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1、excel与财务与会计应用教案授课专业班级08连锁班08国贸班08物流班班授课时间2010年 月 日2010年 月 日2010年 月 日年 月 日课题第一章 Excel 的基本操作 第一、二、三节教学内容标准介绍了 Excel 的基本操作。通过本章的练习，您可以了解 Excel 的界面、功能特点；掌握 Excel 窗口元素、菜单栏、工具栏的操作；教学重点与难点掌握 Excel 窗口元素、菜单栏、工具栏的操作；教学内容与步骤：第一节 Excel 的特点与窗口元素一、Excel 的功能特点中文版 Excel 2003 的功能特点如下。1. 强大的数据运行和处理能力。2. 丰富的绘图制表功能。3.

2、先进的表格功能。4. 强大的文件管理功能。5. 强大的网络功能。二、Excel 的启动方法 1：单击计算机界面最左下角的“开始”菜单，指向“程序”然后单击“MicrosoftExcel”命令项开启。方法 2：双击桌面上的 Excel 2003 中文的快捷方式图标启动。方法 3：通过 Windows 资源管理器找到安装有 Microsoft Excel 2003 的文件夹，通过双击程序图标启动 Excel。方法 4：在 Excel 建立并保存了工作簿后，还可以找到保存该工作簿的路径，双击该工作簿文件图标，既可启动 Excel，又同时打开该工作簿文件。三、Excel 的窗口元素Excel 2003

3、 的窗口构成主要由标题栏、菜单栏、工具栏、编辑栏、工作表区域、滚动条、状态栏和任务窗格等组成，如图 11 所示。Excel提供的菜单主要有两种形式，一种是常见的下拉菜单，另一种是快捷菜单。Excel将最常用的命令做成一个个工具按钮并且分类形象地安放在不同的工具栏上，还可以根据需要在 Excel 的窗口界面上设置需要显示的工具栏。图 11 Excel 2003 的窗口构成元素名称框及编辑栏。名称框是显示所选活动单元格或区域的地址，例如图 11 名称框中显示的是 A1，表示在该工作表中当前所选活动单元格的地址为 A1。编辑栏又称公式栏，用于显示或编辑活动单元格中的内容。工作表区域。工作表区域是 E

4、xcel 的主要工作区，它是占据屏幕最大且用以记录数据的区域，所有信息都将存放在工作表区域中。工作表标签。工作表标签位于工作表区域的左下部，如图 12 所示。工作表标签用于显示工作表的名称，如图 12 所示“Sheet1、Sheet2、Sheet3”表示该工作簿共有 3 张工作表，其中“Sheet1”为当前工作表（当前工作表为白底，名称有下划线），“Sheet2”、“Sheet3”为非当前工作表（底色灰底可修改为其他颜色）。四、Excel 的退出1. 在 Excel 使用完毕后，退出的方法主要有以下几种可供选择。（1）用菜单命令退出。单击 Excel“文件(F)”菜单，选择“退出(X)”命令。

5、（2）单击 Excel 应用程序窗口右上角的“关闭”按钮。（3）双击 Excel 窗口的标题栏上左侧的控制图标直接退出。（4）单击控制图标后在下拉菜单中选择“退出”命令，如图 14 所示。（5）用快捷方式退出，按“Alt+F4”组合键退出。2. 退出 Excel 时，一般都会弹出“是否保存对的更改？”对话框（如图 15 所示）。其中“”为工作簿文件名，选择“是(Y)”，则 Excel 将存盘退出，选择“否(N)”，则 Excel将不存盘退出（上次保存后的所有编辑内容将不被保存），选择“取消”，则 Excel 既不保存、也不退出（回到原工作状态可以继续编辑）。控制图标Excel 2003 启动后

6、，窗口构成元素自上而下，主要由以下几个方面组成。1.标题栏。标题栏位于 Excel 窗口的顶部，它显示程序和当前使用的工作簿的名字。 双击标题栏，可使 Excel 窗口最大化显示。2.菜单栏。3.工具栏。4.名称框及编辑栏。5.工作表区域。6.工作表标签。如图 12 所示。7.状态栏。如图 13 所示。8.水平、垂直滚条。9.任务窗格。四、Excel 的退出（1）用菜单命令退出。单击 Excel“文件(F)”菜单，选择“退出(X)”命令。（2）单击 Excel 应用程序窗口右上角的“关闭”按钮。（3）双击 Excel 窗口的标题栏上左侧的控制图标直接退出。（4）单击控制图标后在下拉菜单中选择“

7、退出”命令，如图 14 所示。（5）用快捷方式退出，按“Alt+F4”组合键退出。第二节 Excel 菜单及工具栏一、Excel 的下拉菜单Excel 2003 菜单中有 9 个下拉菜单。如图 16 所示。使用菜单主要有以下两种方法可供选择，1. 用鼠标选择菜单和命令，操作方法是：单击一个要选择用的菜单，在下拉菜单中单击。2. 用键盘选择菜单和命令，操作方法是：按 Alt 键和菜单名旁的带下划线的字母选择菜单；按下键盘上的向左、向右方向键，将依次显示各菜单中的下拉菜单；按下键盘上的向下、向上方向键选定某项命令；再按下回车键 Enter（也可输入所要选择的命令旁带下划线的字母），即可选择该菜单命

8、令。当一个菜单命令呈灰色显示时，表明该命令当前条件下不能选择使用。二、快捷菜单快捷菜单（也叫快显菜单），是指将鼠标光标指向 Excel 窗口的不同位置，单击鼠标右键而显示出来的菜单。1. 标题栏快捷菜单。2. 工具栏快捷菜单。3. 单元格快捷菜单。4. 列头快捷菜单。5. 行头快捷菜单。三、工具栏初次打开 Excel 2003 时，只有二个工具栏显示在 Excel 窗口中，即常用工具栏和格式工具栏。1. 常用工具栏。常用工具栏的各个功能按钮如图 17 所示，常用工具栏提供的是用于日常操作的工具按钮。2. 格式工具栏。格式工具栏提供的是对录入编辑后的数据进行格式化，能进行诸如选择字体、字号，文本

9、的对齐方式，色彩设置等操作。格式工具栏上的各个功能按钮如图 18 所示。3. 加入或取消工具栏。例如，加入“边框”工具栏的方法：单击“视图”菜单，选择“工具栏”命令，如图 19所示，在 Excel 窗口中已经显示的工具栏，其工具栏名称前都标有符号，未显示的工具栏则没有此标记；单击需要加入的工具栏名称“边框”即可。取消 Excel 窗口中已经显示的工具栏的方法是：在“视图/工具栏”菜单命令中，单击有“”标记的工具栏名称即可，如图 110 所示。另外，还可以通过右击工具栏，在弹出的快捷菜单中选择要增加显示的工具栏，或取消已显示的工具栏。第三节 工作簿与窗口操作工作簿类似我们在日常工作中使用的文件夹

10、，工作表类似文件夹中的一页页表格，对工作簿的管理，主要是对其中的工作表操作，如对工作表的插入、删除、改名、移动、复制等。一、Excel 的操作对象1. 单元格。单元格是 Excel 工作表和工作簿的最小单位，用以记录字符或者数据。如图111 所示，图中的白色长方格就是单元格。单元格可以通过位置进行标识，每一个单元格均有对应的列号（列标）和行号（行标）。如图 111 中字符“星期六”所在的位置对应的是字母 B（列）、数字 6（行），所以，其所在的位置就用 B6 来标识，并将其称为 B6 单元格。用鼠标单击某一单元格，该单元格边框将变为粗黑线，表示该单元格被选中，成为活动单元格（Excel 中活动

11、单元格只能有一个）。2. 工作表。一张工作表就类似在实际工作中使用的一页表格。工作表由列或行来组成，纵向为列，以字母命名（A、C、D）；横向为行，以数字命名（1、2、3、4）；Excel 2003 的一张工作表有 256 列、65 536 行，即一张工作表包含有 25665 536 个单元格。3. 工作簿。Excel 工作簿是计算和储存数据的文件，它由多张工作表组成。新建一个工作簿，图 111 单元格示例默认初始包含 3 张工作表，其表名为 Sheet1、Sheet2、Sheet3，他们显示在工作簿窗口的底部标签上。单击标签中某一工作表名，即可选定该工作表使之变为活动工作表，图 111 中活动

12、工作表是 Sheet2。二、工作簿的操作工作簿中默认的工作表是 3 张，Excel 2003 中的一个工作簿最多可以有 255 张工作表。对工作表可根据需要进行增加、删除、更名等操作。1. 增加工作表。在工作簿中选定一个或多个工作表，然后按右键，弹出快捷菜单，在快捷菜单中选择“插入”命令；在“插入”命令的“常用”选卡中选择“工作表”图标，新的工作表将被插入到所选定工作表标签的左边。新插入的工作表的数量与以上选定的工作表的数量相同。此外，还有一种方法是通过选择“插入/工作表”的菜单命令，增加工作表。2. 增加默认工作表数量。Excel 工作簿中默认的工作表是 3 张，根据需要，可以修改设定新建

13、Excel 工作簿时的默认工作表张数（对已新建或保存的工作簿不起作用）。调整默认工作表数量的方法是：选择“工具/选项”菜单命令，在弹出的“选项”界面中选择“常规”选项卡（如图 112 所示），修改“新工作簿内的工作表数”后面的数字，然后单击“确定”按钮即可。3. 删除工作表。对于多余不用的工作表可以从工作簿中删除。工作表的删除是永久性删除，一旦删除后是无法恢复的，所以在删除工作表时一定要谨慎，以免造成不必要的损失。选定要删除的一张或多张工作表，选择“编辑删除工作表”命令，弹出警告对话框（如图 113 所示）后，单击“删除”按钮，此工作表即被删除。4. 工作表更名。工作表名包括空格最长 31 个

14、字符（1 个汉字为 2 个字符），工作表名不得用方括号括起来，也不能包含逗号、斜线分隔号、反斜线分隔号、问号和星号。工作表更名方法如下。（1）在工作簿中选定需要更名的工作表。（2）选择“格式工作表重命名”命令（如图 114 所示），工作表标签上的原工作表名称处进入编辑状态（以反白字符显示），如图 115 所示。（3）输入一个新的工作表名字，按下回车键，如图116所示。5. 工作表的移动。（1）移动工作表到另一个工作簿。操作方法如下。a. 打开要移出工作表的和要移入工作表的工作簿。b. 选定要移动的一个或多个工作表。c. 选择“编辑移动或复制工作表”命令，或单击右键打开工作表标签的快捷菜单，选择

15、“移动或复制工作表”命令，打开如图 117 所示的“移动或复制工作表”对话框。d. 单击 “工作簿”列表框的向下箭头，选取目标工作簿。e. 在对话框的“下列选定工作表之前” 中，选择位置。f. 单击“确定”按钮，则所选定的源工作表移动到目标工作簿，源工作簿中相应的工作表将被删除。（2）移动工作表到一个新工作簿的方法与上述方法类似，只是在“工作簿”选项栏选择“新工作簿”命令，如图 118 所示。这时将建立一个包含移动来的工作表的一个新工作簿。（3）在同一工作簿内移动工作表，一般使用鼠标拖曳工作簿下部的工作表标签的方法，在工作簿内移动工作表。也可使用“移动或复制工作表”命令在同一工作簿内移动工作表。6. 工作表复制。工作表复制与移动的方法类似，不同的是在“移动或复制工作表”对话框中，按“确定”按钮前，先选取“建立副本”复选项。7. 工作簿的保存。（1）另存为命令法。（2）保存命令法。三、窗口操作1. 程序窗口与工作簿窗口。2. 工作簿多窗口显示。3. 新建窗口。4. 窗口拆分。方法1：用鼠标拖动水平拆分框、或垂直拆分框，可以把窗口按水平或垂直方式分割。方法 2：双击水平拆分框、或垂直拆分框。方法 3：