给员工无上的尊重.ppt

1、给员工无上的尊重给员工无上的尊重管理培训系列教材 -员工意识培训-吴江君酒店培训专用光华的故事六年前，上海电视台有话大家说栏目请光华服务产业（中国）有限公司上海分公司的几名员工到节目现场做访谈。主持人问了一个问题：上海有一些下岗工人宁愿待在家里领几百元的补贴也不愿意到医院里做清洁、运送等工作，为什么光华能在上海招到这么多下岗工人（当时光华服务在医院服务的员工中有90%都是当地下岗员工）？吴江君酒店培训专用光华的故事一位一线员工回答：当人们问我们为什么宁愿待在家里也不愿意干这些的工作的时候，他们应当先问问自己他们为我们提供了什么？有没有给我们起码的尊重？有没有给我们一身整洁的制服？有没有给我们一

2、套专业的工具让我们节省体力？有没有给我们培训？吴江君酒店培训专用光华的故事这位员工说，我在其他地方也干过，我的主管对我说干不好就立刻让我再次下岗，我天天生活在恐惧当中，穿着脏兮兮的白大褂，拎着扫帚，提着水桶，医生护士也不搭理我，我很没有脸面。在这里不一样，光华首先给了我尊严。吴江君酒店培训专用是尊重，不是畏惧是尊重，不是畏惧 在如何管理酒店员工和对待一线服务员工的问题上，我们要强调：“是尊重，不是畏惧”。吴江君酒店培训专用经理理为一一线员工服工服务在对待员工的态度和做法上我们要遵循这样四条原则：一切遵循真理的指引帮助人发展追求优异在盈利中成长吴江君酒店培训专用每天去传播福音的人不是我每天去传播

3、福音的人不是我我们的理念是把一线员工放在最核心的地位。在美国有一个雕塑耶酥在为自己的门徒洗脚。耶酥说：“每天去传播福音的人不是我，是我的门徒，所以我要跪下来为他们洗脚。”吴江君酒店培训专用最下面的是最下面的是总经理理在酒店我们要明白这样一个道理：谁在为我们的宾客服务？是谁在打扫卫生整理客房、管理酒店的安全，为客人提供舒适的服务，为客人斟酒到茶？是一线的服务人员，宾客天天见到的是他们，宾客在我们酒店消费后的感受的好坏也来自他们。而宾客多长时间才能见到总经理一次？很少。所以在酒店的组织结构中，还应该有一个这样的结构：处在最高层的是宾客，然后是每天和宾客接触的员工，经理和主管排在员工的下面，最下面的

4、是总经理。吴江君酒店培训专用经理的重要工作经理的墙上都应该写上这样一句话：如果你不直接为宾客服务，你就要为那些直接为宾客服务的一线员工服务。吴江君酒店培训专用酒店经理人需要真正理解服务业我们酒店应该建立这样的一个体系，包括选拔人和培训人的体系。即使是一名高级经理人，他加入酒店后的第一件事就是到现场去做最基层的清洁、为宾客服务等工作，时间根据职位不同至少要在一周、两周以上甚至更长时间，能否坚持下来，就是是否真正理解服务业的第一块试金石。吴江君酒店培训专用我们的成功取决于面对宾客的一线员工我们的成功取决于面对宾客的一线员工每月，包括拉酒店总经理在内的所有高管和办公室人员，都要回到一线做一天的服务工

5、作。我们能否成功取决于现场服务，取决于那些每天面对宾客的一线员工。吴江君酒店培训专用在一在一线办公，在一公，在一线督督导，在一，在一线服服务酒店有一句名言：对于服务业的庄稼来说，最好的肥料是主人的足迹。作为酒店的管理人员应该有这样的工作习惯：在一线办公，在一线督导，在一线服务；应该习惯没有固定的办公桌的走动式办公，因为他们的服务对象在现场，在一线员工那里。吴江君酒店培训专用怎怎样使得酒店从上到下都形成尊使得酒店从上到下都形成尊 重一重一线员工的气氛？工的气氛？要用榜样来领导。要用榜样来领导。我们要把“是尊重，不是畏惧”作为我们管理工作的座右铭。吴江君酒店培训专用榜样的传递一方面，我们要非常尊重

6、和我们接触的管理人员，他们就会把这种做法往下传递。另一方面，管理人员要到一线员工的工作场所去，要去倾听一线员工的心声。要主动和员工打招呼，去解决他们在工作和生活中的实际困难，去听听他们对改善工作和服务的建议，总之你要用真诚的心去贴近员工。吴江君酒店培训专用让经理形成尊重一线员工的观让经理形成尊重一线员工的观念是一件容易的事情吗？念是一件容易的事情吗？我曾有过这样一位经理，他做事很努力，但是最后我不得不让他走，这是一个很艰难的决定。他做事的方式不对，他的观念是：因为我占据着这个职位，下属应当为我服务，我应当得到特殊的对待。自然，员工不喜欢他。我和他谈过好几次：如果头脑中有这样的观念我们永远不会到

7、位，我们应当为一线员工服务，而不是反过来。可惜他就是改不了。使得他的下属员工士气很低落，业绩也很差。吴江君酒店培训专用尊重带来士气，士气带来业绩尊重带来士气，士气带来业绩不要以为员工会因为害怕你而努力工作，如果你倚重责备、惩罚、开除这些手段，员工只会把工作当成仅是为谋生，就不会作出精彩的工作。如果尊重他们，他们会很骄傲地工作，士气很高，做得很好。吴江君酒店培训专用尊重带来士气，士气带来业绩尊重带来士气，士气带来业绩有一个核心理念：酒店做的是口碑宣传，因为超出宾客的期望，宾客就愿意推荐我们给其他人。如何超出宾客的期望？有一个好的美誉度呢？，如果员工仅仅在机械地完成自己的工作，我们就不可能超出宾客

8、的期望，我们只能是一家不过如此的酒店，宾客的回头率和美誉度就得不到保证。吴江君酒店培训专用怎怎样让一一线员工工对工作有自豪感工作有自豪感？自豪感来自于一线员工获得的认可和尊重。吴江君酒店培训专用让员工认识到自己工作的伟大这首先开始于对员工一丝不苟的培训，员工感觉到自己也是一个专业人员。同时在工作过程中开展“微笑服务日”、“技能竞赛日”、“环境清洁日”、“荣誉日”等等，当员工认识到自己的工作如此受重视，并且获得了酒店、经理人以及宾客的认可时，他们的自豪感会油然而生。曾经有个服务员通过“竞赛日”获得了奖品一个苹果，几天下来都舍不得吃。吴江君酒店培训专用其实，这是对于荣誉的一种自豪感。由于从事着最不

9、起眼的工作，大部分情况下，他们的工作不被人重视甚至被瞧不起，如果某一天，酒店酒店的的总经理总经理在在经过他他们身身边时，也像，也像对客人客人那那样问声好，声好，他他们可能因此而激可能因此而激动很很长时间。吴江君酒店培训专用最重要的是要去改变员工的形象和精气神反过来，尊重也是相互的。经过培训，员工对工作拥有了自信。他们穿着整洁的制服，微笑着不断和遇到的每一个人打招呼，时间一长，礼仪服务成为了他们工作和生活中的习惯，这其中的最大的变化就是改变了我们员工的形象和精气神儿。吴江君酒店培训专用但是每个酒店但是每个酒店总是会碰到喜是会碰到喜欢“偷懒”的的员工，工，这时候候“是尊重不是畏惧是尊重不是畏惧”是

10、不是就是不是就显得得软弱了弱了？确实是有这样的人，如果员工犯了错误，我们要告诉他哪里做错了，但是不要扣他的薪水，惩罚他。我们不要因为员工做错了一次事情而解雇他，如果他存心偷懒，我们要对他讲，因为他的工作完成得不好，团队中的其他人就会被迫干更多的工作，这样对其他人不公平。我们不会忘记这是一个追求优异和需要在盈利中成长的企业。如果他两次三次四次接连不断地做错，我们就会让他走。吴江君酒店培训专用把帮助员工发展作为一条核心把帮助员工发展作为一条核心理念，关注员工的职业成长理念，关注员工的职业成长 酒店业是一个实践性很强的行业，要成为一个合格的优秀的酒店管理者，就要从最基层的工作做起的。只有从最基层做起

11、的管理者，他才呢感更好的带领员工，培训员工，督导员工；同样我们还要对员工的职业成长负责，优秀的团队是靠培养出来的，我们要及时的给那些有潜力的员工以发展的空间，我们认为这部分员工是最珍贵的，他们对目前的工作和培养他们的企业的热爱和珍惜要比一般的人更加强烈。吴江君酒店培训专用培养下属是管理者的重要职责另外我们鼓励管理者帮助下属发展，我们每年都要评一个奖：人员发展奖。帮助别人发展的同时自己也发展了。我们的管理者应该树立起这样的一个理念：为组织培养人才是作为一个管理者应该承担起来的责任。吴江君酒店培训专用怎样激励员工？怎样激励员工？大家都说金钱能激励员工，我不这么看。如果我给你100元人民币，你可能会

12、很高兴。但第二天你把它花了，就没有了。我们把激励从钱转移到认可。当员工做了优秀的工作我们会公布，表扬他们的成绩。吴江君酒店培训专用怎样激励员工？怎样激励员工？比如我们在每月的员工大会上对在上一个月内产生的，如“最佳员工奖”“最佳领班奖”“最佳主管奖”“最佳经理奖”“最佳部门奖”“最佳效益奖”“最佳管理奖”“最佳班组奖”“最佳安全奖”“最佳成本控制奖”“最佳形象奖”“质量控制奖”、“财务控制奖”、“人员发展奖”、“支持管理奖”、“全优奖”等等举办一个非常隆重的颁奖典礼。吴江君酒店培训专用怎样激励员工？怎样激励员工？如在会议正式开始后。先宣布获得提名的名单，凡是获得提名的，不是念完名字大家鼓鼓掌就

13、完了，而是要带上绶带，接受酒店其他员工其他同事的祝贺，感受并分享荣誉和尊重。在这样的场合中大家会有一种家庭般的温暖，这样的氛围使得这一天成了所有员工每月都会想念它到来的一天。获得全优奖的经理，我们还会安排他和家人一起旅游等形式的奖励。这样的氛围激励着员工追求优异,同时也会把这种积极向上的精神向员工传递。吴江君酒店培训专用酒店的人力资源管理的特色酒店的人力资源管理的特色 把一线员工放在最核心的地位，让他们在认可和尊重中自豪地工作，使他们保持高昂的团队士气，为宾客提供超出期望的服务。吴江君酒店培训专用员工第一原则经理要为一线员工服务。遵循“如果你不直接为宾客服务，就要为那些直接为宾客服务的一线员工服务”的原则。高层管理者实行榜样式领导，以言行告诉下属应该怎样对待员工。对一线员工提供一丝不苟的专业培训，让员工感受到自己的工作备受重视。当员工做了优秀的工作会公布，每月举行隆重的颁奖仪式表扬以认可而不是金钱激励员工。以认可而不是金钱激励员工。每年评出人员发展奖，鼓励管理者帮助下属发展。每年评出人员发展奖，鼓励管理者帮助下属发展。吴江君酒店培训专用