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酒店长包房销售计划.docx

1、酒店长包房销售计划竭诚为您提供优质文档/双击可除酒店长包房销售计划篇一:20XX年酒店销售方案鑫进蛟龙大酒店20XX年销售方案一:蛟龙大酒店销售的几个要素:、销售的实质:销售最明显的特点是科学的让利于消费者。并付出一定的财力、物力与人力的投入。为的是酒店长久的销售优势。健全销售管理系统,这种投入不是盲目性的,也不是暂时性的,因为只要市场存在,就必须有销售的存在,就必须针对市场变化而进行酒店销售战略的变革。、销售的要求:第一酒店销售不是部门就能单一完成的,酒店成员实际都是围绕这个目标而进行的工作,第二是一旦制定了销售的方案与方法,就要具体落实。不能成为形式化和口头化的工作,它更注重管理层对于部门

2、之间的协调、组织和安排。3、销售的影响:酒店的人力资源架构决定酒店各部门的职能和任务。酒店面对销售最大的难题是观念的转变,很多管理者都在辛苦工作,但是做为一种成绩的衡量,只注重没有大的过失,缺少明确的职能与任务。酒店销售就是要给予部门的管理与经营者一定的任务,以任务完成情况来评估部门是否达到酒店要求,也用来发现潜在问题和矛盾。4、销售的体现:在销售环节中,最大的收获不是赢取多少利益,更重要的是发现酒店内部问题,并通过方法改变与杜绝潜伏的隐患。只有不断发现问题并解决问题才是蛟龙酒店发展的重要核心。5、销售的矛盾:酒店销售任务相对是个庞大的系统。既有战略性的也有战术性的,只有科学的确定战略才是首要

3、的。具体操作中会产生意想不到的困难和矛盾。做为管理层要有这方面的预测。6、销售部建全蛟龙酒店销售方法:、市场信息的搜集和整理,制定部门销售任务。、市场细分与制定销售方案。、树立酒店品牌与市场信誉为主的核心销售思想。、具体落实销售方案。二:蛟龙大酒店销售活动各月明细:一月份(1)政府机关、各大企事业单位年终总结会做为市场开发重点。结合会议规模给予免费客房、洗浴门票等优惠政策,吸引客源。(2)酒店推出年货大礼包售卖,增加收益。(3)选取酒店大客户春节前赠送礼品以拉近彼此间距离。(4)走访市场,提前做好“春节”年夜饭的预订工作。(5)元旦,常规宣传,预算费用:500元,制作宣传品和横幅。(6)1月3

4、1日2月5日,除夕、春节,预算费用xxx元,年夜饭、除夕晚会、新春家宴。二、三月份(1)酒店进入经营淡季,客房加大促销力度:A、采取同时入住3间客房即免费1间或单间房连续入住3晚即免费1晚,退房时间可延迟至次日16:00不加收半日房费的客房优惠举措。b、每日推出特价房。c、推进酒店长包房的销售:给予房价、餐饮、洗浴优惠政策吸引长包房客人,以提升酒店客房的出租与收益。D、采取客房与洗浴联动的方式,住店客人免费洗浴门票,促进住店客人的洗浴消费。(2)时值春节,餐饮部推出不同品种与价位的年夜饭,预订年夜饭赠送酒店客房或洗浴门票。(3)元宵节,针对进店消费的宾客开展趣味灯谜竞猜活动,在酒店前厅和洗浴大

5、堂分别放置金桔树,树枝上悬挂各种灯谜,根据谜面难度设立A、b、c三个等级,猜中者,分别奖励价值不同的小礼品。(4)2月14日情人节,客房8折优惠,当日入住酒店客人赠送玫瑰花与巧克力,次日可延迟退房至16:00不加收半日房费;西餐厅布置浪漫温馨氛围,推出情人节套餐。(5)3月份酒店色彩缤纷“红、绿、蓝”。A、3月5日学习雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元,购买雷锋帽、工具。组织酒店人员若干,分成小组,清理沿街小广告;开展用心工作,争创雷锋班组。在多功能厅播放雷锋电影。b、3月8日妇女节,常规节日推广,费用预算:500元,购买鲜花、制作海报。凡节日当天莅临酒店的女性均免费赠送康乃馨鲜花

6、一支。c、3月12日植树节,公益活动,费用预算:3000元,车辆、树苗、铁锨、景区费用。联手景区,邀请上年度消费排名前20位客人携子女同来植树。D、3月15日消费者权益日,结合宣传,开展诚信经营,顾客至上活动。店内围绕“亲情服务”“感动服务”开展服务评分活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、洗浴客人填写服务意见表,即有可能成为蛟龙大酒店服务监督宾客,享受一年免费入住一次客房,洗浴免5张门票。e、3月17日中国国医节,邀请中医专家讲解健康饮食(主要邀请会员卡客户、住店、餐饮客户入场免费参加),费用预算:1500元,用于专家费、入场券、专家宴请。F、3月22日世界水日(常规公益形象活动),费用预算

7、:1500元,制作海报和印刷宣传品。酒店针对客人及员工开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单、被罩、枕套及毛巾、浴袍等布草不需要一天一换,酒店免费提供清心茶或免费水洗衬衣,以此达到节约降耗的目的。(6)推出“开江鱼、山野菜”美食节。通过以上举措增加酒店卖点,提升酒店知名度与整体收益。(7)拜访本市各大企事业单位,做好“三、八”节酒店联欢活动促销。(8)对蛟河市外围商务散客、旅行社的开发。(9)做好“五、一”期间婚宴的促销。四月份(1)继续推出“开江鱼、山野菜”美食节。(2)与本市“康辉、红叶、交通”等知名旅行社及周边县

8、、市,吉林市、长春市知名旅行社沟通,做好“五、一”小长假期间酒店旅游团队客源的开发。(3)完成“五、一”期间酒店促销方案。(4)提前走访市场,做好“五、一”期间婚宴的促销工作。(5)4月5日清明节,公益形象活动,费用预算:500元,购买鲜花。组织酒店表现优异的员工到烈士墓祭扫。(6)4月7日世界卫生日,开展卫生服务从我做起,强调个人卫生,客房卫生和餐饮烹饪卫生等。五月份(1)重点利用“五、一”节小长假为契机,吸引旅行社散客及旅游团队,推出带有地方特色的团队餐,提升酒店客房的整体收益。(2)落实“五、一”期间酒店促销方案:散客销售采取“客房、餐饮、洗浴”组合方式,进行产品销售;团队推出不同品种与

9、价位的团队餐,吸引团队入住。(3)5月1-7日国际劳动节,促销费用预算:1000元,重点推节日期间餐饮、洗浴等。(4)5月12日国际护士节(公益形象活动),联合蛟河市医院,慰问医护人员,赠送鲜花及洗浴门票。(5)5月31日世界无烟日(常规公益活动),费用预算:200元,制作海报,宣传倡导公众场合禁止吸烟。(6)推出以“母亲节”为主题的酒店系列促销活动。A、设置“感恩墙”。在酒店门前放置“感恩墙”母亲与孩子采取留言的方式抒发“母子情深”。b、酒店大堂进行“包饺子”比赛,由数对母子参加,宾客代表及酒店管理层做为裁判,评选出一、二、三等奖,给予适当奖励(以酒店产品为主)。c、酒店门前LeD配合文字宣

10、传。D、邀请当地媒体参加。(7)做好店内婚宴接待的同时与新新娘婚纱影楼联合在本市最繁华地点做好婚宴促销活动,(8)提前拜访客户进行“粽子礼盒”销售。(9)5月6日酒店与名扬庆典和爱之城婚纱影楼联合制作一场大型演艺活动,主要是对婚礼方面的宣传。篇二:20XX年酒店销售计划千帆碧湾酒店营销计划千帆碧湾酒店与子牙会所地处下川岛王府洲旅游区核心地段,两酒店相互呼应,满足高低端宾客不同需求,地利位置优势尽显。然而王府洲旅游区内竞争激烈,酒店同质化严重,要想在众多竞争对手中取得市场,市场定位起着决定性作用。而要定好位,就必须要进行市场营销。市场细分的主要原因就是为了有效使用酒店各种营销费用与资源。通过对市

11、场的细分,通过合理的价格体系,合理的营销资源分配,使公司利益最大化。传统的营销战略不在计划内重提,下列提出几个现代营销我们必须跟进的营销工作一、竞争营销观念:以往传统的营销观念是以消费者为中心,但忽略了竞争者的营销战略与行为。因此现代营销应树立一种即考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察和分拆竞争者,进而实行一系列制胜的措施,最终取得胜利;二、服务营销:服务营销是口碑营销的一个细分,通过酒店产品的售前、售中、售后通过服务,增强顾客对产品的服务体验。服务营销概念除了服务消费顾客,还强调服务我们的分销商,根据旅行社、电子商务订房等分销商不同的需求,提供不同的个性化的、更便利的服务

12、。以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施,并以服务营销质量为中心,施予全方位的控制;三、创新营销:1、酒店服务创新:是指酒店可以不定期推出一些特色服务,比如对于大多数酒店而言,都会随着不同的季节而推出一些新的酒店产品,为客人带来新鲜感和娱乐舒适感。例如,将酒店在部分大床房改成情侣房,在床上摆放一朵玫瑰花和一个苹果,像征着“吉祥、平安”,满足不同顾客需求。这看似简单的服务其实收到了意想不到的效果,对酒店的形象宣传也起到了一定的作用。2、酒店品牌创新:品牌是酒店向客人展示自己的一张名片,也是客人了解记忆酒店的一种重要方式。所以在任何时候酒店都不能忽视自己的品牌建设

13、,品牌的创新首先要在不同的时期,对其特定的目标群体进行适当调整的一个过程,让酒店的产品迎合目标顾客的需求,为顾客提供更优质的服务,不断为酒店注入新的品牌活力。其次酒店品牌定位一定要清晰,要避免定位过高、过低、定位模糊等问题,使酒店形成明确的市场定位。3、网络营销创新网络营销发展多年,营销手段烦多,我们选择以最直接有效的网络营销手段为基础,跟进信息化时代的发展步伐,开展新型网络营销。如传统的b2b商业模式中,搜索引擎营销已不适合现非连锁的酒店了,搜索引擎上关键字已被各分销商即网络订房中心垄断,既然大部分资源得以集中,我们的搜索引擎营销就需要将营销资源锁定在分销商上。而新型网络营销进入移动信息发展

14、高速时代,我色营销、视频营销等也是现网络营销中较好的选择。四、客源分拆(暂定)五、具体营销工作1)增加酒店销售渠道,通过旅行社、电子商务等渠道开拓客户;2)加强传统营销工作,与政府各级机关、工业区、商业区等方面做关系营销;3)针对不同分销商,灵活运用酒店自身资源增加配套和附加服务,连同周边景点、岛外景点、特产专卖店等捆绑销售,打出组合拳增加影响力和卖点;4)通过互联网寻找竞争对手客户,通过差异化营销,另潜在客户改变消费观念,最终转变成目标客户;5)在广告宣传投放方面增加免费广告渠道,设定个性宣传计划,深入受纵人群,达到潜在客户都尽可能认识到本酒店,进而选择;6)六、每季度营销计划七、结语我们需

15、要在酒店营销过程中不断更新市场观念,扩展销售管道,更新销售方法,形成新的营销优势,增强酒店的竞争力。酒店没有创新就不会推动酒店前进。酒店是否具有独特的风格和新颖的服务项目,是吸引宾客的重要因素。酒店要想在激烈的竞争中利于不败之地,就要树立创新意识,抓好服务创新,完善制度创新,促进产品创新,强化营销创新。篇二:20XX年酒店销售方案鑫进蛟龙大酒店20XX年销售方案一:蛟龙大酒店销售的几个要素:、销售的实质:销售最明显的特点是科学的让利于消费者。并付出一定的财力、物力与人力的投入。为的是酒店长久的销售优势。健全销售管理系统,这种投入不是盲目性的,也不是暂时性的,因为只要市场存在,就必须有销售的存在

16、,就必须针对市场变化而进行酒店销售战略的变革。、销售的要求:第一酒店销售不是部门就能单一完成的,酒店成员实际都是围绕这个目标而进行的工作,第二是一旦制定了销售的方案与方法,就要具体落实。不能成为形式化和口头化的工作,它更注重管理层对于部门之间的协调、组织和安排。3、销售的影响:酒店的人力资源架构决定酒店各部门的职能和任务。酒店面对销售最大的难题是观念的转变,很多管理者都在辛苦工作,但是做为一种成绩的衡量,只注重没有大的过失,缺少明确的职能与任务。酒店销售就是要给予部门的管理与经营者一定的任务,以任务完成情况来评估部门是否达到酒店要求,也用来发现潜在问题和矛盾。4、销售的体现:在销售环节中,最大

17、的收获不是赢取多少利益,更重要的是发现酒店内部问题,并通过方法改变与杜绝潜伏的隐患。只有不断发现问题并解决问题才是蛟龙酒店发展的重要核心。5、销售的矛盾:酒店销售任务相对是个庞大的系统。既有战略性的也有战术性的,只有科学的确定战略才是首要的。具体操作中会产生意想不到的困难和矛盾。做为管理层要有这方面的预测。6、销售部建全蛟龙酒店销售方法:、市场信息的搜集和整理,制定部门销售任务。、市场细分与制定销售方案。、树立酒店品牌与市场信誉为主的核心销售思想。、具体落实销售方案。二:蛟龙大酒店销售活动各月明细:一月份(1)政府机关、各大企事业单位年终总结会做为市场开发重点。结合会议规模给予免费客房、洗浴门

18、票等优惠政策,吸引客源。(2)酒店推出年货大礼包售卖,增加收益。(3)选取酒店大客户春节前赠送礼品以拉近彼此间距离。(4)走访市场,提前做好“春节”年夜饭的预订工作。(5)元旦,常规宣传,预算费用:500元,制作宣传品和横幅。(6)1月31日2月5日,除夕、春节,预算费用xxx元,年夜饭、除夕晚会、新春家宴。二、三月份(1)酒店进入经营淡季,客房加大促销力度:a、采取同时入住3间客房即免费1间或单间房连续入住3晚即免费1晚,退房时间可延迟至次日16:00不加收半日房费的客房优惠举措。b、每日推出特价房。c、推进酒店长包房的销售:给予房价、餐饮、洗浴优惠政策吸引长包房客人,以提升酒店客房的出租与

19、收益。d、采取客房与洗浴联动的方式,住店客人免费洗浴门票,促进住店客人的洗浴消费。(2)时值春节,餐饮部推出不同品种与价位的年夜饭,预订年夜饭赠送酒店客房或洗浴门票。(3)元宵节,针对进店消费的宾客开展趣味灯谜竞猜活动,在酒店前厅和洗浴大堂分别放置金桔树,树枝上悬挂各种灯谜,根据谜面难度设立a、b、c三个等级,猜中者,分别奖励价值不同的小礼品。(4)2月14日情人节,客房8折优惠,当日入住酒店客人赠送玫瑰花与巧克力,次日可延迟退房至16:00不加收半日房费;西餐厅布置浪漫温馨氛围,推出情人节套餐。(5)3月份酒店色彩缤纷“红、绿、蓝”。a、3月5日学习雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:300

20、0元,购买雷锋帽、工具。组织酒店人员若干,分成小组,清理沿街小广告;开展用心工作,争创雷锋班组。在多功能厅播放雷锋电影。b、3月8日妇女节,常规节日推广,费用预算:500元,购买鲜花、制作海报。凡节日当天莅临酒店的女性均免费赠送康乃馨鲜花一支。c、3月12日植树节,公益活动,费用预算:3000元,车辆、树苗、铁锨、景区费用。联手景区,邀请上年度消费排名前20位客人携子女同来植树。d、3月15日消费者权益日,结合宣传,开展诚信经营,顾客至上活动。店内围绕“亲情服务”“感动服务”开展服务评分活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、洗浴客人填写服务意见表,即有可能成为蛟龙大酒店服务监督宾客,享受一年免

21、费入住一次客房,洗浴免5张门票。e、3月17日中国国医节,邀请中医专家讲解健康饮食(主要邀请会员卡客户、住店、餐饮客户入场免费参加),费用预算:1500元,用于专家费、入场券、专家宴请。f、3月22日世界水日(常规公益形象活动),费用预算:1500元,制作海报和印刷宣传品。酒店针对客人及员工开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单、被罩、枕套及毛巾、浴袍等布草不需要一天一换,酒店免费提供清心茶或免费水洗衬衣,以此达到节约降耗的目的。(6)推出“开江鱼、山野菜”美食节。通过以上举措增加酒店卖点,提升酒店知名度与整体收益。(

22、7)拜访本市各大企事业单位,做好“三、八”节酒店联欢活动促销。(8)对蛟河市外围商务散客、旅行社的开发。(9)做好“五、一”期间婚宴的促销。四月份(1)继续推出“开江鱼、山野菜”美食节。(2)与本市“康辉、红叶、交通”等知名旅行社及周边县、市,吉林市、长春市知名旅行社沟通,做好“五、一”小长假期间酒店旅游团队客源的开发。(3)完成“五、一”期间酒店促销方案。(4)提前走访市场,做好“五、一”期间婚宴的促销工作。(5)4月5日清明节,公益形象活动,费用预算:500元,购买鲜花。组织酒店表现优异的员工到烈士墓祭扫。(6)4月7日世界卫生日,开展卫生服务从我做起,强调个人卫生,客房卫生和餐饮烹饪卫生

23、等。五月份(1)重点利用“五、一”节小长假为契机,吸引旅行社散客及旅游团队,推出带有地方特色的团队餐,提升酒店客房的整体收益。(2)落实“五、一”期间酒店促销方案:散客销售采取“客房、餐饮、洗浴”组合方式,进行产品销售;团队推出不同品种与价位的团队餐,吸引团队入住。(3)5月1-7日国际劳动节,促销费用预算:1000元,重点推节日期间餐饮、洗浴等。(4)5月12日国际护士节(公益形象活动),联合蛟河市医院,慰问医护人员,赠送鲜花及洗浴门票。(5)5月31日世界无烟日(常规公益活动),费用预算:200元,制作海报,宣传倡导公众场合禁止吸烟。(6)推出以“母亲节”为主题的酒店系列促销活动。a、设置

24、“感恩墙”。在酒店门前放置“感恩墙”母亲与孩子采取留言的方式抒发“母子情深”。b、酒店大堂进行“包饺子”比赛,由数对母子参加,宾客代表及酒店管理层做为裁判,评选出一、二、三等奖,给予适当奖励(以酒店产品为主)。c、酒店门前led配合文字宣传。d、邀请当地媒体参加。(7)做好店内婚宴接待的同时与新新娘婚纱影楼联合在本市最繁华地点做好婚宴促销活动,(8)提前拜访客户进行“粽子礼盒”销售。(9)5月6日酒店与名扬庆典和爱之城婚纱影楼联合制作一场大型演艺活动,主要是对婚礼方面的宣传。篇三:20XX年蓝海酒店全年营销方案蓝海酒店经机遇和更加激烈的市场竞争,销售工作要依据营管理公司酒店高速发展的战略决策,

25、遵循高层指挥,密20XX年,蓝海商务大酒店将面临更好的发展切联系酒店内外部关系,坚持以“市场为导向,以销售为龙头”的销售工作方针,抓服务质量提升,抓产品创新,大力拓展和稳定客户群,努力提高酒店收益和社会品牌形象。20XX年蓝海商务酒店全年营销方案20XX年,蓝海商务大酒店将面临更好的发展机遇和更加激烈的市场竞争,销售工作要依据酒店高速发展的战略决策,遵循高层指挥,密切联系酒店内外部关系,坚持以“市场为导向,以销售为龙头”的销售工作方针,抓服务质量提升,抓产品创新,大力拓展和稳定客户群,努力提高酒店收益和社会品牌形象。第一章目标任务作为鄂尔多斯大众消费、平价酒水的领军者,我们应将提高经济效益和提

26、升社会品牌形象,作为同等重要的工作对待,充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性,实现酒店20XX年酒店各项目标任务。1、经济任务:20XX年酒店餐饮营业目标任务为万元2、品牌形象:营造热情、温馨、实惠的酒店形象,实现酒店品牌形象的转变和提高。第二章经营分析一、经营现状兵家言“知己知彼,百战不殆”,面对今日竞争之激烈现状,我们更应认清自身情况,扬长避短、创新提高,才能赢得市场主导地位,赢得客户满意。1、20XX年营业情况:酒店20XX餐饮实现年业务收入19867805元,2、产品情况:目前酒店能提供的产品有客房、餐饮,能够满足商务接待和散客预订。3、虽然目前产品的组合也为酒店创造了较好的效益

27、,但我们应当正视目前我们产品的缺陷。、硬件部分:一是目前餐饮部分设施、装修陈旧,影响接待,不能接待高端商务宴。二是宴会厅过小,装修陈旧,不能接待大型宴会。二、竞争对手情况随着消费市场情况的看好,酒店业的同行数量也在急剧增加,由此可见酒店竞争之激烈,其中与我酒店餐饮客源构成大致相同的酒店有后套自留田、金镶玉、大唐文汇苑、西贝等。后套:基本客源和我们相同,而且我们平时客满的客人都是去了后套,也是走平价路线。金镶玉:走湘菜系列,生意也不错,也是走平价路线。大唐文慧苑:主要对我们的宴会形成冲击,宴会场所大,而且装修不错,并且优惠力度很大,送客房多。对我们的宴会有冲击力。西贝:主要对零点客人形成竞争势态

28、,宴会它没有竞争优势,因为入场费问题,它的宴会形不成冲击。三、优、劣势分析通过对本酒店、市场情况、竞争对手情况综合分析,我酒店20XX年的经营和市场竞争的优、劣势主要表现在:优势:1、知名度较高、地理位置较好。2、客房、餐饮主要营业场所功能较全、容积量大。3、拥有大批稳定客户。4、价格实惠,菜品推陈出新速度快,并且保持特色。劣势:部份餐用具、设施极为陈旧。宴会场地太小,超过20桌不能接待。四、销售市场定位依据市场现状,结合自身实际,充分发挥酒店各项优势,发展团体消费和中、高端散客消费,20XX年我们仍将酒店目标客户群定位在商务接待和宴席接待为主,中、高端散客消费为辅。其具体细分为:1、商务接待

29、:延续20XX年发展态势,将商务接待收入控制在酒店总收入50之上。2、宴席接待:多方面加强酒店宴席销售,力争达到酒店总收入的45。3、旅游团队:加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传力争达到酒店总收入的5第三章营销方案20XX年的销售,我们将立足本地市场,加大酒店宣传、提高酒店社会品牌形象;加强客户开发,不断扩充客户群;融洽客店关系,着力稳固客户群;开展阶段性销售活动,提高酒店收入;细节量化营业指标,调动员工积极性。全方位、立体化做好销售工作。一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象鄂尔多斯酒店业的领导者就应是大众耳熟能详,代表蓝海形象,具有强烈社会责任感的企业。因此,我们要做到:1、拓展受观注面:

30、在日报或电视台报开辟一个美食栏,展示蓝海精致菜品和蓝海健康饮食理念。拓展蓝海酒店在鄂尔多斯市的受观注面。篇三:酒店销售方案维纳斯酒店营销提成方案方案一:关于:销售部的薪资以及提成的标准时间:20XX年1月1日销售部拟订对销售人员制定薪资标准目的:为了改变目前销售部在酒店等自投客的局面,鼓励销售人员走出去营销,从而达到提高销售业绩的目的。方案:一,提成范围:协议客户住宿,团队二,底薪销售代表:1800元(试用期底薪为1500元,3个月内个人业绩达到3万元以上方可转正)销售主任:2000元销售经理:2300元三,要求1,销售人员必须走出酒店去开发新的客户,其业绩计如个人业绩,提成单独计提。2,凡是已经合作过的会议,餐饮,客房,团队的客户,领导介绍,主动上门,先前签定协议的客户,再次合作的客户均为销售部整体业绩,与销售人员个人无关。3,凡销售人员亲自开发的客户再次与酒店合作,三个月以内算个人业绩,三个月以上算销售部整体业绩。4,酒店餐饮部分的销售额度,其中60%计如餐饮部销售额,

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