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地质版四年级上册生命与健康常识教案汇总.docx

1、地质版四年级上册生命与健康常识教案汇总1、科学饮食每一天教学目的1、通过对每天食物的统计与讨论,让学生了解食物中有6种营养素。2、通过学习安全食物的选择,了解良好的饮食习惯。3、培养学生良好的饮食习惯。教学重点1、了解食物中有6种营养素。2、培养学生良好的饮食习惯。教学准备1、课件。2、统计卡片。课时安排两课时教学过程过 程 设 计教案自评 第 一 课 时一、故事导入:1、营养小故事胖乎乎的文西2、提问: (1)文西为什么容易生病?(2)从故事中,你知道了什么?二、认识六种营养素1、提问:平时你最喜欢吃什么?1、从学生的生活实际出发,采用统计的方式让学生自主发现自己每天吃的食物中存在的问题。2

2、、学生活动表格统计(1)四人小组,进行分工(记录员、组长、观察员)(2)发放表格统计本组最喜欢的食物(3)讨论:从表格中,大家找到了什么秘密?3、汇报:教学过程过 程 设 计教案自评(1)你们小组是怎么统计的?2、连续三个问题激发学生去思考、去发现,培养学生的活动能力。(2)你们组发现了什么?(3)你认为哪组的统计方法最好?为什么?4、质疑:你有什么问题吗?5、讲述:为什么我们每天吃的食物不是自己最喜欢吃的实物呢? 6、出示课件六种营养素3、采用课件出示六种营养素,利用小博士让学生主动去感受六种营养素。(出示小博士的话)蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和食物纤维。7、提问:从小博士的话中,你

3、知道了什么?8、小结三、作业布置4、让学生课件收集生活中的食物搭配,有利于课堂学习的顺利进行。回家后,了解家里每天的食物搭配。板书设计 一、科学饮食每一天 蛋白质、脂肪、淀粉、 营养素 维生素、矿物质、实物纤维 第 二 课 时过 程 设 计教案自评一、提问:(1)食物中有哪些营养素?教学过程过 程 设 计教案自评(2)家里每天的食物是怎样搭配的?为什么要这样搭配呢?(3)你在观察的时候,还发现了什么?二、搭配食物:1、通过自行搭配食物,提供学生发现秘密的平台。通过两次食物的搭配,加深学生对实物的了解。1、学生活动为自己搭配一天的实物2、汇报:你们小组是怎么搭配的?3、学生评价:哪一组搭配的实物

4、最好,为什么?4、学生第二次搭配实物三、学会选择安全的食物1、提问:(1)出示一个发霉的苹果,问:你看到了什么?2、从生活出发,用典型事例刺激学生思考,激励学生参与到活动中(2)你敢吃吗?为什么?(3)这时,你想到了什么问题?(安全饮食)2、课件出示各种植物、动物(1)学生观看农民达农药(2)问:蔬菜上会残留什么?(3)你家里是怎么处理的?(用盐水浸泡)(用淘米水来洗)3、出示课件小博士一天的饮食建议四、了解良好的饮食习惯3、采用故事的形式,了解正确的饮食习惯。1、提问:这节课,你了解到什么?2、听故事偏食的小量(1)问:故事中讲了什么?教学过程过 程 设 计教案自评(2)学生讨论:他做得对吗

5、?为什么?(3)学生思考:我们应该怎么做?3、汇报4、出示课件科学饮食习惯(均衡营养)五、总结、反馈1、提问:这节课,你又了解到什么?4、采用质疑的方式让学生反复咀嚼、思索,有成效。2、质疑:关于科学饮食每一天,你还有什么问题吗?3、作业:回家后,找一找生活中的绿色食品。板书设计1、科学饮食每一天科学的饿搭配饮食 养成良好的饮食习惯 选择安全的食物2、选择安全的食物教学目的1、知道什么是加工食品、什么是安全食品,并能够准确识别。2、知道过多摄入食品添加剂有损健康。3、知道怎样做到安全饮食。培养学生健康的人格和品格教学重点调查加工食品的安全性;认识食品添加剂的作用与危害。教学准备师:课件、相关食

6、品及包装袋、饮料及配料标签生:食品包装袋课时安排一课时教学过程过 程 设 计教案自评第一课时一、导入同学们,你们知道三鹿奶粉事件吗?谁来给大家介绍介绍?(谁来补充?)(课件演示)是啊,就是这小小的奶粉危害了儿童的身体健康,使无数家庭陷入了痛苦。俗话说“病从口入”,那么“我们的食物安全吗?”(揭题)采用道德两难故事让学生去思考、去内化道德、情感方面的知识。形式新颖、方法灵活。二、认识天然食品和加工食品1、近三天你都吃过哪些食物呢?让我们来做一个小调查,请你拿出调查表,认真填写,再和同桌交流交流(生填写表格,并展示交流)(评语:我们的身体需要各种各样的营养,同学们都是不挑食的好孩子,表现真不错。)

7、2、老师选取了同学们常吃的几种食物,你能将它们分分类吗?(课件出示食品:鱼、南瓜、香蕉、果冻、可乐、火腿肠)生自主分类。3、同学们分类的方法都不错,今天老师要教大家一个新的食品分类方法。(板书:食品;课件演示分类)像南瓜、鱼、香蕉这样,从大自然中直接得到的是天然食品;像果冻、可乐、火腿肠这样,为了长期保存、便于食用,人工处理过的叫加工食品。(板书:天然 加工)同学们,我们日常吃的食物可以分为(引说天然食品和加工食品)4、同学们常喝这两种饮料。(出示番茄味果汁与鲜榨番茄汁)鲜榨番茄汁是天然食品,农夫果园果汁是加工食品。看看它们的配料表,(课件出示两者配料表:鲜榨番茄汁番茄;番茄味果汁白砂糖、果葡

8、糖浆、浓缩果汁、柠檬酸、乳酸钙、食用香精、果胶)讨论:你有什么发现?(天然食品没有经过加工或只经过初级加工,保留了大多数的营养;加工食品是人工处理过的食品,处理过程中往往会添加一些其他的物质,也会损失一些营养成分)5、我们已经知道了什么天然食品,什么是加工食品。请同学们拿出调查表,把你吃过的食物分为天然食品和加工食品两大类。(生自主分类,可同桌互相交流)谁来给大家展示下自己的调查表?(展示交流,生自己进行介绍)三、调查加工食品,正确对待加工食品1、同学们分类又快又准,老师要奖励大家,请你们去逛逛超市。瞧,货架上饮料的品种真多呀!你喜欢哪一种吧?(自由交流) 2、老师从中选了三瓶饮料。(出示美年

9、达的三种饮料)同样是汽水,为什么颜色会不一样呢?(色素)3、认识食用色素:(1)这三瓶饮料里含有不同的食用色素。橙味汽水含有日落黄、胭脂红,苹果味汽水含有柠檬黄、亮蓝,葡萄味汽水含苋菜红、葡萄红(课件演示色素名)因为含有的色素不同,汽水的颜色也各不相同。(2)(手指已出示的色素名)这些色素都是人们用化学方法合成的,是人造色素。还有一些色素,是从动植物中提取出来的,叫做天然色素。比如胡萝卜素、叶绿素、姜黄素(课件出示)等。(3)为什么要在饮料中添加食用色素呢?(改变饮料的颜色和口味,让饮料更加诱人。)(4)(课件演示:P48喝胡萝卜汁和汽水)观察下,喝完不同的饮料,小女孩的舌头有什么不同?你有过

10、这样的经历吗?(食品中含有的人造色素过多,会损害健康,同学们购买饮料食品的时候可要留意哦!)4、加工食品中并不只有色素这一种添加剂,还有哪些呢?让我们来做一做有心人。5、(课件演示友情链接:防腐剂、香料、增湿剂、碱化剂、膨松剂)请同学们快速浏览。小结:像色素、防腐剂、香料、增湿剂、碱化剂、膨松剂这样的,能让食物外观、口味发生改变的物质我们都可以看作是食品添加剂。6、(课件演示:火腿肠、可口可乐配料表)老师收集了可乐和火腿肠的配料表,你能找一找其中的食品添加剂吗?(指名生回答,课件相机演示,食品添加剂变亮)7、请同学们拿出课前收集的加工食品包装袋,看一看食品配料表,找一找有哪些添加剂,再完成小调

11、查。(生实践,师巡视指导、参与)8、(调查表展示交流,生自主介绍)相机小结:食物添加剂在用量范围之内是允许的、安全的,但对人体没有好处,一旦超过安全用量就会危害人的健康。(板书:符合标准)只有符合标准的加工食品才是安全健康的。四、认识天然食品是否一定安全1、加工食品存在安全问题,我们吃的粮食、鱼肉、蔬菜等天然食品就一定安全吗?请同学们打开课本,翻到50页,联系生活实际进行讨论。(生自由讨论)2、谁来说说你的想法?(课件演示:垃圾猪、被污染水里的鱼、农药残留超标的蔬菜、长期存放的食品)(为了人类自身的安全,我们要爱护环境,关爱地球妈妈;已经变质的食品,不论它原先的营养价值多高或多贵,都应该弃之不

12、吃,否则对健康有害。)4、(板书:未被污染)小结:通过刚才的讨论,我们知道未被污染的天然食品是比较安全的。日常生活中,我们要尽量选择未被污染的天然食品、符合标准的加工食品。(板书)五、了解食品安全常识1、我们的食物存在安全隐患,日常饮食还要注意些什么呢?2、小组讨论,全班交流食品安全常识。3、为了保证食品安全,保障人民身体健康,我们国家不仅制定了中华人民共和国食品安全法,还针对食品安全设置了相关标志。4、弹性设计:同学们,通过这节课的学习,你有什么收获?谁来谈一谈? 五、课外拓展注重食品安全,保障身体健康。课后同学们可以这样做:1、调查:了解市场上有哪些不安全的食物,并向有经验的人请教更多安全

13、饮食的方法。2、宣传:向周围的人介绍安全饮食常识,出一份“安全饮食,保障健康”小报。 板书:选择安全的食物 天然食品 未被污染 加工食品 符合标准3、肠胃你好吗教学目的1、通过食物在体内的运动,了解肠胃的功能。2、通过生活中常见现象的分析,知道保护胃的方法。3、养成良好的卫生饮食习惯。教学重点1、了解肠胃的功能,知道保护胃的方法。2、养成良好的卫生饮食习惯。教学准备1、课件。2、人体模型。课时安排两课时教学过程过 程 设 计教案自评 第 一 课 时一、质疑导入:1、通过学习科学的饮食每一天,你还有什么问题吗?2、揭示课题: 这节课,我们来了解关于肠胃的秘密。二、新授:1、认识肠胃及消化器官(1

14、)你知道你的肠胃在哪里吗?1、通过对人体模型的认识,有助于学生较好地了解人体的相应的器官。(2)出示人体模型,问:你认识哪些器官? (3)学生活动找出自己认识的部位,每一个部位有什么特点?(4)借助介绍: 食道胃十二指肠小肠大肠13、清洁的自来水被用来洗脸、刷牙、洗衣、拖地后就成了污水。20、在水中生活着许我微生物,常见的有草履虫、变形虫、喇叭虫、眼虫、团藻等。教答:尽可能地不使用一次性用品;延长物品的使用寿命;包装盒纸在垃圾中比例很大,购物时减少对它们的使用。学8、对生活垃圾进行分类和分装,这是我们每个公民应尽的义务。过14、在太阳周围的八颗大行星,它们是水星、金星、地球、火星、木星、土星、

15、天王星、海王星。程答:最有效的方法就是集焚烧、堆肥、热解、制砖、发电等一体的统合系统,但是焚烧垃圾对空气有污染。过 程 设 计7、食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都是有规则几何外形的固体,人们把这样的固体物质叫做晶体。自然界中的大部分固体物质都是晶体或由晶体组成。教案自评4、咀嚼馒头的外皮也可以感觉到甜味吗?为什么?直肠肛门答:当月球运行到地球和太阳的中间,如果月球挡住了太阳射向地球的光,便发生日食。(5)学生活动两人一组,了解肠和胃2、了解胃等消化器官的作用(1)出示课件一粒豌豆的旅行(2)提问:从故事中,你知道了什么?3、采用课件演示,让学生了解消化系统的知识,生动、形象。(3)学生活动:四人

16、一组讲豌豆的旅行3、质疑:关于肠胃,你还有什么问题吗?三、作业布置4、让收集生活中的关于胃的知识,有利于课堂学习的顺利进行。回家后,了解关于胃秘密。板书设计 一、科学饮食每一天 蛋白质、脂肪、淀粉、 营养素 维生素、矿物质、实物纤维 第 二 课 时教学过程过 程 设 计教案自评一、提问: (1)你了解了哪些关于胃的秘密?(2)你是怎么知道的?教学过程过 程 设 计教案自评二、新授:1、了解吃出来的胃病(1)出示课件,学生观察3、采用课件演示,让学生了胃病的根源,从生活入手了解自己的活动。(2)提问:图中的小朋友做得对吗?为什么?(3)讲述:生活中的胃病,有很多是人吃出来的,可见,胃病跟人的饮食

17、有非常密切的关系。(4)知识测验: 1)你的胃部反酸吗?4、通过小测验知道胃病的前兆。 2)你的上腹部或下腹部疼痛吗? 3)你饭后打嗝,口臭吗?2、知道护胃的方法(1)提问:你打算怎么保护你的胃?(2)出示课件,学生观察(3)讨论:怎么保护胃 1)饭后“五不宜” 2)打响保胃战 3)做做健胃操 4)远离“脏手病”三、巩固、反馈1、总结本课内容。2、提问:通过学习这节课,你知道了什么?4、我们去爬山教学目的1、了解爬山的重要性,知道爬山对人体的作用。2、学会制作简单的担架。3、养成良好的锻炼身体的习惯。教学重点1、知道爬山对人体的作用。2、养成良好的锻炼身体的习惯。教学准备1、课件。2、白纸。课

18、时安排两课时教学过程过 程 设 计教案自评 第 一 课 时一、导入:1、提问:你爬过山吗?你知道那些关于爬山的秘密?2、揭示课题: 这节课,我们去爬山,板书课题。二、新授:1、了解爬山是一项有趣的运动(1)出示课件邀请书通过阅读让学生自主了解爬山的乐趣。(2)学生阅读(3)提问:从邀请书里,你了解了什么?2、听故事毛泽东爱爬山。(1)提问:从这个故事中你知道了什么?了解伟人的爬山爱好,树立学生运动的意识。(2)讨论:从故事中,你感受到哪些爬山的乐趣?教学过程过 程 设 计教案自评(3)学生汇报3、出示课件“爬山,要小心”通过观察、讨论,让学生了解爬山应注意的事项。(1)从课件中,你知道了什么?

19、(2)你认为爬山要注意什么?(3)小结。三、总结、反馈1、通过这节课的学习,你知道了什么?2、关于爬山,你还想了解什么? 第 二 课 时一、讲述:这节课我们出发,我们去爬山二:新授1、学生活动(1)(1)分小组设计:爬山要准备什么?通过一个一个的活动,让孩子们真正了解和掌握爬山的知识。(2)汇报:你们组准备了什么?为什么要准备这些东西?2、学生活动(2)。(1)看书P16-17(2)学生交流我知道了什么?(爬山的技巧,迷路了磨出了小泡)3、学做简易担架(1)出示课件了解国际求救信号教学过程过 程 设 计教案自评(2)教师示范学做简单的担架(3)学生活动制作简易担架(4)评价学生做的担架。4、小

20、结:这节课,你学会了些什么?板书设计我们去爬山爬山的准备迷路了 冷静 找方向 爬山的技巧5、你打预防针了吗教学目的1、通过上网查找,了解有关保护身体的方法。2、通过自己学习、小组交流的形式,知道关于预防针的知识。3、培养学生良好的健康习惯。教学重点1、通过自己学习、小组交流的形式,知道关于预防针的知识。2、培养学生良好的健康习惯。教学准备1、课件。2、机房。课时安排两课时教学过程过 程 设 计教案自评 第 一 课 时一、学生活动:1、阅读P19-242、小组交流我知道了什么?我还了解了什么? 3、汇报:我知道了哪些预防针的秘密?二、新授:1、了解疫苗(1)出示课件,学生观察1、通过观察课件,让

21、学生初步感受yu苗的知识,然后再通过老师的讲解,加深学生对疫苗的概念。(2)问:疫苗有什么用?你知道哪些疫苗? (3)讲解:疫苗,有的用注射的方法,有的用口服的方法接种到人体内,帮助人们抵抗传染病的侵犯。(4)借助介绍:2、知道预防针很重要教学过程过 程 设 计教案自评(1)提问:你知道怎么预防吗?(2)讲述:不去人多的地方,坚持锻炼身体,接种疫苗是预防的方法。(3)出示课件P20的信息连接通过课件的出示,让学生观察、讨论、汇报,让学生很好的把握预防针的知识。3、勇敢地打预防针(1)出示课件计划免疫卡(2)提问:从卡中,你又了解了什么?(3)讨论:怎样才是勇敢的打好预防针?(4)学生汇报(5)

22、小结。第 二 课 时过 程 设 计一、提问:你还想知道哪些关于预防针的秘密?通过学生自主提出问题,确定要研究的主题。(学生汇报,老师记录)二、学生讨论、分组1、确定本组研究的主题。2、小组分工合作三、学生活动1、上网查找通过上网的形式让学生学会合作与交流。(1)学生自由组合,分好工,明确主题(2)学生活动查找。教学过程过 程 设 计教案自评2、将自己查找的东西制作成可展示的物品小组内分工与合作完成3、展示自己或本组的作品,学生评价通过展示自己的作品,提高学生表现自我、评价同学的兴趣和能力。(1)各组派代表战时(2)学生评价4、总结反馈板书设计你打预防针了吗预防很重要:不去人多的地方 坚持体育锻

23、炼打预防针须知:一人一针,一管一消毒 预防接踵禁忌症 打完预防针后板书的设计在于集中课文的重点,突出难点,有效的板书有利于学生很好地掌握本课的知识。6、居室卫生有讲究教学目的1、通过观察、交流的方法,了解居室的污染情况。2、通过阅读、汇报、探讨的方式,知道怎样保持居室的卫生。3、培养学生良好的卫生习惯。教学重点1、通过阅读、汇报、探讨的方式,知道怎样保持居室的卫生。2、培养学生良好的卫生习惯。教学准备1、课件。2、水彩笔。课时安排一课时教学过程过 程 设 计教案自评一、学生阅读,提出问题 通过阅读让学生初步了解居室卫生的知识,为后面的学习打下一个铺垫。1、学生阅读P25-302、汇报:你知道了

24、什么?3、质疑:关于居室卫生,你有什么问题吗?二、新授:1、学生介绍自己的居室(1)学生分小组介绍自己的居室(2)学生汇报2、了解居室的污染(1)出示课件螳螂的自述(2)从中你知道了什么?你打算怎么做?(3)学生交流:家里有卫生死角吗?该怎么做呢?让学生查找生活中的死角,将学习与生活紧密联系。(4)提问:你还知道哪些家居污染?过 程 设 计教案自评(油、装修材料、电磁辐射、植物过敏等)3、怎样维持家居环境(1)看书P28(2)提问:怎样保护家居环境? 你还有什么办法清洁居室?(学生汇报,老师板书)(3)讨论:小朋友应该怎么做保持卫生呢?三、拓展与反馈:1、学生活动测测你家的清洁指数通过测试的方

25、法,让学生了解清洁指数,并利用这些清洁指数检测自己的生活环境。(1)学生用水彩笔测试(2)汇报(3)提问:从中,你又知道了什么?2、介绍几种室内除异味的方法(1)出示课件通过几种室内除异味的方法的认识,加强学生的环保意识。(2)讲述四种方法(柑橘除异味、清凉油法、淘米水、旧报纸)3、课后总结4、作业:向爸爸妈妈介绍“室内除异味的方法”7、远离烧烫伤教学目的1、了解烧烫伤的来源,知道一些烧烫伤的治疗办法。2、学会烧烫伤救护操,不迷信。3、培养学生科学的救护烧烫伤的习惯。教学重点1、了解烧烫伤的来源,知道一些烧烫伤的治疗办法。2、培养学生科学的救护烧烫伤的习惯。教学准备1、课件。2、设计卡和笔。课

26、时安排一课时教学过程过 程 设 计教案自评一、导入 从学生的生活实际入手,收集学生有关本课学习的潜知识,有助于学习的有效进行。1、提问:生活中有许多快乐的事情,但一不小心, 也有烧烫伤的时候,你烧烫伤过吗? 2、讲述:这节课我们来了解烧烫伤方面的秘密。二、新授:1、常见的烧烫伤(1)出示课件常见的一些烧烫伤,学生观察从课件中了解,在信息中掌握,能很好地让学生感受到学习烧烫伤必要性。(2)了解信息“儿童中的烧烫伤”(3)质疑:关于烧烫伤,你有什么问题吗?2、了解烧烫伤的原由(1)提问:怎么会烧烫伤呢?(2)出示课件,观察 图中的小朋友在干什么?可能会出现什么情况?教学过程、过 程 设 计教案自评

27、(3)提问:生活中,我们还应注意哪些烧烫伤的危本课的重点在于了解烧烫伤的知识,预防烧烫伤,在实际教学中,我们采用学生入境的方法吸引孩子。险呢?3、了解烧烫伤的防护(1)讨论:我们应该怎样防止烧烫伤?(2)学生汇报(3)出示课件,治烫方法从课件中,你知道了什么?了解烧烫伤的方法很重要,我特别重视这一块的学习,意在让学生掌握这些知识。 (脱-泡-盖-送-冲)(4)出示课件,防烧救护操1)自学救护操 2)互相表演救护操4、老师介绍防烧烫小发明三、总结、反馈1、这课,你学会了什么?2、小故事烫伤造成败血症 从故事中,你明白了什么?8、我是小小包扎员教学目的1、了解磕磕碰碰是在所难免的。2、学会受伤后怎么处理,

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