宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖项目建设可行性研究报告.docx

1、宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖项目建设可行性研究报告申报项目编号： 项目类别：农业科技成果转化项目 农业科技示范推广项目农业新品种新技术新设施引进项目农业科技合作项目天津市农业科技成果转化与推广项目申请书 项目名称宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖技术示范经费总额200.00万元，其中：申请市财政资助100.00万元主申报单位天津市泽惠水产养殖专业合作社技术合作单位天津农学院水产科学系 申报单位项目主持人技术合作单位技术负责人申报单位联系电话传真通讯地址邮政编码E-mail:申报单位主管部门天津市津南区科委一、项目简表项目名称宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖技术示范项目类别农业科技成果转化项目 农业

2、科技示范推广项目农业新品种新技术新设施引进项目农业科技合作项目主申报单位天津市泽惠水产养殖专业合作社项目主持人（姓名、年龄、职称）肖培弘46岁高级工程师项目实施已具备条件 项目已具有育苗专利技术、观赏鱼养殖技术、亲鱼培育技术、病害防控技术及饲料的生产加工工艺等一系列成熟技术。本次转化的主要内容以天津市泽惠水产养殖专业合作社生产基地为载体，以工厂化育苗技术、营养调控技术、天然药物防控技术为核心转化内容，开展高效观赏鱼育苗扩大优质宫廷金鱼的生产规模，对天津传统宫廷金鱼开展挖掘和恢复，恢复其生产能力，提高本市冷水观赏鱼档次，提高养殖水平。项目对本市农业技术进步作用 开展宫廷金鱼工厂化繁育及精品化养殖

3、技术示范，可大大提高我市观赏鱼养殖整体水平和增加养殖经济效益，对濒临失传的传统金鱼的挖掘可以提升天津本地金鱼在国内和国际的养殖声誉，有利于提升我市观赏鱼产品整体质量，该项目的实施，势必会产生很大的经济效益和社会效益，对促进我市农业增效、农民增收，保持我市水产业持续稳定健康发展具有重要的推动作用，符合我市发展高效、高水平水产养殖业发展的目标。项目转化推广的主要技术（1）宫廷金鱼高效工厂化人工育苗技术（2）宫廷金鱼选育、亲鱼培育技术（3）宫廷金鱼规模化养殖技术；（4）宫廷金鱼饲料营养与着色技术。技术开发路线利用优质观赏鱼生产技术和苗种，开展优质观赏鱼规模化养殖示范。宫廷金鱼繁殖理化环境优化结合原有

4、育苗基础和不同的生产目的，提供人工诱导催产方法 不同品系金鱼繁殖方法的优化 规模化育苗 苗种培育 选优、培育 亲本的选择培育扩大生产示范推广 力争制定行业标准。项目的主要内容本项目以淡水鱼粘性卵孵化的相关成果为基础，对传统金鱼人工繁殖开展规模化生产示范，恢复近年失传的部分优良品种的生产，扩大本地区生产规模，提高养殖效率。养殖过程中，根据养殖季节变化调控饲料配方，尤其对入秋阶段易发的失鳔症、脂肪肝进行提前的营养和药物防治。成套技术对金鱼养殖示范户开展培训和大面积示范推广，实施过程中跟踪调查金鱼体型变化情况、着色效果、生长情况；将该技术有效集成向天津市金鱼养殖户辐射，提高产品档次。力争形成观赏鱼或

5、着色饲料的企业标准。项目考核的主要技术经济指标建天津市宫廷金鱼繁养示范基地一个，促进金鱼产业的升级转型。存养亲鱼50组，年生产名种宫廷金鱼精品2.4万尾，推广商品鱼16万尾。年推广观赏鱼专业饲料80吨。年销售额550万元，年增利润300万元。力争形成观赏鱼行业或企业标准1-2项。建立科技示范点3-4个，科技示范户50户。技术培训4-6次，培训人数200人左右。产品示范推广应用面积设施面积5000 M2以上，池塘推广100亩。项目结束后上交项目实施过程和技术培训光盘各1张。完成年限2014年01月至 2015年12月项目经费及其来源项目经费总额200.00万元其中:申请市财政资助经费100.00

6、万元区县财政配套资金0.00万元项目单位自筹资金100.00万元自筹匹配资金来源项目承担单位自有资产投入。预期效益推广规模设施面积5000平米，池塘100亩。培训人数200新增效益300万元/年二、项目经费预算明细表 单位：万元序号项目预算明细金额其中申请市财政资助金额初审金额初审金额理由核定金额1试验费115.0045.002检测费15.007.503仪器购置费15.005.004租赁费7.505.005劳务费4.004.006差旅费5.005.007信息费2.002.008会议费3.003.009培训费3.503.5010引种费20.0010.0011示范费10.0010.00审计费0.0

7、00.00合计200.00100.00注：1、初审金额和初审金额理由由天津市农业科技项目管理办公室填写。三、项目参加人登记表序 号姓 名年龄专业职 称单 位1肖培弘46水产养殖高级工程师天津市津南区水产技术推广站2韩兴行50水产养殖工程师天津市津南区水产技术推广站3陈成勋46水产养殖副研究员天津农学院水产科学系4郭永军44水产养殖研究员天津农学院水产科学系5马全乐40水产养殖工程师天津市津南区水产技术推广站6孙学亮30 水产养殖实验师天津农学院水产科学系7李玉华32水产养殖工程师天津市津南区水产技术推广站8高浩淳25水产养殖技术员天津泽惠水产养殖专业合作社9李洪福38水产养殖技术员天津津南区坤

8、泰隆观赏鱼养殖场10刘宝建47水产养殖技术员天津市浔阳水产品科技发展有限公司11韩远新49水产养殖技术员天津泽惠水产养殖专业合作社12杨久纯49水产养殖技术员天津泽惠水产养殖专业合作社13王荫田47水产养殖技术员天津泽惠水产养殖专业合作社项目负责人及项目组保证与承诺： 我谨代表项目组全体成员保证1 本申请材料真实可靠；2 严格履行项目合同，采取一切措施确保项目进度和达到项目考核的指标；3 严格按照科技经费开支范围使用市财政资助的经费；4 其它（请叙述）： 项目主持人签名（亲笔）： 年 月 日主申报单位承诺：1 优先提供本项目实施所必须的工作条件、人力资源和物质保障；2 严格按照项目经费预算管理

9、项目资金，确保自筹匹配经费按时到位；3 任何情况下均不因人员出国、调动等原因而影响项目合同的完成；4 认真协调合作单位关系，督促项目组按期报送项目进度报告和结题验收；5 其它（请叙述）： 单位负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日第二承担单位承诺： 我们将认真履行合同职责，确保项目按合同完成。 负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日第三承担单位承诺： 我们将认真履行合同职责，确保项目按合同完成。 负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日第四承担单位承诺： 我们将认真履行合同职责，确保项目按合同完成。 负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日第五承担单位承诺： 我们将认真履行合同职责

10、，确保项目按合同完成。 负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日主申报单位主管部门审查意见：同意申报。我们将认真履行管理职责，督促项目承担单位和项目负责人按合同完成项目，实现预期目标，及时结题验收。（单位公章）负责人（签字）： 年 月 日 四、科技合作简表项目名称天津农口申报单位项目主持人（姓名、年龄、职称）技术合作单位技术负责人（姓名、年龄、职称）技术合作单位提供关键技术双方合作现状技术合作单位技术负责人保证与承诺：1. 我们提供的关键技术具有自主知识产权，不存在知识产权争议；2. 将严格履行项目合同，采取一切措施确保完成技术合作方所承担任务。 合作单位技术负责人签名（亲笔）： 年 月 日

11、技术合作单位承诺：1. 保证提供本项目实施所必须的工作条件、人力资源和物质保障；2. 任何情况下均不因人员出国、调动等原因而影响项目合同的完成。单位负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日技术合作单位主管部门审查意见：同意申报。我们将认真履行管理职责，督促技术合作单位和技术负责人按合同完成项目。单位负责人（签字）： （单位公章） 年 月 日五、项目实施方案（一） 项目对推动我市农业技术进步意义天津位于环渤海地区的中心地带，依托三北，腹地广阔；面向东北亚，是我国北方十几个省市的出海通道和对外开放的窗口。天津连接东北与华东地区，辐射中西部，地理位置优越，集聚辐射作用明显。天津还是欧亚大陆桥最近的

12、东端起点，海陆联运条件较好。 天津市观赏鱼养殖规模已达120余万平方米，年产观赏鱼3亿余尾，已成为北方观赏鱼进出口交易中心。近年来在水产品经济价值增加的基础上，积极鼓励农民发展观赏鱼生产，不断增加产品附加值。东丽区2008年新建观赏鱼养殖温室1.7万余平方米，超出历年建设总和，观赏渔业产值达9581万元，同比增加97%。目前东丽区已具有观赏鱼养殖的优势条件和消费市场，从事观赏鱼生产的养殖户约400户，1000个劳动力。养殖品种包括锦鲤、金鱼和淡水热带鱼类，约50多个品种。养殖方式有土池、地上水泥池、水族箱和温室大棚。养殖规模：土池800亩，水泥池50-100亩，水族箱2万个，温室大棚2000余

13、平方米。锦鲤产量10-20万尾。北辰区浩淼观赏鱼养殖场面积1300平方米，已完成投资建设100万元，攻克了鹦鹉鱼等南方鱼种在北方地区不能繁育的技术难关，年杂交繁育鹦鹉鱼30万尾，养殖鹦鹉鱼100万尾，2007年实现经济效益增收80万元。2005年，西青区观赏鱼养殖面积约700亩，其中：池塘550多亩，水泥池120多亩，每年可生产各种观赏鱼4000多万尾，西青区观赏鱼养殖户主要分布在李七庄街、大寺镇、南河镇。土池主要养殖金鱼、锦鲤；水泥池大棚主要养殖热带鱼和一些名贵品种的金鱼和锦鲤养殖规模以一家一户养殖为主，一般土池面积在0.5亩至40多亩不等，水泥池单个面积为16平方米，一般一户有连片水泥养殖

14、池20至40个，池上扣塑料大棚。2010年精武镇新规划观赏鱼养殖基地3600亩，一期已完成330亩，入区厂户40个起到了对周边的辐射带动作用。农垦集团里自沽农场嘉禾田源观赏鱼养殖有限公司养殖总面积已达到12万平方米,月产“血鹦鹉”300多万尾，产品供不应求。目前，随城乡经济一体化建设和城市建设加速，原有小规模家庭型的观赏鱼养殖形式大幅度缩减，以相对集群型的养殖园区规模不断增加，先后出现了凯润、泽酩、精武等观赏鱼养殖基地，该种方式使观赏鱼的养殖连片集中，易于管理，规模化程度高，提升了天津市观赏鱼的发展速度。2012年天津市热带观赏鱼养殖面积超过30万平方米，养殖企业超过53家，年销售额超过2.5

15、亿元。观赏鱼养殖占地面积小，没有环境污染，利润超过50%， 是本市大力发展现代都市农业的样板。 津南区是天津市观赏鱼养殖的重点地区，区内观赏鱼养殖园区、大型观赏鱼养殖企业 、养殖专业户数、养殖量等在天津市占有非常重要的地位。2012年津南区已建成热带观赏鱼养殖车间171400平方米，年产量为1.14亿尾，年产值1.2亿元，利润为2935万元。养殖的品种也由原来的10几个发展到30多个，养殖产品远销美国及荷兰等西欧国家。与目前市场上观赏鱼的旺销相比，在北方地区具有悠久历史的传统优势品种宫廷金鱼的产销比例偏低，同时一些品种在天津地区已濒临绝迹，近十年来天津市最著盛名的五花皮球珍珠、绒球等品种产销量

16、极微，鹅头红未见有成品鱼出售，狮头、虎头、龙睛等品种品相档次下滑，很难有精品鱼出现，使天津本地特有名品鱼得产销比例降低，已难以与杭州、福州、广州等地的金鱼产销两旺的情况相抗衡。近年来上述城市金鱼养殖发展稳定并有各自当家品种，而且年出口额都能达到5千万元以上，不仅使传统的金鱼产业得以健康发展还显著提高了养殖经济效益并能稳定的出口创汇，提升了观赏鱼养殖的层次。天津市目前金鱼品种仅锍金较有一定市场声誉，没有出口贸易，使该产业发展滞后与上述地区。该项目以区内观赏鱼养殖基地为基础，依托天津市科研院所鱼类育苗技术及中草药在水产养殖的应用成果，结合传统养殖技术开展传统宫廷金鱼的繁育，扩大养殖规模，摸索规模化

17、宫廷金鱼的新型繁育操作流程，提高金鱼养殖档次，增加养殖效益，并利用天然药物抗病技术开展金鱼病害防治、增加金鱼色泽、改善金鱼健康状况、提高成品率、精品率，以提升我市金鱼产品质量，实现养殖品种的高端化，给养殖户带来更高的经济效益；同时也为我市宫廷金鱼的自主生产提供全面示范。项目经济效益好、社会效益显著，势必会带动本市传统金鱼养殖业的健康发展。（二） 转化、推广、引进的主要内容1、恢复当地消失传统的优良金鱼品种额头红、紫珍珠繁养，引进高品级龙睛、狮头、望天、虎头、绒球等高端品种，增加天津地区名种宫廷金鱼优势品种种类，进一步提高本地金鱼的档次，提高市场影响力。为天津市的金鱼出口打好基础，践行农民收入倍

18、增计划精神。2、嫁接成熟淡水苗种专项技术开展宫廷金鱼的工厂化育苗，提高观赏鱼苗种的质量。按培育阶段，进行严格分选，保证精品金鱼的产成质量。通过亲本优选技术，保证宫廷金鱼批量生产精品率的显著提高。3、利用天然药物对金鱼开展消毒、病害防治示范，主要包括金鱼失鳔症、肝胆疾病的防治。利用天然药物进行金鱼着色，观察饲喂着色饲料达到上市要求所需时间、色彩分布和色度保持时间等指标评估着色饲料的使用效果。最终将该项综合技术开展示范，提高养殖安全保障率。4、示范过程中不断优化不同品种金鱼促熟、人工诱导催产方式、育苗管理模式，形成宫廷金鱼的现代化高效养殖配套技术，进一步扩大推广面积和养殖规模，辐射天津市主要金鱼养

19、殖区域，促进该产业的转型升级。5、形成一两个金鱼品种或着色饲料的产品标准，力争申报国家标准。（三） 计划进度及最终目标计划进度：项目分2年实施，分列如下：1)2014年1月-2014月6月：名特优新品种的引进及濒危品种的收集；承担企业繁育设施的运行调试、温度、溶解氧、Ph等孵化条件的优化，开展人工诱导和人工繁殖，确证新型专利技术对受精率、孵化率、一次性产卵量较传统育苗方式的提高幅度，总结新技术与传统技术的各自优势，进行合理组合以进一步完善宫廷金鱼人工繁殖的操作管理，并进行示范，建立科技示范厂2个，示范户20户，技术培训1-2次，示范设施化繁育面积2000 M2。2)2014年7月-2014年1

20、2月：开展宫廷金鱼养殖和筛选，配制金鱼的天然药物饲料开展常见病害防治，并进行用药后金鱼色彩的观察测定；开展技术培训，建科技示范户30户，技术培训1-2次，开展宫廷金鱼的放养，示范设施化养殖面积3000 M2，池塘养殖示范面积60亩。3)2015年1月-2015年6月：现代化高效养殖配套技术示范，对宫廷金鱼开展新型工厂化人工繁殖，扩散现代化繁育操作管理技术，开展观赏鱼规模化繁育，扩大繁育示范规模，涉及示范户3-4家，示范宫廷金鱼繁养设施化面积5000 M2，开展相关技术培训1-2次，人数不低于60人次；4) 2015年7月-12月：示范规模化宫廷金鱼养殖技术，示范池塘养殖面积100亩。集成应用综

21、合养殖管理技术及疾病防控技术、体型体色优化技术，形成宫廷金鱼繁养系统技术，开展大规模示范，完成项目任务。制作规模化宫廷金鱼繁养示范光盘、示范基地养殖光盘，进行高效宫廷金鱼繁养综合技术系统优化与总结，结题验收。最终目标：1.年生产名种宫廷金鱼精品2.4万尾，以稀有和濒临灭绝的五花皮球珍珠、鹅头红为主导产品。年推广观赏鱼专业饲料80吨。2.力争形成观赏鱼行业或企业标准1-2项。3.建立科技示范点3-4个，科技示范户50户。技术培训4-6次，培训人数200人以上。产品示范推广应用面积设施面积5000 M2以上，池塘推广100亩。4.项目结束后上交项目实施过程和技术培训光盘各1张。 5建成天津市宫廷金

22、鱼繁养示范基地1个，形成天津市宫廷金鱼产业集群，覆盖天津市近郊、武清等区县，提高天津市观赏鱼品质、提高优质金鱼生产数量，最终实现年产精品观赏鱼2.4万尾以上，为金鱼出口创汇打下基础。（四） 已具备条件项目各承担单位，分别承担完成过项目相关研究项目，具备完成该项目的能力，课题组人员既具备较高理论水平又有丰富的观赏鱼繁养实践经验，人员结构合理，并具有多年合作的基础，可以保证该项目的顺利完成。1、项目单位为天津泽惠水产养殖合作社，企业由津南区多家从事观赏鱼养殖的专业场户组成具有多年观赏鱼养殖的养殖经验，注册资金100万元；公司集观赏鱼养殖、销售；观赏鱼饲料销售；水族器材加工、销售；技术研发、技术转让

23、及技术咨询服务于一体，目前以观赏鱼养殖、销售为主导。是我市观赏鱼养殖的重要基地，由于企业所属区域自然水体内观赏鱼天然饵料丰富，适合观赏鱼养殖，所产柳金、蝶尾、鹤顶红等养殖品种全国有名。从事观赏鱼养殖人员积极性较高，养殖技术成熟，操作能力较强。2012年已开展了五花皮球珍珠金鱼的养殖工作，企业现有养殖水面100亩、温室12万平米。养殖品种为金鱼、热带鱼、锦锂等几十个养殖品种，年生产规模1000万尾，产值1000万元，年利润500万元。合作社采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，有力地拉动了津南区的渔业增效和农民增收。2、天津农学院水产科学系拥有天津市重点实验室，具有水产动物营养与

24、饲料分析、色差分析所需的各种仪器设备，设备先进且齐全、技术力量雄厚，为该课题的实行提供了保障。近年先后完成天津市科技之城课题“淡水鱼类工厂化育苗技术示范”，项目的主要研究内容“粘性卵孵化方法”获技术发明专利；承担的国家星火计划项目“中草药在水产养殖上的应用与开发”，对中草药在观赏鱼养殖的病害防治，着色效果等功效进行了较为系统的研究，为项目的顺利实施提供了良好保证。 多年来水产科学系长期与基层单位合作，建立了20多个产学研基地和实践教学实习基地，为本项目的实施提供技术上的支持。在诚信的基础上，完全有条件完成示范基地和推广工作。（五） 开发路线、主要措施开发路线：1.利用淡水鱼工厂化育苗技术结合传

25、统金鱼繁育技术开展传统宫廷金鱼的规模化繁殖，提高苗种生产效率，购买频临绝种名贵金鱼额头红等开展繁殖养殖工作，扩大精品金鱼养殖规模。（1）亲本的选择、培育、留养：夏花选育（乌仔 夏花）选择率10%培养及引进良种亲鱼鱼种选育（夏花 鱼种）选择率20% 亲鱼群体繁殖 第二次选择 由数十万乌仔筛选 其余处理或销售 精 品 极 品 分 级 分批次人工繁殖产后亲鱼选留（二龄鱼 三龄鱼）选择率50%-80%亲鱼（极品）选留（鱼种 二龄鱼）选择率5% 健康选留 繁育选择 选留性腺发育良好个体按传统选留方法，最终留养适于繁殖的具有极品性状的个体作为繁育亲本，保证留养比例不高于万分之一，最终形成遗传稳定、品质纯正

26、的繁育种群。（2）鱼苗繁育技术路线： 营养、控温催熟 人工催情 人工授精 工厂化育苗 苗种培育 2.为示范厂提供着色剂、中草药与其它营养成分合理配比结合原有工作基础和不同的生产目的，提供饲料配方饲料加工设备的调试 跟踪评价饲料的使用效果 优化着色、健康饲料配方 优化饲料加工工艺 示范推广 力争制定行业标准。 采取的措施：1、为保证项目的顺利实施，专门成立由主承担单位、合作单位联合成立专题项目小组，共同进行项目的技术合作实施。项目小组共10人，其中高级职称人员4人。双方在项目申报前已建立了良好的技术合作关系，在项目执行期间，项目组邀请科技主管部门定期召开项目执行协调会，明确项目分期实施的目标和任

27、务分工，保障项目的顺利开展。2、成立项目技术小组，主要由津南区畜牧水产业发展服务中心及天津农学院主要技术负责人组成，负责项目的总体技术路线、技术方案的制定和具体实施。通过召开工作会议、举办技术培训班、发放技术资料、网络信息等形式宣传项目的意义、内容、进展情况、实施结果。3、项目实行档案微机化管理。项目实施过程中，将项目生产单位基本情况、生产情况、项目的所有材料录入微机，建立项目档案，利用微机分析项目实施的总体情况，提高项目的决策水平。4、项目实行定期检查制度。采取月查、联查、抽查的方法，掌握项目的实施情况，发现问题及时通报、交流、讨论，及时制定解决问题的最佳方案，保证项目顺利进行。5、定期开展

28、技术培训，加强技术指导力度。采用举办技术培训班、电视讲座、科技赶集、现场技术指导、召开现场会、发放技术资料等方式，提高项目参试人员的技术水平和管理水平，为项目技术措施的落实打下坚实基础。（六） 总投资预算、资金筹措方式及来源序号项目预算明细金额（万元）其中申请市财政资助金额(万元)1种苗费20.0010.002农资费35.006.003能源费42.0011.004材料费5.005.005试验、示范费30.0020.006检测化验费15.007.507示范户、示范点、示范区补助费10.0010.008仪器购置费15.005.009租赁费7.505.0010交通费3.003.0011差旅费5.005.0012运输费13劳务费4.004.0014会议费3.003.0015培训费3.503.5016资料费2.002.0017技术引进费18技术合作经费合计200100（七） 项目的技术经济效益分析因观赏鱼品种较多，不同观赏鱼或不同档次的同种观赏鱼具有相当高差价，难于逐个估算，故以中档的观赏鱼为例计算产品成本，其市场价格按20000元/吨计算。1产品成本分析按财务制度的规定，估算项目产品的年生产成本（包括人工费、材料费、制造费等）和期间费用（包括管理费及相关