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店铺精细化运作.docx

店铺精细化运作【经营之道】店铺精细化管理问题:1、店铺 (选址、形象、市场环境)2、员工(如何提升员工的素质)3、货品(如何做好补货管理,控制合理的库存)4、促销(如何使促销更有效)5、服务(如何提升服务,了解顾客满意度)店铺营运管理的认知每日营业额=店前客流量进店人数成交率成交金额连带销售:超强的附加意识,通过一个顾客购买引导顾客连续购买二、三、四以上的货品;店铺营运流程开B的标准与流程优秀店铺管理的七项标准管理竞争对手店铺精细化管理-人员管理店铺执行力不畅的原因货品管理销售频率周期=某服装款式的库存量/上周该款式的销售量活库存:特征:通常指的是店铺货品结构中比较基本的款式注意:基础款式不容易过时,销售不易出现大的滑坡,可以保留一定库存。死库存:特征:往往是指当季销量特别好的商品或品种。注意:对于当季特别畅销产品,尽量不要留存货。外部促销对象:面向顾客现状:市场竞争环境中,顾客对外部促销一般要六七成的折扣才能基本迎合其预期,使得店铺往往面临极大的折扣压力。内部促销对象:面向导购和店长释义:如果将销售状况不是很好的货品提成从1%提高到10%的水平,必将激发店铺员工非常大的销售热情和积极性。

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