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资源ID:2540205      下载积分:3 金币
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挑战杯获奖作品PPT.ppt

1、第二届第二届“挑战杯挑战杯”华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛(哲学社会科学类社会调查报告和学术论文)(哲学社会科学类社会调查报告和学术论文)谭琳谭琳 王景雪王景雪 袁仲志袁仲志 岳冬岳冬作品背景作品背景结结 论论调调查查方方法法研研究究内内容容旅游行业高速发展旅游行业高速发展 旅游人才缺乏旅游人才缺乏 旅游专业毕业生就业与旅游企业旅游专业毕业生就业与旅游企业人才需求出现错位人才需求出现错位 作品背景作品背景旅游劳动力市场的供求错位现象主要体现在以下三个方面:大学生就业的市场化与教育改革滞后之间的矛盾大学生就业的市场化与人才市场尚不完善之间的矛盾大学生就业

2、市场化与大学生落后的就业观念之间的矛盾调查方法文献参考问卷调查访谈问卷调查问卷调查调查对象旅游院校旅游企业旅游专业毕业生高校调查情况高校调查情况调查的高校如下:华南师范大学、中山大学、暨南大学、广州大学、广东商学院针对以上高校的旅游专业本科毕业生数量发放问卷150份,回收103份,回收率达68.9%企业调查情况企业调查情况本次调查采取问卷调查方法,面向广州市的大小旅游企业,包括酒店、旅行社、旅游景区、旅游度假村等 酒店、旅行社、旅游景区、旅游度假村的有效样本分布为58201410 本次调查共回收有效问卷102份 部分酒店如下(共部分酒店如下(共58间):广州花园酒店、东方宾间):广州花园酒店、

3、东方宾馆、白天鹅宾馆、中国大酒店、亚洲国际大酒店、馆、白天鹅宾馆、中国大酒店、亚洲国际大酒店、广东国际大酒店、广东国际大酒店、白云宾馆、白云宾馆、广东大厦、广东迎宾广东大厦、广东迎宾馆、广州大厦、馆、广州大厦、广州华厦大酒店、广东胜利宾馆、广州华厦大酒店、广东胜利宾馆、远洋宾馆远洋宾馆等等部分旅行社如下(共部分旅行社如下(共20间):广东省中间):广东省中国青年旅行国青年旅行社、广州广之旅国际旅行社股份有限公司、广东铁社、广州广之旅国际旅行社股份有限公司、广东铁青国际旅行社有限责任公司、广州东方国际旅行社青国际旅行社有限责任公司、广州东方国际旅行社有限公司、中国康辉广东旅行社、广州招商国际旅有

4、限公司、中国康辉广东旅行社、广州招商国际旅游公司游公司等等 企业调查情况企业调查情况访谈调查调查对象:旅游企业人力资源部经理或其它相关部门主管对象特征:80%的被调查者年龄在2039之间,其中2029岁的占48%,3039岁的占32%研究内容研究内容1、广州市旅游劳动力市场调查、广州市旅游劳动力市场调查广州旅游企业人才基本状况广州市旅游企业人才需求的特点2、旅游高校毕业生及旅游企业之间、旅游高校毕业生及旅游企业之间供求错位影响因素综合分析供求错位影响因素综合分析模型解释影响因素综合分析旅游企业的人才战略有了新的变化接近70%的被调查者专业背景并非旅游,旅游行业的专业门槛并不是很高旅游企业的中层

5、管理者从事旅游业的时间呈现两端极化的特点旅游企业对中高层管理者的学历有一定的要求,但更注重实际能力旅游企业中层员工的福利待遇平均月薪大多在10003000元之间,少数在4000元以上,旅游企业较少为员工购买保险广州旅游企业人才基本状况1 1、管理者呈现年轻化的趋势。企业通过招聘大中、管理者呈现年轻化的趋势。企业通过招聘大中专毕业生进行培养,建立自己的人才储备体系,专毕业生进行培养,建立自己的人才储备体系,同时从其他企业引进中高级管理人才,随聘随同时从其他企业引进中高级管理人才,随聘随用用2 2、在员工提拔的过程中,大多数企业仍偏向于提、在员工提拔的过程中,大多数企业仍偏向于提拔旧员工,这样既可

6、以节约成本,又可以对员拔旧员工,这样既可以节约成本,又可以对员工进行有效的激励工进行有效的激励3 3、在人才聘用过程中,企业趋于理性,不再片面、在人才聘用过程中,企业趋于理性,不再片面注重文凭学历,而是更多的看重实际工作能力注重文凭学历,而是更多的看重实际工作能力4 4、规模大的旅游企业无论从工资还是其它福利方、规模大的旅游企业无论从工资还是其它福利方面都远远胜于规模小的的旅游企业面都远远胜于规模小的的旅游企业广广州州市市旅旅游游企企业业人人才才需需求求的的特特点点旅 游 院校旅 游 专业 毕 业生旅 游 劳 动力 市 场旅 游 企业人 才 市场劳动力市场旅游毕业生非正常就业:错位就业、结构性

7、失业、选择性失业旅游毕业生非正常就业旅游专业毕业生就业反应模型旅游专业毕业生就业反应模型影响因素综合分析就业市场的影响就业市场的影响 旅游毕业生的影响因素旅游毕业生的影响因素 就业观念就业观念 毕业生的就业能力毕业生的就业能力旅游企业影响因素旅游企业影响因素旅游院校的影响因素旅游院校的影响因素旅游专业毕业生要提高核心竞争力端正观念做好就业职业规划做好专业基础知识的准备专业实践能力的准备结论第二届第二届“挑战杯挑战杯”华南师范大学学生课外学术科技作品竞华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛赛在校大学生兼职导游工作的调查以及利弊分析院系:旅游管理系作者:伍月浓邓丽姬叶庆伟郑安强本项目的研究背景随着我

8、国旅游业的蓬勃发展,在校大学生做兼职导游已成为一种普遍现象。大学生能够走出校门,接触社会,不仅锻炼了自己,而且减轻了父母的经济负担,但是也出现了不少问题,主要表现在学生不知道如何处理兼职与学业的关系,如何调节好自己的心态,毕竟五彩缤纷的世界有太多的诱惑,如何选择自己未来的就业方向。因此,对学生做兼职导游工作的调查具有紧迫性和现实性。课题意义第一:目前为止,没有任何人对该课题做过如此大规模的调查研究,即使在重要的论文期刊上也没有任何涉及该方面的研究,例如中国期刊网也没有该方面详尽的研究。第二:我们的课题所取得的资料都是经过课题组员通过自己最大的努力而得来的结果。所得的资料和数据是真实的宝贵的第一

9、手资料。第三,使学生充分了解自己的现状,调节好心态,正 确处理好学业与兼职的关系;第四,为高校的教师和学生工作管理者提供借鉴和参考,更有利于教师和学生工作管理者引导学生向积极方面发展。第五,对于旅行社的相关负责人也可以提供宝贵的参考资料,更有助于开展相关的培训工作。研究过程开始时间:2005年10月初第一阶段:设计调查问卷2005年11月12月中旬第二阶段:试调查,修改后发放问卷。12月中旬2006年3月初第三阶段:整理数据2006年3月第四阶段:撰写调查报告2006年5月6月中旬完成时间:2006年6月中旬问卷设计学生部分:一:心态带团目的,满意度,压力,收入二:学业逃课情况三:就业就业影响

10、老师部分:一:基本情况二:态度实习,开始带团时间,目的,学业,就业影响三:采取相应措施旅行社部分:一:基本情况比例,时间,原因,总体印象二:看法学生导游的基本技能三:采取相应措施调查报告框架调查报告框架1.序言2.调查对象和调查方法3.结果与讨论4.在校大学生兼职导游的利弊分析5.结论和建议6.本研究的局限和未来方向带团前的情况带团中的情况带团后的影响带团前的情况带团前的情况*带团目的(三者比较)图一:学生带团前后想法的变化对比(%)图二:老师对学生带团目的看法(%)图三:旅行社招聘学生导游的目的(%)*带团时间(三者比较)图四:学生带团时间()图六:旅行社招聘学生导游的时间(%)图七:老师认

11、为学生适宜开始带团的时间(%)带团中的情况*学生带团的压力图八:学生带团压力比重()图九:学生释放压力的方式()*学生对旅行社的工作的看法学生对旅行社的工作的看法图十:学生对旅行社工作的满意度(%)图十一:学生不满意旅行社工作采取的措施(%)图十三:旅行社对学生带团能力的评价(%)*导游收入学生导游每天导游补贴(%)学生导游除了导游补贴外的每天其他收入(%)图十六:学生其他收入的主要来源和比例()图十七:旅行社工作人员对学生导游取得其他收入的态度(%)带团后的影响*学生对旅游业的看法学生对旅游业的看法图十八:带团前后对旅游业的看法(%)*就业的影响毕业后是否会从事导游工作(%)带团对以后就业的

12、影响(%)老师对学生因带团期间所看到的旅游业不良现象而影响择业方面的看法(%)旅行社对招聘应届毕业大学生的情况(%)遇到的困难遇到的困难一、问卷设计:三份问卷二、发放问卷:学生问卷部分调查方式:组员通过自己在各大高校的同学派发问卷给从事过兼职导游的学生进行调查(华师本校,南海学院,华工,广大,农工商,广技)老师问卷调查方式:前期直接派发问卷到各高校旅游院系的老师进行调查,后期通过发送E-mail的方式调查;旅行社问卷调查方式:到广州地区各大旅行社派发问卷调查,主要是接待部。同时,到正职导游培训班发放问卷。三、调查报告:数据整理,论文写作本研究的局限和未来的方向本研究的局限和未来的方向本次的调查

13、对象难以集中一起,所以给这次的调查带来很大的困难。在样本量方面,老师的样本量是没有达到预期的目标的,使本次的调查的样本量偏少。本研究本次研究局限于现象研究,未来应该走向更加深入的研究。哲学社会科学类社会调查报告和学术论文哲学社会科学类社会调查报告和学术论文 院系:旅游管理系院系:旅游管理系作者:陈兰作者:陈兰 李苹苹李苹苹 周春华周春华 杨翮杨翮第二届第二届“挑战杯挑战杯”华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛Diagnosis of Individual Tourism of University Students in Guangzhou科学性科学性思路思

14、路切入点调查探讨总结建议弥补相关研究的空白为决策提供参考依据意义价值意义价值1.研究方法描述性调查的实证方法样本来源:广州市的12所高校抽样方法:分层随机抽样样本量及样本分析调查方法:问卷自填式方式样本统计方法:描述性统计SPSSEXCEL1.1样本来源1.2样本量样本分析发放问卷1000份,回收问卷920份,有效问卷891份,问卷有效率为89.1%。动机因子分析好奇冲动因子:体验新的生活经历70了解当地的风土人情64.8品尝风味小吃52.8历史文化因子:游览的风景名胜64.8游览历史古迹56心情调节因子:摆脱单调乏味的日常生活50.2社会交际因子:广交朋友24.7购物12.7感情交流因子:探

15、亲访友4.62.2.调查结果分析调查结果分析2.1 大学生自助游的意愿强烈,动机多元大学生自助游的意愿强烈,动机多元2.2 2.2 大学生自助旅游极容易受周围朋友口碑大学生自助旅游极容易受周围朋友口碑相传的影响,喜结伴同行相传的影响,喜结伴同行大学生自助旅游信息来源统计表大学生自助旅游信息来源统计表信息来源信息来源所占百分比所占百分比朋友提供72.3%各种媒体上的旅游宣传广告48.9%旅行导游手册30.7%旅游代销处的宣传海报17.7%文学影视作品15.2%不收集信息6.9%外延型决策者2.3 2.3 出游时间集中,偏爱省外旅游地,却在省内进出游时间集中,偏爱省外旅游地,却在省内进行自助游较多

16、,偏爱自然风光和民族风情型旅游地行自助游较多,偏爱自然风光和民族风情型旅游地2.4 大学生自助游讲究经济实惠,旅游基本大学生自助游讲究经济实惠,旅游基本消费比例大,属于低消费群体消费比例大,属于低消费群体第一位第一位(6)第二位第二位(5)第三位第三位(4)第四位第四位(3)第五位第五位(2)第六位第六位(1)均值均值交通费交通费36.36%15.15%16.45%8.23%6.06%8.66%4.05 住宿住宿11.26%26.41%18.61%11.69%8.23%13.42%3.39 餐费餐费4.33%9.52%15.58%28.57%18.18%14.72%2.73 游览游览20.35%22.94%19.91%13.85%9.52%3.90%3.81 购物购物10.82%8.66%10.82%17.32%25.11%16.45%2.70 娱乐娱乐7.79%8.23%9.52%10.39%22.08%32.03%2.33 3.建议(1)对于旅游目的地来说。提高认识,使需求成为现实针对大学生自助游进行市场营销建立健康的旅游秩序和优惠措施(2)对于旅行社来说。通过针对大学生自助旅游设

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