公开课《能量之源光与光合作用》PPT课件.ppt

1、第第5 5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用第第4 4节节 能量之源能量之源光光与光合作用与光合作用 光合作用的探究历程光合作用的探究历程授课教师：范授课教师：范 斌斌 龙岩一中龙岩一中什么是光合作用？什么是光合作用？光合作用是指绿色植物通过光合作用是指绿色植物通过叶叶绿体绿体，利用，利用光能光能，把，把二氧化碳二氧化碳和水和水转化成储存着能量的转化成储存着能量的有机有机物物，并且释放出，并且释放出氧气氧气的过程。的过程。场所场所条件条件产物产物原料原料年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶1

2、8641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程17世纪世纪40年代，海尔蒙特年代，海尔蒙特(J.B.van Helmont，比利时，比利时)回眸历史回眸历史每天浇水，每天浇水，5年后年后柳树增重柳树增重柳树增重柳树增重8080多多多多kgkg土壤只减少土壤只减少土壤只减少土壤只减少100100g g探究的一般步骤提出提出问题问题作出作出假设假设设计设计实验实验得出得出结论结论结果结果分析分析实施实施实验实验植物生长的原料来自于水植物生长的原料来自于水植物植物生长的原料是水生

3、长的原料是水与与5年前进行对照土壤年前进行对照土壤烘干烘干后称后称重，只比原来减轻了重，只比原来减轻了0.1公斤，公斤，树增加了树增加了80多公斤多公斤探究一：探究一：海尔蒙特海尔蒙特的实验的实验设计实验设计实验结果分析结果分析得出结论得出结论提出问题提出问题作出假设作出假设实施实施实验实验植物生长的原料是什么植物生长的原料是什么每天浇水，每天浇水，5年后年后17世纪世纪40年代，海尔蒙特年代，海尔蒙特(J.B.van Helmont，比利时，比利时)柳树增重柳树增重柳树增重柳树增重8080多多多多kgkg土壤只减少土壤只减少土壤只减少土壤只减少100100g g植植物增重主要来自水分物增重主

4、要来自水分 不严密，不严密，没有考虑到空气的影响。没有考虑到空气的影响。讨论：这个结论严密吗？他忽略了什么？讨论：这个结论严密吗？他忽略了什么？探究二：普利斯特利的实验探究二：普利斯特利的实验植物可以净化空气成分吗？植物可以净化空气成分吗？植物可以净化空气成分。植物可以净化空气成分。设计实验设计实验结果分析结果分析得出结论得出结论提出问题提出问题作出假设作出假设实施实施实验实验小鼠小鼠和点和点燃的燃的蜡烛蜡烛光照，密光照，密闭玻璃罩闭玻璃罩光照，密光照，密闭玻璃罩闭玻璃罩绿色植物绿色植物一段时间后一段时间后一段时间后一段时间后1771年普利斯特利实验年普利斯特利实验普普利利斯斯特特利利实实验验

5、探究二：普利斯特利的实验探究二：普利斯特利的实验植物可以净化空气成分吗？植物可以净化空气成分吗？植物可以净化空气成分。植物可以净化空气成分。植物能产生动物呼吸和蜡烛燃烧植物能产生动物呼吸和蜡烛燃烧所需要的气体。所需要的气体。植物可以更新空气植物可以更新空气。设计实验设计实验结果分析结果分析得出结论得出结论提出问题提出问题作出假设作出假设实施实施实验实验小鼠小鼠和点和点燃的燃的蜡烛蜡烛光照，密光照，密闭玻璃罩闭玻璃罩小鼠存活，蜡烛仍燃烧小鼠存活，蜡烛仍燃烧光照，密光照，密闭玻璃罩闭玻璃罩绿色植物绿色植物小鼠死亡，蜡烛也熄灭小鼠死亡，蜡烛也熄灭年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利

6、普利斯特利17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程植物可以更新空气植物可以更新空气结论：植物可以更新空气结论：植物可以更新空气有人重复了普利斯特利的实验，得到相反的结有人重复了普利斯特利的实验，得到相反的结果，所以有人认为植物也能使空气变污浊？果，所以有人认为植物也能使空气变污浊？1779年，年，英格豪斯实验英格豪斯实验实验重复了实验重复了500500多多次次结论结论：绿叶绿叶只有在只有在光光照照下才能

7、更下才能更新空气新空气B组组A组组 到到1785年，发现了空气的组成，人年，发现了空气的组成，人们才明确绿叶在光下放出的是们才明确绿叶在光下放出的是O2，吸吸收的是收的是CO2。光光能能化化学学能能德国梅耶德国梅耶年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程只有只有在光照下在光照下绿叶才可以更新绿叶才可以更新空气

8、空气植物在光合作用时植物在光合作用时把光能转把光能转变成了化学能变成了化学能储存起来储存起来光光能能化化学学能能储存在什么储存在什么物质中？物质中？黑暗处理黑暗处理酒精酒精隔水隔水加热加热脱色脱色碘蒸汽处理碘蒸汽处理或滴加碘液或滴加碘液1864年，萨克斯实验年，萨克斯实验阅读阅读P.102P.102第一自然段，思考并讨论：第一自然段，思考并讨论：1.1.本实验共有几个处理过程？本实验共有几个处理过程？一半遮光一半遮光一半曝光一半曝光为了使为了使为了使为了使绿叶中绿叶中绿叶中绿叶中原有的原有的原有的原有的淀粉消淀粉消淀粉消淀粉消耗掉耗掉耗掉耗掉绿叶中的色素会溶解绿叶中的色素会溶解绿叶中的色素会溶

9、解绿叶中的色素会溶解在有机溶剂（酒精）在有机溶剂（酒精）在有机溶剂（酒精）在有机溶剂（酒精）中，有利于碘液染色中，有利于碘液染色中，有利于碘液染色中，有利于碘液染色后观察叶片颜色变化后观察叶片颜色变化后观察叶片颜色变化后观察叶片颜色变化 。？如何设置对照？如何设置对照？实验中的自变量是什么？实验中的自变量是什么？自变量是有无光照。自变量是有无光照。探究三：萨克斯的实验探究三：萨克斯的实验植物光合作用的产物除氧之外还有什么产物？植物光合作用的产物除氧之外还有什么产物？植物光合作用的产物还有淀粉。植物光合作用的产物还有淀粉。曝光一侧的叶片经过碘液处理后变成蓝色曝光一侧的叶片经过碘液处理后变成蓝色,

10、而遮而遮光一侧的叶片经过碘液处理后不变蓝。光一侧的叶片经过碘液处理后不变蓝。植物在光合作用中产生了淀粉植物在光合作用中产生了淀粉(有机物有机物)。酒精脱色酒精脱色碘液处理碘液处理设计实验设计实验结果分析结果分析得出结论得出结论提出问题提出问题作出假设作出假设实施实验实施实验 1864年，（德）萨克斯的实验年，（德）萨克斯的实验v结论：结论：绿色叶片中光合作用中产生了淀粉绿色叶片中光合作用中产生了淀粉年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯只有只有在光照下在光照下只有绿叶才可以更只有绿叶才可以更新空气新空气1

11、8451845R.R.梅耶梅耶植物在光合作用时植物在光合作用时把光能转变成把光能转变成了化学能了化学能储存起来储存起来18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程绿色叶片光合作用绿色叶片光合作用产生淀粉产生淀粉请参照萨克斯的实验设计实验请参照萨克斯的实验设计实验:验证验证2是绿色植物光合作用合是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料成有机物所必需的原料自主探究：自主探究：首先分析实验的自变量：首先分析实验的自变量：有无有无CO2如何让实验空间有无如何让实验空间有无COC

12、O2 2？密闭容器中用一定浓度密闭容器中用一定浓度NaOH溶液溶液吸收空气中的吸收空气中的CO2（实验组）（实验组）对照组设置：等量的清水（有对照组设置：等量的清水（有CO2）实验的无关变量都有哪些？实验的无关变量都有哪些？a.a.绿色植物是否生长状况相同？绿色植物是否生长状况相同？b.b.光照时间，光照强度光照时间，光照强度 c.c.叶片中原有的有机物叶片中原有的有机物 d.d.小烧杯中小烧杯中NaOHNaOH溶液量和水溶液量和水的量的量 如何排除无关变量？如何排除无关变量？选长势良好、生长状况相同的同种植物（可选天竺葵）选长势良好、生长状况相同的同种植物（可选天竺葵）黑暗处理相同时间黑暗处

13、理相同时间实验组放置适量的实验组放置适量的NaOH溶液，对照组放置等量的清水溶液，对照组放置等量的清水在适宜条件下，光照相同时间在适宜条件下，光照相同时间实验结果如何检测？实验结果如何检测？利用碘遇淀粉变蓝来检测，所以要先对绿叶脱色利用碘遇淀粉变蓝来检测，所以要先对绿叶脱色处理，然后再检测。处理，然后再检测。分析：分析：结论：结论：A A 装置内存在装置内存在COCO2 2B B 装置中不存在装置中不存在COCO2 2A A片变蓝，片变蓝，B B叶片未变蓝，叶片未变蓝，COCO2 2是光合作用是光合作用的原料之一。的原料之一。验证光合作用需要验证光合作用需要COCO2 2实验实验练习练习下面是

14、某同学为了验证下面是某同学为了验证“2是是绿色植物光合作用合成有机物色植物光合作用合成有机物所必需的原料所必需的原料”所设计的实验方案，请你完成有关内容的填写：所设计的实验方案，请你完成有关内容的填写：实验方法和步骤：实验方法和步骤：选长势良好、生长状况相同两株盆栽绿色植物，分别放入标选长势良好、生长状况相同两株盆栽绿色植物，分别放入标记为记为A A和和B B的两个同等大小的玻璃罩内，每组一株。并取的两个同等大小的玻璃罩内，每组一株。并取1 1小杯小杯NaOHNaOH溶液和溶液和1 1小杯小杯 分别放置于分别放置于A A和和B B玻璃罩中。玻璃玻璃罩中。玻璃罩密封不漏气。罩密封不漏气。将上述植

15、物及装置放在暗室里黑暗处理，其目的是将上述植物及装置放在暗室里黑暗处理，其目的是 。暗处理一定时间后，将装置自暗室中取出，光照若干小时，暗处理一定时间后，将装置自暗室中取出，光照若干小时，使其充分进行光合作用。使其充分进行光合作用。光合作用的光合作用的光合作用的光合作用的探究历程探究历程等量清水等量清水消耗叶片原有的淀粉消耗叶片原有的淀粉练习练习下面是某同学为了验证下面是某同学为了验证“2是是绿色植物光合作用合成有色植物光合作用合成有机物所必需的原料机物所必需的原料”所设计的实验方案，请你完成有关内所设计的实验方案，请你完成有关内容的填写：容的填写：实验方法和步骤：实验方法和步骤：从两株植物体

16、上分别剪取同等大小的叶片两片，放入盛从两株植物体上分别剪取同等大小的叶片两片，放入盛有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒精中。有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒精中。将已脱绿的叶片取出用清水处理后，分别平铺在两个培将已脱绿的叶片取出用清水处理后，分别平铺在两个培养皿内，并滴加碘液，可观察到养皿内，并滴加碘液，可观察到A A组叶片颜色的变化是组叶片颜色的变化是 ，B B组叶片颜色的变化是组叶片颜色的变化是 。实验结论实验结论:光合作用的光合作用的光合作用的光合作用的探究历程探究历程2是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料。是绿色植物光合作用合成有机物所必需的原料。不出现蓝色不出现蓝色出现蓝色出现蓝色光合作用的场所究光合作用的场所究竟在什么地方呢？竟在什么地方呢？18801880年美国科学家恩格尔曼年美国科学家恩格尔曼就以水绵和好氧细菌为实验材就以水绵和好氧细菌为实验材料，很好地解答了这个问题！料，很好地解答了这个问题！水绵是常见的水绵是常见的淡水藻类淡水藻类每条水绵由许多个结构相每条水绵由许多个结构相同的同的长筒状细胞长筒状细胞连接而成连接而成水绵很明显的特点是：水绵很明显的