1、长 沙 通 信 职 业 技 术 学 院毕 业 设 计设计题目: 绝味品牌的消费心理分析 班 级: 学 号: 姓 名: 指导教师: 完成日期: 2012 年 5 月 21日长沙通信职业技术学院毕 业 设 计 审 定 表论文题目:绝味品牌的消费心理分析专 业 市场营销 班 级 营销 指导教师 学生姓名 学号(12位) 日 期 2012年5月21日 论 文 提 要在新经济时代,随着社会开放程度和信息化程度的日趋提高,人们消费的日趋频繁,消费品市场呈现一片繁荣。消费品是社会最终产品,它不需要经过生产企业再生产和加工,便可供人们直接消费。消费品的购买大都属于非专业人员购买,消费者往往缺乏专门的商品知识和
2、市场知识,购买时主要凭个人的感情和印象,因此其决定购买容易受广告宣传、商品的包装和装璜、推销方式、服务质量的影响;消费品的食品行业中,熟食越来越受广大消费者的喜爱。食品行业要想做得好就要抓住消费者的消费心理抓住消费者的心。本文论述了消费心理学的概述以及通过绝味公司的市场现状、绝味产品与消费心理、绝味广告与消费心理、营销沟通与消费心理的分析等来阐述消费心理在营销过程中的重要作用。制定一套合理有效的营销策略就要认真研究消费者的消费心理。指导教师评语 指导教师签字: 年 月 日毕业设计建议成绩 指导教师签字:单位盖章: 年 月 日毕业设计成绩评定及审批意见(毕业设计总评成绩按优、良、及格、不及格评定
3、)毕业设计领导小组组长签字: 年 月 日长沙通信职业技术学院毕 业 设 计 任 务 书姓 名专业班级营销0学 号(12位)200903联系电话155767毕业设计题目绝味品牌的消费心理分析指导教师姓名职 称工作单位及所从事专业助教长沙通信职业技术学院通信管理系1毕业设计选题根据(欲解决的问题及其实用价值)、应用的基本理论、主要技术指标选题依据:随着人民生活水平的提高,对消费品需求越来远大。在新经济时代,零售食品行业异军突起,绝味、周黑鸭、盐津铺子、零零嘴、仙都等食品公司深受消费者的喜爱,为何这些食品公司能开设多家分店呢,尤其是绝味,他是通过什么策略来吸引消费者来消费呢?带着这些疑问,本文将展开
4、论述消费心理的概述,绝味与消费需求与消费者购买动机的研究、商品价格与消费心理、产品与消费心理、广告与消费心理、营销沟通与消费心理以及绝味公司在如何更好的吸引消费者中存在的问题、以对问题的研究与分析来解决营销中的问题。研究消费者的消费行为和心理是为了加快商品的销售。应用的基本理论:消费心理学的研究内容、消费者的购买决策、消费者的购买动机、广告与消费心理主要技术指标:市场问卷调查、客户的需求心理、客户满意度2本人独立完成或参与的工作 本人经过仔细的设计和分析,并查阅了一些文献和资料,结合自己的实习经历最后独立完成此文。第一阶段 定题,撰写提纲第二阶段 调查、收集资料第三阶段 整理资料、分析资料、撰
5、写草稿第四阶段 修改草稿、定稿、打印、装订、提交论文3毕业设计(论文)主要内容细目(设计要求和设计步骤)第一章绝味品牌与消费心理概述(一)消费心理的涵义(二)消费心理研究的内容 (三)研究消费心理的意义(四)研究消费心理的方法第二章 绝味公司的营销现状(一)绝味公司的基本情况(二)绝味公司的竞争环境分析(三) 绝味公司的发展计划第三章 商品价格与消费心理(一)营销定价的概念与影响营销定价的因素(二)定价方法与消费心理(三)价格调整与消费者的心理(四)消费者的价格心理第四章 产品与消费心理(一)新产品开发与消费心理(二)品牌与消费心理(三)产品组合与消费心理第五章 广告与消费心理(一)广告的功能
6、(二)广告的传播策略(三)广告对消费者的消费心理影响第六章营销沟通与消费心理(一)商品陈列与消费心理(二)产品促销与消费心理(三)营业员与消费者的心理沟通第七章 结束语4主要参考文献、资料:1 李晓霞、刘剑:消费心理学第二版,2010年3月2 陈刚、李丽莎:心理营销第一版.,2008年1月3 齐常华、林楠、岳文:消费心理学第一版,清华大学出版社,2010年7月4 张丽莉:消费心理学第一版,清华大学出版社,2010年2月 5 方光罗:市场营销学第二版,东北财经大学出版社,2004年5月系审批意见 系(盖章)目 录序论 9第一章绝味品牌与消费心理概述9(一)消费心理的涵义(二)消费心理研究的内容
7、(三)研究消费心理的意义(四)研究消费心理的方法第二章 绝味公司的营销现状11(一)绝味公司的基本情况(二)绝味公司的竞争环境分析(三) 绝味公司的发展计划第三章 商品价格与消费心理13(一)营销定价的概念与影响营销定价的因素(二)定价方法与消费心理(三)价格调整与消费者的心理(四)消费者的价格心理第四章 产品与消费心理15(一)新产品开发与消费心理(二)品牌与消费心理(三)产品组合与消费心理第五章 广告与消费心理17(一)广告的功能(二)广告的传播策略(三)广告对消费者的消费心理影响第六章营销沟通与消费心理18(一)商品陈列与(二)产品促销与消费心理(三)营业员与消费者的心理沟通第七章 结束
8、语20内容摘要 在新经济时代,随着人民生活水平的提高,购买能力的加强,人们除了一日 三餐后还会消费一些零食水果,为了满足市场上的需求,熟食产品行业突起。熟食产品行业竞争激烈,如何才能在如此激烈的竞争中突出重围赢取消费者的信任呢?本文结合绝味公司的营销现状来讲述商品价格与消费心理的影响、产品与消费心理的影响、广告与消费心理的影响、营销沟通与消费心理的营销等等。通过对消费者的心理活动的研究来提高公司的市场竞争力。以制定有效合理的营销策略。关键词 绝味;消费心理;消费行为;营销策略 序论研究消费者的消费行为和消费心理是为了加速商品的销售,改进商品的设计与生产,从而加快社会再生产过程,推动社会经济的发
9、展。消费者心理活动的环境,是市场交易,是千万次买卖活动的总和。本文结合了绝味品牌的具体情况来讲述产品、价格、营销沟通、广告等营销策略与消费心理的紧密关系。通过把握消费者的消费心理活动来促进商品的交易。任何一个产品要想赢得市场就应该了解和掌握心理营销。第一章绝味品牌与消费心理概述(一)消费心理的涵义消费者心理是市场中消费者在交易活动中产生的、客观的心理活动,是影响消费者购买的基本因素。从本上讲,消费者是由一个希望满足欲望的潜在群体组成。市场之所以启动是因为产品或服务迎合了消费者的消费心理。任何心理活动都要它产生、发展和完成的过程,这些过程包括认识过程、情感过程和意志过程。同样,消费者从进入商店之
10、前到把商品买去使用的整个过程,一般来说也存在着对商品的认识过程、情感过程和意志过程。消费心理学通过研究每一个过程的发生、发展和表现形式的规律性,以及三个过程之间的联系,可以发现消费者的消费心理特征。心理学研究认为,人的行为是由动机决定的,而动机又是由需要引起的,需要和动机是消费者进行各种消费活动的源泉和推动力量消费者究竟有些什么需求?是一些什么样的动机驱使他们采取某些购买行为?生产者把这些问题解决了,企业的生产、经营活动从消费者的需求和动机入手,并且把满足消费者的需要和动机作为企业生产、经营活动的宗旨与目标,这样才会提升自己在市场的竞争力,才能占据较大的市场份额。(二)消费心理研究的内容 消费
11、心理研究的内容主要包括以下五个方面消费者的一般心理现象消费者在购买的过程中产生的感觉、知觉、注意、想像、思维、情绪、意志等活动就是人的一般心理活动规律的表现。因而,通过对人的一般心理活动及消费者心理过程的一般特征的了解,可以发现并把握消费者心理现象的一致性和规律性。例如,消费者对商品的认识是从感觉开始的,在此基础上产生了对商品的喜欢与厌恶的情感,并在购买决策中表现出意志过程。消费者的个性心理每个消费者都有各自稳定的、本质的心理品质,从而还会表现出各自的个性。个性在营销活动中表现为各类消费者在购买能力、性格、气质方面的差异性,从而形成了不同的购买动机个购买行为。对消费者个性心理特征的研究有助于把
12、握消费行为的差别性。消费者的购买行为购买行为是消费者心理活动的集中体现,将影响消费者的心理因素与其行为表现紧密联系起来。深入探讨消费者的购买行为过程,购买决策的制定,以及态度、偏好、逆反心理、预期心理等对购买决策与行为的影响。通过对购买过程中产生的消费需求、驱动购买动机、收集有关信息、进行比较选择的研究。消费者群体心理与行为特征现实生活中的某些消费者由于年龄、职业、收入水平等相同或相近,而在消费需求、消费观念、以及消费能力等表现出很大的相似性。这些消费者就构成了一定的消费群体。研究不同的消费群体在消费心理行为的差异,有助于商品生产者准确的细分消费者市场制定最佳营销策略。营销手段与媒介的心理效应
13、市场销售所策划的新产品设计、命名、定价、包装、广告等一系列营销活动,其目的在于激发消费者购买动机,促成购买行为。(三)研究消费心理的意义从消费者的角度来看,有利于更好的认识自己和保护自己,科学消费。在现实生活中,消费者由于对商品知识的欠缺,认知水平的差异,消费观念的陈旧,信息筛选能力不足等原因,往往会陷入消费误区,通过传播和普及有关消费心理的知识,可以帮组消费者认识自身的心理特点,走出消费误区。从企业的角度分析,研究消费心理有助于提高企业的经营管理水平,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,掌握经营的主动权,就要了解自己的服务对象,了解市场需求的变化,了解消费者的需求心理。同时,还有助于提高企业的服务质量和服务水平。营销人员只有认真研究消
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