无土栽培要点重点.docx

1、无土栽培要点重点第一章 1、现代栽培 不断以新品种、新装备、新资材、新技术相配备的现代设施栽培即为现代栽培,是现代设施园艺业的重要组成部分。 2、目前现代栽培所涵盖的技术范畴: 能全天候控制环境的植物工厂、宇宙(太空)农业、无土栽培、工厂化穴盘育苗、遮阳网覆盖栽培、避雨棚栽培、防虫网覆盖栽培等。 3、设施栽培 露地不适于园艺植物生长的季节和地区,利用各种特定园艺设施,人为创造适于植物生长的环境,根据需要有计划地生产安全、优质、高产、高效园艺产品的一种环境调控栽培方式。 4、温室园艺 利用温室和相关设备,认为创造适宜园艺植物生长发育的小气候环境,进行园艺植物栽培的园艺类型。 5、现代栽培的核心技

2、术无土栽培 第二章重点: 1、无土栽培概念:不用天然土壤,而用营养液或固体基质(水、 肥、气、热等根际环境条件)加营养液栽培作物的方法。P1 2、无土栽培分类:非固体基质栽培和固体基质栽培 (按基质的有无和种类划分为) 非固体基质栽培:指根系直接生长在营养液或含有营养成分的潮湿空气之中,根际环境中一般不使用固体基质,分为水培、雾培、半雾培。P2 固体基质栽培:作物根系生长在各种天然或人工合成的固体基质环境中,通过固体基质固定根系,并向作物供应营养和氧气的方法。分为有机基质培和无机基质培。P3 3、无土栽培的优点P8: a、作物长势强、产量高、品质好 b、省水、省肥、省力、省工 c、病虫害少,可

3、避免土壤连作障碍 d、可极大扩大农业生产空间 e、有利于实现农业生产的现代化 4、无土栽培的缺点P10 a、投资大、运行成本高 b、技术要求高 c、管理不当,易发生某些病害的迅速传播 1 5、无土栽培的应用P12 a、用于反季节和刚当园艺产品的生产 b、在沙漠、荒滩、礁石岛、盐碱地等进行作物生产 c、在设施园艺中应用 d、在家庭中应用 e、作为中小学的教具和科研人员的研究工具 f、太空农业上的应用 第三章重点: 1、无土栽培技术的重要理论基础 a、作物根系的生理生态特性及其对环境条件的要求 b、植物营养生理 2、表观吸收成分组成浓度P35 a、概念提出的背景 日本的山崎肯哉为了充分表达无土栽培

4、中必要水量及必要肥量这一双重关系的。 b、基本概念 表观吸收成分组成浓度用n/w表示 n -表示各肥料成分的吸收量,以毫摩尔为单位 w -表四吸收消耗水量,以升为单位 c、测定方法 每天测定植株的吸收消耗水量【L/(株d)】,以及植株吸收了各营养元素的量【mmol/L】(N、P、K、Ca、Mg).即可计算出每株作物一生中总共吸收了多少水分和多少各种营养物质,并以此计算n/w值 d、涵义 n/w值概想念反映了植物吸水与吸肥之间的关系,即植物吸收一定量的水就相应地吸收一定量的各种营养元素。表明:向作物供给一定量水分的时候,也要同时供给相应数量的各种养分。 e、应用 作为配置营养液的浓度标准 3、根

5、际的定义P36 指受植物根系的影响,在物理、化学和生物学特性等方面不同于周围介质的根表面的微区。它是介质-根系-微生物三者相互作用的场所,也是各种营养、水分和有益或有害微生物进入根系的门户。 4、无土栽培根际温度的变化特点 变化快、变幅大 5、根际温度的管理重点 设法保证根际温度稳定且适宜 6、无土栽培中,保证根际的通气状况和营养液中有充足的溶解态 氧的重要性P39 是决定植物生长好坏和获得高产优质的关键因素 7、无土栽培营养液中的氧气含量与温度的关系P39 营养液中的氧气含量会随着温度的变化而发生相应地变化。 一般温度越高时,溶液中氧气含量越低;而当温度降低时,其氧气含量会有所升高。 8、对

6、于大多数植物,根际的适宜pH范围 微酸性到中性之间即6.0-6.5 9、何谓营养逆境?P40 根基某种营养元素缺乏或过量,均会导致植物根系和地上部分的绳子上受阻。 10、必需营养元素的吸收形态?P53P63 大量元素 氮素吸收形态:硝酸根 & 氨根 磷素:磷酸氢根 & 磷酸二氢根 钾素:钾离子钙素:钙离子 镁素:镁离子硫素:硫酸根离子微量元素 铁素:亚铁离子锰素:二价锰离子 锌素:锌离子铜素:二价铜离子 钼素:钼酸根离子氯素 : 氯离子 硼素:以不解离的硼酸形式被吸收 有益元素(略) 11、植物生理性病害P69 植物必需的各种营养元素在体内均有其特殊的营养功效,缺乏时会影响到植物的各种生理生化

7、过程,当缺乏某种营养元素达到一定程度,就会在外观上表现出一定症状;反之,如果过剩也会产生特定的症状,这些病态特征称之为 作物营养失调P70 由于其所需的矿质营养元素缺乏或过多,导致作物生理机能的失调而造成不正常的生长和发育,在外观或内部生理,局部或整体表现出异常的症状,每一种必需营养元素的缺乏或过多,都能明显的形成不同的症状。 12、无土栽培作物营养失调症状形成的主要原因P70 a、营养配方及营养液配制中的不慎而造成的营养元素的不足或过量。 b、作物根系选择性吸收所造成的营养失调 c、离子键的颉抗作用引起的营养失调,离子键的颉抗作用,表现在某一离子的存在,会抑制另一离子的吸收。 d、PH的变化

8、会引起营养的失调。 13、无土栽培作物营养失调症状的防治总原则和防治方法P75 防治总原则: 准确及时诊断 防治方法: 调整营养液成分或叶面施肥 第四章重点 1、营养液的定义P77 将含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物和少量为使某些营养元素的有效性更为长久的辅助材料,按一定的数量和比例溶解于水中所配制而成的溶液。 2、无土栽培技术的技术核心P77 营养液的配制与管理 无土栽培技术的核心营养液 营养液 3、无土栽培营养液对水质总的要求 无土栽培的水质要求比国家环保局颁布的农田灌溉水质标准的要求要高,但可低于饮用水水质的要求。 主要指标要求:水的硬度: 水分为软水和硬水(指含有较多钙、镁

9、盐的水); 4、水硬度过高对营养液pH和总盐分浓度的影响P78 硬水由于所含钙盐,镁盐较多,一方面导致营养液较高,另一方面在配制营养液是如果按营养液配方中的用量来配制时,常会使营养液中的钙,镁的含量过高,甚至总盐分浓度也过高。 5、利用硬水配制营养液时的注意事项P79 利用硬水配制营养液时要将硬水中的钙、镁含量计算出来,并从营养液配方中扣除。 6、无土栽培中使用化合物原料时的注意事项 a、营养液配方中标明的化合物用量是指纯品的用量,配制营 养液时,要按各种化合物原料的百分纯度折算出原料的用量。 b、商品标识不明、技术参数不清的原料严禁使用。 使用含有杂质的原料时,其纯度一定要符合要求,否则含有

10、的杂质量过多会干扰营养液的平衡。 c、有时原料的纯度虽然符合要求,但其中混杂的有害元素超 标了,也不能使用。因此,大量元素化合物中的有害物质的量,都要经过计算以确定其可用性。 7、常用化合物原料的生理酸碱性P80-86 生理碱性:硝酸钙、硝酸钾、 生理酸性:硝酸铵、硫酸铵、尿素、硫酸钾、氯化钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸钙 8、营养液的工作浓度或操作浓度P87 化合物重量/升(g/l,mg/l) 可直接称量化合物,进行营养液的配制 9、电导率 (EC)及其单位P89 是指单位距离的溶液其导电能力的大小。 通常以毫西门子/厘米(mS/cm)或 微西门子/厘米(S/cm)来表示。 10、如何利用营养液的

11、电导率进行营养液浓度的管理? 在一定的浓度范围之内,营养液的电导率与浓度呈正相关。 因此,通过测定营养液中的电导率可以反映其盐类含量,即可以反映营养液的浓度。 11、1个剂量的营养液 P90 按照配方规定用量而配制出来的营养液浓度称为1个剂量 12、营养液总盐分浓度的确定依据P92 a、根据不同作物种类,不同品种,不同生育时期在不同气候条件下对营养液含盐量的要求,来大体确定营养液的总盐分浓度。营养液的总盐分浓度控制在0.4%0.5%以下 b、不同作物对营养液总盐分浓度的要求差异较大,要考虑到植物的耐盐程度。 13、营养液配方的生理平衡性及其影响因素 P93 生理平衡性:能够满足职务按其生长发育

12、要求吸收到一切所需的营养元素,又不会影响到其正常生长发育的营养液,它是生理平衡的营养液。 影响因素:主要是营养元素之间的相互作用。 a、协作作用 b、拮抗作用 14、营养液配方的化学平衡性P98 主要是指营养液配方中,有些营养元素的化合物当其离子浓度达到一定水平时会相互作用形成难溶性化合物从营养液中析出( CaSO4 、 CaHPO4 、 Ca3(PO4)2、 FePO4 、 Ca(OH)2 、Mg(OH)2 ),从而使营养液中某些营养元素的有效性降低以致影响到营养液中各种营养元素之间的相互平衡。 15、营养液配方常用的氮源及原因P103 目前世界上大多数营养液配方,都是采用硝态氮作为氮源的 原因:主要是硝态氮所引起的生理碱性较为缓慢且易于控制,