超市商品陈列.pptx

1、商品陈列商品陈列商品陈列商品陈列2022/10/301 通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础工作。工作。工作。工作。教学目的教学目的教学目的教学目的2022/10/302一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、

2、目的 、要点、要点、要点、要点、要点、要点二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式 货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、T TT架、架、架、架、架、架、特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则 显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而

3、易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法 端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、T T T TT T架陈列、模特展示架陈列、模特展示

4、架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项六、商品纵向陈列方案六、商品纵向陈列方案六、商品纵向陈列方案六、商品纵向陈列方案六、商品纵向陈列方案六、商品纵向陈列方案授课内容授课内容授课内容授课内容2022/10/303定义定义定义定义定义定义：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。：把具有促销机能的商品摆放到适当的地方。目的目的目的目的目的目的：

5、方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机会，提高销售业绩。会，提高销售业绩。会，提高销售业绩。会，提高销售业绩。会，提高销售业绩。会，提高销售业绩。1.1.创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品周转率。创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品周转率。创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品周转率。创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品周转率。2.2.有美感、商业感，刺激顾客有美感、商业感，刺激顾

6、客有美感、商业感，刺激顾客有美感、商业感，刺激顾客 购物。购物。购物。购物。3.3.方便顾客拿取。方便顾客拿取。方便顾客拿取。方便顾客拿取。4.4.具有平价量贩商场的概念和形象具有平价量贩商场的概念和形象具有平价量贩商场的概念和形象具有平价量贩商场的概念和形象一、陈列定义一、陈列定义一、陈列定义一、陈列定义2022/10/304商品陈列的基本概念商品陈列的基本概念排面：排面：商品在货架上陈列，面对视线所能看到的商品陈列的最大个数。商品在货架上陈列，面对视线所能看到的商品陈列的最大个数。黄黄金金陈陈列列线线：即即与与人人的的水水平平视视线线基基本本平平行行的的范范围围内内的的货货架架陈陈列列空空

7、间间。（0.8m1.3m）先进先出：先进先出：先进货的商品先销售先进货的商品先销售,先到保质期的商品先销售。先到保质期的商品先销售。商品分类：商品分类：将商品按类别分类，是商品组织结构理论中的重要概念。将商品按类别分类，是商品组织结构理论中的重要概念。最大货架陈列量：最大货架陈列量：某商品在规定的陈列空间内所陈列的最多数量。某商品在规定的陈列空间内所陈列的最多数量。2022/10/305商品陈列的基本要求商品陈列的基本要求1.基本要点基本要点 正面朝外勿倒置正面朝外勿倒置 能竖不躺上下齐能竖不躺上下齐 左小右大低到高左小右大低到高 标价商品要对准标价商品要对准2022/10/306商品陈列的基

8、本要求商品陈列的基本要求2.八条直线八条直线仓板摆放一条线仓板摆放一条线 端头高度一条线端头高度一条线 地堆四角一条线地堆四角一条线 纸箱开口一条线纸箱开口一条线前置陈列一条线前置陈列一条线 上下垂直一条线上下垂直一条线 排列方向一条线排列方向一条线 标牌标志一条线标牌标志一条线2022/10/307商品陈列的检查要点商品陈列的检查要点1.价格标签是否正面向着顾客价格标签是否正面向着顾客2.商品有无被遮挡、无法显而易见商品有无被遮挡、无法显而易见3.商品上是否有灰尘或杂质商品上是否有灰尘或杂质4.有无价格不明显的商品（所有价签必须打印不能手写）有无价格不明显的商品（所有价签必须打印不能手写）5

9、.是否做到取商品容易、放回也容易是否做到取商品容易、放回也容易6.商品群和商品部门的区分是否正确商品群和商品部门的区分是否正确2022/10/308商品陈列的检查要点商品陈列的检查要点7、商品分布图是否正确、易见商品分布图是否正确、易见8 8货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？9 9商品陈列架上是否有空闲区？如果有，则要将周转快商品陈列架上是否有空闲区？如果有，则要将周转快的商品的商品 陈列上去？陈列上去？1010商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先出的原则？出的原则？1111同类的不同品种商品是否

10、做到了垂直陈列？同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列？12.12.商品包装是否整齐并具有魅力？商品包装是否整齐并具有魅力？1313商品陈列是否与上隔板保持一定的间距？商品陈列是否与上隔板保持一定的间距？2022/10/309 二、陈列二、陈列二、陈列二、陈列方式方式方式方式挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列T T架陈列架陈列架陈列架陈列模特陈列模特陈列模特陈列模特陈列货架陈列货架陈列货架陈列货架陈列柜台陈列柜台陈列柜台陈列柜台陈列特殊陈列特殊陈列特殊陈列特殊陈列端架陈列端架陈列端架陈列端架陈列堆头陈列堆头陈列堆头陈列堆头陈列促销车陈列促销车陈列促销车陈列促销车陈列2022/10/30101 1

11、1、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则顶顶顶顶 端端端端眼眼眼眼 高高高高手手手手 高高高高底底底底 层层层层0.5m1.2m1.6m1.7m黄金位置黄金位置10%25%40%25%陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰陈列陈列陈列陈列不同层面销售占比不同层面销售占比陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品商品及高毛利商品商品及高

12、毛利商品商品及高毛利商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品2022/10/30112 2 2、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则 三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则2022/10/30123 3 3、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原原原原则则则则JJJ便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连

13、带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近

14、的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。关联组合：关联组合：按使用目的、用途发掘商品间的关联性，按使用目的、用途发掘商品间的关联性，形成大、小关联区架，如宠物区、婴儿区、护肤区、形成大、小关联区架，如宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区；或面包旁边摆放奶油、蜂蜜；咖啡旁边摆放清洁区；或面包旁边摆放奶油、蜂蜜；咖啡旁边摆放方糖；盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）方糖；盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）等，刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等等，刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等 2022/10/30134 4 4、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则

15、 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则A AA、单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列B BB、从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格由低到高由低到高由低到高由低到高由低到高由低到高C CC、从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，

16、商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大D DD、层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则E EE、价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角F FF、满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准G GG、同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐2022/10/30144 4 4、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则 三、陈列三、陈列