第5章工作设计与工作测量.ppt

1、生产与运作管理生产与运作管理 第五章第五章 工作设计与工作测量工作设计与工作测量v第一节第一节 引言引言v第二节第二节 工作设计工作设计v第三节第三节 工作测量工作测量v第四节第四节 人机工程人机工程第七章第七章 工作设计与工作测量工作设计与工作测量教学目标：教学目标：v明确系统设计的任务明确系统设计的任务v理解有关工作设计的原理、方法及技术和社会两理解有关工作设计的原理、方法及技术和社会两个方面的因素个方面的因素v掌握几种工作测量的方法掌握几种工作测量的方法v了解人了解人-机工程学的一些基本原理机工程学的一些基本原理一、生产率与人的行为一、生产率与人的行为 （一）生产率的含义（一）生产率的含

2、义 生产率生产率=系统输出的产品或服务系统输出的产品或服务/投入资源投入资源 生产率生产率=产出产出/投入投入=输出输出/输入输入第一节第一节 引言引言v 从企业内部环境来说，影响生产率的因素有两大类：从企业内部环境来说，影响生产率的因素有两大类：技术因素技术因素和和操作者行为因素操作者行为因素。v 技术因素技术因素主要指企业生产产品或提供服务所必须的主要指企业生产产品或提供服务所必须的生产技术和生产装备的技术水平，也称为生产技术和生产装备的技术水平，也称为“硬因素硬因素”。v 行为因素行为因素是指操作者的心理需求和感情变化对生产是指操作者的心理需求和感情变化对生产率的影响。由于操作者的行为因

3、素是易变的，因此有人率的影响。由于操作者的行为因素是易变的，因此有人将其称为将其称为“软因素软因素”。第一节第一节 引言引言影响工人生产率的主要因素影响工人生产率的主要因素第一节第一节 引言引言（二）生产管理中的人的行为影响（二）生产管理中的人的行为影响二、工作设计与工作测量二、工作设计与工作测量 1 1、工作设计、工作设计 确确定定具具体体的的任任务务和和责责任任、工工作作环环境境以以及完成任务以实现生产管理目标的方法。及完成任务以实现生产管理目标的方法。工工作作设设计计要要满满足足两两个个目目标标，一一是是满满足足生生产产率率和和质质量量的的目目标标，二二是是使使工工作作安安全全、激激励励

4、性性、能使工人有满意感。能使工人有满意感。第一节第一节 引言引言2 2、工作测量（时间研究）、工作测量（时间研究）在一定的标准测定条件下，确定人们作业在一定的标准测定条件下，确定人们作业活动的时间，并制定出时间标准或定额的一种科学活动的时间，并制定出时间标准或定额的一种科学方法。方法。工作测量是企业制定劳动力需求计划、确定生工作测量是企业制定劳动力需求计划、确定生产能力需求、预测生产成本、制定劳动工资及激励产能力需求、预测生产成本、制定劳动工资及激励等项工作的基础。等项工作的基础。第一节第一节 引言引言三、工作设计与工作测量的基础三、工作设计与工作测量的基础-科学管理原理科学管理原理 F.W

5、F.W 泰勒泰勒v管理技术就是管理技术就是“确切知道要别人干什么，并注意让他们用最确切知道要别人干什么，并注意让他们用最好最经济的方法去干好最经济的方法去干”。v对单位工时进行精确和科学的研究对单位工时进行精确和科学的研究v每项工作应当妥善地分成若干基本动作，对每个单位工时应每项工作应当妥善地分成若干基本动作，对每个单位工时应当加以最彻底的时间研究，而不是笼统地对整件活定出一个当加以最彻底的时间研究，而不是笼统地对整件活定出一个工时和工资数额。工时和工资数额。第一节第一节 引言引言泰勒具体总结出四个应用科学管理的原则：泰勒具体总结出四个应用科学管理的原则：v科学地对工作加以研究科学地对工作加以

6、研究v按新方法的要求选择和培训员工按新方法的要求选择和培训员工v在运作中推行新方法在运作中推行新方法v管理部门和工人通力合作管理部门和工人通力合作第一节第一节 引言引言吉尔吉尔.布雷斯布雷斯案例：砌砖动作研究案例：砌砖动作研究5 5个个效率效率动作动作1818个个120120块块350350吉尔吉尔.布雷斯布雷斯案例：砌砖动作研究案例：砌砖动作研究 工作设计工作设计 确确定定具具体体的的任任务务和和责责任任、工工作作环环境境以以及完成任务以实现生产管理目标的方法。及完成任务以实现生产管理目标的方法。第二节第二节 工作设计工作设计Who谁来做？谁来做？人员人员素质素质What做什么？做什么？任务

7、任务Where何处做？何处做？地点地点安排安排When何时做？何时做？计划计划安排安排Why为何做？为何做？激励激励How怎样做？怎样做？方法方法最终目标最终目标结构结构第二节第二节 工作设计工作设计一、工作设计的主要内容一、工作设计的主要内容工作设计决策（工作设计决策（5W1H分析法）分析法）工作设计的内容包括：工作设计的内容包括：明确生产任务的作业过程：明确生产任务的作业过程：通过分工确定工作内容；通过分工确定工作内容；明确每个操作者的工作责任；明确每个操作者的工作责任；以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成第二节第二节 工作设计工作设计 二、

8、工作设计中的社会技术理论二、工作设计中的社会技术理论 在在工工作作设设计计中中应应该该把把技技术术因因素素和和人人的的行行为为、心心理理因因素结合起来考虑。素结合起来考虑。生产运作系统生产运作系统=技术子系统技术子系统+社会子系统社会子系统 人人与与物物的的因因素素结结合合得得好好坏坏不不仅仅决决定定着着系系统统的的效效益益，还决定着人对工作的满意程度。还决定着人对工作的满意程度。第二节第二节 工作设计工作设计社会技术设计社会技术设计第二节第二节 工作设计工作设计 三、工作设计中的行为理论三、工作设计中的行为理论第二节第二节 工作设计工作设计 三、工作设计中的行为理论三、工作设计中的行为理论

9、行为理论的行为理论的主要内容之一主要内容之一是研究人的工作动机。是研究人的工作动机。人们工作的人们工作的动机有多种动机有多种：经济需要、社会需要以及：经济需要、社会需要以及特殊的个人需要等（感觉到自己的重要性，实现自我价特殊的个人需要等（感觉到自己的重要性，实现自我价值等）。值等）。专业化程度高导致专业化程度高导致:工作单调（视频）工作单调（视频）第二节第二节 工作设计工作设计 1 1、工作扩大化、工作扩大化 -工工作作的的横横向向扩扩大大，增增加加每每个个人人工工作作任任务务的的种种类类，从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序，从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序更有趣味更有趣味了

10、解工作的意义，提高积极性了解工作的意义，提高积极性获得更多技能，成就感获得更多技能，成就感 第二节第二节 工作设计工作设计2、工作职务轮换、工作职务轮换 -允允许许员员工工定定期期轮轮换换所所做做的的工工作作，这这种种定定期期可可以以是是小小时时、天天、周周或或月月。这这种种方方法法可可给给员员工工提供更提供更丰富、更多样化丰富、更多样化的工作内容。的工作内容。减少单调性和乏味性减少单调性和乏味性减少厌倦情绪减少厌倦情绪增加了工作任务分配的灵活性增加了工作任务分配的灵活性 第二节第二节 工作设计工作设计 3 3、工作丰富化、工作丰富化 -工作的纵向扩大，即给予职工更多的责工作的纵向扩大，即给予

11、职工更多的责任，更多参与决策和管理的机会。任，更多参与决策和管理的机会。第二节第二节 工作设计工作设计赫茨伯格：双因素理论赫茨伯格：双因素理论指出指出内在内在工作因素（如成就感、责任感、工作本工作因素（如成就感、责任感、工作本身）是潜在的身）是潜在的满意因素满意因素，而，而外在外在工作因素（如监工作因素（如监督、工资、工作条件等）是潜在的督、工资、工作条件等）是潜在的不满足因素不满足因素。第二节第二节 工作设计工作设计v保保健因素健因素恶化到人们可以接受的水平以下时，就会产生对工恶化到人们可以接受的水平以下时，就会产生对工作的不满意。但是，当人们认为这些因素很好时，它只是作的不满意。但是，当人

12、们认为这些因素很好时，它只是消消除了不满意除了不满意，并不会导致积极的态度。，并不会导致积极的态度。v只有只有“激励因素激励因素”才能使人们有更好的工作成绩。才能使人们有更好的工作成绩。v提供充分的保健因素以防止员工的不满，同时提供大量的激提供充分的保健因素以防止员工的不满，同时提供大量的激励因素来促进员工努力工作。励因素来促进员工努力工作。3 3、工作丰富化、工作丰富化 -工作的纵向扩大，即给予职工更多的责任，工作的纵向扩大，即给予职工更多的责任，更多参与决策和管理的机会。更多参与决策和管理的机会。第二节第二节 工作设计工作设计工作丰富化的框架（工作丰富化的框架（P126P126）四、团队工

13、作方式四、团队工作方式 团队工作方式团队工作方式（team work team work）是指由数人组成一）是指由数人组成一个小组，共同负责并完成这项工作。个小组，共同负责并完成这项工作。在小组内，每个成员的工作任务、工作方法以及在小组内，每个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等都可以自行决定，在有些情况下，小组成产出速度等都可以自行决定，在有些情况下，小组成员的收入与小组的产出还挂钩，这样一种方式就称为员的收入与小组的产出还挂钩，这样一种方式就称为团队工作方式。团队工作方式。其其基本思想基本思想是全员参与，从而调动每个人的积极是全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性，使工作效果尽可能好。

14、性和创造性，使工作效果尽可能好。第二节第二节 工作设计工作设计 泰勒式工作方式与团队工作方式的比较泰勒式工作方式与团队工作方式的比较泰勒制工作方式泰勒制工作方式团队式工作方式团队式工作方式最大分工和简单工作最大分工和简单工作工作人员高素质、多技能工作人员高素质、多技能最少的职能工作内容最少的职能工作内容较多的智能工作内容较多的智能工作内容众多的从属关系众多的从属关系管理层次少、基层自主性强管理层次少、基层自主性强第二节第二节 工作设计工作设计3 3种常见的团队工作方式种常见的团队工作方式解决问题式团队解决问题式团队：由来自不同班组的自愿成员组成自愿成员组成的非正式组织的非正式组织，研究讨论 工

15、作中遇到的问题，提出具体建议。非正式组织，自生自灭只提出建议和方案，没有决策权。特定目标式团队特定目标式团队：为解决某个具体问题为解决某个具体问题而组建的工作团队。非常设组织，只为一次性工作具有一定决策权自我管理式团队自我管理式团队：由数人组成的、相对稳定的工作小组相对稳定的工作小组，共同完成一些相对 完整的工作。员工授权员工授权组织重构组织重构第二节第二节 工作设计工作设计（1 1）员工授权员工授权（Employee empowermentEmployee empowerment）即把决策的权力和责任一层层下放，直至每一个普通员工。即把决策的权力和责任一层层下放，直至每一个普通员工。（2 2

16、）组织重构组织重构（Organizational restructuring)Organizational restructuring)中间管理层不存在，他们的角色由团队成员自行担当，整个中间管理层不存在，他们的角色由团队成员自行担当，整个企业组织的层次变少，变得企业组织的层次变少，变得“扁平扁平”。第二节第二节 工作设计工作设计概念：工作测量概念：工作测量 也叫也叫时间研究时间研究 在一定的标准测定条件下，确定人们在一定的标准测定条件下，确定人们作业作业活动活动的时间，并制定出的时间，并制定出时间标准时间标准或定额的一种科学或定额的一种科学方法。方法。第三节第三节 工作测量工作测量产品（作业）产品（作业）总时间总时间工作工作时间时间无效无效时间时间基本工作时间基本工作时间产品设计缺陷产品设计缺陷工艺过程缺陷工艺过程缺陷作业时间作业时间宽放时间宽放时间休息与生理时间休息与生理时间布置工作地时间布置工作地时间准备与结束时间准备与结束时间个人宽放个人宽放疲劳宽放疲劳宽放产品设计不良产品设计不良产品质量标准欠妥产品质量标准欠妥标准化工作不够标准化工作不够设备选用不当设备选用不当工人操作不当工