1、传热比赛传热比赛第三中心小学v为什么许多炊具都用金属制造?而为什么许多炊具都用金属制造?而它们的把柄却是用非金属材料制成它们的把柄却是用非金属材料制成的的?分组实验实验目的实验目的:塑料勺、铁勺哪个传热快?注意事项注意事项:水温很高,安全烫手。实验步骤实验步骤:1.摸一摸铁勺放进开水前、后有什么不同的感觉?2.把塑料勺、铁勺两种勺子同时放入热水中,一段时间后用手摸一摸勺子露有什么感觉。烫开水v结论:v勺子热了,说明物体具有传热的勺子热了,说明物体具有传热的能力,将这种能力称作能力,将这种能力称作导热性能导热性能五分钟后五分钟后烫烫温热温热v结论:v材料不同,导热性能不同材料不同,导热性能不同v
2、导热性能好的物质叫做导热性能好的物质叫做热的良导热的良导体体v导热性较差的物质叫做导热性较差的物质叫做热的不良热的不良导体导体小常识:v在生活中,有时候我们希望热能迅在生活中,有时候我们希望热能迅速地通过一个物体,比如通过需要速地通过一个物体,比如通过需要加热的锅底;但在有些情况下,我加热的锅底;但在有些情况下,我们却希望它通过得越慢越好,比如们却希望它通过得越慢越好,比如需要手持的锅柄上。需要手持的锅柄上。v铜、铝与钢谁的传热速度快?演示实验演示实验:不同金属的传热性能实验记录表金属名称金属名称火柴掉落的时间火柴掉落的时间铁铁铜铜铝铝结论:结论:同样是金属,同样是金属,传热速度传热速度不一样
3、,铜最快。不一样,铜最快。选择题:选择题:v1 1、下列三种大小、形状都相同的物体,传热最快的是(、下列三种大小、形状都相同的物体,传热最快的是()v A A、铜条、铜条 B B、木条、木条 C C、塑料条、塑料条v2 2、下列材料中,最适宜用来制作锅铲柄的是(、下列材料中,最适宜用来制作锅铲柄的是()。)。v A A、铜、铜 B B、不锈钢、不锈钢 C C、塑料、塑料v3 3、下列物体中,属于热的不良导体的是(、下列物体中,属于热的不良导体的是()。)。v A A、铁、铁 B B、铜、铜 C C、泡沫塑料、泡沫塑料总结:v1.不同的材料不同的材料导热性能不同导热性能不同,金属金属材料传递热材料传递热量比较量比较快快,塑料塑料和和木头木头等材料传递热量比较慢等材料传递热量比较慢v2.像像金属金属这样导热性能好的物体称为这样导热性能好的物体称为热的良导热的良导体体像像塑料塑料和和木头木头这样导热性能差的物体称为这样导热性能差的物体称为热热的不良导体的不良导体。v3.同样都是金属但是他们的同样都是金属但是他们的导热速度导热速度也是不同也是不同的的.金属名称金属名称火柴掉落的时间火柴掉落的时间铁铁铜铜铝铝结论:结论:不同金属的传热性能实验记录表实验记录表材料从水中拿出时的感觉塑料木头铁结论:铁勺子放进开水之前的感觉铁勺子放进开水之后的感觉