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1、插花员试题库插花员试题库插花员试题第一套每小题一分（满分100分）一、判断题1插花员对工作爱岗敬业，讲文明，懂礼貌，热情为顾客服务，这是最基本的职业守则。（ ）2园林花卉是指有一定经济价值的草本或木本植物，统称为花卉。 （ ）3用于布置花坛的花卉多以温室盆栽花卉为主。 （ ）4露地球根花卉有唐菖蒲、鸢尾、美人蕉、大丽花等。 （ ）5香石竹的采收可在外瓣刚刚露色，花蕾仍紧包的时候进行切取。 （ ）6用于各种社交礼仪场合中的插花称为艺术插花。 ( )7在壁花创作时，花材选择应以蔓生类植物为主。 ( )8丝带花可用于任何作品中，并能起到画龙点睛的作用。 ( )9创作好的插花作品应放在阳光充足的地方，

2、可延长作品的观赏时间 。 ( )10用于切花的月季品种有很多，色彩也十分丰富，因品种不同其花期开放的时间也不同。（ ）11牡丹是我国固有的传统名花之一，只可用于观赏，不能用于切花。 （ ）12处理花泥时让放入水中的花泥自然吸水，待沉入水中后方取出。 （ ）13室内低温、高湿有利于保持花材的新鲜。 （ ）14唐菖蒲干腐病主要危害花和叶。 （ ）15世界上一切色彩都离不开光，没有光就没有颜色。 （ ）l6色彩对比中的连续对比是指同时看到两种颜色的对比。 （ ）17在欧美国家，婚礼用花以白色系的花为主。 （ ）18百合开放后，要保留花蕊，以保持花形的整体美观。 （ ）19丝带花仅用于对花束花的绑扎和

3、装饰。 （ ）20鲜花浸泡前，要去掉枝条下部浸入水中的叶片。 （ ）21铁丝是用来造型和固定花材的，号码越大，铁丝越细。 （ ）22温度越低对鲜花的保鲜越有利。 （ ）23鲜花在冷藏前，不要让花材吸水。 （ ）24由于扇形插花是线形造型，所以应多采用线形花材。 ( )25用花篮插花时，应把花泥直接放进篮中并用绳子捆绑固定。 ( )26插花作品应放在阳光充足，且高温、高湿的环境，这样有利于保持花材的新鲜。( )27兰花在购买时带有保鲜瓶，水养时插在保鲜瓶中即可。 ( )28半球形插花又称圆形插花或穹形插花，呈放射状四面观花型。 ( )29一枝多花品种如一个花朵已经开败，应及时剪去，以免争夺水分和

4、养分。 （ ）30. 对称式插花作品的垂直主轴都应插在花泥正中央的位置。 ( )二、单选题1. 一二年草本花卉是指当年（ ）播种，于当年或者第二年开花结实的种类。 A.夏季 B.春季或秋季 C.春季或夏季 D秋季或冬季2地下部分具有膨大的变态茎或根的多年生草本植物称为( )。 A.草本花卉 B宿根花卉 C露地花卉 D球根花卉3利用各种材料，经过人工加工而制成的仿真花材来制作的作品称为（ ）。 A.鲜花插花 B仿真插花 C人造花插花 D干花插花4. 在插花中常用花器( )多为手工编制，是艺术插花的一种特殊形式。 A .篮 B.瓶 C.钵 D盘5价格比较低廉的丝带是 ( )。A云龙纸丝带 B塑料丝

5、带 C丝质丝带 D麻纱丝带6晚香玉别名夜来香，是 吻晚香玉属的植物。 A毛茛科 B石蒜科 C百合科 D菊科7在下列切花中，自然花期在夏季开放的是（ ）。 A菊花 B。鹤望兰 C马蹄莲 D蛇鞭菊8一枝黄花在花卉市场上的俗称是（ ）。 A黄莺 B黄鸟 C黄花菜 D小黄菊 9切花月季花茎应在（ ）以上，花朵开放前1-2天，将枝条基部留2个芽后进行采收。 A. 20 cm B.50 cm C.30 cm D.10 cm10插花作品的好坏首先取决于创作者对花材的（ ）。A色彩认识 B生态习性的了解 C选择与加工整理 D搭配11在色彩中用来区别色彩彼此的特征是（ ）。 A明度 B色相 C饱和度 D纯度12

6、在插花作品创作中，如果要突出热烈、喜庆、吉祥的气氛，色调应以（ ）系为主 A黄色 B蓝色 C绿色 D红色13对鲜花保鲜来说，保持( )是最重要的。 A空气流通 B适宜光照 C水质清洁 D适宜温度14减少植物病虫害的发生，最基本的还是要加强（ ）。A养护管理 B品种筛选 C.检疫工作 D药物防治15代表纯洁、朴素、忧伤的颜色是( )。A白色 B蓝色 C红色 D绿色16舌状花多指（ ）植物的花朵，花冠平展如舌状的小花。 A蔷薇科 B菊科 C石竹科 D百合科17温度对鲜花有一定的影响，如果鲜花叶片反卷、变成褐色后脱落，原因之一就是（ ） A温度过高 B温度骤变 C温差太大 D温度过低18在修剪草本花

7、材时，最好用（ ）来处理花材切口可减少对植物纤维组织的破坏。 A剪子 B刀 C钳子 D锯19火鹤比较喜光，最适宜的生长温度为（ ）。A.10 -15 B.30 c1520 D.20 - 2520在花材整理加工中除去掉多余的叶片，还应去掉多余的（ ）。A侧芽 B花头 C花瓣 绳子21鲜花在打包装箱时有严格规定，其中在纸箱两铡需打孔，打孔时孔口距箱口 （ ）。 A.5 cm B.8 cm C.10 cm D.13 cm22倒T形插花的水平轴一侧的侧枝应为主枝的（ ） 。 A. 1/2 B1/3 C14 D1/523在插制扇形时，最高的主轴应向后倾斜（ ）左右。 A5 B25 C15 D2024当银

8、芽柳的叶片完全脱落、花芽饱满的时候进行采收。因此采收的时间应当在（ ）。 A春季 B夏季 C秋季 D冬季25用铁丝缝缀法加工叶材，一般使用于（ ）的叶片。 A细长 B宽犬 C较厚 D较硬26月季加工后枝上应保留（ ）片叶子比较好。 A12 B3 -4 C5-6 D.7 -8 27浸泡鲜花最好使用塑料或（ ） 花器。 A金属 B陶瓷 C玻璃 D木质 28倒T形的骨架是由（ ）枝花构成。 A3 B4 C5 D6 29用盘类花器插花时最好用（ ）固定花材。 A花泥 B针筒 C剑山 D. 支架 30花材储藏于低温环境中，可抑制体内乙烯的产生，降低( )，减少体内水分和养分的散失。 A呼吸作用 B光合作

9、用 C同化作用 D扩散作用31不同种类的燃烧物应用不同种类的灭火器扑灭，如电器、电线等燃烧应用（ ）A干粉或泡沫灭火器 B二氧化碳或干粉灭火器 C加压水力灭火器 D泡沫或二氧化碳灭火器32下列切花中属菊科的花卉是 （ ）。 A晚香玉 B金鱼草 C郁金香 D一枝黄花33郁金香、巴西木同是（ ） 植物。 A百合科 B天南星科 C芭蕉科 D蔷薇科34下列切叶中适合做多种造型的叶材是（ ）。 A巴西木 B肾蕨 C.蓬莱松 D龟背竹35在花卉专业术语中由植物基部抽生出来无叶、无节的花茎或无叶的总花梗称为（ ）。 A花枝 B花葶 C花序 D花梗36兰花（ ）是兰花易发生而普遍严重的病害。 A白粉病 B锈病

10、 C炭疽病 D叶斑病37郁金香（ ）会使郁金香花朵美丽绝伦。A碎色病 B白粉病 C.锈病 D枯枝病38插花员在与顾客的交谈中，( )是体态语言中重要的传播媒介。 A手势 B面部表情 C行礼 D姿态39锥形插花造型多在（ ）等场合中使用。 A居室 B餐桌 C开业庆典 D大堂40两种或几种颜色在一起时，色与色之间就会有颜色差别，这就是色彩（ ）。 A调和 B明度 C纯度 D对比三、多选题1. 插花员的职业守则包括（ ）A爱岗敬业B忠于职守 C遵纪守法 D注重信誉 E努力学习 F热情服务2在进行花卉分类时，可以根据花卉的（ ）分类。A栽培方式、形态及习性B开花季节C品种 D利用形式 E地区 F性质3

11、下列花卉中秋季开花的植物有（ ）。 A一品红 B菊花 C桂花 D玉兰 E紫薇F大丽花4插花艺术类别可以按（ ）进行分类。 A艺术风格B用途 C花材 D艺术表现手法E色彩 F插花容器5东方式插花的特点是（ ）。 A色彩艳丽 B讲究意境 C崇尚自然 D用花简洁 E多用线条造型 F构图规则6礼仪插花包括（ ）等。 A开业庆典插花 B祝贺新婚插花 C生日祝福插花D专题插花 E会议插花 F家居插花7如老人过生日，最好选择（ ）等花材制作成花篮赠送。 A月季 B香石竹 C鹤望兰 D松枝 E万寿菊 F非洲菊8根据插花容器可将插花分为（ ）。 A瓶花 B盘花 C篮花 D钵花 E壁花 F浮花9下列切花中属于石竹

12、科的植物是（ ）。 A满天星 B勿忘我 C康乃馨 D金鱼草 E郁金香、。 F唐菖蒲10.兰花炭疽病的主要症状是（ ）。 A叶腐烂 B主要危害叶片 C受害叶部表面有白粉 D病斑集中在叶缘和叶尖 E病斑呈圆形F病斑呈褐色11切花病害的物理防治方法有（ ）。 A及时修剪 B涂药保护 C选用无病植株种植 D喷洒石硫合剂 E去除的病叶、枝要及时销毁，以减少病源 F硫酸铜液消毒12下列花材中作为切叶的是（ ）。A银芽柳 B龟背竹 C满天星 D巴西木 E肾蕨 F观赏辣椒13具备鲜切花一级品质的条件有（ ）。A.整体感、新鲜程度很好 B花色纯正 C成熟度高 D具有该品种的特性 E.无病虫害 F外观没有任何缺损

13、14. 在色彩的感觉中，蓝色代表（ ）。A热情 B惬意 C深邃 D. 安静 E.朴素 F浪漫15插花创作时铁丝的作用是（ ）。 A.缠绕 B绑扎 C支撑 D弯曲 固定 F连接16浸泡鲜花的水以（ ）为好。 A酸性 B中性 C碱性 D微碱性 E微酸性 F浓酸性17在进行插花创作时，花器的选择应从（ ）几方面进行考虑。A形状 B质地 C色彩 D体量 E.环境 F造型 18选择好的叶材应具备（）等条件。A有弹性 B色泽纯正 C有韧劲 D不脱水 E手感坚挺 F. 不干尖19下列花材中属多年生草本植物的是( )。A白玉兰 B情人草 C榆叶梅 D肾蕨 E蓬莱松 F.鹤望兰20表现秋季丰收，果实累累的景象可

14、用（ ）等花材来代表。 A.菊花B迎春 C松D.金橘 E.鸡冠花 F石榴21制怍扇形插花的步骤是（ ）。 A.插焦点花 B.插主轴 C.安放花泥D插填充花材 E.整理加工花材 F.插叶片22花篮花比较适合在（ ）等场合上使用。 A.婚礼 B宴会 C迎送 D拜望 E生日 大堂23下列西式插花中呈对称式插花的造型是（ ）。 A球形 B锥形 C倒T形 DL形 E新月形 F扇形24适合用铁丝做钩住固定法的花材有（ ）。A非洲菊 B百合 C月季 D兰花 E郁金香 F. 鸢尾25. 鲜切花装箱时，包装上必须注明 （ ）。 A切花种类 B花色 C级别 D装箱容量 E生产单位及产地F 采切时间26下列对称式插

15、花中属于单面观的造型有（ ）。A扇形 B球形 C半球形 D三角形 E锥形 F.倒T形27在进行观枝花材的加工整理时，应去除（ ）等影响美观的枝条。 A交叉枝 B病虫枝 C平行枝 D重叠枝 E弯枝 F.枯枝28在人造花插花中，目前常用固定花材的定枝器有（ ）。 A.干花花泥 B鲜花花泥 C剑山 D针筒 E铜网 F泡沫塑料29.:插花员在接待服务中应注意自己的仪容、仪表，其中包括（ ）。A礼貌用语 B注意个人卫生，面容要整洁 C化妆 D举止文明 E着装 F注意坐、立、走的姿态30插花作品的养护管理应做到（ ）。A尽量选择水养时间长的切花品种 B室内低温、高湿有利于鲜花保鲜 C及时去除残花败叶D作品

16、周围不要放置水果、蔬菜E作品避免放在阳光直射及风口处 F及时补充水分答案：（一）1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、（二）1、B2、D3、C4、A5、B6、B7、D8、A9、C10、C11、B12、D13、C14、C15、A16、B17、D18、B19、D20、A21、B22、B23、A24、D25、A26、B27、C28、B29、C30、A31、B32、D33、A34、A35、B36、C37、A38、A39、D40、D（三）1、ABCDEF2、ABD3、BCF4、AB

17、CDF5、BCDE6、ABCE7、CDE8、ABCDEF9、AC10、BDEF11、ACE12、BDE13、ABCDEF14、CD15、ABCDEF16、BE17、ABCDE18、BDEF19、BDEF20、ADEF21、ABCDEF22、ADE23、ABCF24、AD25、ABCDEF26、ADF27、ABCDF28、AF29、ABCDEF30、ABCDEF插花员试题第二套每小题一分（满分100分）一、判断题1插花员要尊重顾客，态度和蔼，通过热情服务得到顾客的认可，取得顾客的信任。 ( ) 2道德是根据一定的行为规范和规则，对人的思想和行为做出善、恶等方面评价的方式，是衡量一个人品德好坏的客

18、观标准。 ( ) 3花卉依其形态特征及栽培方式的不同，分成露地花卉和温室花卉两大类。 ( )4露地宿根花卉多为一二年生草本花卉，耐寒性强，冬季在露地可安全越冬。 ( ) 5露地球根花卉有唐菖蒲、鸢尾、美人蕉、大丽花等。 ( ) 6温室宿根花卉有君子兰、菊花、铁线蕨。 ( ) 7菊花、桂花、大丽花、连翘等花卉一般在秋季开花。 ( ) 8切花切取的时间越早越好，这样可以延长花期。 ( )9切花的不同用途是决定切取部位的一个重要条件。 ( )10紫罗兰在开花一成时采收，以清早为宜。 ( )11百合当花蕾膨大呈乳白色时，为最好的采收期。 ( )12龟背竹的采收期是当叶片还未展开并呈嫩绿色时即可切取。

19、( )13迎春应经过低温阶段，在花蕾生长充实时进行采收。 ( )14. 按插花的艺术风格不同，可分为西方式插花和东方式插花两大类。( )15西方式插花多以几何形构图为主，其造型端庄，花材种类多，注重表现作品意境美，重情趣，耐人寻味。 ( ) 16礼仪插花装饰性强，因此可以用于各种场合。 ( )17干花插花就是把新鲜植物材料经脱水制成干花而创作的作品。 ( )18写意性插花就是模仿自然界的景物来创作，并以现实中具体的植物形态、自然景色及动静的特征原形进行艺术再现的插花。 ( )19唐菖蒲又名剑兰、什样锦，是鸢尾科唐菖蒲属的植物。 ( )20一般可作切花的植物材料有很多，凡花、叶、果、枝、芽、根等

20、部位具有观赏价值，剪下后能够水养的花卉种类都可作为切花。 ( )21非洲菊为一二年生草本花卉，全株光滑，叶对生，花期全年开放。 ( )22鹤望兰别名天堂鸟，花形好似仙鹤挺立，花期长，由冬季至春季，可开8090天。 ( ) 23牡丹是我国固有的传统名花之一，但不可作切花使用。 ( )24龟背竹为多年生常绿藤本植物，茎粗壮，叶上有不规则的裂羽状，极像龟背。 （ ） 25月季白粉病主要危害月季、香石竹等植物。 ( )26玫瑰锈病是玫瑰、月季花卉常见和危害严重的病害，植株受害后叶早落，并影响生长和开花。 ( ) 27消灭蚜虫可用2-3g的洗衣粉或少量肥皂液，搅拌均匀后喷洒植株，有很好的效果。 ( )

21、28鲜切花整体感好、新鲜程度高，没有病虫害、折损、擦伤、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点、褪色的为一级品鲜切花。 （ ）29色彩包括色相、明度、饱和度三属性。 ( )30三原色是指红、黄、绿三色。， ( )31在色彩纯度对比中，一种颜色混入白色可降低明度同对又增加纯度。( )32色彩被赋予了许多象征意义，如绿色代表着和平、惬意、生命、清新，常称为生命之色。 ( ) 33城市绿化条例于1993年8月1日起施行。 （ ）34. 花店在经营活动中，必须确保消费者的合法权益不受侵犯，插花员应该熟悉中华人民共和国消费者权益保护法的有关知识。 （ ）35若想吸引并留住买花的顾客，最好的办法就是在花店中多

22、放一些花。( )36零干扰服务就是不理顾客，也不必回答顾客所提出的问题。（ ）37城市绿化条例中规定：城市中的单位和有劳动能力的公民，应当依照国家有关规定履行植树或者绿化义务。 ( ) 38顾客在买花时，插花员应主动介绍服务项目，及时拿出样品、照片等让其选择。 ( ) 39色彩中明度也叫亮度，如果物体光的反射率越大，明度就越低；相反，物体光的反射率越小，明度就越高。( ) 40为了更好地布置花店，可在电线上悬挂一些装饰物，如干花等，以增加装饰效果。 ( ) 41花店用的鲜花保鲜柜应放在通风良好的地方，周围不要放置易燃易爆物品。 ( ) 42作为女性插花员，化妆很重要，要在工作中化浓妆。 ( )

23、43丝带装饰可用于任何作品中，并能起到画龙点睛的作用。 （ ）44丝带花结可以用来装饰盆花、花篮、花束等花卉产品，一些特殊质感的丝带还可以用于缠绕、捆绑花材进行装饰。 ( ) 45丝带的质地、色彩、花样及类型繁多，包装礼品和鲜花时要根据被包装物的价格、色彩、形状、质地等来进行选择。 ( )46鲜花浸泡时应每天更换新水，以保证水质清洁，从而延长花期。 ( )47在给鲜花换水时不需要对花材进行处理。 （ ）48温度越高越能使鲜花花期延长。 ( )49当花材缺水时，可用注射或喷淋等方法进行补水。 （ ）50为了保持花材新鲜，应把花材根部及其叶子都浸泡在水中。 ( )51从形态上看，叶片小、质地硬、叶

24、表有厚的角质层或密生茸毛的植物品种耐旱较弱，需水量大。 ( ) 52在储藏花材的环境因素中，最主要的是温度和湿度。 ( )53月季、满天星、非洲菊等花材可往花头上直接喷水，以保持鲜度。 ( )54创作好的插花作品应放在阳光充足的地方，从而延长作品的观赏期。 ( )55插花作品陈设布置应从总体效果出发，在平面位置、空间布局、立面景观及使用要求上，全面考虑是否符合布置的艺术要求和功能要求。 ( )56凡是能够盛水以满足花材水养要求的，都可以做插花花器。 ( )57插花花器能够支撑和摆放花材，而且是插花作品的组成部分，对作品的构思与造型有很大影响，尤其是在西方式插花中，有举足轻重的作用。 ( )58

25、月季、唐菖蒲等切花浸泡时水中不宜有叶子，所以浸泡水位应低一些。 ( )59在所有的插花作品中，花器的形状、色彩、质地、风格决定了插花的比例关系、体量大小、风格和色调。 ( ) 60为使花泥尽快吸水，可直接用手把花泥按在水里。 ( )61常用的插花修剪工具有剪子、切刀、钳子、剑山等。 ( )62铁丝用于支撑或花材变形，号码越大，铁丝越粗。 ( )63购买鲜花时，应注意选择新鲜、整洁、色彩饱满、质量等级高、花朵开放程的切花。（ ）64用手触摸花枝或叶片浸于水中的部分，若有滑溜溜的感觉，说明鲜花放置时间过长。（ ）65月季、香石竹、菊花等切花在选购时都应选择花朵半开的，花苞充实有弹性的品种。 （ ）

26、66篮花的应用场合较多，可选择各种花材进行插花创作。 ( )67由于各种花卉开放的时间不同，因此，可选用一些时令花材，以表现大自然季节的变化。 ( )68花泥和剑山都是用来固定花材的，可以反复使用，非常方便。 ( )69花泥在安放时应与花器口持平，这样既美观，又便于插花。 ( )70花器的色彩越鲜艳，越能和鲜花协调统一。 ( )71捆绑花卉的铁丝其粗细、软硬要与花朵的大小、重量和柔软程度相对应。 ( )72在剪铁丝时应将铁丝弯曲，对折后再剪。 ( )73整理花材时应去掉全部叶片，只留花朵。 ( )74在加工观枝花材时，应去掉平行枝、交叉枝、重叠枝。 ( )75花瓣有焦边现象或轻微受损时，应在保

27、持花瓣自然形状的前提下，将焦边及破损叶剪去。 ( )76插花应根据花材的自然形态来插，不能随意改变其生长形态。 ( )77唐菖蒲下部花开败时，应将整个残花和绿色苞片都去掉。 ( )78满天星在包扎时最好采用吸水不强的硬白纸包。 ( )79如果鹤望兰开放的程度不够，可以用手掰开其佛焰苞状的总苞。 ( )80百合开放后，要及时丢掉雄蕊，以免污染花瓣和衣物。 ( )81非洲菊茎上部中空，花脚处为实心、若剪去有利于花材保鲜。 ( )82石斛兰的花朵是由上向下依次开放的。 ( )83需要久藏的鲜花，可直接把鲜花放入冷库内保存。 ( )84.多头切花品种如一个花头已经开放，应及时剪去，以免争夺水分和养分。

28、 ( )85插花专用胶带有弹性，必须在拉伸时才有黏性。 ( )86鲜切花在离开母体后，生命会缩短，为使切花保持长久，即使无法供给养分，也要及时补充水分。 ( ) 87香石竹花不易洒水，否则容易腐烂。如果想让花朵提早开放，可重剪花茎后插入2024的温水保鲜液中。 ( ) 88在花材加工时，对于茎软、细的品种可穿人铁丝支撑。 ( )89切花菊的花期在秋季，因此只有在秋季时供应。 ( )90玉兰为阴性树种，花期34月，先叶后花。 ( )91对称式插花外观轮廓整齐对称，多插成各种规则的图形，是礼仪插花、西方式插花中常用的形式。 ( ) 92插花作品的高度应是花器高度的1.52倍。 ( )93对称式三角

29、形主轴应垂直插入花泥中，焦点花应以45插入花泥靠后的位置。 ( )94三角形插花呈单面观赏对称式放射状，具有均衡性和稳定性，三角形的三个点清晰可见，是西方插花的基本形式之一。 ( )95倒T形插花总肩宽应是中央轴线长的2/3。 ( )96倒T形插花的第一枝主枝应插在花泥中央靠后的位置，并倾斜5。 ( )97半球形插花又称圆形插花或穹形插花，呈放射状单面观花形。 ( )98半球形插花的底边要水平，不宜下垂。作品造型要圆滑，其花枝的长度不能超出各轴线顶点的连线。 ( ) 99扇形插花的焦点花的位置应倾斜45插在整体位置的2/3处。 ( )100扇形插花有时也称龟背式插花，是单面观放射状造型，花由中心点呈放射状向四面延伸，所以在制作时多采用线形花材。 ( )答案：一1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、51、52、53、54、55、56、57、58、59、60、61、62、63