度假酒店调研报告.pptx

1、特色旅游度假式酒特色旅游度假式酒店案例研究店案例研究1一、度假酒店的概念与开发条件二、奢华特色度假酒店案例 悦榕庄度假酒店 安缦度假酒店 红树林度假酒店 三、特色度假酒店案例 九州驿站-主题型特色酒店 北京京西酒店-山景型徽派特色酒店 北京后花园酒店-山景型木屋别墅原生态酒店四、案例解析-度假酒店特征分析 目目 录录23度假酒店的概念及开发条件度假酒店的概念及开发条件u度假酒店的概念度假酒店的概念p度假酒店以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店；p与一般城市酒店不同，度假酒店多位于滨海、山川、湖泊、温泉等自然风景区附近。选址远离市区，但交通便利；p

2、度假酒店向旅游者传达不同区域、不同民族丰富多彩的地域风情、历史文化等；p度假酒店经营季节性强，对娱乐设施要求完善，突出个性化服务；p在设计风格上，要求返璞归真，讲求人与自然的融合，努力为住客创造休闲放松的环境。u度假酒店的开发条件度假酒店的开发条件p地理位置远离城市、交通便利。主要建于滨海、山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近。度假酒店与大自然有着密不可分的联系，它多处于环境优美的生态敏感地带，讲究人与自然的融合。p 拥有完善且独立的生活配套设施和综合性的游憩、娱乐服务设施。度假酒店不只是单纯提供食宿的驿站，是要为旅游者创造一种全方位的休闲生活经历，让旅游者产生一种场所感和归属感

3、。从居住的角度看，度假酒店犹如多个设施完善且相对独立的居住单元体的集合。p 多元文化的综合体。度假酒店每年接待成千上万来自五湖四海的度假型游客，同时也集中了不同地域风格和不同文化特征，再加上度假酒店所在地的民风乡情以及为符合度假酒店主题而设的特色设施和活动，度假酒店成为一个多元文化的综合体。一、度假酒店的概念与开发条件二、奢华特色度假酒店案例 悦榕庄度假酒店 安缦度假酒店 红树林度假酒店 三、特色度假酒店案例 九州驿站-主题型特色酒店 北京京西酒店-山景型徽派特色酒店 北京后花园酒店-山景型木屋别墅原生态酒店四、案例解析-度假酒店特征分析 目目 录录45奢华特色度假酒店案例一奢华特色度假酒店案

4、例一悦榕庄悦榕庄悦榕度假酒店集团以其顶级的的度假村体验和最豪华的悦榕度假酒店集团以其顶级的的度假村体验和最豪华的SPASPA服务打造服务打造“亚洲度假领先者亚洲度假领先者”仁安悦榕庄丽江悦榕庄杭州悦榕庄三亚悦榕庄1994 悦榕集团成立在泰国普吉岛开设第一家度假村。2005中国第一间度假村仁安悦榕庄在云南香格里拉开业，32栋别墅。2006丽江悦榕庄开业，55栋别墅。同年10月，悦榕控股管理公司在新加坡上市。2008年2月，三亚悦榕庄开业，49栋别墅。2010年1月杭州西溪悦榕庄开业，36栋别墅。九寨沟、阳朔悦榕庄正在建设中。u企业背景：企业背景：成立于1994 年，致力为高度富裕的旅行者提供顶极

5、的度假村体验和最高级的服务；u经营状况：经营状况：目前，集团经营和管理19 家酒店和度假村、50 间spa、54 间悦榕阁艺品店和2 个高尔夫球场。2006 年，悦榕控股集团成功在新加坡证券交易所上市。6u地理区位地理区位 位于丽江市北部，距离市中心4公里，距离飞机场36公里。u 酒店特色酒店特色 五十五栋纳西式的别墅均朝东北向,每位嘉宾均可欣赏到海拔五千六百公尺的玉龙雪山山顶，大自然景观全部收集在丽江悦榕庄宽敞的别墅里。奢华特色度假酒店案例一奢华特色度假酒店案例一丽江悦榕庄项目丽江悦榕庄项目7奢华特色度假酒店案例一奢华特色度假酒店案例一丽江悦榕庄在非资源优势下取得成功，依赖于它对高端丽江悦榕

6、庄在非资源优势下取得成功，依赖于它对高端客户需求的准确把握和对本地文化的深入挖掘客户需求的准确把握和对本地文化的深入挖掘对当地风土人情、历史文化的对当地风土人情、历史文化的深度挖掘和嫁接，深度挖掘和嫁接，建立酒店打建立酒店打造的主题造的主题文化概念挖掘文化概念挖掘公共空间打造公共空间打造配套服务体系配套服务体系内部空间打造内部空间打造围绕主题围绕主题，选择性的使用标志，选择性的使用标志性的元素符号，对空间进行多性的元素符号，对空间进行多层次的打造，演绎特色度假风层次的打造，演绎特色度假风情情整体延续整体延续外部空间的风格，突外部空间的风格，突出细节部分的打造，深化度假出细节部分的打造，深化度假

7、氛围氛围紧扣主题紧扣主题，对主题进行实质性，对主题进行实质性的演绎，结合度假休闲，提供的演绎，结合度假休闲，提供高品质的服务和体验高品质的服务和体验主题打造主题打造主题打造主题打造酒店体系打造酒店体系打造丽江悦榕庄项目丽江悦榕庄项目8奢华特色度假酒店案例一奢华特色度假酒店案例一丽江悦榕庄项目丽江悦榕庄项目公共空间是休闲度假的第一印象区，空间感受开敞与贯通，空间转公共空间是休闲度假的第一印象区，空间感受开敞与贯通，空间转换衔接自然，是其成功打造公共空间是度假氛围营造的关键。换衔接自然，是其成功打造公共空间是度假氛围营造的关键。大堂大堂庭院庭院园林园林泳池泳池纳西族风情的大堂，给人以视觉上的冲击；

8、红色的大灯笼加上柔和的灯光，体现度假的舒适氛围；高大的透明落地窗，把室外自然景观直接纳入大堂内，展现与外部景观的自然融合。敞开式的露天庭院，开放更多视野；利用小桥流水和下沉阶梯知道空间的错落感；主景观轴系的建立，一步一景，景观视野逐渐展开，形成层次。巧妙处理围墙的高度，保证隐私性的同时不破坏景观视野的宽阔感；植被的合理布置，使得围墙景观化，成为园林的修饰部分。泳池功能的延展，在不使用的时候搭配灯光，成为园林景观的一部分。布置上讲究风水原理，也起到入户风情展示的作用。9奢华特色度假酒店案例二奢华特色度假酒店案例二安缦度假酒店安缦度假酒店安缦常隐匿于山林内、山谷间或独立的小岛上，将安缦常隐匿于山林

9、内、山谷间或独立的小岛上，将自然之美与优雅生活结合，创造低调的奢华自然之美与优雅生活结合，创造低调的奢华u企业背景：企业背景：p Amanresorts国际酒店集团总部位于新加坡，是一家专门建造、管理及经营金字塔尖端小型、精致度假酒店的集团公司。p 旗下Aman品牌酒店分布在全球12个国家及地区，酒店数量23间，拥有14万顶级消费的固定客源，是全世界知名的度假酒店代表之一。u酒店酒店特点：特点：低调：建筑风格设计低调 传统：悉心保护传统文化 环保：建筑材质与本土文化融合 隐秘：隐匿于大自然 不丹-安缦柯拉美国-安缦伽尼土耳其-安缦如雅老挝-安缦塔卡u北京安缦颐和北京安缦颐和 2008年9月开业

10、，地处颐和园东门，犹如城市中的世外桃源。u杭州安缦法云杭州安缦法云 2010年1月开业，位于杭州法云古镇原址上，拥有99幢别墅，是迄今为止安缦世界客房数最大的度假村。安缦度假酒店分布安缦度假酒店分布10奢华特色度假酒店案例二奢华特色度假酒店案例二北京安缦颐和北京安缦颐和u酒店建筑特点酒店建筑特点p 安缦颐和定位为城市度假村（City Resort），位于城市边缘，不远离城市但又避开了城市的喧嚣；p在颐和园边上的安缦颐和酒店，根据中国传统四合院建筑风格，修缮了部分百年老房；p 与高调展示自己的顶级酒店不同，安缦颐和将低调当成风格，保持与周边环境融为一体；p 安缦颐和的布局犹如私家园林，宛若清朝大

11、臣的大宅门，也吻合安缦一贯推崇的住家风格。u房间设计特色房间设计特色p 客房依照明代风格进行设计，但又不乏先进、人性化的设施，给异地旅人以家的感觉；p 安缦颐和共有51个房间和套房，其中最大的套房为皇家套房，占据了整个独立的四合院。u服务特色服务特色p 安缦颐和的客人和员工比例维持在1:5，确保客人受到及时的照顾；p 安缦强调的是总体体验，甚至不愿多提设计，以超出顾客想象的服务水准形成该品牌酒店的核心吸引力。11奢华特色度假酒店案例二奢华特色度假酒店案例二杭州安缦法云杭州安缦法云u地理位置地理位置p 位于西湖西侧的山谷之间，距杭州市中心20分钟车程；p 建立在法云古村旧址上，安缦把整个村子改建

12、成一间间酒店客房，并保存了22座茶园和茶场；p酒店 毗邻法云寺、灵隐寺、永福寺、天竺寺、灵顺寺等7座古寺庙，到每座寺庙的距离都在10分钟左右，使得酒店具有一种特殊的气质。u酒店建筑特点酒店建筑特点p 整个酒店的设计特点是“18世纪的中国村落”，保留了古代村落特点，黄土做墙石头堆砌房基，简单而质朴。u房间设计特色房间设计特色p 古色古香的家居设计，洗手间、浴室、spa等生活设施一应俱全；p 房间没有电视、电子门锁等现代设施，体验原生态。u茶园茶园p 安缦法云酒店完整的保留了22座茶园，待到茶苗成熟时便可享受自己摘茶、炒茶、泡茶的乐趣了；p 和茶馆安缦店是酒店中品茶、吃茶点的好去处。在安缦法云的山

13、水间，品茶与餐的风雅。12奢华特色度假酒店案例三奢华特色度假酒店案例三红树林度假酒店红树林度假酒店红树林系列度假酒店是结合酒店、地产、电影、艺术等多红树林系列度假酒店是结合酒店、地产、电影、艺术等多领域资源，打造的创新型高端度假产品领域资源，打造的创新型高端度假产品u企业背景：企业背景：p 红树林系列度假酒店由今典集团创办。今典集团是依托于房地产，横跨度假酒店、电影、文化艺术产业及慈善事业的多元化、多赢利模式大型企业集团，在地产、文化艺术等领域积淀深厚；p 自2004年至2008年，今典集团逐步实现了向高端度假地产的全面转型，开创了全国连锁经营、可交换入住的“全生活度假酒店”自有品牌“红树林系

14、列度假酒店”。红树林度假酒店分布红树林度假酒店分布三亚湾红树林-中国首座巨无霸酒店（开业在即）亚龙湾红树林-中国唯一巴厘岛风情度假酒店（已开业）海棠湾红树林-中国首座七星级度假酒店（在建）青岛灵山湾红树林-北方最大会展影视基地酒店（在建）广州从化红树林-温泉度假酒店（在建）青城山红树林-道教养生文化体验（在建）大理红树林丽江红树林腾冲红树林（待建）u经营模式：经营模式：独立产权独立产权：每间红树林酒店客房均拥有商品房产权证，可抵押、转让；免费使用权免费使用权：每年一定天数免费度假，并可交换入住红树林系列酒店；业主房价权：业主房价权：业主在红树林系列连锁酒店订房享受业主房价；利润分红权：利润分红

15、权：酒店采取第三方独立财务制度，年终按业主所购房屋的分红指数，自动分享酒店经营利润；团体订房佣金权：团体订房佣金权：业主订会议过团队房享受团体价，同时可获5%订房佣金。13奢华特色度假酒店案例三奢华特色度假酒店案例三三亚湾红树林度假酒店三亚湾红树林度假酒店地标酒店地标酒店（自持）（自持）会展酒店会展酒店（整层出售）（整层出售）大型会展大型会展会议中心会议中心（自持）（自持）艺术创意空艺术创意空间酒店（整间酒店（整栋出售栋出售9 9亿）亿）suitesuite酒店酒店豪华酒店豪华酒店主题水上乐园主题水上乐园/商商业街（自持）业街（自持）酒店简介：酒店简介：三亚湾红树林度假酒店，位于享有三亚湾红树

16、林度假酒店，位于享有 椰椰梦长廊梦长廊 美誉的海南三亚湾，总建筑面积约美誉的海南三亚湾，总建筑面积约6868万平方米万平方米，集合了拉斯维加斯、迪拜等，集合了拉斯维加斯、迪拜等度假胜地元素，并以威尼斯人、米高梅、度假胜地元素，并以威尼斯人、米高梅、云顶等世界级度假酒店为标杆，推出中国云顶等世界级度假酒店为标杆，推出中国首座首座 全生活全生活 度假目的地酒店度假目的地酒店p总规模总规模：占地400亩，总建筑面积68万平米，酒店建筑群的总房间数量4500余间；p 电影节主题会展中心电影节主题会展中心：近5万平米的会展中心，是为三亚量身量身定做的“电影节主题”会展中心，其中包括中国第一个按照威尼斯、嘎纳等国际电影节标准打造的颁奖影厅；p 水上乐园水上乐园：聘请“迪拜野外溪流水上乐园”原班团队设计三亚第一座超级水上乐园；p 水上风情商业街水上风情商业街：1.2公里院落式商业街，汇聚餐吧、咖啡店、酒吧、礼品店等大型商业街；p 婚礼圣地婚礼圣地：1200座露天演出广场、音乐喷泉、结婚礼堂等，造句了充满浪漫气息的婚礼圣地。对对“度假地产度假地产”模式成功复制的大型酒店综合体，模式成功复制的大型酒店综