1、绿色健康农产品销售项目策划书 绿色健康农产品销售项目策划书公司简介泰禾农产品销售有限公司是在建设社会主义新农村的时代背景下,以“物美价廉,质量保障”为服务宗旨,以便农利农为理念,为乡镇居民和农村居民提供最完善、最优质服务的,从事农产品批发经营的公司。带动农村经济体制创新,开拓农村市场,提高农村市场档次和品位。新的经营体制也将为农村带来新的就业岗位、促进农村经济结构调整,增加农民收入。公司通过规模采购,统一配货的方针降低经营成本,多样化合作方式开拓市场。标准统一化的经营理念,构筑紧密的管理结构,更有效的合理配置人力资源。合理的管理模式下,强调岗位员工的服务质量与服务态度,利用岗前培训及阶段性培训
2、等方法有效的提高员工的素质,规范农村消费市场,提高农村居民的生活质量。公司宗旨 “物美价廉,质量保障”为服务宗旨,以便农利农为理念,为乡镇居民和农村居民提供最完善、最优质的服务。公司理念(一) 产品质量是公司生命。(二) 顾客的健康是我们的责任。(三) 员工是公司最宝贵的财富。(四) 信誉形象重于利益。(五) 为社会大众营养饮食、健康生活而不懈努力公司责任第一,为顾客提供优质的产品,满意的服务,争取改善顾客营养健康状况。第二,增加员工收入,改善员工生活质量。第三,提升农业地位,增加农副产品附加值,提高农民收入。第四,承担社会责任,创造更多就业机会。宏观背景:(1) 随着人们收入的不断增加、生活
3、水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。所以,提高农副产品质量,包装销售会对农产品交易产生积极影响。(2) 其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在99年便已达到40,美国24,日本30,而中国当时还不足1,显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生活质量,提高全民身体素质。(3) 就目前国内市场上的各种农产品市场情况来看,为广大消费者提供服务的,大部分是农副产品市场,而其中都是
4、多个商贩分散经营这样一来,很多对农副产品卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。质量不一,人们又对健康营养的日益重视,而相应的市场服务一片空缺这一形势的。超市的兴起,是商贸物流的重大变革,不但改变了人们传统的购物方式,对促进商品流通,也产生了积极的影响。这种新兴的市场,从国外传到国内,现在又从大城市开始向县城蔓延,发展速度非常快。(4)国家政策的支持:中国是个农业大国,中国的革命其实质上是农民的革命。农民一直就占中国人口的大部分,农民的生活状况关系着中国的社会稳定。在现在生产建设时代,农业也是工业、服务业等的基础和支柱。全面建设小康社会和构建社会主义和谐社会,难点和重点都在“三农”
5、。当前农业和农村发展还处在艰难的爬坡阶段,农村基础设施薄弱、公共服务不足、农民收入增长困难问题还很突出,农业、农村仍然是我国经济社会发展中最薄弱的环节。在现阶段,只有实行统筹城乡经济社会发展的方略,才能切实优化经济结构和实现协调的、可持续的发展,才能使广大人民群众共享经济社会发展的成果,才能如期实现全面建设小康社会和现代化的宏伟目标。因此,取消农业税,绝不仅仅是为了农业、农村的发展和农民的富裕,而是关系到实现国家的长治久安和民族的伟大复兴。(5)温州科技职业学院:学院科研基础较为雄厚,为温州农业科技进步、人才培养和地方经济发展作出过重要贡献,曾受到国务院嘉奖,丰富高端的农产品获得国家科技进步奖
6、3项和国家发明奖2项,现在研国家、省、市科研课题100多项。品种资源创新等种子种苗研究项目是学院科研主体,在粮食、果蔬育种、植物保护及各类先进农业技术创新与推广等领域取得重要成果。经营业务及范围(1)本公司的主营业务为农产品批发经营:(前1年内为公司业务模式)商品零售业批发经营(具体业务由分支机构经营,涉及到国家法律、法规规定的行政许可项目,凭本企业许可证经营)农产品批发进入农贸市场 包装农产品批发进入超市仓储式卖场 (2)其他业务为农产品贸易:(6-8年后的发展目标)大型农产品物流农产品收购和深加工农业信息服务产品及服务介绍我们的项目是创立一家专门包装经营农产品的公司,公司直接面对农科院所种
7、植产品,采取的中高档农产品包装经营方式,主要经营农科院各种农产品,在市场经营中更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格,农药残留量均符合或高于国家标准;在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进,提高产品档次;自设质量检验部门和营养成分测定小组,不但对产品质量严密把关,通过一系列的优质服务、各种优质农产品的供应。在营销、经营过程中树立公司的良好信誉形象,以此求得生存机会,进而进行进一步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产品、更全面的服务来满足消费者的高要求,提升农副产品的附加值,以此提高盈利空间。为农民作好种植向导服务并提供种子与专业技术,对市场农产品优势走向作好整理分析。
8、为农民提供第一手市场信息及供求预测,制定正确的发展思路,特别是经济发展思路。把农产品质量与提高农民种植技术做为工作的重中之重,提升农村经济实力,也保证了自身货源的安全。依托本院特色产业,以市场为导向,通过支部带动,大力发展各种专业协会组织,把一家一户的小生产与千变万化的大市场连结起来,带领农民发家致富。产品服务特性公司既重视自身包装农产品质量,又注带动新农村建设,实现“优质产品+专业服务”相结合的经营理念。在同行业内,逐步提高产品质量,增设独特农产品包装,提高市场竞争力。优质产品方面水果玉米水果玉米与普通玉米相比较具有品质优、产量高、生育期短、适应性广等优点,深受生产者和消费者的青睐。玉米本来
9、是家常粗粮,不过今天要介绍下难得一见的三种玉米,甜粘鲜嫩的甜玉米、糯玉米和水果玉米,都是农科院的新品种。吃过后,英语老师王女士很浪漫地比喻说:“好像跟舌头缠绵地谈恋爱一样。”甜玉米个头最大,颗粒也比较大,1个就有半斤的样子;糯玉米个头小一点,颗粒颜色也偏白些,闪亮的颗粒像玉石一样光泽温润;水果玉米的样子就跟糯玉米差不多,可是它是唯一能直接生吃的甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素b、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素e和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。大米红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有
10、香气,含有不同的微量元素,用红米酿成的红米酒倍受女性青睐,因为它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好。实验证明,红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。 近年来,通过动物实验和临床试验,初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米色素还是一种天然的色素,没有毒性,并保持了植物体内丰富的多种营养物质,不仅可作为食品着色剂,并且具有多种保健功能。黑米中的功能
11、因子黄酮类化合物的主要生理功能有Vp的作用,即维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血作用;抗菌,降低血压,可起到抑制癌细胞和抗癌的作用;改善心肌营养,降低心肌耗氧量等。黑米色素对过氧化氢有清除作用,还能够清除超羟基自由基的作用及清除超氧阴离子自由基的作用。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌
12、的作用更是明显。花菜专业服务方面收购 为农户做好更全面优质的服务 利用信息资源丰富的优点,对农产品销售过程中所需要的相关信息展开调查。了解市场上哪种产品更受欢迎,更好销售。对市场信息整理分析,了解哪种产品能够卖个好价钱,在什么地方产品更好卖,生产这种农产品经营者有多少,为合理安排农产品种植与经营计划打好基础。与农村合作社做好供求协议,为农户配种及提供最专业的技术指导并收购更为质优价廉的农产品。包装 为直接销售商服务 做好全面的质量监管体系,进行严格的产品筛选,对农产品进行细致的处理,保证食品安全与卫生。加强对农产品的贮存和加工能力,对其实行标准化、规模化、品牌化的包装。销售 确立以市场需求为中
13、心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,发掘潜在需求,捕捉市场机会。新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,超市成为农产品营销渠道体系里不可分割的部分。通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现公司增长和利润的实现。培育品牌、扩张品牌和保护品牌,奠定品牌优势,塑造驰名品牌。公司战略公司发展总览第一阶段:采取中等规模批发形式,在温州建立直接面向农产品销售终端的供应商,以高质量产品和优质服务树立公司良好形象,不断扩大自身影响。(预计以12年时间树立公司信誉形象、提高知名度美誉度)第二阶段:通过初期的实力积累,向产业链上端扩展。
14、先建立农副产品深加工工厂,进一步完丰富产品种类、提高商品质量;然后向农副产品生产基地领域发展,建设专属生产基地,实行严格质量卫生控制;最后,待已完善自身产业链后,实行封闭式一体化经营,进一步完善经营管理体制,做到标准化经营,形成完整而成熟的企业经营模式。(预计以3年 以下时间完成次阶段的建设和完善工作)第三阶段:借助已有的生产加工能力,扩大市场终端销售规模和销售范围,对各个销售终端采取集中配货的物流模式。在此阶段,以成熟的经营模式结合各地特殊生活文化,向全国大中城市发展业务,建立销售终端,争取国内更大的市场份额。创建成国内大而强的行业公司。(预计以2年 时间完进入国内主要大中城市,并争取一定市
15、场份额)第四阶段:经过发展积累的资本、经营中获得的经验能力,研究目标国家文化特点,市场形势以及相关政策法规等,谋求国际市场,进行国际化发展。(远景阶段)整体经营目标本公司在未来两年将集中在温州下属县市区纵深发展,扩大、巩固所开发区域的市场占有率,增强品牌影响力;积极进行供需研究、发展双业态,并形成业态-区域最佳组合;销售规模达到500万元,实现主营业务收入、利润的持续稳定增长,使股东获得稳定的回报。农产品销售模式农产品市场经营观念的创新农产品营销战略与策略的创新农产品品牌决策与管理的创新零售+批发在镇级连锁会员店业态下只采用这一种经营模式。直营按物流方式的不同可分为配送、直通、直送三种方式。(
16、1)“配送”方式 公司采购中心根据公司的商品经营策略,统一与供应商签订配送商品采购合同并维护相应的购销协议商品,并根据各门店配送商品的销售情况,由采购中心统一向供应商订货,供应商按订单将商品送货至物流配送中心,物流配送中心按订单验收商品入库。各连锁门店根据自身的销售情况,向公司总部提交要货计划,经采购中心审核批准,物流配送中心按审核后的订货单分拣商品并配送至各门店,门店按配送单收货入库、系统入账后,将商品上架销售。减少信息处理成本,提高效率。(2)“直通”方式公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单,供
17、应商将门店所订的商品送到物流配送中心,物流配送中心按门店的订单收货后,商品不再入物流配送中心的仓库,直接配送到门店,销售终端按订单收货、系统入账后,再将商品上架销售。减少存货周转率和仓储成本。(3)“直送”方式 公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各连锁门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单,供应商将门店所订的商品,运用供应商的物流直送至门店,门店按订单收货、系统入账后,将商品上架销售。减少运输成本、存货周转率和仓储成本。会员店业态具体业务流程如下图所示:特色:仓储式卖场建设 销售终端“直营” 直营,按物流方式的不同可分为直送和配送两种方
18、式。公司各连锁门店根据所处商圈的需求及商场定位,为弥补百货重点品牌厂家代理商的市场空白,公司百货系统各品类招商代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品,各门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单: (1)直送:供应商接到门店订单后,按门店的订货量送货到门店。(2)配送:供应商接到门店订单后,送货至物流中心,然后再通过物流中心将所订商品配送至门店。门店按订单收货、系统入账,再将商品上架销售。采购付款流程及内控程序为加强内部控制,降低资金风险,公司制定了详细的采购结算流程,严格实行收支两条线的资金管理模式。所有货款的结算均由财务部审核,并由财务部使用转账支付的方式将款项划
19、至供应商银行账户,以减少现金支付带来的风险。不同结算方式的具体操作程序为:(1)经销商品付款流程采购部与供应商签订合同后,由合同管理部将合同的相关信息录入业务系统,采购中心根据门店订货计划向供应商下订货单。物流中心或仓储式门店收到货物后,与采购订货单核对并验收确认入库,业务信息系统自动生成商品入库单,包括收货数量、进价、付款金额等信息。每月信息系统自动生成结算单,交财务部审核无误后,财务部根据合同条款约定账期通知供应商开具增值税票。财务部审核增值税票无误后,通过银行将货款划至供应商账户。(2)代销商品付款流程代销商品的采购、收货流程流程与经销相同,只是在进行结算时,由信息系统根据已销数量自动生
20、成结算单,财务部根据合同系统约定的付款期限,通知供应商开具增值税票交财务部,由财务部审核付款。(3)联营付款流程联营合同由采购中心统一与供应商签订,销售款项由公司门店统一收款。每月信息系统根据上月的销售数据和结算信息自动生成结算单,由财务部复核,通过银行转账将货款划至供应商银行账户。(4)自采付款流程自采是指公司自行采购小部分生鲜等商品,使用现金支付方式。公司财务部门对业务人员的采购备用金额度进行严格管理,并要求业务人员在采购完成后及时报账,减少了资金管理风险。以上各种采购付款结算方式均显示:所有款项的付出均由财务部审核,根据合同约定支付。合同的签订和合同版本均通过法律事务部和审计部门的严格审
21、核确认。通过多种内部控制程序,保证了货款支付的安全性、准确性,降低了内部控制风险。营销战略泰禾所销售产品是绿色、有机农副产品,因而泰禾公司在产品采购、产品线流程与人力资源安排等方面都将实现标准化。产品采购的标准化(1) 产品标准:泰禾公司面向北京农副产品市场,提供的是绿色、有机高标准营养、健康食品,面对市场上鱼龙混杂的现状,泰禾将提出自己的产品标准,包括产品营养、鲜度、农药零残留量等一系列标准,这个标准将高于国家一般标准,更加营养、健康。(2) 供应商选择:泰禾对于供应商的选择标准严格,一切供应商的产品都要满足泰禾产品标准。对于大部分日常产品,我们将直接从京郊经国家认证的绿色、有机农产品生产基
22、地进货,而不是简单地从集贸市场进货,以保证产品的高质量;对于京外品种产品,我们将与信誉很好的绿色、有机专营企业合作采购,但本着“宁缺勿滥”的原则,对于不符合泰禾标准的产品,我们宁可缺货,也决不会采购低于标准的产品。(3) 产品检验:在采购之前,我们将首先对供应商的产品进行抽样检验,只有在产品符合标准的情况下才下定单;对于合作伙伴,我们将不定期地时常检验,以确保泰禾产品的高质量品质。(4) 采购渠道:面对集贸市场产品质量不一的情况,我们将建立自己的采购队伍,从生产基地或合作伙伴直接采购。经营管理的标准化(1) 库存标准化:泰禾产品具有绿色、营养、新鲜、健康的特点,因此,对于库存保鲜,我们将制定严
23、格的标准,不同的产品采取不同的保鲜措施,且各种产品都有相应的高规格保存期限,对于超过期限的产品,即使可以出售食用,也将坚决地处理,而不会摆到售货架台上。(2) 出售产品的标准化:泰禾不仅对于采购时要对产品抽样检验,对于由库存到在售的产品也要再一次进行产品检验,以确保所有在售产品的质量。与此同时,所有在售产品都将有严格的在售期限,如一般蔬菜的三天周期,特殊商品的一天一更换等,所有超过在期限的产品都将换下。这种高质量的在售标准将保证产品的营养健康标准。人力资源使用计划人力计划主要是对现有人力资源合理的利用,是他们充分发挥自己的优势和特点,同时也要考虑公司未来人才的需求与使用。这方面的工作主要由人事
24、部部门来完成,人事部门应根据每位员工得个人优势和特点合理分派工作任务,做到“人尽其才,物得其用”。在管理过程中必需注重交流与沟通,充分尊重员工的意见、建议。泰禾将根据公司的组织制度有效地安排人力资源的使用计划。包括各部门经理、人员的配备与安排。农产品市场营销围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。这就要求农业产业化经营系统充分运用现代市场营销的“10PS 组合(市场调查、市场细分、市场优先、市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、政治权利和公共关系) ”。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入调
25、查和细致研究,通过市场研究,发掘潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制定合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行大规模的宣传和促销,往往还要依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销的目的。农业产业化经营系统还可
26、以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。一产业环境与农业企业资源的联动优化。产业组织理论充分强调了市场竞争和产业定位的重要性,主张通过市场充分竞争就能达到提高行业集中度、实现产业可持续发展的目的,但事实并非如此。主要原因:一是传统组织理论忽视了企业资源的异质性,把企业当成一个“黑箱”,只知道企业可以通过产业链整合提升竞争能力,不知道产业链的竞争优势到底来自何处,而且也没有考虑产业链整合的交易费用。二是产业组织理论忽视了国情因素和产业环境,正是不同的国情和产业具体环境的因素打破了理想的市场竞争的格局。三是产业组织理论由于源于新古典经济学的均衡分析框架,导致这套
27、理论从本质上说是静态的,即使进行了动态的努力,也是从一个均衡点到另外一个均衡点的比较分析。企业能力理论认为企业的持续竞争优势被模仿以后仍然能在均衡点上保持持续的竞争优势,但是这个均衡点是均衡模型中的“逻辑时间”,跟现实的日历时间没有任何的联系。在这个市场激变的时代,产业链分解整合的速度越来越快,产业组织理论必须要重视企业内部资源与外部产业环境的互动。因此,现代化的农业产业链的基础要素就是产业环境与企业资源的联动优化。二搭建现代农业的公共行政信息平台。现代化的农业产业链要想各个环节都能形成一个整体,提高控制和协调的效率,就需要建立公共行政信息平台。首先,企业要通过现代化的电子信息网络,建立产业链
28、各环节共享的信息平台,让各环节的信息共享实现全方位、零距离。其次,通过内部媒体、流通网络和培训系统等多种形式,大力宣传产业链发展战略,广泛深入地宣传农业管理法规、政策和农业安全使用技术,突出宣传种植、养殖和科学消费的知识,促进和提高农业生产和消费水平。三完善一个利益共享、风险共担的产业链条。产业环境与农业企业资源联动优化的基础上,将原料采购与贸易、畜禽种苗提供、农业加工生产、农业园区建设与服务、农业流通模式、农产品收购、农产品加工生产、农产品销售等八大环节联结起来,形成现代化的产业链。四建立混合纵向一体化的链接机制。为了实现农业产业链合作企业的共同战略利益,使加盟产业链的企业都能受益,就必须形
29、成一种长期合作博弈的机制来加强成员企业间的合作,使得成员企业能够风险共担、利益共享。这种机制就是混合纵向一体化连接方式。这种模式就是以一家农业龙头企业为主进行产业链设计,按照专业、高效和运作经验的原则,将某些环节以某一利益主体独资、控股或参股的形式参与产业链各环节的投资经营,而又与其他利益主体在某一功能环节以合同契约进行联结。五建立“公司+园区+农户”的组织形式。公司是主导:确保园区的统一设计,生产标准的制定,投入物资的供应,技术指导,回收、加工、销售,品牌宣传推广,贷款担保公司的组织。园区是关键:公司有园区才能进行统一的管理和控制。农户是生产主体:农户投资,全额投资或投入流动资金或承包生产;
30、农户生产,投资人自己当种植者,以农户为生产单位;农户是独立的经营者,可以自己决定生产规模、内部考核办法、内部分配等。六建立“品牌+标准+规模”的经营体制。农业产业链成功与否取决于整个产业链的效益,而产业链的效益取决于“品牌+标准+规模”的经营体制。其中品牌是终端产品实现价格增值的主要手段,没有终端产品的品牌溢价就没有整个链条价值的提升,风险就无法避免。传统农业产业链失败的原因之一就是各链条的行情风险无法因为品牌溢价而避免。标准化是品牌的保障,正是由于标准的严格执行,品牌才能有溢价的空间。规模化就是将产业链模式复制放大,取得规模效应。现代农业是一个包含现代技术支撑、现代发展理念和现代产业体系的综
31、合性、多功能的可持续发展的农业范式。通过现代产业链的重新构建、调整和优化整合,建立现代农业发展的现代产业体系,促进生产发展和生活富裕,进而推动社会主义新农村建设的进程。创业初期我们主要筹划、执行人员主要有:市场营销专业人员,财务专业人员,信息管理专业人员。后期将根据专业需求、技术问题、资金政策等具体情况, 对于各方面工作明确个人分工。在重大决策方面,主要以表决方式确定最终方案;在涉及到相关专业知识方面的工作时,根据资深的专业人员提出的建议为主体,各自从自身角度出发,对方案提出问题或建议,进而快速对工作方案进行调整或补充完善。这种工作方法、决策方式在创业初期既高效又可以使决策更合理,不至于发生太
32、大偏离。这一团队合作模式只是在初期采用,当公司各部门筹划、建设完成后即进行改革,采取正规科学的管理体制和组织架构。管理体系公司组织简介:在公司成立初期,采取股份有限公司的形式,公司组织以决策层制定决策,同时参与一定范围内的管理工作。此时,公司内部组织结构不十分完善,具体工作分工也不十分明确,但会很快适应市场环境,在此基础之上,公司将进一步调整整体架构,最终形成比较明晰的科学管理结构。公司进入成熟阶段以后,将实行规范化管理,公司各个组织部门的组成与标准股份公司采取相同设置形式。(1)质检保鲜部:下设质检分部与保险分部,共有三个方面的重要职能。第一,质检分部负责对泰禾供货商的产品进行严格的质量检验,以保证采购部所采购的产品达到泰禾质量标准。这里有三个方面的检测,即分别对蔬菜类、水果类的农药残留量和营养含量的检验,对家禽肉蛋类的兽药含量的检测。
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