)仓库管理是对库存物品的储存保管工作所仓库管理是对库存物品的储存保管工作所进行的管理,是物品管理的重要组成部分。它进行

9、的管理,是物品管理的重要组成部分。它是对物品存储过程中各要素及其运动过程进行是对物品存储过程中各要素及其运动过程进行计划、组织、指挥、监督与协调,包括计划、组织、指挥、监督与协调,包括对接运、对接运、验收、保管、保养、发放、运输、记账验收、保管、保养、发放、运输、记账等工作等工作内容的管理。具体如下:内容的管理。具体如下:1、仓库计划管理(多选题)仓库计划管理(多选题)仓库计划管理,即仓库计划管理,即编制仓库计划,组织计编制仓库计划,组织计划的实施,检查分析计划执行情况划的实施,检查分析计划执行情况 。二、仓库管理内容二、仓库管理内容2 2、仓库生产管理、仓库生产管理(多选题)(多选题)仓库生

10、产管理,即仓库生产管理,即仓库作业过程管理,仓库规划管理仓库作业过程管理,仓库规划管理,物品的物品的收、发、保管收、发、保管,以及,以及物品的搬运作业管理物品的搬运作业管理等。等。3 3、仓库质量管理、仓库质量管理(多选题)(多选题)仓库质量管理,即仓库质量管理,即物品的保管质量、仓储工作质量和服务物品的保管质量、仓储工作质量和服务质量管理质量管理等。等。4 4、仓库技术管理、仓库技术管理(多选题)(多选题)仓库技术管理,即仓库设备的技仓库技术管理,即仓库设备的技术文件管理、技术革新和术文件管理、技术革新和技术改造技术改造等。等。5 5 5 5、仓库劳动管理、仓库劳动管理、仓库劳动管理、仓库劳

11、动管理 仓库劳动管理,即仓库劳动定额管理,定员编制,员工的仓库劳动管理,即仓库劳动定额管理,定员编制,员工的仓库劳动管理,即仓库劳动定额管理,定员编制,员工的仓库劳动管理,即仓库劳动定额管理,定员编制,员工的接收、使用、调配、培训、工资、奖惩等仓库劳动组织管理接收、使用、调配、培训、工资、奖惩等仓库劳动组织管理接收、使用、调配、培训、工资、奖惩等仓库劳动组织管理接收、使用、调配、培训、工资、奖惩等仓库劳动组织管理等。等。等。等。6 6 6 6、仓库安全管理、仓库安全管理、仓库安全管理、仓库安全管理 仓库安全管理,即仓库的保卫、警卫、消防及安全技术管理等。仓库安全管理,即仓库的保卫、警卫、消防及

12、安全技术管理等。仓库安全管理,即仓库的保卫、警卫、消防及安全技术管理等。仓库安全管理,即仓库的保卫、警卫、消防及安全技术管理等。第三节第三节 库存库存 根据我国国家标准根据我国国家标准GB/T183542006物流术语物流术语的定义,的定义,库存是处于储库存是处于储存状态的物品存状态的物品,广义的库存还包括处于制造广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品加工状态和运输状态的物品。库存是仓储的。库存是仓储的最基本功能之一,除了需要进行商品储存保最基本功能之一,除了需要进行商品储存保管之外,它还具备整合需求与供给的作用,管之外,它还具备整合需求与供给的作用,用以维持物流系统中各项活动的顺利

13、进行。用以维持物流系统中各项活动的顺利进行。第三节第三节 库存库存一、库存的分类一、库存的分类(一)按其在(一)按其在生产加工与配送过程中所处的状生产加工与配送过程中所处的状态来划分(多选题)态来划分(多选题)1、原材料库存原材料库存原材料库存是指等待进入生产作业的原料原材料库存是指等待进入生产作业的原料与组件。与组件。2、在制品库存在制品库存工序之间的暂存就是在制品库存。工序之间的暂存就是在制品库存。3、产成品库存产成品库存制品的最后一道工序完成后,成为产成品。制品的最后一道工序完成后,成为产成品。一、库存的分类一、库存的分类(二)按照(二)按照经营过程的角度经营过程的角度分类分类(多选题或

14、案例题)(多选题或案例题)1、经常库存经常库存 经常库存是指企业在正常的经营环境下为了满足经常库存是指企业在正常的经营环境下为了满足日常所需而建立的库存。日常所需而建立的库存。2、在途库存在途库存 在途库存是指处于一个点到另一个点上的库存,在途库存是指处于一个点到另一个点上的库存,在途库存是指处于一个点到另一个点上的库存,在途库存是指处于一个点到另一个点上的库存,即在到达目的地之前不能被使用,但是它仍然是库即在到达目的地之前不能被使用,但是它仍然是库即在到达目的地之前不能被使用,但是它仍然是库即在到达目的地之前不能被使用,但是它仍然是库存的一部分。存的一部分。存的一部分。存的一部分。3、安全库

15、存安全库存 安全库存是指为了预防不确定性因素(如短时安全库存是指为了预防不确定性因素(如短时间内的大批量订单、交货期延长等)而准备的库存。间内的大批量订单、交货期延长等)而准备的库存。安全库存又被称作后备库存或是波动库存。安全库存又被称作后备库存或是波动库存。一、库存的分类一、库存的分类4 4、投机库存投机库存 投机库存是指为了满足正常需求之外的某种需求投机库存是指为了满足正常需求之外的某种需求而准备的库存。而准备的库存。5 5、季节性库存季节性库存 季节性库存是指在某季节开始前所进行的库存积累,季节性库存是指在某季节开始前所进行的库存积累,它是投机库存饿一种形式。它是投机库存饿一种形式。6

16、6、促销库存促销库存 促销库存是指为了使企业的促销活动产生预期的销促销库存是指为了使企业的促销活动产生预期的销售收益而建立的库存。售收益而建立的库存。7 7、呆滞库存呆滞库存 呆滞库存是指那些已经储存一段时间,并且没有需呆滞库存是指那些已经储存一段时间,并且没有需求的商品库存,包括由于损坏不再有效用的商品库存,求的商品库存,包括由于损坏不再有效用的商品库存,或者是由于没有市场销路而卖不出去的商品库存。或者是由于没有市场销路而卖不出去的商品库存。第三节第三节 库存库存二、二、库存的作用(简答题)库存的作用(简答题)1、获得大量采购的价格折扣获得大量采购的价格折扣 企业的大批量采购能够得到供应商提供的价企业的大批量采购能够得到供应商提供的价格折扣,但是增购的部分如果不能即用于生产,格折扣,但是增购的部分如果不能即用于生产,就会增加原材料库存。当库存成本的增加低于就会增加原材料库存。当库存成本的增加低于购买价格的节约时,企业会愿意增加原材料库购买价格的节约时,企业会愿意增加原材料库存。存。2、大量运输降低运输成本大量运输降低运输成本3、避免由于紧急情况而出现停产避免由于紧急情况而出现停产 企

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