第四章物流.ppt

1、第四章第四章 仓储管理与库存控制仓储管理与库存控制 主要内容：主要内容：p仓储管理基本知识；仓储管理基本知识；p库存管理基本知识；库存管理基本知识；p库存物资的库存物资的ABCABC分类技术；分类技术；p库存控制方法。库存控制方法。4.1仓储管理基本知识仓储管理基本知识p4.1.1仓储的仓储的含义含义和作用和作用p1.1.仓储的仓储的含义含义p西汉时建立的西汉时建立的“常平仓常平仓”是我国历史上最早由国家是我国历史上最早由国家经营的仓库。经营的仓库。p利用仓库存放、储存未及时使用的物品的行为。利用仓库存放、储存未及时使用的物品的行为。p2.2.仓储管理的含义仓储管理的含义p仓储管理仓储管理就是

2、对仓库及仓库内的物资所进行的就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理。管理。3.仓储的作用仓储的作用p（1 1）储存和保管货物的功能）储存和保管货物的功能p（2 2）流通加工功能）流通加工功能p（3 3）调节供需的功能）调节供需的功能p（4 4）调节生产和营销的需要）调节生产和营销的需要4.1.2仓储作业仓储作业p1.1.企业仓储活动的类型企业仓储活动的类型p（1 1）自有仓库仓储）自有仓库仓储p（2 2）租赁公共仓库仓储）租赁公共仓库仓储p（3 3）合同制仓储）合同制仓储4.1.2仓储作业仓储作业p2.2.仓储管理的主要内容仓储管理的主要内容p订货、交货；订货、交货；p进货、交货时的检验；进货、

3、交货时的检验；p仓库内的保管、装卸作业；仓库内的保管、装卸作业；p场所管理；场所管理；p备货作业。备货作业。思考：仓储作业的一般思考：仓储作业的一般业务程序是怎样的呢？业务程序是怎样的呢？3.储存合理化的原则储存合理化的原则p（1 1）按照价值、数量分类原则）按照价值、数量分类原则p（2 2）高层堆码原则）高层堆码原则p（3 3）先进先出原则）先进先出原则p（4 4）周转最快原则）周转最快原则p（5 5）适度集中储存原则）适度集中储存原则p（6 6）采用储存定位系统原则）采用储存定位系统原则4.2 库存管理基本知识库存管理基本知识p4.2.1库存的定存的定义p处于于储存状存状态的物品。广的物品

4、。广义上上库存存还包括包括处于制造加工状于制造加工状态和运和运输状状态的物品。的物品。p通俗的通俗的说法：法：库存是指企存是指企业在生在生产经营过程中程中为现在和将来的耗用或者在和将来的耗用或者销售而售而储备的的资源。源。（一）库存的分类（一）库存的分类p1.1.按生产加工过程分类按生产加工过程分类p（1 1）原材料库存）原材料库存p（2 2）在制品库存）在制品库存p（3 3）维修库存）维修库存p（4 4）产成品库存）产成品库存p2.2.按库存所处状态分类按库存所处状态分类p（1 1）静态库存）静态库存p（2 2）动态库存）动态库存1.按生产加工过程分类按生产加工过程分类原材料库存：各种原材料

5、，一般由供应部门来管理原材料库存：各种原材料，一般由供应部门来管理在制品库存：各种半成品，一般由生产部门来管理在制品库存：各种半成品，一般由生产部门来管理维修库存：各种维修用品，一般由维修部门来管理维修库存：各种维修用品，一般由维修部门来管理产成品库存：已制造完成处于等待发运过程中的物产成品库存：已制造完成处于等待发运过程中的物品，一般由销售部门管理品，一般由销售部门管理（一）库存的分类（一）库存的分类p3.3.按用户对库存的需求特性分类按用户对库存的需求特性分类p美国美国J.A.J.A.奥列基博士提出。奥列基博士提出。p（1 1）独立需求库存）独立需求库存p是指将要被消费者消费或使用的制成品

6、的库存。是指将要被消费者消费或使用的制成品的库存。p（2 2）相关需求库存）相关需求库存p是指将被用来制造最终产品的材料或零部件的库是指将被用来制造最终产品的材料或零部件的库存。存。滑条滑条拉手拉手滚子滚子抽屉抽屉锁锁箱体箱体三抽屉文件柜组成三抽屉文件柜组成（二）库存的功用与弊端（二）库存的功用与弊端1.1.库存的功用库存的功用p快速满足用户期望，缩短交货期快速满足用户期望，缩短交货期p稳定生产需求，消除需求波动在生产稳定生产需求，消除需求波动在生产-分销间的影响分销间的影响p防止发生缺货防止发生缺货p防止价格上涨，或争取数量折扣防止价格上涨，或争取数量折扣2.2.库存的弊端库存的弊端p占用大

7、量资金占用大量资金p增加企业费用支出增加企业费用支出p腐烂变质的损失腐烂变质的损失p掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力。产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力。4.2.2库存管理概述库存管理概述p（一）概念（一）概念p所谓库存管理，就是对库存物资的管理。库存管所谓库存管理，就是对库存物资的管理。库存管理与仓储管理既有区别又有联系。理与仓储管理既有区别又有联系。p（二）库存管理的宗旨（二）库存管理的宗旨p1.1.保障供应保障供应p2.2.降低成本降低成本（三）库存管理的基本术语（三）库存管理的基本

8、术语p1.1.需求量需求量p单位时间用户到仓库提货的数量称为需求量。单位时间用户到仓库提货的数量称为需求量。p2.2.订货量订货量p企业根据实际需要，为补充某种物资的库存量而向企业根据实际需要，为补充某种物资的库存量而向供应商一次订货或采购的数量。供应商一次订货或采购的数量。p3.3.库存量库存量p库存物资的数量。库存物资的数量。3.库存量库存量p（1 1）安全库存量）安全库存量又称保险储备量，为了减少由又称保险储备量，为了减少由于随机需求造成的缺货，必须准备一部分库存，这于随机需求造成的缺货，必须准备一部分库存，这部分库存称为安全库存量或缓冲库存量。部分库存称为安全库存量或缓冲库存量。p（2

9、 2）最高库存量）最高库存量也叫名义库存量，是订货提前也叫名义库存量，是订货提前期忽略不计时，订货到达应该达到的最大库存量期忽略不计时，订货到达应该达到的最大库存量。p（3 3）最低库存量）最低库存量实际的库存最低数量。实际的库存最低数量。4.2.2库存管理的基本术语库存管理的基本术语p4.4.时间时间p（1 1）库存周期）库存周期 p在一定范围内，库存物品从入库到出库的平均时间。在一定范围内，库存物品从入库到出库的平均时间。p（2 2）前置期或提前期）前置期或提前期p从发出订货单到收到货物的时间间隔。从发出订货单到收到货物的时间间隔。p（3 3）订货处理周期）订货处理周期 p从收到订货单到将

10、所订货物发运出去的时间间隔。从收到订货单到将所订货物发运出去的时间间隔。4.2.2库存管理的基本术语库存管理的基本术语p5.5.费用费用（1 1）订货费）订货费C C（订货成本）：属于一次性费用支出，与订货次（订货成本）：属于一次性费用支出，与订货次数成正比，与订货批量成反比。数成正比，与订货批量成反比。（2 2）保管费用）保管费用H:H:指为保管存储物资而发生的费用，主要包括存指为保管存储物资而发生的费用，主要包括存储设施的成本、搬运费、保险费等。每次的订货批量越大，储设施的成本、搬运费、保险费等。每次的订货批量越大，库存量也就越大，保管费用也越多。库存量也就越大，保管费用也越多。（3 3）

11、缺货成本缺货成本B B：由于中断供应而造成的损失费用，主要包括：由于中断供应而造成的损失费用，主要包括采取应对措施而支付的费用等。采取应对措施而支付的费用等。4.3 库存物资的库存物资的ABC分类技术分类技术 一般来说，企业的库存物资种类繁多，价格不等，数量一般来说，企业的库存物资种类繁多，价格不等，数量不均，有的物资品种不多，但价值很大，而有的物资品不均，有的物资品种不多，但价值很大，而有的物资品种很多但价值不高。由于企业的资源有限，为了使有限种很多但价值不高。由于企业的资源有限，为了使有限的时间、资金、人力、物力等企业资源能得到更有效的的时间、资金、人力、物力等企业资源能得到更有效的利用，

12、应对库存物资进行分类，将管理的重点放在重要利用，应对库存物资进行分类，将管理的重点放在重要的库存物资上，进行分类管理，即依据库存物资重要程的库存物资上，进行分类管理，即依据库存物资重要程度的不同，分别进行不同的管理，这就是度的不同，分别进行不同的管理，这就是ABCABC分类管理分类管理的基本思想。的基本思想。4.3 库存物资的库存物资的ABC分类技术分类技术pABCABC分类法又称为重点管理法或分类法又称为重点管理法或ABCABC分析法分析法。它是一种从名目。它是一种从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中，通过分析，找出众多、错综复杂的客观事物或经济现象中，通过分析，找出主次，分类排队，并

13、根据其不同情况加以管理的方法。主次，分类排队，并根据其不同情况加以管理的方法。p具体计算过程：具体计算过程：p（1 1）收集数据；）收集数据；p（2 2）处理数据；）处理数据；p（3 3）制）制ABCABC分析表；分析表；p（4 4）根据）根据ABCABC分析表确定分类；分析表确定分类；p（5 5）绘）绘ABCABC分析图。分析图。典型的典型的 ABC分类管理图分类管理图 库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例序序号号货物货物品名品名品种品种数数品种数品种数累计累计累计累计%平均平均库存量库存量平均资金平均资金占用额占用额资

14、金资金累计累计累计累计%分类分类结果结果7N883.82600929229.3A A5L6146.7650068160513J3178.250006022070.11H122913.92203325380.6B B2I25542612002327687.94K308440.14001629293C C8O7816277.9100001230496.86M462081500103141合合计计20826420314要进行金额从要进行金额从大到小的排序大到小的排序库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例Step 5 of 5A类物品l 重点管理l 尽可能正确地预测需求量l 严格现场管

15、理l 少量采购，尽可能在不影响需求下减少库存量l 请供货单位配合，以降低需求变动，减少按库存量l 与供应商协调，尽可能缩短前置时间l 采用定期定货的方式，对其存货必须作定期检查l 必须严格执行盘点以提高库存精确度l 对交货期限加强控制，在制品及发货也须从严控制l A类商品的采购需经高层主管审核。库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例Step 5 of 5B类商品l 采用定量订货方式l 采用定期订货方式l 每二、三周盘点一次l 中量采购l 采购需经中级主管核准库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例Step 5 of 5C类商品l采用复合制或定量订货方式以求节省手续

16、l大量采购，以便在价格上获得优惠l简化库存管理手段l安全库存须较大，以免发生库存短缺l可交现场保管使用l每月盘点一次l采购仅需基层主管核准库存货物库存货物ABC分类法的操作实例分类法的操作实例课堂作业：课堂作业：p某物流公司为加强对库存货物的管理，宜采用某物流公司为加强对库存货物的管理，宜采用ABCABC分类法进行重点管理。该公司的库存货物分类法进行重点管理。该公司的库存货物明细如下表所列。请采用明细如下表所列。请采用ABCABC分类法对库存货分类法对库存货物进行分类排队、分出物进行分类排队、分出ABCABC三类，并针对不同三类，并针对不同类别说明不同的管理方法。类别说明不同的管理方法。序号序号货物品名物品名品种数品种数平均平均库存量存量（公斤）（公斤）平均平均资金占用金占用额（万元）（万元）1 1A A8 83600360052522 2B B30301200120022223 3C C4 46400640060604 4D D262642042024245 5E E6 6850085001201206 6F F48481200120036367 7G G10103600360088