ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:20 ,大小:35.24KB ,
资源ID:25966935      下载积分:3 金币
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝    微信支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.bdocx.com/down/25966935.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(余世维职业化团队员工职业化的养成与塑造.docx)为本站会员(b****7)主动上传,冰豆网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知冰豆网(发送邮件至service@bdocx.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

余世维职业化团队员工职业化的养成与塑造.docx

1、余世维职业化团队员工职业化的养成与塑造余世维:职业化团队/员工职业化的养成与塑造第一部分 什么是职业化什么是职业化?职业化就是专职化或者专业化。分为四个部分。第一个是职业化的工作技能,第二个是职业化的工作形象,第三个是职业化的工作态度,第四个是职业化的工作道德,这四个合起来都是职业化,一会儿每一个地方都会打开,打开之前先简单的解释一下。第一你对你做的事内行不内行,你的知识丰富不丰富,技能好不好,这是职业化的工作技能。第二个你的样子像不像搞这一行的,合乎不合乎这一行的规矩,有没有这一行所要求的基本素质,这是形象,样子一看就可以看出来。第三个你做这个事情的时候,是不是很认真去做,凡是力求完美将这个

2、事情做好,这是态度。第四个公司不是只开一天,公司一开就想开很久,有的公司都可以开一百年,这就是对品牌有没有所坚持,为了这个品牌可以付出牺牲、付出代价、付出成本,这是道德。目前很多公司的经理人和员工都不太职业化,是因为什么呢?我们来研究这个问题。根据我们的发现,是三个原因。第一个,整个公司没有这种专业化的意识,也不想要求。做老板的总认为企业就是以赚钱为目的,至于职业化到什么标准没有一个概念,也从来不打算去要求,这是我们第一个毛病。第二个,个人无所谓,反正可以随便换工作。那就是员工自己本身也不认为这很必要,我就是这个样子,我行我素,公司不喜欢无所谓,我换一个工作,公司愿意要我我就一直呆,呆到我自己

3、不愿意呆。这个就导致客户除了无奈,只能尽量小心。给大家举一个案例。这是一个做文化的,德国的贝塔斯曼。贝塔斯曼在上海、北京、广州都有分公司,贝塔斯曼现在是搞文化的,你看得出来他的楼吗?我们国内也有很多书店,比如说新华书店,我怎么看都不像是贩卖文化的人,怎么看新华书店的员工也不像是很有知识的人,我怎么看新华书店的经理都看不出他的眼睛里发射出智慧的光芒。贝塔斯曼170年,在清朝道光年间贝塔斯曼就成立了,做文化一直到今天。在研究公司职业化的时候,我们要先问问自己本公司哪里明显不足?本公司哪些干部、员工很不理想?基本上我有三点给各位的建议。第一,我们在这个行业的“核心文化”和“基本要求”是什么?本公司什

4、么地方做的不够,如果你不知道你那里不够,我后面会有方法提醒你。你一定会说余先生,我们从那里看起来,我的标题不是写的很清楚吗,把你的核心文化拿出来,将这个行业的基本规范拿出来,看看自己那里做的不够,就知道自己公司不够职业化的地方,先发现自己什么地方做的不好。第二,公司是人组成的,公司不够职业化就是干部、员工不够职业化,所以贵公司回去的时候应该将员工和干部分类,满分一百分,职业化到达60分和以上的员工和干部分为一类,职业化不到60分的分一个类,连30分都不到的建议换掉,一个职业化不好的干部和员工不可能将一个公司弄的职业化。从这个小地方可以感觉到,等一下我有一个案例给各位,你会发现在一个公司哪些员工

5、和干部不容易职业化,而且不会职业化。第三,本公司在一定市场领域中的排名或者定位,海尔有一句非常骄傲的话,在全国各地都有非常好的服务网,但是海尔忘记了一件事,我们都是没有时间请人维修的,我们巴不得海尔把电器卖给我们之后我们永远忘记他或者是他永远忘记我,我们不想天天打电话让他们来修,这证明海尔用的这套方法不是很正确,我们知道他现在也有很大的危机感,至少我知道一件事,中国彩电第一名不是海尔是海信,中国空调第一名不是海尔是格力。我感觉排名尽管在前面,但是由于职业化的程度不够,会慢慢的下滑。我们来看一个排名的情况。世界啤酒第一名是谁?以前是美国的百威,现在是interbrew,这是两家合并的结果,过去全

6、球销售量第一名的是美国的百威,他现在是127亿升,但是interbrew是130亿升。但是谁会在乎呢,大家认为最好喝的啤酒是什么呢?可能还是百威。所以数量是一件事,品质又是一件事情;成功是一件事情,持久又是一件事情;职业化就是一直很好,而且很成功,并且持久,这跟你是不是排名第一或者是第二,没有太大的关系。当初海信根本比不上海尔,现在海信的彩电超过海尔,不知道隔壁的海尔有什么感觉,因为这两家公司几乎在一起,都在青岛,这证明职业化好和专业化好的公司,很容易赢得公司,量很大、规模很大的公司,没有多久都会丢掉市场。 所谓职业化的工作技能,就是像一个做事的样子,你应该有这种技能才会有这种做事的样子。这里

7、面我给各位提出一个看法,当客户的知识、经验与需求超过我们供给的时候,很容易放弃我们。所以各位,你要像一个职业化,你所拥有的知识、经验、需求供给一定要超过客户,否则你很难说服客户,这个客户也很难认同你,今天就是勉强来消费你,以后也不是永久的客户。 列出每一个岗位应该具备的知识和技能,记录每一个员工甚至于干部跟这个要求还有多大的差距,最好是量化,公司应该准备自己的案例、教材、课程、工具。员工愿意不愿意被教育,这不是他们愿意不愿意,而是我们要求不要求。德国西门子对员工上课统统采用点数计算,如果达到点数根本不能升迁。在西门子这样的德国公司,要求的非常严谨,其实联合利华、宝洁等很多外企公司,还有飞利浦,

8、我都去看过,他们这个方面的要求几乎都是相同的,我觉得西方人和东方人最大的不同,东方人是要求一个事情,西方人是检查结果。 我给各位第一个建议,每一个干部和员工,在一年当中应该上多少课,不管是屋子里的教育,还是屋子外面的见习,反正都是学习,一年当中应该要排几次,而且大家交叉轮流,这是一定要排出来的日程,这样之后员工会自动的要求学习。 第二,量化学习效果,为什么大家对人力资源越来越怀疑,这不能怪总经理,我提醒下面搞HR的人这里有三点。首先公司将钱花下去,不管是将员工拉出去培训还是请老师过来培训,很难告诉总经理得到的效益是超过公司的成本,因为没有办法量化或者是计算,这是总经理对你没有兴趣的一点。其次,

9、人教育之后感觉不到改变,你说不出这个人什么地方不同了、这个部门什么地方是因为上课得到的效益等,这些都要检查出来。再者,什么东西上课讲都很容易,一旦变成行动就很困难,所以HR的人只是要求各位我们上过了EQ,EQ很重要,听说一个人的成功80决定在他的EQ,20决定在他的IQ,底下的人说是的,接下来什么都没有了。你有没有想过一个公司上过EQ课程之后,应该怎样的操作?外企有一个“行动方案”,上课从来不白上,一上了就形成行动方案,第一步怎样第二步怎样第三步怎样,怎样检查等等。在日本公司里,管人的人是总务,总经理不在的时候管人的人代表总经理,这代表日本公司非常注重管人,美国、欧洲公司都是这样,在中国叫人力

10、资源部门,但是我怎么看都是人事管理部门,根本没有将人当做资源开发,也说不出这个资源的价值,这是我国HR常常不受重视的主要原因。一个HR要受到总经理的注意和全体员工的注意,自己做出行动非常重要、要求量化非常重要,否则的话人家就是认为你是管人的,一天到晚婆婆妈妈,最后什么都没有了。 第三个就是指定辅导人员。公司总有一些老员工,拥有很多知识、经验、技巧,这些人的知识、经验、技巧都是公司投资的,因为公司付出了代价他们才有这样的知识、经验、技巧,他们为什么不教呢?在美国、日本公司都常常有辅导员,就像是“家庭教师”。一个公司有十个资深的员工或者十个资深的干部,本身就是“家庭教师”,他们在公司里担任辅导员,

11、是公司指定的,因为我在你身上投资你必须对我做出贡献,老员工带新员工。麦当劳的店长经常在教育下面的店员,就是因为整个店的业绩都是跟他挂钩的。在这些企业的辅导员常常都是有一个特殊的牌子,这是一种荣誉,表示公司称你为资深员工,而且你可以教育、要求员工,辅导员要求员工做事情不能拒绝,辅导员可以填报告这个人要不要继续任用,如果辅导员说这个人不能任用公司马上不用。我发现我们没有辅导员的制度。这三点做下去,这个人的素质和能力就会慢慢的提高。我们把每个人在社会中所从事的作为主要生活来源的工作称为职业。“职业化”就是“专业化”或“专职化”。职业化的内涵分为四个方面:职业化的工作技能、职业化的工作形象、职业化的工

12、作态度和职业化的工作道德。职业化的工作技能:就是像个做事的样子。你对你做的事内不内行,知识丰富不丰富,技能好不好。职业化的工作形象:就是看起来像那一行的人。你有没有你这一行所要求的基本素质,样子一看就可以看出来。职业化的工作态度:就是用心把事情做到完美。认真尽力做好每一件事情。职业化的工作道德:就是对一个品牌信誉的坚持。饮料当中的百事和可口,快餐当中的麦当劳和肯德基,大卖场当中的沃尔玛和家乐福等等,都是品牌,每个品牌都有他自身企业文化的要求,职业化的工作道德就是要维护品牌信誉,传承品牌的文化内涵。企业与企业之间的很大差别就在于职业化。比如我们比较信任百事和可口、比较信任麦当劳和肯德基,比较信任

13、沃尔玛和家乐福,其实这些外资企业里面的员工大部分是中国人,可大家不知为什么就是感觉到那些地方吃东西或看东西、买东西比较信任,这其实就是一种职业化。别人到你的企业里或买你的商品时,应该是先看到你这个人才决定买你这个产品,这一点非常的重要。所以说“一个顶尖的业务员什么都能卖,因为客户要买的不是商品,而是你。”记得网上有一篇文章,叫做“我是北大栽培的劣品”,意思是说北大的学生出去之后,他们有时候找不到很好的工作,于是他们感慨北大并没有把他们栽培的很好。有个名叫陆步轩的北大学生出去就卖肉去了。当初这个消息报道的时候,引起社会的轰动,至于他为什么找不到工作我们不想研究,但是卖肉就要有卖肉的样子,对肉他有

14、多少的知识和经验,卖肉的时候有没有卖肉的样子,还有就是今天不得不卖肉还是想把今天的肉卖好,还有他卖的每一斤是否合乎商业道德。有机会去看一下当初报道消息时的那张图片,光看他穿的衣服就不够专业,拿的刀就像要吓人一跳,这其实就是不符合专业化。其实要卖肉就好好卖,不然就不要卖,不要因为你是北大的,就说我很委屈,社会要同情我,这违反专业化的概念。有机会到欧洲和美国看一看他们卖肉的人,他们连刀都是非常注意的,穿的衣服都非常注意,连砧板都是非常注意。如果这位陆同学决定这辈子就走这条路,甚至将来想要变成批发商,就好好卖,这是态度上的想法。还有我们到样板房去的时候,售楼处的小姐很少主动站在门口主动招呼客户;售楼

15、处的小姐统统排队等着接待客户,没有排到的就在那儿聊天或者是打电话,声音也很大;带着客户的小姐从来是客户问什么回答什么,从来不主动引导客户;当客户要参观样板房的时候,她们就不情愿的带着,而且从来是走在客户前面,从不回头看看客户手上是不是提了什么东西,帮一下忙;只要有玻璃的地方,就会停下来照照自己的头发和脸;出样板房的时候穿过的鞋套总是随便一丢,反而是客户放得很整齐;到了快下班的时候她们总是很急地催促客户说我们要打烊了;一旦发现客户买房的意愿不是太高,就很少会送客户出去。所以在中国卖房子的很多,专业的很少,不够职业化。那么客户买房时连你的人都看不顺眼,又怎么会买你的房呢?第二部分 职业化的工作技能

16、就是“像个做事的样子”一、每一个部门或岗位都要有必须具备的“能力(技术)”。当客户的知识、经验与需求超过我们的供给时,他很容易地就会放弃我们。举个例子,如果我们公司卖雪茄,那么卖雪茄的营业员应该掌握以下知识:雪茄有粗有细,瘦人抽细的雪茄,胖人抽粗的雪茄,雪茄是不是很饱满,轻轻捏雪茄的中央就知道包得扎实不扎实。刚刚做好的雪茄并不是上等货,最好的雪茄是做好之后储藏三年,就像好的茶叶、好的酒也是这样的道理。雪茄抽不完的时候就摆在那里慢慢地熄灭,不要硬掐灭;雪茄摆在那里通常十分钟不会熄灭,不需要吹,那是外行。抽雪茄不要大口大口地抽,抽雪茄是含在嘴里刺激我们的味蕾,抽过的雪茄要主动熄灭时,千万不要弄到水

17、里,有人在喝啤酒的时候会“嗞”一下,这是对雪茄不尊重,也显得这个人很粗野。卖雪茄的人应该知道这些知识,如果不具备这些基本的知识,你认为这样的雪茄烟会卖给懂雪茄的人吗?不可能的。每一个部门或岗位都要有必须具备的“能力(技术)”。我们每位员工都要检讨一下,自己对岗位所需的知识掌握多少,能力具备了吗?找出存在的差距和努力的方向。商场有很多学习和培训,员工身边的产品说明书也都是很好的学习材料,每位员工都应该抓紧学习,缩短差距,做自己岗位上的专家。二、要把一线的销售队伍打造成“顾问式销售团队”。所谓“顾问式销售团队”就是要做到以下几点要求:1、第一个要求:从程度上来讲顾客不知道的,你知道;顾客知道的,你

18、知道的比他更清楚、更正确。举个例子:奔驰里面有款车叫做迈巴赫,比劳斯莱斯还有人气,销售人员会告诉你那个“人气”在哪里:看电影时歹徒和警察在追逐开枪,美国车很容易起火,但是很少见到奔驰起火,因为油箱设计的好。沃尔沃的车子很多人喜欢,从山坡上滚下来的时候几乎不会把人给夹死,会卖车的肯定会把这个地方讲得非常精彩,所以,顾客不知道的我们知道,顾客知道的我们知道得比顾客更正确更清楚就叫做销售。在北京、上海、广州这些大都市都有卖德国刀具的,如:有名的双立人,顾客问这个刀好在哪啊?销售人员说很锋利。如何锋利?说不出来。顾客问是用什么合金做的,销售人员说:不知道,只知道这个刀很锋利。所以一个称职的销售人员如果

19、要想让你的顾客喜欢上这把刀,应该把话讲清楚,要对合金钢的原理很明白,把那个刀的合金含量的比例讲清楚。2、第二个要求:从范围上来讲除了知道自己的主业以外,还要知道其它很多周边的智能。举个例子:北京的出租车司机只知道这个路怎么走,对北京的文化跟历史却并不很了解,客人随便指一个建筑,司机却讲不出来。客人随便问一个问题和现象,司机也答不上来。只管开车,其它的什么都不管。英国的出租车司机要培训两年,他们有全国地图,只要你讲得出地名,他大概都能帮你找到。连最近歌剧院在上演什么节目都知道,可以把白金汉宫和别的宫的区别也说的很清楚,把温莎公爵古堡的特色也能够告诉你,他甚至可以带你去吃你要吃的东西和要买、要看的

20、东西,两年的培训还包括机械常识,所以他们不但专业,而且多元化。3、第三个要求:从立场上来讲你是帮客户“买”东西,不是“卖”东西给客户。例如:余博士在欧洲喝咖啡的时候,咖啡厅里的工作人员和他交流:喝咖啡有很多讲究:叫别人加咖啡的时候,要把杯子连碟子一起托起来;到别人家里做客喝咖啡,不要随便给别人加糖、加奶精,这是女主人的专利;喝咖啡的时候是品咖啡,不是一口气喝的;喝咖啡不能吹,咖啡不管多烫都不能一面喝一面吹。这些销售成交过程中的点点滴滴就是和买卖双方的一种沟通过程。可是国内的很多咖啡厅做不到,看到客人出丑出洋相还在旁边嘀咕,不会喝就不要喝,这是不正确的做法。销售人员要有帮助顾客的心态,而不是说这

21、东西就是卖给顾客,你会不会喝、看、用,这是你的事,我就是恨不得把东西赶快卖给你,销售人员要帮客户买东西。1927年爱迪生参观日本御木本珍珠时说了这么一句话:“我的实验室里面有两样东西是做不出来的,一个是钻石,一个就是珍珠。”日本御木本珍珠在日本乃至全世界都非常有名,英国和日本的皇室都是他们的客户。如果有机会去参观那里的时候你会发现,那个养殖场的竹架子编织的非常整齐,御木本珍珠的海女穿的衣服非常洁白,他们的工作坊打扫得也是非常干净,所以我们相信他的珍珠是非常好的珍珠。顾客到那里去买珍珠的时候,她们会讲很多有关珍珠的事情,最重要的不是让顾客买,而是让顾客了解珍珠,一个人了解珍珠就会爱上珍珠,今天不

22、是要卖一颗珍珠给顾客,而是让顾客爱上这个珍珠,以后顾客会常常喜欢这里的珍珠。4、第四个要求:从效果上讲你的客户是永远的客户而不是只来一次。例如:台北有个诚品书店,它是全亚洲第一名。它是24小时营业的,晚上半夜睡不着也可以去看书,它的地上不是地毯也不是水泥地,全部是实木地板,而且清洗和打扫得非常干净,顾客可以坐在地上看书。这是一个复式商店,里面还有咖啡、油画,到处摆的都是花,24小时有音乐,而且每周一三五下午两点到五点有名人讲座,实在是个非常好的书店。最难得的是,顾客只要讲出一本这个世界上面出版的书,报个想要的书名,工作人员就想尽办法找给你。所以余博士全家都是它的忠实客户。还是那句话,客户不是只

23、做一次的,而是做永远的。什么叫做帮客户“买”东西?帮人买东西要记住两点:顾客来的目的和真正需求是什么?还有他的潜在问题是什么?很多员工都是公司给他们一些教条式的讲法,一碰到客人就像背书一样背给人家听。我们给客户的应该是一些指导性的建议,而不是一种机械化的教学。有一次余博士带朋友去一家自己经常去的餐馆吃饭,碰到一个香港人,这个香港人向他们介绍吃鲨鱼和鹅可以防癌,他说科学家做过试验,就是把癌细胞注射到这两种动物身上它们都不会得癌,但具体原因还没研究出来,估计是有什么抗体吧。但余博士以前在这个餐馆里吃的时候,店里的小姐从来没跟他讲过。在给客人介绍你的产品时,不要只说产品的性质,而应该进一步说出他的特

24、色,如果能说出核心价值那就更好。比如我们去买衣服或毛巾,店员会说这个东西是棉的,是丝的,是毛的,光说这些是不够的,还应该介绍说:棉的功能是吸汗,毛的功能是暖和,丝的功能是轻柔。一流的店员能说出它的特殊利益,如:棉的特殊功能是干爽,毛的特殊功能是御寒,丝的特殊功能是高雅。所以每位营业员应该把所售商品的性质、特色、利益通通写出来,全部记住,这个功课是一定要做的。总的来说,职业化的工作技能就是要求我们要像一个做事的样子,就应该知道的比客户更清楚、更多、更正确,努力成为顾客的购物“顾问”。第三部分 职业化的工作形象“看起来象那一行的人”职业化的工作形象就是“看起来象那一行的人”。客户往往从公司的名片、

25、招牌、地板、员工的穿着和仪表就大致可以想象这家公司的产品。一、首先来看公司整体形象:很多企业都搞CIS(企业识别系统),CIS的作用不应该仅仅是区隔你这家公司与其他竞争者表面上的不同,更重要的是还要体现你这家公司的专业档次。在公司形象方面要注意以下三个问题:第一,公司所有的用品、装饰、摆设、器具都要在颜色、造型、流派、质感上“力求统一”。就是说不管是买什么东西,用什么东西,不管是装饰品还是所用的器具,基本上要统一,如:有的公司办公桌不是同一批买的,有的是塑料的,有的是木头的,这很奇怪;有的公司隔间颜色不一样,高低不一样,很让人奇怪;有的现代化的IT公司但摆的东西很古典,格调和风格不统一,让人也

26、觉得很奇怪。我们中国有些很不错的酒店都是有传统有历史的,可是他们墙壁上挂的都是抽象画,这也很不协调。公司用东西时并不一定要强调这个东西值多少钱,而是说这个东西和别的东西是不是统一的。一个公司的色系要定调,一个公司的装璜摆设应该要把它定位,大家都按照这个主轴去走,才会统一,才会体现出和谐之美。第二,公司所有的流程、文书、档案、作业都要在操作上“力求标准”,而且“力求简化”。一个公司的档案夹不应该有的宽有的窄,有的红有的绿,规格型号要一致;一个公司的文书格式要一致,什么是简便行文表,什么是签呈,什么是汇报,都应该标准化;一个公司的流程要按照一个标准设计。中国有很多快餐厅,很少有人做得过肯德基和麦当

27、劳,就因为肯德基和麦当劳的每一张擦手纸,每一根吸管,哪怕是每一个杯垫、餐盘、门把手、招牌全部都是非常的标准化的。有机会去看看他们的厨房,那个作业全部是标准流程,连时间是多少,经过多少程序出来,统统都是标准化的。这些都是我们应该学习的。另外一个就是简单化,请大家回顾一下,为什么刚刚搬家的时候看起来都很漂亮,为什么样板房看起来都很漂亮?我认为是因为里面没有多少东西。东西一多就不好看。各位看看自己公司和自己家有哪些不必要的东西,成堆的公文丢到地上要把它理清、乱七八糟的东西很久不用要拿掉,多余的配件和挂饰要拆掉,要做到简化。第三,公司所有的建筑、门厅、招牌、展示间办公场所都要在设计或布置上“力求精致”

28、。首先要提醒各位一个概念,精致并不是奢侈,精致并不是浮华,精致也不是浪费,精致是指这个东西很细致,很高尚,很典雅。泰国曼谷很有名的东方酒店,他们里面的器皿不是金属的就是木头的,不是竹子的就是陶瓷的,他们不用塑料品,不用塑料袋,不用塑料的烟灰缸,不用塑料的垃圾筒,因为他们觉得俗气。而且东方酒店不用洗衣机,他们用手洗衣服,并非因为泰国没有洗衣机,也并非因为他们是为了人工便宜,而是因为客人最好的衣服,尤其是丝绸衣服,他们用人工洗,这就是精致。很多人都说美国欧洲的摩天大楼很漂亮,但很多人都不知道他们的窗子全部是标准规格的,在美国买窗子很少说要几寸长几寸宽,说三号,四号,六号就可以了,就象复印纸一样有各

29、种规格,他们的窗子全部是标准化的,所以一看就很整齐。很多公司的洗手间的台子,摆的肥皂、肥皂盒,抽水马桶、卫生纸、门、玻璃、地毯,都不够精致,有很多公司能够开奔驰宝马,却在洗手间给客户用非常糟糕的擦手纸;有很多公司能够用地毯,却用个很糟糕的肥皂,有很多公司能够挂很漂亮的窗帘却给客人用一个很糟糕的镜子,这就叫做不够精致。就像一个女孩打扮得漂漂亮亮的,喷了很多香水,但袖口却露出冬天的卫生衣!来看一个案例吧:空中厨房Sky Kitchen。空中厨房是替航空公司做餐点的。如果要是想搞一个很干净的厨房那就要去参观空中厨房。空中厨房里面是恒温,经常维持摄氏18度,这样的温度使它特别容易干净,细菌不会滋生的太

30、快。空中厨房的餐厅,每一个都配备齐全,而且统统都戴手套,甚至于经过消毒。空中厨房分成穆斯林的、素食的和一般的。有人以为锅炒完荤的,再重新炒个素食就叫素食,其实炒过猪油的锅就是不能做素食,吃猪肉的人就是不能去做那个不吃猪肉的人的东西,这才叫做穆斯林。所以空中厨房在这方面做得真是经典,因为全世界的航空公司对这个地方的要求是非常严格的。如果我们搞餐点和餐厅都象空中厨房一样,那真是精彩!因为他很规范和标准化,这种地方值得学习。尽管在全国各地搞餐厅,没有办法搞得像空中厨房一样,你可以把它当作一个效法的对象来学习。如果你说这个不可能的,我们怎么可能做成这样?那干嘛要读毛泽东先生的传记,读邓小平先生的传记呢

31、?做不到嘛。全国有几个像毛泽东,几个像邓小平?照你这样讲那都不要读了。应该是读还是读,尽量的做嘛,做不到毛主席像他一半也好嘛,三分之一也好嘛!就怕是连读都没读,也不想学。以上所讲的三个公司方面的事情:第一个是统一、第二个是简化与标准、第三个是精致,这三个都叫做“看起来像你那行的样子”。二、下面检讨个人形象方面的问题:问各位一个问题:当别人跟你提到“乐团指挥”或“海军少将舰长”,你脑中会浮现个什么样子?也许是稀疏的头发,但梳得很干净,穿的是燕尾服,领结打得很漂亮,裤子烫得很笔挺,手上拿的金属棒很亮丽,“当当当”演奏就开始。那叫做像个指挥的样子。如果想到海军少将舰长,穿的一身黑色的,有亮的肩绊,他

32、的官衔也很漂亮,帽子白顶非常的雪白,胸前挂着望远镜,两只眼睛炯炯有神,讲话时很威武,神态很严肃,这就是海军少将。所以每一行每一业都有个像那一行那一业的样子。一个军官穿着制服在街上不可以打伞,只能够穿雨衣;不可以随便进出市场;不可以一面走路一面抽烟一面吃东西;不可以随便蹲,不可以随便坐在地上,不可以靠到墙上靠到树上靠到电梯里;在工作当中不要随便坐,要尽量威武地站着。可是你在全国各地会看到有很多军人不像样子。世界上强大的国家的军官受人民尊敬,他自己就要有那个样子。下面让我们来检讨一些事情:(1)注意员工的衣着和谈吐。衣着是外表,谈吐是内涵。我们先讲外表。有三种行业跟国际接轨最快,也看起来最感觉到专业化Professional,一个是航空公司,一个是酒店,一个是银行,就是因为他们要求的最严谨。空中小姐头发都绑成一个髻,电视台的新闻主播都是留短发,看起非常专业,也就感觉到很强势,像一个做事的样子。如果主播是留披肩长发呢,如果她报新闻的时候头一甩一甩呢,谁还有心思听新闻呢?美国一家快递公司UPS每天能够准点送达1480万次的包裹和邮件,你注意看街上开过的UPS的车很少是邋遢和肮脏的,UPS员工穿的衣服很少是邋遢和肮脏的,所以很多客户心甘情愿的把包裹交给他,相信他会送到

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1