休闲农业地产休闲农业与地产的完美嫁接上.docx

1、休闲农业地产休闲农业与地产的完美嫁接上20 世纪 90 年代以来，中国休闲农业迅速发展。2010 年 7 月，北京市正式发布实施乡村 旅游特色业态标准及评定 ，提出“全力塑造北京标准的良好品牌，不断提升首都的科学发 展水平”的要求。各界对休闲农业、乡村旅游的关注度不断提高，中国新农村建设及城乡统 筹成为时下国家发展的重要议程，国家出台土地扭转等相关政策，农业、农村和农民将获得 新的发展空间。同时，伴随着旅游和地产这两大行业的不断发展，在旅游市场需求和房地产 企业逐利行为的共同驱动下，以旅游吸引物及其配套服务设施为导向的，结合户外运动、会 展购物中心、休闲度假地产等多功能、全覆盖的新型土地综合开

2、发模式形成，休闲农业与地 产业相结合形成休闲农业地产的趋势愈加明显。 如何使旅游经济和地产经济相融合， 实现乡 村旅游凭借旅游地产提升内涵， 旅游地产依托乡村旅游提高品牌价值成为一个新的亮点。 休 闲农业地产必然会成为未来建设、投资的一个热点。 一、休闲农业地产概念 1989 年，台湾大学通过系统研究，正式提出“休闲农业”的概念，并将其内涵概括为：农 业与旅游结合在 一起，利用农业景观和农村空间，吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、 劳作、 体验、 参与、 购物的一种新型农业生产形态。 而休闲农业地产则是以休闲农业为依托， 在经营休闲农业项目时，引入房地产的经营思维，从产品规划、景区服务、营销

3、推广等方面 进行地产化运作，从而更好地发挥项目优势，更加深入的挖掘产品的市场潜力。 二、休闲农业地产类型 休闲农业地产是休闲农业同地产业的一个嫁接，涉及到农业、旅游业和地产业，要对其进行 分类是一个综合的提炼和概括过程，以休闲农业的分类为理论基础，与房地产业进行融合、 对接，从而形成休闲农业地产分类，主要包括以下 5 种： （1）以农家乐为基础的地产开发 农家乐是休闲农业中最广泛的模式，是以农家为重点，即该地区农民的生活现状、生活方式 和民风民俗为吸引物，满足城市居民返璞归真，回归自然的需求的一种农业休闲产业形态。 以农家乐为基础的旅游地产开发可以称之为农家乐升级版， 它整合乡村旅游与旅游地产

4、， 使 旅游经济和地产经济相融合， 实现乡村旅游凭借旅游地产提升内涵， 旅游地产依托乡村旅游 提高品牌价值。北京市旅游局在全国率先制定了“国际驿站、养生山庄、休闲农庄、旅游观 光示范园、乡村酒店、采摘篱园、生态渔村、山水人家”等 8 个乡村旅游新型业态的标准， 将成为农家乐开发的新潮流。 （2）以农业观光园为依托的地产开发 农业观光园是以高科技农业或者成规模种植、 养殖农业为主体吸引物来满足人们在休闲活动 中的相关物质与精神需求的一种农业休闲产业形态。 因为农业观光园本身是具有一定土地规 模的，可以某项农作物、养殖业或手工副业为卖点，综合餐饮、住宿、采摘、游乐等多项休 憩内容，采用“庄园式”地

5、产开发，如采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山 吧等系列农庄、酒庄、水庄、山庄。 （3）以古村落为依托的地产开发 古村落是经过时间和历史的沉淀而完全或部分保留下来的人类居住的区域， 这些村落集中反 应了当时人们的生活及劳作状态， 具有各自的时代特征和地域特征， 通常都是遗留下来的宝 贵文化遗产， 此类产品是田园旅游房地产中资源条件最好的产品， 以仍然保留以前鲜活的生 活方式为最佳品。山水、建筑、风光、文化、人物等方面，对游客有很强的吸引力，随着可 进入性和接待设施的配套， 整个产品可以相对较少的投资带来非常好的现金流。 已有很多地 产商开始在这上面做文章， 如以西递、 宏村为代表的徽

6、文化特色古村内租售给外来游客居住 度假、休闲体验的古民居和江南水乡水镇很受欢迎。（4）以景区为依托的地产开发 景区是具有一定的自然、人文资源，为游客提供游览、观光、探险、休闲、科考等服务的盈 利性机构以景区为依托开发的旅游房地产： 一种是在自然风景周围的度假型地产， 如环黄山 游憩带上的各类养生、养老度假物业，太平湖、奇墅湖、丰乐湖、齐云山、清凉峰度假区内 的度假别墅、乡村客栈等；另一种是与景区融合进行地产开发的项目，如丽江古城，酒吧、 悦榕村等休闲度假地产都在景区里。 （5）以新农村建设为基础的农业新村及农村房地产开发 随着一线城市房地产市场逐渐走向成熟和饱和，众多开发商开始向二、三线城市进

7、军，但是 迄今农村房地产市场依然是一片蓝海。 中央连续 4 个一号文件， 预示着新农村建设将成为未 来几年的热点。政府加大对于农村基础设施的投入，如公路交通、供电、供水等，这些都为 农村房地产的开发提供了良好的基础。 农村房地产是在房地产开发的过程中渗透农业文化所 形成的一种延伸模式。 如卖别墅的同时， 卖一块地。 再如在市场发育的过程中形成了教授村、 画家村这些专业村，既成为乡村发展的特色，也成为特色旅游点。 三、休闲农业地产产品及开发模式 1、民宿型 民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生 产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活的住所。民宿不

8、同于传统的饭店旅馆，也 许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有 别于以往的生活。民宿可以说是农家乐的精致版，通过地方政府统一管理，由民宿主人个体 经营的一种模式，这种经营模式可以发动社区全民参与，其盈利效益非常可观。同时，民宿 的特色可以根据民宿主人品味的不同而各不相同。 民宿这种形式在中国大陆还并不流行， 但在日本、 台湾等地已成为一种比较成熟的开发模式。 举例来说，台湾逢春园，它原本是一座私人别墅，经过其主人的经营变成了一个大众休闲的 民宿。其特色在于两点：一是利用已有的空间进行休闲设施补全。该民宿特别为客人安排了 雨雾迎宾道，穿过迎宾道就是一片近

9、两千坪的绿地，洋房、宽广的庭院、小桥流水、吊床等 休闲设施一应俱全。 二是在设计上大量融合了民宿主人的个人喜好和艺术价值取向。 该民宿 正屋的餐厅的吧台前摆放着一架大型三角钢琴， 墙壁上挂满主人自己的油画， 屋内摆满了主 人游玩世界各地收集到的各种精品摆设。 这里白天是宁静舒适的咖啡店， 晚间就成了热闹好 玩的酒吧。 2、农家型 农家是以农民的生活生产资料为基础， 具备接待功能力即为通常所说的农家乐。 这种产品不 同于民宿， 其更通俗、 更生活化， 在各农业观光园、 景区景点周围的农家， 进行统一的接待、 管理，其盈利效益非常可观。在休闲农业项目中，对其提供的产品服务规划引入地产开发的 思路，

10、除了常规的农产品采摘、民间民俗、农业展览、现代农业科技等，主要是要强力导入 都市人群的参与性， 以都市人的主力参与来提升项目的人气， 利用各个时段的特点为客户提 供不同的产品服务。 农家型在中国算是具有一定渊源和历史的开发模式， 但都是小打小闹的样子， 没有形成统一 的大规模开发。成都“五朵金花”的成功，是一种全新的尝试，笔者将其称为“五朵金花” 模式：乡村旅游+休闲地产。 “五朵金花”原是成都市锦江区三圣乡东郊的 6 个行政村，随着 国家新农村建设政策的出台，锦江区用城市管理理念建设农村，以工业理念经营农村，将该 乡打造成为各具特色的“五朵金花” 。其开发不同于普通农家型综合开发的亮点主要在

11、两方 面：一是利用处于城郊的地理优势，进行统一规划，连片开发经营，形成规模化经营，提升 农家乐的内涵、品质及品牌。成都市锦江区两级政府提出了“开发、保护并举，利用、发展 并重，建设国际化大都市周边环境”的思路，用连片联户开发，共同扩大发展的市场空间，破解农民单家独闯市场的风险，走出一条专业化、产业化、规模化的发展之路。二是将乡村 旅游与农业观光休闲、 古镇旅游、 节庆活动有机的结合起来， 拓宽乡村旅游的发展业态。 “五 朵金花” 从旧村改造上对乡村农家地产进行大换血， 按照 “宜拆即拆、 宜建则建、 宜改则改” 的原则，改造了 3000 多户旧农居，把原来的 6 个行政村并成 5 个景区，建起

12、众多具有风味 特色的农家餐馆、乡村酒店、乡村艺术馆，以及开发新区住宅等。同时，政府和街道办先后 投资 9745 万元用于水、电、路、气和污水排放等公共设施建设，在政府的推动引导下，企 业和农户投资 8000 多万元用于整修农居、新建花卉市场和游泳馆等经营性项目，给企业和 农户创造出了投资搞农村休闲娱乐场所有利可图的空间。 3、庄园型 庄园一般为企业或个人开发的度假村性质产品，综合了餐饮、采摘、住宿、游乐等多项休憩 内容，通常以某项农作物或手工副业为卖点，综合各类配套产品，有较大的接待容量，如农 庄、酒庄、水庄、山庄等等。庄园型的有些产品档次极高，一般区位靠近休闲消费市场，有 点采用异国田园风格

13、，能满足高端市场的消费需求。但大多数服务素质都不是很高，更多的 停留在简单的问询和跟进，缺少主动式的服务理念，因此，休闲农业项目可以在这方面进行 更深入的改进， 引进房地产项目服务的理念， 改变目前此类休闲农业旅游服务的被动模式。 庄园型的案例以 2010 年 7 月 15 日开园的蓝调薰衣草庄园来说， 这一批新起的由专业的旅游 规划公司打造的庄园，亮点概括起来有两点。一是将文化创意充分与传统农业相结合，整体 布局采用艺术化的线条， 打破场地方正的边界， 让空间更丰富。 蓝调庄园提出时尚农业概念， 将时尚的触角深入到传统农业当中， 利用时尚流行性的特点和挖掘文化内涵的手段， 通过特 定的农业项

14、目表现。同时，主要景点围绕中心区域薰衣草田布置，景观更具有内聚性，形成 有机整体。同时按照功能进行合理区域分割，动静结合。使景观、建筑巧妙的融合在自然的 田园之中。 二是以农业作为依托， 逐渐向旅游、 文化、 商业等多领域渗透， 打造相关产业链。 如开发庄园独有的 shmily 香爱(意即看我有多爱你)品牌商品，将香草、蓝莓、草莓等产品 进行创意性开发， 形成香草系列产品： 卫浴类香草产品、 装饰用香草产品、 保健类香草产品、 香草食品等几大系列上百种商品， 并采取特许加盟的形式进行规模化品牌推广。 三是将农业、 生态和旅游业结合起来，积极倡导低碳环保理念。在时尚的生态旅游基础上，蓝调庄园积极

15、 倡导低碳环保理念，把农业、生态和旅游业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农业 生态环境和经营模式， 吸引游客前来观赏、 品尝、 创作、 体验、 健身、 科学考察、 环保教育、 度假、购物。从踏进蓝调庄园的第一步起， “低碳”的概念就得以彰显，所有宾客的汽车统 一停放在门口的停车场， 倡导游客进入园区内， 或是行走， 或是骑自行车， 实现交通零排放。 4、乡村别墅型 乡村别墅除了地理位置处在城市近郊， 通常有花卉、 果园等配套， 如葡萄园、 熏衣草花园等， 很受小资阶层的青睐。 此类别墅有产权和时权的产品选择。 乡村别墅营销更多的是停留在简 单的应对模式，没有创新和深挖市场，目前来看虽然具

16、有很大的市场需求，整个行业做得却 并不是很成功。房地产行业经过这么多年的发展，积累了很多项目推广的经验，将休闲农业 地产化的目的就是要引入这种地产的营销模式，深挖市场潜力，扩大项目影响面。 地产行业现在在乡村别墅方面主要着重于开发养老别墅、 养生别墅。 随着中国老龄化的加速， 以及社会福利的增加， 越来越多的老年人注重自身的养老养生问题， 年轻子女也都不再习惯 几代人同住， 所以养老别墅、 养生别墅的市场将越来越大。 目前这种市场的特点主要有几点： 一是抓住老年人喜欢安静、清新、自然的生活环境的特点，打回归自然的口号，与休闲农业 结合进行地产开发。这种社区的开发多为低密度住宅，没有城区拥挤压抑

17、的感觉，对于老人 来说会住得更舒适。而且，这种别墅考虑到老年人因为年纪的增长上下楼梯会越来越困难， 别墅在设计上一般楼层较低，方便老人进出，比较适合老年人的人群特征。二是社区不在城 区，但也不远离城市，保证配套成熟便捷。社区配套包括社区内或项目周边的医疗、餐饮、购物、设施，这些都关系到老年人每天的生活便捷程度，对于他们至关重要。 除了迎合养老、 养生市场的别墅建造以外， 一些迎合大众市场的地产在建设乡村旅游新业态 的同时得以体现。北京市发布了乡村旅游特色业态标准及评定 ，全力打造和提升北京的 乡村旅游， 而这一政策的出台及实施将会成为未来中国乡村旅游发展的一个风向标， 将对全 国的乡村旅游发展

18、起到一个带动作用。 北京乡村旅游新业态的开发思路主要有两点： 一是充 分挖掘各区县乡村旅游的特色， 形成各自乡村旅游发展的风格。 各区县立足于本市乡村旅游 的实际管理和服务水平，设置科学、合理的管理和技术，建立起“一区一色、一沟一品“乡 村旅游发展的特色。二是依托各区县本有的特色，构建符合各自特点的新业态模式。为了发 展乡村旅游，北京市旅游局建立了八种新业态模式，即“国际驿站” 、 “采摘篱园” 、 “乡村酒 店” 、 “养生山吧” 、 “休闲农庄” 、 “生态渔家” 、 “山水人家” 、 “民族风苑” 。这些新业态模式 的出现为乡村地产的开发也提供了平台和机会。 5、古村古镇古城型 此类产品

19、是休闲农业地产中资源条件最好的产品。山水、建筑、风光、文化、人物等方面， 对游客有很强的吸引力， 随着可进入性和接待设施的配套， 整个产品可以相对较少的投资带 来非常好的现金流。 但是此类产品的旅游房地产开发须充分考虑文物保护问题， 除了地块选 址的问题，还须考虑新建和改造房地产的风格协调问题。 安徽宏村是这类开发中得到一致好评和认可的典型，笔者将其称为宏村模式：宏村旅游+休 闲地产。宏村是在 97 年由中坤集团拿出的一期 400 余万元资金进行开发的，其开发前期投 放在保护规划上，而后在宏村外围进行地产项目延伸。开发思路体现在三方面：一是用一个 文化的理念去激活周边的增值空间， 赋予更多原生

20、态产品文化的内涵与价值。 中坤以宏村这 个点为基础，还拿到了南屏和关麓两个村的旅游经营权，并对它们进行统一规划，整个黟县 都保留了清一色的徽派建筑，不论新开发的楼盘还是政府大楼、法院、公安局、国家电网， 或者是马路边一闪而过的民居，无一例外都有着高高的马头墙和白墙黑瓦的清淡雅致风格。 1998 年，黟县政府将西递、宏村两村申报联合国非物质文化遗产，这一文化概念的提升也 激活了周边的增值空间， 赋予更多原生态产品文化的内涵和价值。 二是把原生态的农家乐留 给村民， 在细分市场的方向上为自己寻找新的盈利增长点。 中坤集团没有收购宏村所有农家 乐的统一管理经营，而是在景区外围开发地产项目，在宏村附近

21、的奇墅湖旁征了 1000 多亩 滩地，租下 3000 多亩山林，投资 10 亿元，建设了一个五星级酒店和一批度假别墅等多个度 假地产项目。另外投资 1 亿元，重建了唐代古刹梓路寺，并在寺院不远处修建了一处墓葬陵 园。三是利用自己的旅游资源和持有型物业，在产业的链条化发展上还在扩展细分市场，文 化、娱乐、餐饮等等都将成为可以深化的方向。中坤以旅游景区为中心，进行地产开发，把 土地与稀有资源结合，看重土地未来的价值。2010 年 6 月 26 日，中坤耗资 8000 余万元复 建的安徽梓路寺在黟县宏村镇举行开光典礼仪式。 中坤集团未来的计划还将在北京、 安徽等 旗下产业群周边继续捐修、运营寺庙，这

22、些寺庙将配合中坤，为高端客户打造一个中国顶级 禅修学院。 中坤甚至在筹划一个在北大进行考古基础学习、 然后去新疆实地考察的考古研修 班模式，私家红酒酿造、户外徒步俱乐部等等都将成为定向的高端产品。农业休闲综合体的基本概念 农业休闲综合体是在“休闲农业”和“旅游综合体”的概念基础上形成的，是新型城镇 化发展进程中，都市周边乡村城镇化发展的一种新模式。 在架构上， “农业休闲综合体”在“旅游综合体”构架下，基于一定的农业资源与土地 基础，将农业和休闲游憩相结合，以农业为切入点，以景观打造为基础，引入泛旅游产业， 形成以旅游休闲为导向的土地综合开发。 在功能上， “农业休闲综合体”在农业的基础上延伸

23、产业链条，增加服务功能，以农业 为依托，集合观光、休闲、娱乐、创意、研发、地产、会展、博览等三种以上的相关功能为 一体，在进行农业生产以及产业经营的同时，展现农业文化和农村生活，从而形成一个多功 能、 复合型、 创新性的产业综合体。 这种休闲农业模式既可以是一个农业园、 一个农业区域、 也可以是一个主题产业或者一个卖场， 只要具备农业链条中的一个环节， 就都有可能通过合 理的规划将其发展成农业综合体。 农业休闲综合体发展助推新型城镇化 农业休闲综合体以农业为主导，融合工业、旅游、创意、地产、会展、博览、文化、商 贸、娱乐、物流等三个以上相关产业与支持产业，形成多功能、复合型、创新性的产业结合

24、体。它是 “大农业”的复合结构形态，是资源整合的“驱动器” ， 产业价值的“放大器” ， 城乡共生的“交响曲” ，是区域发展的“发动机” 。它能有效提高产业集成度、产业集聚度、 产业融合度和产业关联度，改变传统产业结构，转变产业发展和运作模式，增强产业间互动 与支持效应， 降低产品和服务成本， 创造收益递增机会， 催生出新型业态， 提高产业附加值， 扩大产业价值，形成产业复合的“倍增效应” 。它是一条破解“三农”困局之路，也是一条 中国经济未来发展之路。 农业休闲综合体的动力机制 “农业休闲综合体”是产业模式升级（由单一的农业生产到泛休闲农业产业化） 、产品 模式升级（从单一农产品到综合休闲度

25、假产品） 、土地开发模式升级（从传统住宅地产到休 闲综合地产） ”三大升级共同作用的结果。其综合特征包括以下三个方面： （一）以一定的田园景观环境与农业生产生活为基础 农业休闲综合体是在结合农林牧渔生产与经营活动及农村文化与农家生活的基础上,充 分利用田园景观、 自然生态及环境资源, 将生态农业与旅游综合体进行美妙组合的创新型综 合体,具有引领区域资源共生、聚合增值之特质。它以休闲观光为营销点，试图全资源旅游 化，并以着力聚集、发展其他服务业之平。其核心是农业生产和生活资源休闲观光化。 （二）以观光休闲功能为核心 农业休闲综合体是顺应城乡居民消费新趋势而发展起来的， 与传统农业最大的不同是其

26、具有的服务业功能，且依托城市、服务城市、受益于城市，强调城乡经济有机融合、人与自然和谐发展，这促使农业由第一产业向第三产业延伸。作为农业休闲综合体，观光休闲功能 必须是核心， 基于泛休闲农业产业综合发展的构架下， 融合观光、 游乐、 休闲、 科普、 会议、 度假、居住等多种功能。当然，在实际开发中的功能综合配置，不是多种功能的简单的大糅 合，而是要根据具体情况，侧重打造其中某一项或几项功能。 （三）以综合开发为主要手段 其一， 是资源的综合开发。 在结合农林牧渔生产与经营活动及农村文化与农家生活的基 础上,充分利用田园景观、自然生态及环境资源, 同时将生态农业与休闲旅游进行合理组合， 是农业休

27、闲综合体打造的本质所在。 其二，是产业的综合发展。农业休闲综合体，由单一的农业生产到泛休闲农业产业化的 转变， 实际上是包括旅游、 休闲度假、 地产、 会展等在内的泛休闲农业产业的综合发展架构。 其三，是功能的综合配置。农业休闲综合体，区别于传统观光农业的特色之一，就是聚 集了多种旅游功能，既要突出某项功能，又能够一站式满足游客全方位的旅游体验需求。 其四，是配套的综合建设。农业休闲综合体，除了产业、功能外，还需要市政设施、基 础配套、服务管理机构等方面的综合建设。 其五， 是目标的综合打造。 一个成功的农业休闲综合体， 实际上完全有可能发展成为 “城 市特色功能区、新型城镇化的典范、农业休闲

28、示范区” ，这是一个综合目标的构架。 其六，是效益的综合体现。以农业为切入点，以景观提升为基础，引入休闲旅游功能形 成土地综合开发，是对农业产业化的提升、农产品品牌提升、土地价值的提升、区域经济效 益的提升。 以“农业庄园”为主要开发模式 “农业庄园”作为一种农业产业化发展新模式，能够将规模经营的理论引入农业生产经 营，通过对资金、土地、劳动力及设备各生产要素的优化组合，加快推进农业的集约化，进 而实现农业现代化。 其典型的形式是:土地开发商通过购买土地所有权或租赁一定面积的土地,把土地相应地划分 为若干等份,通过出售土地权益证或股份受益凭证向社会招商融资,并实行统一规划、统一经 营、统一管理

29、。（一）产权模式 “农业庄园”以农村土地使用权为产权基础，但不是简单地将土地使用权转让和组合， 而是将农村土地使用权在营运过程中的权益进行有效地组合。 “农业庄园” 产权组合的实质， 是在对私有财产、 社团产权和法人产权边际效应重新界定的基础上， 将产权制度中一系列权 能分解成为营运权能，将营运权能按价值转换原则进行组合，即将土地使用权中的占有、使 用、收益、处分权进行分离，将财产权益营运中的经营、管理，将产品的生产、消费进行综合性的、多样化的组合，使之成为全新的产权制度，合理地解决了营运产权中的投资者（农 村土地使用权的承包经营者)、营运组织（庄园开发商)的权责边界。 1、深化农村经营体制改

30、革 现代农业庄园打破了过去分散经营的小农格局， 推动了土地所有权、 承包权、 使用权 “三 权分离” ，是农业产权制度、融资方式、农业功能、技术引进和推广、管理方式、产业组织 方式的创新，对深化农村经营体制改革，激发农村经济全面发展的内在潜能具有重要作用。 2、提高农村土地的利用效率 现代农业庄园以市场配置土地资源，通过承包、租赁、购买、股份合作等形式，对农村 的耕地、林地、园地、草地、水域等土地资源进行流转，实行适度规模经营，提高了土地利 用效率。 3、促进农业产业的规模化发展 现代农业庄园对土地、资金、劳动力、技术及设备等生产要素优化组合，使过去“劳动 力+土地”的一家一户分散经营模式，转

31、变成“劳动力+土地+资本+技术+管理+规模”的现代 农业发展模式，带动农业向专业化、集约化、规模化、标准化、品牌化发展。 4、提高农业产业的综合效益 现代农业庄园以生产产品和组织产品加工为目的，大投入、高产出，讲求规模效应，注 重综合开发，种养加工一起上，产供销一条龙，农林牧副渔齐发展，有利于挖掘产业要素潜 力，改善农业基础条件，优化农业产业结构，提高农业综合效益。 5、增强农业抵御市场风险的能力 现代农业庄园以市场为导向，培育农业合作经济组织，建立紧密的利益联结机制，使生 产、加工、流通、投资、经营管理、科研融为一体，使农业生产与市场紧密联接，增强了农 业抵御市场风险的能力。 6、增强农业产

32、业发展的融资能力 现代农业庄园以资本为纽带，将土地、劳动力、资金、管理、技术等生产要素以资本形 式进入农村，积极引导社会资本盘活农村闲置资源，实现了资源与资本的有效对接。 7、加快推进城乡一体化进程 现代农业庄园合理配置生产要素，集生产、加工、经营、旅游观光、农事体验、休闲娱 乐、 运动、 住宿、 餐饮、 购物等功能为一体， 延伸了农业产业链， 使现代农业与现代服务业、 旅游业相结合，促进了一、二、三产业的高度融合，有利于形成以工补农、以城带乡、城乡 互动的发展格局。 （二）开发模式 “农业庄园”就其类型而言,主要有以下 4 种: 1、农业观光采摘庄园 主要以观赏采摘类的农业休闲形式为主， 常

33、见的形式有： 1） 采果园。包括荔枝、柑桔、 杨桃、葡萄、橄榄等果实以及蔬菜、茶、花卉的采摘，属产地采果业型农业观光。这是新型 农业经营形态，主要利用农业生产的场地、产品、设备、作业及成果作为观光对象，获取收 益；2）挖掘园。以种植蕃薯为主，兼及马铃薯、芋头、萝卜、胡萝卜、花生及竹笋等，农 庄在收获期间供学生和市民挖掘，让其接近自然、亲近泥土；3）观光花园。这类庄园培植 花卉、树木，创造优雅环境，使之成为生产和观赏结合的花卉园。目前，随着人民生活水平 的提高，花卉市场发展潜力很大，除鲜花、盆景外，对阴生观赏植物需求量很大，攀援植物 行情也很好。一些农庄利用这一形势积极发展花卉生产，已取得初步成绩。观花类、观叶类 和观叶赏果类植物的栽培以及盆景生产都有发展；4）药材园。这类农庄利用本地山区野生 药材资源繁多的优