企业文化基地员工培训课件.ppt

1、福粤餐饮福粤餐饮企业文化课程摆正摆正“心态心态”摆正摆正“心态心态”美国著名心理学专家亚伯拉罕美国著名心理学专家亚伯拉罕马斯洛写的马斯洛写的“调动人的积极性调动人的积极性”一书中写到一书中写到人的需求有五种，生理需求、安人的需求有五种，生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、全需求、社交需求、尊重需求、自我实现需求、自我实现需求、摆正摆正“心态心态”认真认真坚守承诺坚守承诺认真认真不找借口不找借口快快保证完成保证完成任务任务乐观乐观爱与奉献爱与奉献积极心态积极心态 摆正摆正 “心态心态”心态积极乐观傲慢自大心有多大路就有多宽阿龙故事与大家分享阿龙故事与大家分享阿龙高中毕业以后随老乡到南方打工，

2、他们到码头的一个仓库给别人缝阿龙高中毕业以后随老乡到南方打工，他们到码头的一个仓库给别人缝补篷布，阿龙很能干，做的活也精细，他看到丢弃的线头碎步也会随时补篷布，阿龙很能干，做的活也精细，他看到丢弃的线头碎步也会随时拾起来，留着备用，好像这个公司是他自己开的一样。拾起来，留着备用，好像这个公司是他自己开的一样。一天夜里，暴风雨骤起，阿龙从床上爬起来，拿起手电筒就冲到大雨中。一天夜里，暴风雨骤起，阿龙从床上爬起来，拿起手电筒就冲到大雨中。老乡劝不住他，骂他是个傻蛋。老乡劝不住他，骂他是个傻蛋。在露天仓库里，阿龙查看了一个又一个货堆，加固被掀起的篷布。这时在露天仓库里，阿龙查看了一个又一个货堆，加固

3、被掀起的篷布。这时候老板正好开车过来，只见阿龙已经成了一个水人儿。候老板正好开车过来，只见阿龙已经成了一个水人儿。当老板看到货物完好无损时，当场表示要给阿龙加薪。阿龙却说：当老板看到货物完好无损时，当场表示要给阿龙加薪。阿龙却说：“不不用了，我只是看看缝补的篷布结不结实。再说，我就住在仓库旁，顺便用了，我只是看看缝补的篷布结不结实。再说，我就住在仓库旁，顺便看看货物只不过是举手之劳。看看货物只不过是举手之劳。”老板见他如此诚实，如此有责任心，就让他到自己的另外一家公司当经老板见他如此诚实，如此有责任心，就让他到自己的另外一家公司当经理。理。公司刚开张，需要招聘几个文化程度高的应届毕业生当业务员

4、。阿龙的公司刚开张，需要招聘几个文化程度高的应届毕业生当业务员。阿龙的老乡跑过来，说：老乡跑过来，说：“给我弄个好差事干干。给我弄个好差事干干。”阿龙深知老乡个性，就说：阿龙深知老乡个性，就说：“你不行。你不行。”老乡说：老乡说：“看大门也不行吗？看大门也不行吗？”阿龙说：阿龙说：“不行，因为你不行，因为你不会把公司的事当成自己家的事干。不会把公司的事当成自己家的事干。”摆正摆正“心态心态”认真认真是高品质第一次就要做好，不马虎、足够投入、零是高品质第一次就要做好，不马虎、足够投入、零缺陷。缺陷。快快是高效，当日事当日毕，不拖延、不做无价值创造、是高效，当日事当日毕，不拖延、不做无价值创造、不

5、浪费时间。不浪费时间。坚守承诺坚守承诺是诚信，说到做到，诚实不虚假是诚信，说到做到，诚实不虚假保证保证完成完成任务任务是是100%的目标完成率，坚持到底不能的目标完成率，坚持到底不能放弃。放弃。摆正摆正“心态心态”乐观乐观乐观是快乐，积极思维，不悲观失望、不抱怨责任。是快乐，积极思维，不悲观失望、不抱怨责任。自信自信是相信自己，接受挑战怀疑、不害怕、不说不是相信自己，接受挑战怀疑、不害怕、不说不可能。可能。爱与爱与奉献奉献是给予，帮助别人，不索取、不自私。是给予，帮助别人，不索取、不自私。绝不绝不找借找借口口是承担责任，不找借口，不找理由、不说我是是承担责任，不找借口，不找理由、不说我是受害者

6、受害者.摆正摆正“心态心态”故事分享：认真才能保证品质，工作中有工作品质，人际关系有人际关系的品质，你做的每一件事情都有品质，而品质只有一样东西可以保证，那就是认真的态度。故事分享;话说美国前国务卿基辛格博士，非常重视下属认真做事、保证品质的习惯。有一次，他的助理把一份写好的计划交给他，并询问他对该计划的意见。基辛格面带微笑的问道：“这是你能做的最好计划吗？”助理犹豫了一下，回答：“我相信再做一些细节改进，一定会更好。”两周后，助理再次递上自己的成果。基辛格还是和善的问:“这的确是你能拟定的最佳计划吗？”助理后退一步，低声说：“也许还有一两个细节可以在改进，也许有些地方还需要做些说明。”摆正摆

7、正“心态心态”在走出基辛格的办公室后，这位助理手上拿着那份计划，下定决心要全力已赴，认真做出一份任何人，包括基辛格也必须承认的“完美”计划。于是这位助理以饱满的热情日夜工作了三周，计划终于完成了。他非常得意地大步走入基辛格的办公室，将计划交给了他。这一次当听到基辛格那熟悉的问题“这是你能做的完美的计划吗”时，他没有犹豫，非常自信的说：“是的，国务卿先生！”非常好！”基辛格说：“这样的话，我有必要好好读一读了！”摆正摆正“心态心态”坚守承诺 400多年前，有一个叫巴伦支的荷兰人，带领十七名船员出航，他们来到了地处北极圈的三文雅。可第二天清晨，他们突然发现自己的船被冰封在海里，巴伦支船长和十七名水

8、手将在孤立无援的条件下度过八个月的漫长冬季。他们烧掉了甲板御寒，靠打猎来取得勉强维持生存的食物，在这样恶劣的险境中，8个人死去了。但他们却丝毫未动别人委托的货物，哪怕里面有可以挽救他们生命的衣物和药品。冬天终于过去了，幸存的巴伦支船长和9名水手把货物完好无损地带回荷兰，送到委托人手中。在当时，巴伦支船长和船员们的做法震动了整个欧洲，也给整个荷兰赢得了海运贸易的世界市场。他们完美的诠释了：承诺比生命更重要。摆正摆正“心态心态”失失败的人的人找借口找借口成功的人成功的人找方法找方法我不行，没能力我不行，没能力我一定行我一定行不可能，没机会不可能，没机会一切皆有可能一切皆有可能不是我的责任不是我的责

9、任是我的问题是我的问题摆正摆正“心态心态”失失败的人的人找借口找借口成功的人成功的人找方法找方法我很忙，我尽快我很忙，我尽快马上做马上做我没做过我没做过没问题，我可以没问题，我可以摆正摆正“心态心态”做为领导者，对上级虚心求教是应有的本做为领导者，对上级虚心求教是应有的本分，对平级虚心求教是工作激情，对下属分，对平级虚心求教是工作激情，对下属虚心求教是领导品格，只有对所有人都虚虚心求教是领导品格，只有对所有人都虚心求教才能进步。心求教才能进步。超越别人，不是盯着别人的缺点，而是吸超越别人，不是盯着别人的缺点，而是吸取他的优点。一个人的能力与品格来之于取他的优点。一个人的能力与品格来之于学习修养。一切失败来之于自满。学习修养。一切失败来之于自满。结结 束束