针对中国游客的酒店及旅游从业人员培训之我见.ppt

1、针对中国游客的酒店及旅游从业人员培训之我见Proposals on Hospitality Training for Chinese Tourism Market Samuel Shuai,Chinese Director of CIRAC孔子学院中方院长 帅式毅怎么做（建议）怎么做（建议）HOW(TO DO)怎么看怎么看WHAT(VIEWS)语言误解 Language文化差异Culturedifference怎么看怎么看 VIEWS 语言误解 Language英文做媒介，有误差Englishasbridge,misunderstanding中文导游中文水平不高，用中文介绍吴哥文化、历史能力不

2、够ChinesespeakingTourguides华文学校学习主要是用于做生意，不深入Chineseschools孔子学院学员：官员忙，中文系首批毕业生，孔子学院奖学金量少CIChineselanguageclassforofficials,CollegestudentsmajoringinChinese,ScholarshipstoChina酒店、景点没有中文标识NoChineseboard&sign文化差异Culturedifference关于旅游或者文化的信息错误Mistakesonwebsite,booksaboutCambodiaandChina介绍柬埔寨风习的中文书不多Lacki

3、ngofbooksonCambodia从业人员不甚了解中国文化LackingofinformationonChina Queue when Waiting（排队）左：西方 右：中方Punctuality(准时)左：西方 右：中方The Boss（领导）左：西方 右：中方Party 集会西方西方中方中方In a restaurant在餐厅西方西方中方中方Three meals a day一日三餐一日三餐西方西方中方中方One child 小孩小孩 西方西方中方中方怎么做（建议）How(todo)柬埔寨王家研究院孔子学院ConfuciusInstituteatRoyalAcademyofCambo

4、dia(CI)中文酒店和旅游管理学院HotelandTourismSchoolinChinese官员、导游、学员及从业人员赴中国体验、交换学习及实习StudytourtoChina柬埔寨王家研究院孔子学院ConfuciusInstituteatRoyalAcademyofCambodia(CI)1.孔子学院安排教师为在职的中文导游做岗中培训(BCT)，中文导游考中文ParttimetrainingfortheChinesespeakingTourguidesallyearrounduponrequest2.旅游部和孔子学院每年召集旅游从业人员研讨会、中文风采大赛Seminar&activiti

5、esontheChineseTouristinformation3.孔子学院为有关旅游企业做短期培训ShorttimespecialChinesetrainingforthecompanies(CDF,SmilingAngkor,CambodiaCulturalVillage）柬埔寨王家研究院孔子学院ConfuciusInstituteatRoyalAcademyofCambodia(CI)4.孔子学院可以协助在游客集中地（机场、景点、酒店等）翻译设置中文标识Chineseboardorsign5.旅游部中文网页建设和旅游观光中文小册子Chinesewebsiteorbrochure6.柬国风

6、习介绍小册子、柬埔寨文化介绍小册子BrochureonKhmercustomandculture7.介绍中国文化（比较式）LectureandbooksonChineseculture(comparison)中文酒店和旅游管理学院HotelandTourismSchoolinChinese保罗.都伯如乐酒店管理及旅游学校EcoledHtellerieetdeTourisme|PaulDubrule莎拉巴酒店学院SalaBaHotel&RestaurantSchool东波士科酒店学校DonBoscoHotelSchool金边酒店和旅游学校PhnomPenhHotelandTourismSchool中文酒店和旅游管理学院HotelandTourismSchoolinChinese支持方中国的高校中资企业中国商务部柬旅游部孔子学院等等SupportedbyChineseInstitute,ChineseCompanies(CamHR),MOT,CIandsoon官员、导游、学员及从业人员赴中国体验、交换学习及实习StudytourtoChina酒店及旅游管理学校HospitalitySchool宾馆Hotel旅游管理部门Dept.ofTourism中国旅游景点Touristcites谢谢！Thanks