1、花店的营销策划书摘要随着互联网在全球商业活动中的广泛应用,网上购物应运而生。目前,这一新式的消费购物模式已受到当今大学生这一特殊的消费群体的青眼。特别是鲜花方面,往往路程经过过程订购花卉通报这份浓浓的爱意。本文路程经过过程分析市场需求,针对在校大学生,而创建一家网上花店,这较于传统消费方式为消费者提供了更多的便利。该网店以餍足个性消费为正题,以鲜花为试点带动其他商品,最终形成具有“花之恋”品牌上风的市场。一、网店定位(一)策划违景千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着“美好”。特别是现在,随着人们生活水平不断的提高,鲜花已经是人们生活不成缺少的粉饰!花卉消费近年来呈现越来越旺的趋势。除开
2、花卉本身所具俏丽姿容,使人们在相互交流时更含蓄,更有品味。是以,本文策划的网上校园花店是以鲜花传统为市场切入点,以餍足年轻人的个性消费为正题,以鲜花为试点带动其他产品,最终到达销售目标。以下是各种花的花语:玫瑰花语玫瑰:爱情、爱与美、容光焕发、爱和艳情玫瑰(黑):黑暗、挑战(你是恶魔且为我所有)玫瑰(红):热情、热爱着您、热恋玫瑰(粉红):感动、爱的宣言、铭记于心、初恋玫瑰(白):天真、纯洁、尊敬 、我足以与你相配玫瑰(黄):不贞、嫉妒、分手、褪色的爱玫瑰(蓝):神秘、妖娆玫瑰(紫):珍惜的爱玫瑰(捧花):幸福之爱玫瑰(1朵):一心一意 唯一玫瑰(11朵):一生一世玫瑰(999):天长地久麝香
3、玫瑰:飘忽之美香摈玫瑰-梦幻的感觉洛丽玛丝玫瑰:死的怀念百合花语百合:顺利、心想事成、祝福、高贵百合(香水):纯洁、婚礼的祝福、高贵百合(白):纯洁、庄严、心心相印百合(葵):胜利、荣誉、富贵百合(姬):财富、荣誉、清纯、高雅狐尾百合:尊贵、欣欣向荣、杰出玉米百合:执着的爱、勇敢编笠百合:才能、威严、杰出圣诞百合:喜洋洋、庆祝、真情水仙百合:喜悦、期待相逢卡萨布兰卡:1伟大的爱;2充满回忆,淡泊的永恒;3易变的心;4不要放弃深爱着的人;5死亡,厌世的花;6永恒的美;7负担不起的爱;8沉默的守候菊花花语 菊花:清净、高洁、我爱你、真情翠菊:追想、可靠的爱情、请相信我双瓣翠菊:我与你共享哀乐春菊:
4、为爱情占卜六月菊:别离冬菊:别离法国小菊:忍耐瓜叶菊:快乐 ,喜悦快活波斯菊:纯真并永远快乐着大波斯菊:少女纯情大波斯菊(白):纯洁大波斯菊(红):坚强万寿菊:友情矢车菊:纤细、优雅、单身的幸福麦杆菊:永恒的记忆、刻画在心鳞托菊:永远的爱雏菊(延命菊):愉快、幸福、纯洁、天真、和平、希望、美人、深埋心底的爱非洲菊(扶郎花):神秘、兴奋蓝色水菊:善变固执无情的你玛格烈菊:预言风信子花语风信子:只要点燃生命之火,便可同享丰富人生风信子;胜利 竞技 得意紫色风信子:道歉.后悔淡紫色风信子:轻柔的气质、浪漫的情怀白色风信子:纯洁清淡或不敢表露的爱红色风信子:感谢你,让人感动的爱桃红色风信子:代表热情,
5、粉色风信子:淡雅清香,黄色风信子:我很幸福,蓝色风信子:高贵浓郁,深蓝色风信子:因爱而有些忧郁兰花花语香罗兰:困境中保持贞节紫罗兰:请相信我、青春永驻吊兰:朴实、天真、淡雅、纯洁、希望、宁静龙舌兰:为爱付出一切蝴蝶兰:力量剑兰:幽会、用心、坚固白色铃兰:幸福即将到来葱兰:期待、洁白的爱火花兰:忘不了的人金栗兰:隐约之美姜兰:无聊石斛兰:父亲之花郁金香花语郁金香:爱的表白、荣誉、祝福永恒郁金香(红):爱的宣言、喜悦、热爱郁金香(粉):美人、热爱、幸福郁金香(黄):高贵、珍重、财富、绝望之爱、拒绝、你的笑容里含着阳光郁金香(紫):无尽的爱、最爱、永恒的爱郁金香(白):纯情、纯洁郁金香(双色):美丽
6、的你、喜相逢郁金香(羽毛):情意绵绵康乃馨花语康乃馨:母亲我爱您、热情、真情康乃馨(红):相信你的爱康乃馨(粉红):热爱、亮丽康乃馨(白):吾爱永在、真情、纯洁樱花花语樱花:生命、幸福一生一世永不放弃,命运的法则就是循环山樱:向你微笑、精神美西洋樱花:善良的教育冬樱花:东方的神秘重瓣樱花:文静樱花草:除你之外别无他爱山樱花:纯洁/高尚/淡薄蔷薇花语红蔷薇:热恋粉蔷薇:爱的誓言,执子之手,与子偕老白蔷薇:纯洁的爱情黄蔷薇:永恒的微笑深红蔷薇:只想与你在一起野蔷薇:浪漫的爱情,悔过圣诞蔷薇:追忆的爱情水仙花语中国水仙:多情、想你西洋水仙:期盼爱情、爱你、纯洁黄水仙:重温爱情山水仙:美好时光、欣欣向
7、荣 牵牛花花语牵牛花:爱情、冷静、虚幻矮牵牛:安全感、与你同心爱丽丝:勇于追求爱情、稳重矮牵牛:有你、我就觉得温暖虞美人花语虞美人安慰,遗忘,休息红色虞美人: 虚荣白色虞美人: 睡眠淡红 虞美人: 安慰深红虞美人: 狂热,梦想桔梗花语桔梗:永恒的爱、无望的爱丸叶桔梗:屈服、悲伤白色桔梗:一生只爱你一个石竹花语石竹:纯洁的爱、才能、大胆、女性美丁香石竹:大胆、积极五彩石竹:女性美香石竹:热心。葵花花语天竺葵:偶然的相遇红色天竺葵:你在我脑海挥之不去粉红天竺葵:很高兴能陪在你身边向日葵:沉默的爱、爱慕、光辉、忠诚 彼岸花花语曼珠沙华(红色彼岸花):悲伤的回忆(日本)/相互思念(韩国)曼陀罗华(白色
8、彼岸花):绝望的爱情曼佗罗(黑色彼岸花):绝望的爱、不可预知的爱与死亡 金鱼草花语金鱼草:活泼热闹、傲慢金鱼草(粉):花好月圆金鱼草(红):鸿运当头金鱼草(黄):金银满堂金鱼草(紫):大红大紫鸢尾花语鸢尾(爱丽斯):好消息、使者、想念你、信仰者的幸福德国鸢尾:神圣小鸢尾:协力抵挡、同心 丁香花语丁香花:光辉丁香(白):纯洁丁香(红):想起初恋的她、羞怯大丁香神秘山茶花语山茶:质朴、希望山茶(白):你怎能轻视我的爱情、真情山茶(粉):是你的爱让我越变越美丽牡丹花语牡丹:圆满、浓情、富贵秋牡丹:生命、期待、淡淡的爱茶梅花语茶梅(红):清雅、谦让茶梅(白):理想的爱竹子花语富贵竹:吉祥、富贵龟背竹:
9、健康长寿文竹:永恒枫树花语枫 :自制红枫:热忱火鹤花语火鹤:薪火相传火鹤(白):纯洁、平谧、带来安泰合欢花语合欢(金):优美合欢(黄):秘密爱情夹竹桃花语夹竹桃(桃):咒骂夹竹桃(黄):深刻的友情苜蓿花语苜蓿:誓言苜蓿(紫):幸运苜蓿草:快乐堇花花语非洲堇:关怀我吧三色堇:思念海芋花语白色:(同学、朋友) 、青春活力黄色: (挚友) 、情谊高贵、志同道合粉红色:诚意红色:爱情我喜欢你罂粟花语罂粟:安慰、死亡与爱罂粟(白色):遗忘与初恋莲花花语莲花:清白、坚贞纯洁、信仰银莲花:期待白莲花:怀念雪片莲:纯洁的心陆莲花:谴责经营花店应该在以下几方面下工夫: 有独特的经营理念。经营花店应本着“以诚为本
10、、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉。创品牌。花店选址、取名、营业时间、商标注册以及内部组织机构,都要有利于创建名牌花店、展示花店形象。 要重视顾客心理分析,花店员工要学习分析顾客心理。从消费者的年龄、着装、交通工具脸色等方面揣摩消费者的心理,推侧判断消费者受教育的程度、生活方式及消费观念等,从而有针对性地向他们推荐商品。 重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。 在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其
11、他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取合营的方式与业务相关联的单位或个人合伙经营。 花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率。所以花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。 应重视员工素质培养和管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍。及时了解花卉时尚动态:及早与国际花艺流行趋势接轨。 按照
12、不同的诉求点可从花卉市场里细分出保健花卉、食用花卉、水培花卉、美容花卉、星座宠物花卉等。其中保健花卉、食用花卉和水培花卉的诉求点很有特色,关键是“成员”众多,适合一般花店作为主销花卉推出,甚至还可以单独开专卖店; 中国园林网6月23日消息:按照不同的诉求点可从花卉市场里细分出保健花卉、食用花卉、水培花卉、美容花卉、星座宠物花卉等。其中保健花卉、食用花卉和水培花卉的诉求点很有特色,关键是“成员”众多,适合一般花店作为主销花卉推出,甚至还可以单独开专卖店;美容花卉、宠物花卉诉求点也非常有吸引力,但“成员”有限,美容花卉如菊花、桃花、李花、玫瑰花、茉莉花等必须与美容果蔬配伍才有较好的市场前景,宠物花
13、卉如魔豆、魔蛋、手指玫瑰、罐头花卉、天使花房、试管玫瑰、花房精灵等通常在精品屋出售。这里主要详细介绍保健花卉、食用花卉和水培花卉。 保健花卉:保健花卉是对室内环境有改善作用,能过滤、吸收涂料、家具、电器等散发出来的有害气体的花卉。 现状和建议:保健花卉既能扮靓居室,又能吸收有害气体,目前在市场上很受欢迎,尤其受到新装修业主的追捧。全国各大市场很多花铺和市内一般的花店都有出售,但很少有人在销售这些花卉时主动告诉客人其主要功效,也并未将“保健”作为独特卖点进行推销。有心的店主不妨抓住商机,突出卖点以“保健花卉”作为自己花店的主销花卉,打“保健”牌,卖花卉更卖健康,相信一定更容易打动消费者。但这些花
14、卉的价格一般不宜定得太高,走低价路线更容易获得成功。 经营水培花卉应该注意以下几个问题:1.店铺要开在花市、家具城、大型超市、商业街和住宅区附近,营业面积不宜太大;2.水培花卉要注重花卉与玻璃瓶、陶瓷盆、藤篮等的搭配,并不断丰富产品类型;3.要做好售后服务,承诺花卉至少半年内不会死亡,在此期间花卉死亡要无条件调换,这样才能赢得顾客的认可,才能发展和壮大顾客队伍;4.如果采取自产自销方式,必须参加水培花卉技术培训,掌握相关生产技术,还须了解更多经营管理、营销策划的知识。开花店的经营法宝 近年来全国花店数量增加很快,竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查,每个城市只有 20% 的花店生意
15、红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年,深刻体会到,花店除了要有好的地理位置和名牌效应外,还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。花艺创新国内花店已有 10 多年的发展历史,港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流,消费者对花艺的了解越来越多,欣赏水平越来越高,必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求,因而花艺创新是花店的灵魂。店堂创新花店店堂内外布置要有特色,不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时,可摆放一些有关花卉的报刊,书籍,以增加花店的文化品位。花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等
16、要有花店自己的特色,选好花材、叶材,重视色彩、包装材料的选取。花艺技术创新吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材,结合本地实际,精心设计制作国际流行的花艺装饰,重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室,这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径,像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班,培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛,提高花艺水平和行业知名度。 观念创新 观念创新是一切创新之首,要通过观念创新,带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路,要有独特的经营理念,思想观念要超前,要
17、创新,要新奇特,讲信誉,争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势,努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识,市场意识。 重视培训 重视花艺人才和经营管理(实行职业经理制 店长管理),重视员工培训,树立员工是花店最大财富的思想。 管理制度创新 用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式,要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理,制定目标系统,进行日清控制和制定有效的激励机制。加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系,及时调整经营思路和对人、财、物的控制。研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变,要搞清谁在买花(表面消费者),送给谁(
18、最终实际消费者)。要细分目标顾客,研究现实客户、潜在客户,并分门别类登记造册,输入电脑,建立顾客档案库,并要研究顾客购花心理的消费行为过程。 市场营销创新数据库营销所谓数据库营销就是企业通过收集和积累会员(用户或消费者)信息,经过分析筛选后针对性的使用电子邮件、短信、电话、信件等方式进行客户深度挖掘与关系维护的营销方式。或者,数据库营销就是以与顾客建立一对一的互动沟通关系为目标,并依赖庞大的顾客信息库进行长期促销活动的一种全新的销售手段。是一套内容涵盖现有顾客和潜在顾客,可以随时更新的动态数据库管理系统。数据库营销的核心是数据挖掘。根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销,如通过不同媒体软性广
19、告宣传花店,采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日,同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式,进行股份制经营等。服务创新大力开展电话订花,花店间异地送花目前,一大批顾客没时间购花,且消费能力强,这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题(花的质量、价格、服务、送达及时度),解决支付问题,解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。要不断拓展服务内容,树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外,可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒,设立雷锋角;赞助插花比赛、城市形象小姐用花,开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花,举办艺术讲座等多种活动。开发大公司消费能力做大公司的公关秘书,为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。讲究服务质量花店要讲究服务质量,认真对待顾客投诉。
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