日配陈列标准.ppt

1、商品陈列原则日配课商品分类1050110501 日配糕点日配糕点1050210502 常温乳品常温乳品1050310503 冷藏乳品冷藏乳品1050410504 冷藏饮品冷藏饮品1050510505 冷藏肉制品冷藏肉制品1050610506 冷冻饮品冷冻饮品1050710507 冷冻米面制品冷冻米面制品1050810508 冷冻肉品冷冻肉品1050910509 冷冻水产冷冻水产1051010510 常温干货常温干货10501 10501 日配糕点日配糕点分类：甜、咸面包、汉堡、分类：甜、咸面包、汉堡、日配糕点日配糕点货架货架:木制面包架木制面包架道具：木层板道具：木层板错层：不错层错层：不错层

2、装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依品牌依品牌第三第三 依包装依包装可与生鲜面包、果酱结合可与生鲜面包、果酱结合1050210502常温乳品常温乳品分类：常温纯奶、花色分类：常温纯奶、花色 奶、豆奶、儿童奶奶、豆奶、儿童奶货架货架:高货架，地堆高货架，地堆道具：货架、陈列栈板道具：货架、陈列栈板错层：不错层错层：不错层装饰：上两层装饰：上两层陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依品牌依品牌第三第三 依年龄依年龄第四第四 依包装依包装第五第五 依规格依规格10503 10503 冷藏乳品冷藏乳品分类：冷藏鲜奶、酸奶、分类：冷藏鲜奶、酸

3、奶、奶油、芝士奶油、芝士货架货架:冷藏立柜冷藏立柜道具：冷藏立柜层板道具：冷藏立柜层板错层：依分类错层错层：依分类错层装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依品牌依品牌第二第二 依分类依分类第三第三 依包装依包装第四第四 依规格依规格10504 10504 冷藏饮品冷藏饮品分类：鲜果汁、冷藏咖分类：鲜果汁、冷藏咖 啡、乳酸菌饮料啡、乳酸菌饮料货架货架:冷藏立柜冷藏立柜道具：冷藏立柜层板道具：冷藏立柜层板错层：依分类错层错层：依分类错层装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依包装依包装第三第三 依规格依规格第四第四 依品牌依品牌第五第

4、五 依功能依功能10505 10505 冷藏肉制品冷藏肉制品分类：中、西式肉制品、分类：中、西式肉制品、其它冷藏品其它冷藏品货架货架:冷藏立柜冷藏立柜道具：立柜层板，隔板道具：立柜层板，隔板错层：依分类错层错层：依分类错层装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类（分中式和西式）依分类（分中式和西式）第二第二 依原料（牛肉、猪肉、禽类）依原料（牛肉、猪肉、禽类）第三第三 依包装依包装第四第四 依品牌依品牌第五第五 依规格依规格冷藏肉制品的模板冷藏肉制品的模板皮蛋猪肉制品牛肉制品禽制品10506 10506 冷冻饮品冷冻饮品分类：单支冰淇淋、家分类：单支冰淇淋、家 庭装冰淇

5、淋庭装冰淇淋货架货架:冷冻卧柜、立柜冷冻卧柜、立柜道具：隔板、立柜层板道具：隔板、立柜层板错层：无错层：无装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依包装依包装第二第二 依规格依规格第三第三 依品牌依品牌10507 10507 冷冻米面制品冷冻米面制品分类：冷冻水饺、馄饨、分类：冷冻水饺、馄饨、包子、汤圆、馒包子、汤圆、馒 头、微波食品头、微波食品货架货架:冷冻卧柜、立柜冷冻卧柜、立柜道具：隔板、立柜层板道具：隔板、立柜层板错层：无错层：无装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依品牌依品牌第三第三 依包装依包装第四第四 依规格依规格10

6、50810508 冷冻肉品冷冻肉品分类：冷冻丸类、冷冻分类：冷冻丸类、冷冻 禽肉制品禽肉制品货架货架:冷冻卧柜、立柜冷冻卧柜、立柜道具：隔板、立柜层板道具：隔板、立柜层板错层：无错层：无装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依规格依规格第三第三 依包装依包装第四第四 依品牌依品牌1050910509冷冻水产冷冻水产分类：冷冻水产品、冷分类：冷冻水产品、冷 冻蔬菜冻蔬菜货架货架:冷冻卧柜、立柜冷冻卧柜、立柜道具：隔板、立柜层板道具：隔板、立柜层板错层：无错层：无装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依包装依包装第三第三 依规格依规格第四第四 依品牌依品牌1051010510常温干货常温干货分类：腌腊制品、常温分类：腌腊制品、常温 水产、火腿肠、水产、火腿肠、年糕、其它年糕、其它货架货架:高低均可高低均可道具：层板、双挂钩道具：层板、双挂钩错层：依分类错层错层：依分类错层装饰：美工装饰装饰：美工装饰陈列原则：陈列原则：第一第一 依分类依分类第二第二 依品牌依品牌第三第三 依包装依包装第四第四 依规格依规格日配课陈列标准l l涉及配件：层板、斜口篮、双线挂钩。涉及配件：层板、斜口篮、双线挂钩。涉及配件：层板、斜口篮、双线挂钩。涉及配件：层板、斜口篮、双线挂钩。LW层板双线挂钩 谢谢！