1、如何拍摄美食照片如何运用布景的举例说明 说了那么多,还是不够直观哈,我选了一些我拍过的照片来具体的说一说吧,我把我的美食照片简单的分为了两类:意境型和突出主题型意境型照片我想表达的 家里有一幅油画和芝士杯的外观有些相似,都是白色的“花瓣”,黄色的“花蕊”。把蛋糕杯放在油画上拍照会有相互呼应的感觉。在拍这道脆皮蒜香骨的时候我希望营造一个很简单的,很生活的氛围,于是我在桌子上铺了一块蓝底百花的花布,背景用了一个缝纫机模型。这道果泥是我专门为幼牙还没有长起的小宝宝设计的,所以我在照片里面用字母拼图做背景,不仅可爱还有“多吃多健康”的寓意。这款点心是我做的酥皮点心,是我在某年情人节的时候送给他的礼物,
2、点心的名字叫-佳偶天成。为了能营造一个“湖面”的感觉,我在两个点心后面放了一朵白莲花。在潘家园买的古董木制的点心模子,为了营造复古的感觉,我选择了“红配绿”的组合,但是红很深,绿较浅,这样不会抢夺点心的风头。这道菜叫“碧波荡漾”,绿色的汁是菠菜汁,里面的丸子是用犹豫和鳕鱼做的,为了能营造出碧波荡漾的感觉,我在边上放了两个小鸭子。拍这个咖喱鸡肉派的时候我想营造出一种小资情结,于是在桌子上铺了一块有英式田园风格的桌布,后面还摆了一个红酒杯。“糖果酥”,我想要甜甜的甜蜜感觉,于是背景里有很多五颜六色的花朵图案。我想把“红豆煎饼”还得很可爱,于是我用美食玩具当容器,下面的托盘式一块黑板。幽默,我就想要
3、幽默,于是让两只老虎来了个对视。突出主题照片想要突出的主题从重庆回来后很想念那边天天喝的花生浆,于是在家动手做了很多。在杯子下面放的书是我在重庆旅游时一直不离手的旅游手册,上面大大的写着两个字“重庆”。后面的小笸箩里面盛着花生。我想突出的主题就是:重庆味道-花生浆在秋天做的一道润肺素小炒,后面隐约能看到一朵盛开的白色菊花。我想突出的主题就是-秋天。用百香果做的百香果蜜,原料百香果就是主角。用皮蛋做的广式点心皮蛋酥,给切了一半的点心来了个特写,让大家清清楚楚的看到了皮蛋。暖暖的光,两块有笑脸的饼干,一杯柠檬茶,我想突出的主题就是温馨下午茶。如果不告诉你这碗绿绿的糊糊是毛豆做的揽豆腐,估计你很难猜到它是用什么做的,于是我在背景放了一小碗毛豆,好让大家知道它是用什么做的。用豆腐做的豆腐芝士蛋糕,颜色十分的洁白,没有过多的背景,只是背景和装饰,只是希望突出它的圣洁。在用新鲜莲子做的一碗粥边上散落了一个没有剥皮的莲子,后面还放了一个莲蓬,我想让大家看看新鲜的莲子是什么样子的。被咬过一口的饼干是不是更有生活的气息呢,呵呵泡了两壶风格差异很大的茶,两壶茶代表了我的两个好朋友,薄荷茶是酷酷的咖啡鱼,玫瑰茶是温柔的七月。