1、导游业务教案生命科学与技术系导游业务教案课程名称: 导游业务 任课教师: 蔡志红 所 在 系: 生命科学与技术系 适用对象: 园林技术(生态旅游方向) 20XX年09月教师备课参考书目 1.导游实务,陶汉军等编著,南开大学出版社, ;2.导游实务,问建军主编,科学出版社, ;3.导游实务,王红宝主编,浙江大学出版社,20XX年;4.导游实务,杜炜等编著,高等教育出版社, ;总学时和时数分配序号课程内容学时备注讲授实验案例分析1第一章 导游服务42第二章 导游人员23第三章 导游服务程序424第四章 导游带团技能425第五章 导游应变技能426第六章 导游讲解技能427第七章 导游业务常识428
2、考查考试2合 计36教案内容备注第一部分 第一章 导游服务一、教学目标1、了解导游现象的起源与发展2、了解我国职业导游活动3、理解导游服务概念4、理解导游服务的性质与特点5、把握导游服务的原则6、了解导游员的分类7、掌握导游员的从业素质8、了解导游员的职业礼仪二、授课学时2学时三、教学重点认识旅游法的概念和调整对象。掌握旅游法律关系的概念、构成和法律保护,了解旅游立法。四、教学难点旅游法律关系的概念、构成和法律保护五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容第一节旅游法的产生和调整对象一、 旅游法的发展和旅游法的产生二、 法的基本知识三、 旅游法的概念和调整对象第二节旅游法律关
3、系一、旅游法律关系的概念和特征二、旅游法律关系的基本要素三、旅游法律关系的保护七、复习思考题教案内容备注第二部分第二章旅行社管理法规一、 教学目标1.了解旅行的概念和经营范围、旅行社的设立和变更、旅行社分支机构的有关规定。2.掌握旅行社的经营原则和经营规则、旅行社的职责、旅行社质量保证金制度、旅游意外保险制度。二、 授课学时4学时三、教学重点掌握旅游法律关系的概念和特征;掌握旅行社的权利与义务和旅行社的法律责任。四、教学难点旅行社的法律责任,旅游法律关系的构成和法律保护五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论六、教学内容第一节 旅行社概述 一、旅行社的概念和性质 二、旅行社的业务三、旅行
4、社的设立第二节 旅行社经营管理制度一、开办旅行社的经营原则二、旅行社的经营规定三、旅行社工作人员的聘用及要求第三节旅行社质量保证金制度一、 旅行社质量保证金制度概述二、 保证金的赔偿标准第四节旅行社的权利与义务一、旅行社与旅游者的权利义务关系 二、旅行社与相关行业部门的权利义务关系 三、旅行社与旅游行政管理部门之间的权利义务关系四、旅行社的法律责任七、复习思考题教案内容备注第一部分 第三章导游人员管理法规制度一、教学目标1.了解导游人员等级考核制度的有关内容。2.了解导游人员的概念、报考导游人员的条件、申请领取导游证的程序、不得颁发导游证的情形。3.掌握导游人员的权利和义务。二、授课学时2学时
5、三、教学重点导游人员证书管理规定;导游人员的主要权利和义务;导游人员记分管理;四、教学难点导游人员的主要权利和义务五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容第一节 导游人员管理法规概述 一、我国导游人员管理法规制度的建立 二、导游人员的概念与分类 三、导游人员资格考试 四、导游人员证书第二节 导游人员的权利和义务一、 导游人员的权利二、 导游人员的义务第三节 导游人员的管理一、 导游人员的管理部门与权限 二、 导游人员的记分管理制度三、 导游人员的年审管理制度四、 导游人员的等级考核制度七、复习思考题教案内容备注第四部分 第四章合同法律制度一、教学目标1.了解合同法的概念及调
6、整范围。2.掌握合同的形式和内容。3.了解合同的履行。4.了解合同权利义务的终止、合同争议解决的途径。5.掌握合同法的基本原则、订立合同的方式、合同的效力、合同的变更和转让以及违约责任的承担。二、授课学时2学时三、教学重点合同法的基本原则;可变更和可撤消的合同;合同的履行担保;合同的变更和转让;违约责任的严格责任原则;赔偿损失的规则;违约金;定金;不可抗力四、教学难点可变更和可撤消的合同;合同的变更和转让;不可抗力五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容4导游带团技能4.1 处理合作关系的技能4.2与旅游者交往的技能4.3对旅游者个别要求处理的技能4.4不同旅游者的接待七、
7、复习思考题教案内容备注第五部分 第五章消费者权益保护法规制度一、教学目标1. 了解消费者权益保护法和消费者的概念、消费者组织的概念和职能。2. 理解消费者权益争议解决的途径、侵犯消费者权益的法律责任。3. 掌握消费者的权利和经营者的义务的法律含义和内容、损害赔偿责任的承担。二、授课学时2学时三、教学重点了解消费者权益争议的解决。四、教学难点掌握消费者的权利和经营者的义务的法律含义和内容。五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容5导游应变技能5.1 漏接、空接和错接的处理5.2.2活动计划与日程变更的处理5.3误机(车、船)事故的处理 5.4旅游者走失的处理5.5旅游者证件、
8、钱物、行李丢失的处理 5.6旅游者患病、死亡的处理5.7旅游者越轨言行的处理 5.8旅游安全事故的处理七、复习思考题教案内容备注第六部分 第六章旅游安全与旅游保险法规制度一、教学目标1.了解旅游安全管理工作的职责。2.了解旅游安全管理工作的方针、原则、处理外国旅游者重大伤亡事故的注意事项。3.掌握旅游安全事故的处理程序。二、授课学时2学时三、教学重点了解旅游安全管理工作的方针、原则。四、教学难点掌握旅游安全事故的处理程序。五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容6导游讲解技能6.1导游语言 6.2口头语言6.3体态语言 6.4导游交际语言6.5 导游词的撰写 6.6导游讲解
9、常用方法七、复习思考题教案内容备注第七部分 第七章 旅游交通管理法规制度一、教学目标1.理解旅游交通的概念、特点及种类;2.了解旅游交通法规的定义及发渊源;3.掌握旅游交通运输合同的成立与终止的法律规定;4.了解承运人的权利和义务、违反旅游交通法规的法律责任;5.掌握旅客的权利和义务。二、授课学时2学时三、教学重点承运人和旅客的义务;禁运规定 损害赔偿四、教学难点承运人和旅客的义务;禁运规定 损害赔偿五、教学方法与手段理论讲授、穿插案例分析和讨论。六、教学内容7导游业务常识7.1入出境知识 7.2交通知识 7.3货币知识7.4旅游保险知识 7.5保健、救护知识 7.6交际礼仪常识七、复习思考题
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