销售物流方案设计.ppt

1、主讲主讲:杨丽平杨丽平小组成员小组成员:天津百事可乐销售物流方案设计项目背景目背景项目目组织项目目目目标方案方案设计1背景2组织3目标4方案项目背景项目背景企业背景：企业背景：百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近上近200200个国家，个国家，20102010年百事公司全球销售年净收入逾年百事公司全球销售年净收入逾 650 650 亿美亿美元，旗下品牌系列中有元，旗下品牌系列中有 22 22 个品牌的年零售额都在十亿美元以上。个品牌的年零售额都在十亿美元以上。在在“全球全球 100 100 强品牌榜强品牌榜”上，以

2、超过上，以超过 140 140 亿美元的品牌价值亿美元的品牌价值位居第位居第 23 23 位，在位，在“最受赞赏的消费食品产品榜最受赞赏的消费食品产品榜”上排名第二。上排名第二。其主要业务包括百事可乐饮料和桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳其主要业务包括百事可乐饮料和桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、等全球消费者喜爱的食品及饮料产品。得乐运动饮料、等全球消费者喜爱的食品及饮料产品。天津百事可乐饮料有限公司是由百事中国投资有限公司、天津泰天津百事可乐饮料有限公司是由百事中国投资有限公司、天津泰达控股有限公司共同组建成立的，公司成立于达控股有限公司共同组建成立的，公司成立于20002000年，位

3、于天津年，位于天津塘沽开发区睦宁路塘沽开发区睦宁路6666号。号。项目背景项目背景由于现在我国的饮料行业的竞争，已经不仅仅是某一个层面上的由于现在我国的饮料行业的竞争，已经不仅仅是某一个层面上的竞争。为了提高百事可乐在饮料行业的竞争力，为了在新一轮的竞争。为了提高百事可乐在饮料行业的竞争力，为了在新一轮的竞争当中，不被更加具综合优势的竞争者淘汰，我们必须作出更竞争当中，不被更加具综合优势的竞争者淘汰，我们必须作出更多的策划。通过销售物流一系列的活动达到将物品送达客户的目多的策划。通过销售物流一系列的活动达到将物品送达客户的目的。所以设计一个好的销售物流方案能更好的提高企业的效率和的。所以设计一

4、个好的销售物流方案能更好的提高企业的效率和降低企业运作成本。设计出多种新颖的销售物流模式，辅助百事降低企业运作成本。设计出多种新颖的销售物流模式，辅助百事可乐的销售和提高运输效率。才能增强百事的竞争优势，以致于可乐的销售和提高运输效率。才能增强百事的竞争优势，以致于更好的为顾客服务。更好的为顾客服务。1背景3目标4方案2组织xxxxxx：整合总体销售物流方案，制作：整合总体销售物流方案，制作PPTPPT及演讲。及演讲。xxxxxx：收集并进行筛选天津百事可乐公司的基本信息。：收集并进行筛选天津百事可乐公司的基本信息。xxxxxx：整理收集天津百事可乐公司销售物流方案。：整理收集天津百事可乐公司

5、销售物流方案。xxxxxx：整合天津百事可乐公司销售物流网点的信息。：整合天津百事可乐公司销售物流网点的信息。xxxxxx：分析天津百事可乐公司的销售物流线路。：分析天津百事可乐公司的销售物流线路。前期工作前期工作收集天津百事可乐公司的基本信息，包括销收集天津百事可乐公司的基本信息，包括销售物流网点、线路。售物流网点、线路。中期工作中期工作分析天津百事可乐公司的基本信息，包括销分析天津百事可乐公司的基本信息，包括销售物流网点、线路。售物流网点、线路。后期工作后期工作整合并分析天津百事可乐公司的销售物流方整合并分析天津百事可乐公司的销售物流方案。案。项目组织项目组织1背景4方案2组织3目标随着市

6、场经济的高速发展，社会产品的销售在数量、品种随着市场经济的高速发展，社会产品的销售在数量、品种等方面大幅增加，物流的重要性和复杂性日益凸显。而销等方面大幅增加，物流的重要性和复杂性日益凸显。而销售物流过程几乎包括了物流中所有功能要素，是物流小范售物流过程几乎包括了物流中所有功能要素，是物流小范围内全部活动的体现。针对天津百事可乐公司设有的六个围内全部活动的体现。针对天津百事可乐公司设有的六个区域的配送中心，面对数量多分布广的零售店和配送过程区域的配送中心，面对数量多分布广的零售店和配送过程中存在的线路、时间等问题，从而进行全面的销售物流规中存在的线路、时间等问题，从而进行全面的销售物流规划设计

7、，制定出更好、更加可行的销售物流方案，通过销划设计，制定出更好、更加可行的销售物流方案，通过销售物流一系列的活动达到将物品送达客户的目的，从而更售物流一系列的活动达到将物品送达客户的目的，从而更好的提高企业的效率和降低企业运作成本。好的提高企业的效率和降低企业运作成本。项目目标项目目标1背景2组织3目标4方案项目方案项目方案天津百事可天津百事可乐公司位于天津市公司位于天津市塘沽开塘沽开发区睦宁路区睦宁路6666号。其号。其销售部在市内均售部在市内均设有配送中心，有配送中心，配送中心已有零售点的配送网配送中心已有零售点的配送网络。在以上基在以上基础上我上我们模模拟配送，配送，设计一套百事可一套百

8、事可乐在天津市中在天津市中心城区（主城区）即：和平、心城区（主城区）即：和平、南开、河西、河南开、河西、河东、河北、河北、红桥六区的六区的销售物流方案：售物流方案：u1 1、配送流程：、配送流程：天津百事可乐饮料公司天津百事可乐饮料公司人人乐人人乐配送中心配送中心巨邦物流巨邦物流仓储配送中心仓储配送中心沃尔玛沃尔玛配送中心配送中心人人乐人人乐门店门店华润华润万家万家门店门店 其他其他零售零售门店门店沃尔玛沃尔玛门店门店u2 2、配送方式：、配送方式：采取共同配送的方式，由百事可乐饮料公司的物流部门向其客户采取共同配送的方式，由百事可乐饮料公司的物流部门向其客户的各个配送中心进行配送。的各个配送

9、中心进行配送。流程如上述配送流程所示：流程如上述配送流程所示：由百事可乐饮料公司配送至各个客户的配送中心由百事可乐饮料公司配送至各个客户的配送中心由配送中心向各个门店配送由配送中心向各个门店配送a)a)客户有自建配送中心：自建配送中心进行配送客户有自建配送中心：自建配送中心进行配送b)b)客户无自建配送中心：合作配送中心进行配送客户无自建配送中心：合作配送中心进行配送由巨邦物流仓储配送中心向各个饮料批发门店进行配送由巨邦物流仓储配送中心向各个饮料批发门店进行配送u3 3、配送中心的设定、配送中心的设定根据配送方式的确定，我根据配送方式的确定，我们设定一个配送路定一个配送路线：由百事可：由百事可

10、乐饮料料公司向其客公司向其客户进行配送，根据客行配送，根据客户的配送系的配送系统的特点的特点进行具体行具体问题具体分析。具体分析。由于此次由于此次设计的百事可的百事可乐配送客配送客户主要是固定的大型商主要是固定的大型商场和超市，和超市，所以配送具体路所以配送具体路线为：销售商售商场、超市、超市 各个各个门店店天津百事可天津百事可乐饮料公司料公司 配送中心配送中心 散客散客户最最终以人人以人人乐配送中心、沃配送中心、沃尔尔玛配送中心配送中心为配送商配送商场、超市的配、超市的配送点；以第三方配送中心巨邦物流送点；以第三方配送中心巨邦物流仓储配送中心作配送中心作为其他商其他商场、散客散客户的配送点。

11、的配送点。配送区域网点配送区域网点图图1 1u4 4、配送中心管理、配送中心管理 沃尔玛配送中心沃尔玛配送中心1、沃尔玛配送体系的特色、沃尔玛配送体系的特色 :1）设立了运作高效的配送中心）设立了运作高效的配送中心 2）采用先进的配送作业方式）采用先进的配送作业方式3）采用自动化的配送作业方式）采用自动化的配送作业方式4）具有完善的配送组织结构）具有完善的配送组织结构2、沃尔玛物流配送体系、沃尔玛物流配送体系的运作的运作:1）注重与合作公司形成合作）注重与合作公司形成合作伙伴关系伙伴关系2）挑战）挑战“无缝点对点无缝点对点”物物流系统流系统3）自动补发货系统）自动补发货系统4）零售链接系统）零

12、售链接系统3、沃尔玛物流应用的信息技术、沃尔玛物流应用的信息技术 1）射频技术）射频技术2）便携式数据终端设备）便携式数据终端设备3）物流条形码）物流条形码4）沃尔玛的）沃尔玛的ERP系统系统 5）销售时点数据系统）销售时点数据系统 6）自动补货系统）自动补货系统 7）有效客户反馈系统）有效客户反馈系统 8）快速反应系统）快速反应系统 沃尔玛配送中心通过利用现代科学信息沃尔玛配送中心通过利用现代科学信息技术对其库存管理做到自动化、实时化、技术对其库存管理做到自动化、实时化、信息化。信息化。与百事可乐饮料公司建立密切的战略合与百事可乐饮料公司建立密切的战略合作伙伴关系，进行信息数据共享，使二作伙

13、伴关系，进行信息数据共享，使二者之间达到配合默契的效果，同时，在者之间达到配合默契的效果，同时，在百事可乐销售物流环节中做到尽量避免百事可乐销售物流环节中做到尽量避免无谓消耗，节约成本。使得彼此之间达无谓消耗，节约成本。使得彼此之间达到双赢的目的。到双赢的目的。以下是在销售物流环节中需要达到的两以下是在销售物流环节中需要达到的两个目标个目标（一）库存管理目标（一）库存管理目标1出入库的监控以及单据的自动生成出入库的监控以及单据的自动生成2盘货以及退货的处理盘货以及退货的处理3各个时间段的出入库货量以及库存的统计功能以及相关报表的各个时间段的出入库货量以及库存的统计功能以及相关报表的生成打印，即

14、要实现对仓库的存量与流量的同时监控生成打印，即要实现对仓库的存量与流量的同时监控4能够根据最近一个时间段的出库量的统计自动设定安全库存量能够根据最近一个时间段的出库量的统计自动设定安全库存量并实时预警并实时预警（二）定单处理目标（二）定单处理目标1能够与百事的销售系统实现数据交换能够与百事的销售系统实现数据交换2实现对一定时间内的定单按某个标准自动归类，并能对每类所实现对一定时间内的定单按某个标准自动归类，并能对每类所涉及的数量初步测算出所需要的大致车辆数目涉及的数量初步测算出所需要的大致车辆数目3在上述目标的基础上能够对同属一个编码下的各个定单再按产在上述目标的基础上能够对同属一个编码下的各

15、个定单再按产品的类别以及产品的规格进行汇总统计并最终形成拣货单品的类别以及产品的规格进行汇总统计并最终形成拣货单各门店百事可乐配送中心区域总部配送订货出货请购4、百事可乐向沃尔玛配送流程图、百事可乐向沃尔玛配送流程图由各个门店向沃尔玛总部提出订购需求由各个门店向沃尔玛总部提出订购需求沃尔玛总部对其配送中心库存进行库存确认并向百事可乐公司发沃尔玛总部对其配送中心库存进行库存确认并向百事可乐公司发出订购订单出订购订单百事可乐公司向其下级配送中心确认现有库存并出货百事可乐公司向其下级配送中心确认现有库存并出货沃尔玛配送中心向各自配送网络覆盖区域进行配送沃尔玛配送中心向各自配送网络覆盖区域进行配送u5

16、 5、配送线路、配送线路模拟天津百事可乐饮料公司在市区建立的配送点进行配送。模拟天津百事可乐饮料公司在市区建立的配送点进行配送。人人乐配送中心位于汾河北道人人乐配送中心位于汾河北道06号号巨邦物流仓储配送中心位于东丽区巨邦物流仓储配送中心位于东丽区沃尔玛配送中心位于北辰区科技园区高新大道沃尔玛配送中心位于北辰区科技园区高新大道69号号具体配送路线为：具体配送路线为：百事可乐饮料公司百事可乐饮料公司 沃尔玛配送中心沃尔玛配送中心 人人乐配送中心人人乐配送中心 津工超市配送中心津工超市配送中心 巨邦物流仓储配送中心巨邦物流仓储配送中心具体路线如下图所示：具体路线如下图所示：一级配送路线图一级配送路线图图图2 2以下为第三级配以下为第三级配送线路图以：送线路图以：人人乐配送中心、人人乐配送中心、沃尔玛配送中心、沃尔玛配送中心、巨邦物流仓储配巨邦物流仓储配送中心向各自负送中心向各自负责的下级门店配责的下级门店配送的路线为例：送的路线为例：如下列图所示：如下列图所示：右图为人人乐配右图为人人乐配送中心向部分门送中心向部分门店配送路线：店配送路线：右图为巨邦物流右图为巨邦物流仓储配送中心向仓储配送