年产1000吨魔芋精粉项目可行性方案.docx

1、年产1000吨魔芋精粉项目可行性方案1总论1.1项目提要项目名称：年产1000吨魔芋精粉项目建设性质: 扩建建设单位：云南富源县光华魔芋有限公司法人代表：所有制形式:有限公司建设地点:云南省富源县县城东郊建设规模: 年产1000吨魔芋精粉建设期限:1年，2009年11月2010年10月建设内容: 1、生产车间1600平方米；2、成品仓库800立方米；3、配电室20平方米；4、更衣消毒室20平方米；5、年产1000吨魔芋精粉生产线1条（设备及安装）。建设单位: 云南富源县光华魔芋有限公司负责人: 刘光桥投资规模及资金构成：项目总投资791.07万元，其中固定资产投资563.9万元，占71.3%；

2、流动资金227.17万元，占28.7%。资金筹措:项目总资金791.07万元，申请银行贷款227.17万元，占总投资的28.7%，企业自筹563.9万元，占总投资的71.3%。主要技术经济指标：主要技术经济指标一览表序号项目名称单位数量备注一生产规模ta10001魔芋精粉ta1000二主要原材料,燃料用量1鲜魔芋t/a65002煤t/a800三、建设内容1精粉加工车间平方米16002成品仓库立方米8003配电室平方米204更衣消毒室平方米205新购设备及安装万元210四劳动定员人321其中：生产工人人242技术员人53管理人员人3五项目总投资万元791.071固定资产投资万元563.92流动资

3、金万元227.17六年销售收入万元2000七成本和费用1年均总成本费用万元1563.452年均经营成本万元1380八年均利润总额万元296.55九年均销售税金万元237.86十财务评价指标1投资利润率26.022投资利税率38.843投资回收期年4.94全投资财务内部收益率（税前和税后）26.2/24.55全投资财务净现值（税前和税后）万元4194.52/3524.06项目辐射带动范围及带动能力：公司将通过项目的建设发展2万亩魔芋种植生产基地。通过公司扶持、培训、指导，签订协议的魔芋种植示范户将达到2500户，涉及5个乡（镇）30个村民委员会、2500户6300人。按户均种植魔芋5亩计算，示范

4、户直接销售收入 2500万元，扣除农户成本600万元，农户效益1900万元，户均年利润1.9万元，人均年纯收入442元。同时，通过原料收购和对魔芋产业发展的扶持，项目将带动6个乡（镇）123个村民委员会、3万户12.6万人脱贫致富。1.2可行性研究编制依据1.2.1项目编制指导思想抓住国家高度重视“三农”工作和扶贫开发工作的历史机遇，借国家实施西部大开发的东风，以市场为导向，效益为中心，农民增收为目的，充分利用自然资源和区位优势，依靠科技，走规范化、规模化和标准化发展之路，积极开展魔芋产品精深加工，延长产业链，从而做强做大魔芋产业，促进地方经济的发展。1.2.2可研报告编制依据1、中国农村扶贫

5、开发纲要；2、云南省农村扶贫开发纲要；3、中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见；4、中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见；5、云南省人民政府关于加快生物产业发展的意见；6、云南省“十一五”农业发展规划纲要；7、中共云南省委、省政府关于加快县域经济发展的决定、关于推进农业产业化经营的意见和云南省优势农产品区域布局规划；8、曲靖市人民政府关于加快现代生物产业发展的意见；9、富源县人民政府关于加快魔芋产业发展的意见。1.3可研结论富源县贫困面较大的山区地区，如老厂、富村、竹园、十八连山等是魔芋最适宜种植区域，魔芋产业的发展，为这些山区农民带来了福音。正常年鲜芋亩产平均2

6、0002500公斤，鲜芋本地收购价平均2.5元/公斤，亩产值50006000元。此外每亩还有500800公斤小仔芋可留作种芋，按5元/公斤种芋计，每亩还有2000元以上的种芋收入。扣除12001500元生产成本，每亩纯收入在5000元以上。这比种植其它作物收入高35倍。农民户均种植5亩左右魔芋，年纯收入可达2万元，其收益相当可观。上述贫困山区农民有许多通过种植魔芋实现了脱贫，部分还步入了小康。本项目的建设，将需要大量的魔芋原料，因此，可以带动贫困山区农民增加收入。富源县山区因其交通闭塞，科技文化水平低，种、养单一，贫困面大，长期以来农民生产观念落后，停留在较为落后的生产方式上。随着魔芋产业的兴

7、起和发展及各种培训的开展，山区农民从种植魔芋中尝到了甜头，找到了脱贫致富的路子，思想观念也有了较大的改变。他们知道了如何科学种植经济作物，如何调整产业结构才有利于增收，他们中的部分人还直接从事魔芋及芋种批发、初加工。本项目大量的魔芋原料来自贫困山区，对改变山区农民观念有促进作用。富源山区农民除部分在家务农外，大多外出打工或到附近的煤矿挖煤。魔芋产业的发展，吸引了众多的当地农民在家务农，尤其是受全球金融危机影响外出打工不易的情况下，在家从事魔芋种植的农民越来越多。本项目的建设，将为山区农民提供大量的就地就业的机会。总之，本项目的建设将促进富源农业产业结构的调整和魔芋产业的发展，有助于农民观念的转

8、变和收入的增加，扶贫效果明显。1.4存在问题与建议魔芋深加工建设项目是农民增收、企业增效、财政增税的好项目，对农业产业结构调整、产业化经营和魔芋产业发展有较好的促进作用，其扶贫效果明显。由于投资规模大，设备、技术要求较高，仅靠公司自身投入力量不够，难于发挥项目的整体效益，建议给予贷款和政策支持。2项目背景及必要性2.1项目背景2.1.1区位概况富源县位于云南东部，地处东经10358371044948，北纬250238255822，东部东南部与贵州省盘县、兴义接壤，南部、西南部与罗平县相邻，西部、西北部与沾益县、麒麟区交界，北部与宣威市相连。自古就是内地进入云南的交通要道，素有“入滇第一关”、“

9、滇黔锁钥”之称，是云南东大门。东至贵阳413公里，西距昆明197.5公里，南至广西南宁580公里，铁路2208线横穿县境北部，与威红铁路和水柏铁路连成一体，加上南昆铁路构成富源县北东南三面环铁的铁路运输体系。国道320线（曲靖至胜景关高速公路）横穿县境北部，国道324线从南部擦边而过，胜境关为全省九大通道之一，省道富兴、富法线贯穿全境，连接2208线和南昆铁路线、国道320线和324线。全县交通初步形成以铁路、国道、省道公路为骨架，县乡公路为基础的交通网络。境域总面积3348平方公里，南北长约100公里，东西最宽处约50公里，最窄处约10公里,呈两头宽，中间窄的葫芦形。县内群山起伏，乌蒙山支脉

10、纵贯全境，全县地势北高南低，由西北向东南倾斜，平均海拔2000米，最高海拔2748.9米，最低海拔1100米。 2.1.2自然资源富源县以丰富的资源而得名，素有“八宝之乡”的美称。境内不仅土地、水能、动植物资源丰富，矿藏资源更为丰富。突出的峡谷地貌待征，对气象因子进行再分配，形成南温带山地季风湿润气候，境内降水丰富，四季温和，年平均气温14左右，相对湿度较大，雨热同季，干湿分明，光照热量条件较好，为农业生产和动植物生存提供了丰富的气候资源。生物资源十分丰富，森林树种有45科106种，牧草110余种，优良畜禽品种10多个，农作物品种285个。富源县地处滇东多雨区，属珠江上游的山区县，自然水源丰富

11、，雨量充沛，年平均降雨量1332毫米，水资源总量28.8亿立方米，境内河流属珠江流域西江水系的南北盘江支流，主要河流有块泽河、黄泥河、嘉河、丕德河、篆长河、水城河、木浪河及其支流，境内流量22.1亿立方米，境外流入水量6.7亿立方米，人均拥有水资源4500立方米，全县已建立蓄水工程46座，正常蓄水7083.6万立方米。已建成的三岔河电站、响水河电站、细戈电站、跌水电站、坝后电站年发电量11120万千瓦时。全县国土面积3251km2，耕地面积161.5万亩，土壤以红壤面积最大，占总面积的33.61%，其次为黄棕壤和黄壤，占总面积的28.77%和17.78%，夹杂紫色土、石灰土、冲积土、草甸土。矿

12、藏资源得天独厚，已探明具有工业开采价值的矿藏资源有煤炭、莹石、铅锌、硫铁矿、铁、石膏、金等4类21种。特别是煤炭储量最大，而且煤种齐全、煤层厚、煤质优、埋藏浅、发热量高，易开采等优点，全县含煤面积833平方公里，占国土面积1/4，地质储量141.02亿吨，探明储量64.57亿吨，其中无烟煤探明储量达38.8亿吨，是我国江南最大的无烟煤田。富源丰富的资源优势日益得到发挥，现已形成以资源开发为主体，发展以煤为原料或燃料的化肥、建筑建材、铸造、碳素、煤气等工业生产格局，已形成粮、烟、煤、畜、林、果六大基础产业，富源县是全国重点产煤县之一，云南省煤炭、商品猪、大河乌猪、用材林、水果生产基地县、甜荞出口

13、以及半细毛羊改良基地县，名特产品有高卡的富源精焦，经久耐用的富源铁锅，优质富源火腿等。2.1.3社会经济富源县有8镇3乡，159个村委会，1723个自然村，农村人口6137371人，乡村劳动力342321人。2007年工农业总产值175192万元，其中农业总产值58568万元，占33.4%，人均产粮396.2公斤。种植烤烟132975亩，亩产122公斤，总产量16159吨，收购总值12800万元。魔芋种植面积10万亩，产量20万吨，农村人均纯收入1726元。2.2项目区农业产业化经营发展现状富源是魔芋的原产地，也是魔芋的主要产区。经过十多年的努力，2008年全县魔芋种植面积10万亩，占云南省的

14、39.8%，占全国的5.6%。魔芋种植由富村、老厂等优势产区逐渐向全县所有乡镇铺开，已初步形成“一乡一业、一村一品”的格局。富源县重视龙头企业的培育，龙头企业建设步伐加快。县境内有投资1340万元的光华魔芋开发有限公司，本公司拥有初加工、深加工3条生产线，年加工干片2100吨、普通精粉1300吨、精粉及魔芋胶600吨，可加工鲜芋17000吨。有投资1500万元的金田原农产品开发有限公司，该公司以魔芋产品开发和销售为主，并构建了自己的销售网络，现已向国家工商局注册“润麒麟”魔芋产品商标。此外还有投资上千万元的富源老厂魔芋公司和雄升魔芋公司等魔芋加工企业。富源县与云南农科院采用县院共建方式建立了云

15、南省农科院富源魔芋研究所，现有科技人员9人，高中级专业人员占一半以上。还与云南农业大学植保学院、云南省植物重点病理实验室、云南师大生物所等单位开展了广泛的技术合作，现已有部分自主知识产权用于魔芋生产。已初步掌握魔芋组织培养脱毒繁苗和组培苗栽培技术。占地30余亩，投资300万元的魔芋科技示范园已初步建成。还为全县100亩以上种植魔芋的村委会配备了近百名魔芋科技辅导员，已形成以县魔芋研究所为龙头，乡镇农技中心为支撑，村魔芋辅导员为基础，吸收部分种植经验丰富的农民参与研究推广的科技网络体系。富源魔芋经过十多年的发展，已有了一定的知名度。近几年已有十余省区几十家魔芋生产厂家和省内多家企业前来富源收购魔

16、芋，富源魔芋的内在质量已得到众多企业和经销商的认可。特别是全国第三届魔芋种植基地经验交流暨经贸洽谈会在富源举办，更是让全国魔芋界人士了解了富源魔芋。富源县被认定为全国八大魔芋种植重点基地县之一，在全国魔芋产业发展上有其重要的地位。富源县委、政府高度重视魔芋产业。县政府近年出台了一系列政策，对魔芋种植大户、营销大户和加工企业给予扶持和奖励，并从抓好魔芋良种繁育和种源开发入手，同时抓住新品种、新技术推广，高产栽培试验示范，生产技术指导和市场培育等各个环节，目的是把富源建成云南省魔芋原料及产品集散中心。2.3项目必要性及目的意义2.3.1项目建设的目的和意义1、魔芋用途广，越来越受到人们的重视魔芋（

17、konjac），天南星科魔芋属植物，是唯一含有天然葡甘聚糖的植物。葡甘聚糖为高分子多糖，是目前最好的水溶性膳食纤维。魔芋是一种低能量、低维生素、低营养、高膳食纤维的食品。高膳食纤维是魔芋有效的营养成分，它对营养不平衡起到调节作用，有预防和治疗便秘、降血脂、调节脂质代谢、减肥及调节机体免疫功能等作用。因此，魔芋主要用于食品原料或添加剂、保健食品和药物。魔芋葡甘聚糖吸水后可膨胀80-100倍，粘性大，成膜性好，因此又被广泛应用于轻纺、造纸、石油和化工领域。目前开发的主要产品有： 魔芋食品和仿生食品、保健食品、饮料、石油钻探填充剂、新型建筑涂料、卷烟粘接剂、纺织印染糊料、高强度纸张、绿色环保涂料、保

18、鲜剂、可降解薄膜、种子包良剂、化肥缓释剂、土壤保墒剂、包装材料、化妆品等。魔芋除了上述产品外，还可通过化学物理改性，使其用途更加拓宽。随着产业链的延续和其应用领域的拓展，未来几年内魔芋产品将会在市场上赢得更多消费者的喜爱，魔芋产业具有广阔的发展前景。2、项目实施对于实施品牌带动战略，培植农业龙头企业，构建区域布局、专业化生产、规模化经营、社会化服务、企业化管理的一体化农业经济发展格局，形成名牌拓市场、市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户，种、加、销紧密结合的一条龙经营体制和运行机制，推进魔芋产业化进程必将发挥极为重要的作用。2.3.2项目建设的必要性1、是富源县发展特色优势产业的需要富源是魔芋的

19、原产地，也是魔芋的主要产区。经过十多年的努力，2008年全县魔芋种植面积10万亩，年产鲜魔芋20万吨，占云南省的49.8%，占全国的10.4%。魔芋种植遍布全县各乡镇，仅富村1个镇的种植面积就达到了3万亩。全县有魔芋加工企业4家，已形成年加工魔芋精粉6200吨、魔芋胶2000吨、魔芋仿生食品4000吨和魔芋膳食纤维1800吨的加工能力。所生产的产品质量稳定，畅销国内外，深受消费者青睐，产品供不应求。2008年全县共加工鲜魔芋8.42万吨，生产魔芋精粉4697吨、魔芋胶470吨、魔芋仿生食品580吨和魔芋膳食纤维1500吨，年销售收入6.38亿元，利润3.8亿元，税金16526万元。魔芋产业已超

20、过烤烟产业成为富源县最具特色的优势产业。但魔芋加工相对落后，尤其是精深加工。本项目立足于深加工，有利于助推富源特色优势产业的发展。2、对促进山区农民脱贫致富意义重大种植魔芋能获得较高的经济回报，年收入比其它作物高35倍。正常年鲜芋亩产平均20002500公斤，鲜芋本地收购价平均2.5元/公斤，亩产值50006000元。此外每亩还有500800公斤小仔芋可留作种芋，按5元/公斤种芋计，每亩还有2000元以上的种芋收入。扣除12001500元生产成本，每亩纯收入在5000元以上。魔芋加工产品的升值也较大，经粗加工后的魔芋精粉价值为34万元/吨，魔芋精粉市场价格在68万元/吨。因此,魔芋产业是一个高

21、回报的产业。富源贫困山区的气候、土壤和环境最适合发展魔芋种植，魔芋已成为山区农民脱贫致富的当家经济作物，对实施扶贫攻坚战略和农业产业结构调整具有重要意义。项目的实施不但会给企业带来较大的经济收入，同时也可增加农民收入和就业机会，带动一批贫困人口脱贫致富。富源全县10万亩魔芋，已有5.5万余各族农户参与魔芋种植，其中贫困人口为20.2万，占94%。种植农户仅魔芋1项年可增加收入上万元。可见，发展魔芋产业能为贫困山区脱贫致富探索一条成功的路子。 3、魔芋产业做强做大的需要富源魔芋有了一定的知名度，但产业链不长，精深加工企业少，产品品种单一。面对魔芋产品需求的快速增加，经营规模的不断扩大及现代化农产

22、业化发展的新态势，富源魔芋精深加工已经成为产业发展和农民增收的瓶颈。富源魔芋要有大的发展，要想提高魔芋产品的生存能力和竞争能力，必须走产业化经营之路，发展规模种植，加快产品开发和精深加工，延长产业链，提高产品附加值，增加产业产值。所以急需建设魔芋精深加工项目。本项目作为魔芋产业发展的一个重要链结，必将有助于促进产业发展。 3建设条件3.1项目区概况3.1.1地理位置及自然经济条件富源县位于云南东部，东部东南部与贵州省盘县、兴义接壤，南部、西南部与罗平县相邻，西部、西北部与沾益县、麒麟区交界，北部与宣威市相连。自古就是内地进入云南的交通要道，素有“入滇第一关”、“滇黔锁钥”之称，是云南东大门。境

23、域总面积3348平方公里。县内群山起伏，平均海拔2000米，最高海拔2748.9米，最低海拔1100米。 富源县以丰富的资源而得名，素有“八宝之乡”的美称。境内不仅土地、水能、动植物资源丰富，矿藏资源更为丰富。气候类型为南温带山地季风湿润气候，境内降水丰富，四季温和，年平均气温14左右，相对湿度较大，雨热同季，干湿分明，光照热量条件较好，为农业生产和动植物生存提供了丰富的气候资源。生物资源十分丰富，森林树种有45科106种，牧草110余种，优良畜禽品种10多个，农作物品种285个。全县耕地面积161.5万亩。矿藏资源得天独厚，已探明具有工业开采价值的矿藏资源有煤炭、莹石、铅锌、硫铁矿、铁、石膏

24、、金等4类21种。特别是煤炭储量最大，而且煤种齐全、煤层厚、煤质优、埋藏浅、发热量高，易开采等优点，全县含煤面积833平方公里，占国土面积1/4，地质储量141.02亿吨，探明储量64.57亿吨，其中无烟煤探明储量达38.8亿吨，是我国江南最大的无烟煤田。富源丰富的资源优势日益得到发挥，现已形成以资源开发为主体，发展以煤为原料或燃料的化肥、建筑建材、铸造、碳素、煤气等工业生产格局，已形成粮、烟、煤、畜、林、果六大基础产业，富源县是全国重点产煤县之一，云南省煤炭、商品猪、大河乌猪、用材林、水果生产基地县、甜荞出口以及半细毛羊改良基地县。富源县有8镇3乡，159个村委会，1723个自然村，农村人口

25、6137371人，乡村劳动力342321人。2007年工农业总产值175192万元，其中农业总产值58568万元，占33.4%，人均产粮396.2公斤。种植烤烟132975亩，亩产122公斤，总产量16159吨，收购总值12800万元。魔芋种植面积10万亩，产量20万吨，农民人均纯收入1726元。3.1.2项目实施的有利条件1、富源县有魔芋资源优势。富源地处滇东高原低伟高海拔地区，雨热同季，降水丰富，光照充足，是魔芋原产地之一，农民有上百年的魔芋种植经验。经过十余年的努力，全县魔芋种植面积由1998年的5600亩发展到2008年的10万亩，鲜魔芋产量由1998年的1万余吨发展到2008年的20

26、万吨，种植面积和产量分别占云南省的39.8%和40.3%，占全国的5.6%和5.9%，为我国魔芋种植第一大县，有较大的资源优势。2、领导重视，部门支持。富源县县委、政府紧紧围绕“建基地，树品牌，拓市场”的总体思路，创建十大体系打造“富源魔芋”品牌。 按照“一个重点产业一套班子”的要求，成立了魔芋产业领导小组，负责抓好产业的发展规划。各乡镇和种植面积较大的村委会也成立了相应的协调领导机构；将魔芋产业纳入经济工作责任制进行考核，领导小组成员挂乡包村。组建了由分管农业的副县长担任会长，县农业局长、富村镇长、老厂乡长和光华魔芋公司经理担任副会长的“富源县魔芋协会”；魔芋主产区的富村镇、老厂乡也相继成立

27、了魔芋协会乡镇分会，富村镇的亦佐、水井和老厂乡的黑克、迤德黑4个村委会成立了农民魔芋研究会。全县现已发展会员411人，使魔芋产业形成上下齐抓共管、部门紧密配合的工作格局。3、市场前景广阔，发展潜力大。魔芋主要经济成分是葡甘聚糖，葡甘聚糖又是一种植物胶，由于魔芋胶具有水溶、热可逆、持水增稠、稳定、悬浮、胶凝、粘接、成膜等多种独特的理化性质而使它具有广泛的应用和开发价值。在食品、医药、化工等产业上可作为膳食纤维、胶凝剂、增稠剂、粘结保水剂、稳定剂、成膜剂等。目前市场需求旺盛，随着用途的深度开发，市场前景十分广阔，开发潜力巨大。3.2主要障碍因素及解决方案3.2.1主要障碍因素1、魔芋病害多，软腐病

28、防控难度大。2、魔芋标准化、规范化种植技术水平不高。3、产业投入不足，科技水平不高。4、粗加工为主，产品附加值不高。3.2.2解决方案1、加强与科研单位合作，推广生物多样性种植模式减少病害发生；2、开展农户培训，推广标准化、规范化种植技术；3、依靠政府和民营企业，增加产业投入，提高技术水平和科技含量；4、加大魔芋产品开发力度，走精深加工之路，延伸产业链，增加附加值。4项目建设单位基本情况4.1项目建设单位概况4.1.1项目承担单位概况云南富源光华魔芋有限公司：富源县光华魔芋有限公司成立于2003年6月，由民营企业家刘光桥投资1300万元兴建。经过10年的发展，公司有了魔芋生产、销售经验和较强的

29、市场开拓能力，也有一定的经济实力。公司董事长刘光桥长期从事企业管理、产品营销和市场开拓，有较丰富的管理经验和营销经验。公司有一定的技术势力，已掌握魔芋精粉生产技术，并具备一定的新产品研发能力。公司拥有初加工、深加工3条生产线，年加工干片2100吨、普通精粉1300吨、纯化粉及魔芋胶粉600吨，可加工鲜魔芋17000吨。产品有普通精粉、普通微粉、纯化精粉及魔芋胶等，销往广州、上海、深圳、台湾等地。年销售收入1500万元，交纳税收200万元，创利润300万元。公司有职工30人，其中专业技术人员8人。公司与云省农科院、云南农业大学、云南师范大学和富源县魔芋研究所等科研院所建立了长期技术合作关系，并聘

30、请了云南省内知名的魔芋生产、加工技术专家担任顾问，项目技术支持上有保证。该公司生产的魔芋粗粉于2003年10月22日通过中华人民共和国云南出入境检验检疫局颁发的卫生登记。在2004年5月由国家知识产权局主办的中国国际专利与名牌博览会上，该厂的魔芋精粉、魔芋胶、魔芋纯化粉三个项目获得中国国际专利与名牌博览会金奖。公司有多年经营、管理经验，具备一定的管理水平，有能力运作好该项目。4.1.2项目合作单位概况富源县魔芋研究所：成立于2003年12月，由云南省农业科学院与富源县人民政府共同组建。有人员12人，其中科技人员10人（高级职称3人，中级职称6人），主要负责制订全县魔芋产业发展规划和措施并组织实

31、施；负责全县魔芋种源开发和病虫害防治研究，魔芋新品种和新技术的引进、试验、示范及推广；加强与各科研院校和魔芋加工企业的联系，搞好技术协作，加快科技成果转化，推进魔芋产业化进程。研究所组建以来,开展了大量的生产中存在问题的调查,培训农民,总结农民的种植与防病治病专职从事富源魔芋的科研、产品开发及魔芋科技措施试验示范及推广工作。4.1.3现有基础条件光华魔芋公司位于富源县城东郊，距市区5公里，有国道320线与县城相通。公司周围为农田和植被覆盖的石山丘，环境较好，方圆5公里范围内没有工厂和各类工业污染，符合环保和卫生防护距离的要求。公司占地10亩，已建成魔芋胶生产线1条，占地800平方米，年产魔芋胶600吨；仓库3座，建筑面积1200平方米；魔芋精粉生产车间600平方米，年产魔芋精粉1300吨；办公楼1幢，建筑面积500平方米，并建有锅炉房、化验室、职工宿舍等设施。年加工魔芋干片2100吨、普通魔芋精粉1300吨、纯化粉及魔芋胶60