1、旅游社交礼仪陈焱礼仪概述 荀子云:“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”礼仪概述现代礼仪的含义礼仪是礼貌,礼节,和仪式三者的统称。礼貌礼貌是礼仪的核心,一般是指在人际交往中敬重,友好的表示,通过语言,动作向交往对象表示谦虚和恭敬。对从事旅游接待的工作者来说,礼貌是衡量服务质量高低的重要标志之一。礼仪概述礼节通常是指人们在日常生活和交际场合,互相表示尊重,友好的惯用形式,也就是人际交往过程中的行为规范。仪式是一种正式的礼节形式,是在一定场合举行的,具有专门程序的活动。礼仪的缘起祭天敬神说交往安全说禁忌避害说礼仪的演变始发阶段-自然进化阶段-神文明阶段-人礼仪的功能弘扬传统提
2、高修养完善形象改善关系树立品牌建设文明礼仪的原则互敬原则真诚原则自律原则适度原则宽容原则中国传统礼仪的基本内容吉礼-祭天,祭地,宗庙之祭,对先圣先师的祭祀。嘉礼-飨燕饮食礼仪,冠礼,射礼。宾礼-待客之礼,相见礼。军力-出师祭祀,凯旋,饮至与论功行赏。凶礼-丧礼,荒礼。礼仪的本质人格结构-本我,自我,超我,心理防御机制。人的社会化礼仪的本质以尊重为本,尊重自己,也要尊重别人。(人际关系)礼仪的本质从管理学的角度-X理论、Y理论X理论:专制式管理Y理论:非专制式管理一分钟经理从人际关系的角度-尊重和贬低卡耐基人性的弱点礼仪修养概述道德修养 礼仪与道德有着密切的关系,礼仪是人类社会为了维系社会的正常
3、生活而共同遵守的最起码的道德行为规范。礼仪,作为一种行为准则和规范,是道德的重要内容之一。一个有道德的人往往是一个知礼、守礼、行礼的人。礼仪修养概述什么是道德?道德是一定社会或阶级调整人和人之间以及个人和社会、阶级、国家、民族之间关系的行为准则和规范的总和。道德分为:社会道德,职业道德,伦理道德礼仪修养概述礼仪与社会道德 春秋以后,礼学因孔子而发扬光大。孔子对于礼最深刻的反省在于他认为礼可以培养一个人的道德人格,讲理可以是人格道德话。孔子的理论:人人践礼的最终目的是使人的内在道德性在潜移默化过程中呈现。最后成为一个完整自我的道德人格。礼仪修养概述礼仪与社会公德 社会公德包括五爱公德、人道主义精
4、神 人类共同行为准则礼仪修养概述礼仪与职业道德 职业道德是从事一定职业的人们在其特定的工作中行为规范的总和。职业道德的基本范围:爱岗敬业,诚实守信,服务群众,奉献社会。礼仪修养概述礼仪与伦理道德中国传统伦理道德-尊老爱幼忠君孝亲、尊卑贵贱人伦关系礼仪修养概述文化修养科学修养艺术修养生理素质心理素质礼仪修养概述文化修养心理素质:一个人的心理素质主要包括能力,气质和 性格。礼仪的培养礼仪的习得提高认识树立意识明确角色陶冶情感锻炼意志养成习惯礼仪的培养心理训练 培养自信培养自信用补偿心理超越自卑用实际行动建立自信突出自己 正式别人快步行走当众发言学会微笑用成功获得成功积累礼仪的培养尊重他人坦白诚恳学
5、会宽容积极乐观实践礼仪修炼握手:温暖与友好怎样提高你的握手分?握手有力,正式对方握手先后握手标准仪表礼仪仪表即个人的外表,是一个人精神面貌和的外在表现,一般包括个人的仪容,仪态及服饰等具体因素。仪表概述仪表,指一个人的外表,包括人的外表,形体,容貌,服饰,姿态,举止,风度等方面,是一个人精神面貌和状态的外在体现。古人语:“诚于中而形于外。”仪表美是一个人对美的综合展示,心灵美和外在美的完美结合才是真正的仪表美。仪表的构成一个人的仪表形象由天然形象,外饰形象,和行为形象三个方面组成。天然形象:人本身的自然资质。人体美的标准-健、力、美。形体训练人的外饰形象人的行为形象仪表的内涵仪表的自然美身体健
6、康心理健康仪表的修饰美仪表的内在美仪表与气质仪表与风度仪表与魅力仪表与职业道德仪容礼仪仪容指一个人的容貌发型与礼仪-头发是人体的制高点,是别人第一眼关注的地方。旅游从业人员的发式的礼仪头发整洁,无味发型大方,得体不染发仪容礼仪面容清洁保养-口腔卫生化妆:整洁自然。不借用他人化妆品。男生清洁-剃须,鼻毛仪态礼仪仪态礼仪,又叫举止礼仪,是指人们在社交及商务活动中各种表情与姿态行为的基本规范。主要包括一个人的站姿,坐姿,走姿,蹲姿,手势及面部表情等。仪态礼仪站姿规范站如松 标准站姿叉手站姿背手站姿仪态礼仪端庄坐姿标准坐姿重叠式坐姿入座起座-坐车,一般,位置仪态礼仪优雅的蹲姿交叉式蹲姿高低式蹲姿仪态礼
7、仪轻盈的行姿行姿三要素-步位,布幅,步频。仪态礼仪手势和表情微笑服饰礼仪服饰有广义和狭义之分。广义的服饰是指人的服装穿着,饰品佩戴,美容化妆三个方面的统一,是人体静止无声的状态或姿势的延伸。狭义的服饰仅指衣着穿戴。旅游从业人员衣着得体,符合礼仪规范,有助于树立良好的形象和赢得客人的尊重。谈吐礼仪正确的运用谈吐礼仪,真诚的表达自己的内心想法,能够帮助人们在日常生活及社会交往中建立和谐融洽的关系。学习要点:了解旅游语言规范要求,人际交往沟通技巧,谈吐规范与禁忌,表情语言等孔子说:“言之不文,行之不远。”“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”伊力特:“在造就一个有教养的人的教育中,有一种训练必不可少,那
8、就是,优美,高雅,的谈吐。旅游职业语言的构成敬语寒暄语赞美语旅游职业语言要求准确规范与外国人交谈的技巧表情语的使用内心的镜子眼神1.反应的形式:a.瞳孔变化不可控b.注视方向的可控性(平时、仰视、俯视等)c.注视位置的可控性(直视、公务注视、社交注视、亲密注视)d.注视力度的可控性表情语的使用善用眼神,传递真诚直视型游移型柔视型热情型他视型斜视型无神型表情语的使用美好的世界语微笑交谈和聆听的技巧谈话的规范电话和书信礼仪聆听的技巧谈话的规范言之有礼尊重对方,态度诚恳亲切神情专注自然,举止端庄用词得体文雅语气平和,音量适中做一个倾听者谈话的规范言之有“物”适合交谈的主题违纪的话题谈话的规范言之有理
9、言之有序明确的表达恰当的交谈方法聆听的技巧聆听的障碍:分神分心急于发言固执己见保持沉默聆听方法全身关注,切莫分心、尊重他人,甘当听者情感呼应,适当反馈察言观色,提高敏感批评和拒绝的艺术批评的艺术:让对方知道你的真诚批评可从称赞和感激入手批评别人之前自我批评批评应不伤他人的颜面批评时善用情感和幽默批评和拒绝的艺术说“不”的艺术准备勇气,适时说“不”巧妙方法,委婉拒绝柔和式拒绝迂回式拒绝诱导式拒绝直陈原因,以求理解情感转移,主动弥补第六章 交际礼仪交际礼仪,即人们常说的社交礼仪,是指在社会交际活动中,为了表示对他人的尊敬和友好,在言谈,举止,仪表等方面遵守大家约定俗称的礼仪规范。学习重点:通过对社
10、交礼仪的内涵。原则及社交惯例的学习,理解社交的核心和作用。日常社交礼仪:握手,介绍,鞠躬,探访会客,宴会礼仪,聚会礼仪,涉外接待礼仪。第六章 交际礼仪见面,分别的礼仪握手-动作要领,伸手的先后次序,握手的时间,握手的力度,握手的忌讳介绍-自我介绍,介绍他人。递送名片-名片的设计,递送明片的礼节:名片正面,略低于胸部位置的高度,如果是外国人,则是英文面向上配合语言,接受名片 第六章 交际礼仪致意-微笑致意,点头致意,举手致意,起立致意,欠身致意,脱帽致意鞠躬-鞠躬的姿势,深度,回礼拥抱与亲吻-吻手礼第六章 交际礼仪拜访与告辞预约时间,修饰礼仪,礼品,拜访的礼节和时间,会客与送客-预约的客人提前准备好,迎接客人,招待,离开请挽留,客人先起身,送出大门,长辈或上级要送到电梯口或目送客人离去。探病与吊丧-探病的时间10-11AM2-4PM婚庆与贺寿-仪容,举止,说话,礼物。
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