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客房部消防安全培训.ppt

1、做消防知识明白人一、消防工作概述一、消防工作概述二、消防基本知识二、消防基本知识三、三、消防四个能力消防四个能力四、消防设施、设备、器四、消防设施、设备、器材及标识介绍材及标识介绍一、消防工作概述:预防火灾和减少火灾危害,保护酒店内宾客人身、预防火灾和减少火灾危害,保护酒店内宾客人身、公共财产和顾客财产安全,保障酒店内正常营业公共财产和顾客财产安全,保障酒店内正常营业秩序!秩序!消防工作的方针消防工作的方针 :“预防为主,防消结合预防为主,防消结合”消防工作的消防工作的原则:坚持专门机关与群众相结合原则:坚持专门机关与群众相结合 的原则,实行防火安全责任制。的原则,实行防火安全责任制。二、消防

2、基本知识:1.消防名词解释消防名词解释火灾:时间或空间上失去控制的燃烧所造成的火灾:时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害事件。灾害事件。闪点:液体发生闪燃的最低温度。闪点:液体发生闪燃的最低温度。燃点:可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。燃点:可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。着火:可燃物在空气中受着火源的作用而发生着火:可燃物在空气中受着火源的作用而发生持续燃烧的现象。持续燃烧的现象。自燃:可燃物在空气中没有受火的作用,靠自自燃:可燃物在空气中没有受火的作用,靠自热或外热而发生的燃烧现象。热或外热而发生的燃烧现象。2.燃烧的必要条件:燃烧的必要条件:可燃物、助燃物、着火源可燃物、助燃物、着火

3、源3.火灾燃烧阶段:火灾燃烧阶段:初起阶段初起阶段发展阶段发展阶段猛烈阶段猛烈阶段下降阶段下降阶段熄灭阶段熄灭阶段 4.4.防火的基本方法:防火的基本方法:防火的所有措施都是以防止燃烧的三个防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的:条件结合在一起为目的:控制可燃物控制可燃物隔绝助燃物隔绝助燃物消灭着火源消灭着火源5.5.灭火的基本方法:灭火的基本方法:隔离法:隔离法:将可燃将可燃/易燃易燃/助燃物质与火源分开。助燃物质与火源分开。冷却法:冷却法:用水直接喷射到燃烧物体上,使温度降至燃点以用水直接喷射到燃烧物体上,使温度降至燃点以 下。下。窒息法:窒息法:用湿棉毯、温麻袋、温棉被、

4、干沙等不燃物覆盖用湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃物覆盖在燃烧物的表面,隔绝空气,使燃烧停止。在燃烧物的表面,隔绝空气,使燃烧停止。化学抑制法化学抑制法:就是用含氮的化学灭火器喷射到燃烧物上,就是用含氮的化学灭火器喷射到燃烧物上,使灭火剂参与到燃烧中,发生化学作用,覆盖火焰使燃烧使灭火剂参与到燃烧中,发生化学作用,覆盖火焰使燃烧的化学连锁反应中断,使火熄灭。的化学连锁反应中断,使火熄灭。6.火灾的类型:A A类:含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张类:含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张 等燃烧的火灾。等燃烧的火灾。B B类:甲乙丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、类:甲乙丙类液体如汽油、

5、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾。乙醚、丙酮等燃烧的火灾。C C类:可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙类:可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙 炔、氢气等燃烧的火灾。炔、氢气等燃烧的火灾。D D类:可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、类:可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、镁合金等燃烧的火灾。镁合金等燃烧的火灾。7.火灾性质的分类 A.A.特大火灾:特大火灾:具有以下情形之一的为特大火灾:死具有以下情形之一的为特大火灾:死亡十人以上(含十人);重伤二十人以上;受灾五十亡十人以上(含十人);重伤二十人以上;受灾五十 户以上;烧毁财物损失五十万元以上。户以上;烧毁财物损失五十万元

6、以上。B.B.重大火灾:重大火灾:具有下列情形之一的,为重大为灾:死具有下列情形之一的,为重大为灾:死亡三人以上;重伤十人发上;死亡、重伤十人以上;亡三人以上;重伤十人发上;死亡、重伤十人以上;受灾三十户以上;烧毁财物损失五万元以上。受灾三十户以上;烧毁财物损失五万元以上。C.C.一般火灾:一般火灾:不具有以上情形的燃烧事故。为一般不具有以上情形的燃烧事故。为一般火灾。火灾。8.扑救火灾的一般原则(1).报警少、损失少报警少、损失少 报警应沉着冷静及时准确报警应沉着冷静及时准确:简明扼要的报出起火简明扼要的报出起火部门和部位、燃烧的物质、火势大小;如果拔叫部门和部位、燃烧的物质、火势大小;如果

7、拔叫119119火火警电话,还必须讲清楚起火单位名称、详细地址,报警警电话,还必须讲清楚起火单位名称、详细地址,报警电话号码,同进派人到消防车可能来到的路口接应,并电话号码,同进派人到消防车可能来到的路口接应,并主动及时的介绍燃烧的性质和火场内部情况,以便迅速主动及时的介绍燃烧的性质和火场内部情况,以便迅速组织扑救。组织扑救。(2)边报警、边扑救)边报警、边扑救 在报警同时,要及时扑救初起火,在初在报警同时,要及时扑救初起火,在初起阶段由于燃烧面积小,燃烧强度弱,放出的起阶段由于燃烧面积小,燃烧强度弱,放出的辐射热量少是扑救的有利时机,只要不错过时辐射热量少是扑救的有利时机,只要不错过时机,可

8、以用很少的灭火器材,如一桶黄砂,或机,可以用很少的灭火器材,如一桶黄砂,或少量水就可以扑灭,所以,就地取材,不失时少量水就可以扑灭,所以,就地取材,不失时机地扑灭初起火灾是极其重要的。机地扑灭初起火灾是极其重要的。(3)先控制、后灭火先控制、后灭火在扑救火灾时,应首先切断可燃物来源,然在扑救火灾时,应首先切断可燃物来源,然后争取灭火一次成功。后争取灭火一次成功。(4)先救人,后救物先救人,后救物在发生火灾时,如果人员受到火灾的威胁,在发生火灾时,如果人员受到火灾的威胁,人和物相比,人是主要的,应贯彻执行救人第一,人和物相比,人是主要的,应贯彻执行救人第一,救人与灭火同步进行的原则,先救人后疏散

9、物资。救人与灭火同步进行的原则,先救人后疏散物资。(5)防中毒,防窒息防中毒,防窒息在扑救有毒物品时要正确选用灭火器材,在扑救有毒物品时要正确选用灭火器材,尽可能站在上风向,必要时要佩戴面具,以尽可能站在上风向,必要时要佩戴面具,以防中毒或窒息。防中毒或窒息。(6)听指挥,莫惊慌听指挥,莫惊慌平时加强防火灭火知识学习,并积极参平时加强防火灭火知识学习,并积极参与消防训练,才能做到一但发生火灾不会惊与消防训练,才能做到一但发生火灾不会惊慌失措。慌失措。9.疏散心里分析从众心理从众心理向光心理向光心理模仿心理模仿心理习惯心理习惯心理趋利避害心理趋利避害心理10.火场疏散逃生常识如何在火场疏散逃生,

10、取决于自己掌握自救知识和如何在火场疏散逃生,取决于自己掌握自救知识和自救能力:自救能力:平时应注意积累自救知识,看好楼房示意图,选平时应注意积累自救知识,看好楼房示意图,选择好逃生路线;择好逃生路线;火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物;火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物;遇火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生;遇火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生;受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣服、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣服、被褥等向安全出口方向冲出去;若你在底楼层居被褥等向安全出口方向冲出去;若你在底楼层居住可利用绳索或把床单被套撕成条状连成绳索,住可利用绳索或把床单被套撕成条状连

11、成绳索,拴在窗框,顺绳滑下;拴在窗框,顺绳滑下;遇浓烟时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾遇浓烟时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻;捂住口鼻;身上着火时,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚身上着火时,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重的衣物压住火苗;重的衣物压住火苗;发现门发烫时,千万不要开门,要用浸湿的被发现门发烫时,千万不要开门,要用浸湿的被褥、衣物等堵住门窗缝隙,并泼水降温;褥、衣物等堵住门窗缝隙,并泼水降温;若所有逃生路线被火封锁,要立即退回室内用挥若所有逃生路线被火封锁,要立即退回室内用挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号,等待舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号,等待救援;救

12、援;三、消防四个能力1、检查消除火灾隐患能力、检查消除火灾隐患能力(1)单位是否以文件形式确定单位消防安全组织建设,明确消防安全责任)单位是否以文件形式确定单位消防安全组织建设,明确消防安全责任人、管理人、归口管理部门及志愿消防队人员组成(把原有的人、管理人、归口管理部门及志愿消防队人员组成(把原有的“义务消防队义务消防队”改为改为“志愿消防队志愿消防队”)。)。(2)岗位人员是否会检查本岗位火灾隐患并填写检查记录。要求岗位人员)岗位人员是否会检查本岗位火灾隐患并填写检查记录。要求岗位人员必须掌握以下三点:必须掌握以下三点:一是了解本岗位用火、用电等火灾危险情况;一是了解本岗位用火、用电等火灾

13、危险情况;二是了解本岗位消防器材的位置和使用方法;二是了解本岗位消防器材的位置和使用方法;三是了解本岗位附近安全出口和疏散通道的位置,常闭式防火门开启状况。三是了解本岗位附近安全出口和疏散通道的位置,常闭式防火门开启状况。(3)是否制定本单位防火巡查制度。)是否制定本单位防火巡查制度。(4)是否填写巡查记录。单位消防安保人员每日进行防火巡查;公众聚集)是否填写巡查记录。单位消防安保人员每日进行防火巡查;公众聚集场所营业期间的防火巡查至少每场所营业期间的防火巡查至少每2小时一次,营业结束时应对营业现场进行小时一次,营业结束时应对营业现场进行检查;值班人员夜间防火巡查不少于检查;值班人员夜间防火巡

14、查不少于2次,消除不安全因素。次,消除不安全因素。(5)是否制定本单位定期防火检查制度。)是否制定本单位定期防火检查制度。(6)是否按防火检查制度中规定的检查时间开展防火检查并填写记录。)是否按防火检查制度中规定的检查时间开展防火检查并填写记录。2、组织扑救初起火灾能力2、组织扑救初起火灾能力、组织扑救初起火灾能力(1)单位是否结合自身实际制定灭火和疏散应急预案。)单位是否结合自身实际制定灭火和疏散应急预案。(预案必须结合单位实际情况,要体现志愿消防队人(预案必须结合单位实际情况,要体现志愿消防队人员分工)员分工)(2)是否每半年开展灭火和疏散演练并填写记录。)是否每半年开展灭火和疏散演练并填

15、写记录。2、组织扑救初起火灾能力3、组织人员疏散逃生能力、组织人员疏散逃生能力(1)员工是否熟悉安全出口、疏散通道位置,掌握逃生器材)员工是否熟悉安全出口、疏散通道位置,掌握逃生器材使用和逃生自救的方法,具备组织人员疏散的能力。使用和逃生自救的方法,具备组织人员疏散的能力。(2)发生火灾时,人员密集场所在每一层疏散出口、通道都)发生火灾时,人员密集场所在每一层疏散出口、通道都要有人引导疏散,要做到定人、定点、定岗,单位每名负责要有人引导疏散,要做到定人、定点、定岗,单位每名负责引导疏散的员工都必须掌握自己的位置、职责。引导疏散的员工都必须掌握自己的位置、职责。2、组织扑救初起火灾能力4、消防宣

16、传教育培训能力、消防宣传教育培训能力(1)单位消防设施、器材、重点部位、危险场所等要按照)单位消防设施、器材、重点部位、危险场所等要按照“四个四个能力能力”建设标准设置标识(除灭火器、消火栓等设施使用统一的建设标准设置标识(除灭火器、消火栓等设施使用统一的标识外,其他宣传性标识应结合场所性质内容有所不同)。标识外,其他宣传性标识应结合场所性质内容有所不同)。(2)单位领导懂得基本消防法律法规和常识,达到)单位领导懂得基本消防法律法规和常识,达到“四懂四会四懂四会”要求:要求:“四懂四懂”是指:懂本岗位的火灾危险性,懂预防火灾的措是指:懂本岗位的火灾危险性,懂预防火灾的措施,懂扑救火灾的方法,懂逃生的方法;施,懂扑救火灾的方法,懂逃生的方法;“四会四会”是指:会使用是指:会使用消防器材,会报火警,会扑救初起火灾,会组织疏散逃生。消防器材,会报火警,会扑救初起火灾,会组织疏散逃生。(3)单位每年至少进行一次全员消防培训,员工上岗前必须经过)单位每年至少进行一次全员消防培训,员工上岗前必须经过培训。培训。三.消防设备、器材及标志介绍:名名称:手提式称:手提式ABC干粉灭火器干粉灭火器规规格:

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