强烈推荐春华秋实林下养鸡可行性研究报告.docx

1、强烈推荐春华秋实林下养鸡可行性研究报告洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司林下养鸡项目可行性研究报告项目名称：洛阳春华秋实生态养禽示范基地项目建设地点：洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司农业观光园建设单位：洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司申报时间：2011年6月10日洛阳春华秋实现代农林科技发展有限公司林下养鸡项目可行性研究报告一、项目建设的意义和必要性土鸡也叫柴鸡、笨鸡，是指利用草山林地资源进行养殖，以自由采食饲草为主、以人工科学喂料为辅的养殖方式，土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，饲喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮用山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，

2、以提高肉蛋的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。由于其具有肉质鲜美、营养丰富、质量安全的特点，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。土鸡生态养殖能够实现土地资源的综合利用、立体开发，土鸡粪便是优良的有机质，培植土壤，变废为宝，果树施用有机肥，果实色泽好，口感也好，优质优价，能够满足人们的消费需求。此外，有机肥还能改善土壤结构，涵养成水肥，健壮树势 ，增强果树的抗病能力。林下放养土鸡，大量扑食多种虫体，降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高林果产量，有利于环境保护和人类的健康。推广规模化生态土鸡养殖，可实现经济效益、社会效益和生态效益的高度统一

3、，是种养一体化生态高效循环发展模式，对促进土鸡养殖业走向产业化、标准化，促进农村产业结构调整和农民增收具有十分重要意义。二、项目区基本情况洛阳春华秋实农业观光园位于河南洛阳龙门西山森林公园内，占地3000余亩，是以名优林果种植、生态养殖、现代农林观光、特色餐饮旅游、农林产品加工、科普示范推广为一体的高科技现代农业股份制企业。经历六年多来艰苦不懈的努力，先后种植生态林和经济林35万余株，取得了显著的经济效益、巨大的社会效益和独具特色的生态效益，相继获得了 “洛阳市农业产业化重点龙头企业”、“河南省科技企业”、“洛阳市无公害果品生产基地”等荣誉称号。生态养殖园区与交通旅游干线王城大道、龙门大道相距

4、1000米以上，符合防疫条件，交通便利，区域位置优越，水电路基础设施齐全，非常适合林下养鸡业的发展。三、项目背景1、符合市场消费需求。当前高产蛋鸡和高产肉鸡规模化生产程度已达到了较高的水平，市场供应较为充足，发展空间不大。随着人们生活水平的不断提高，优质土鸡生产迎来了全面发展的黄金时期，以猪肉消费为主体的传统肉食品消费结构，使人们对土鸡肉食品的需求量愈来愈大。但在生态家禽养殖如笨鸡、土鸡蛋的生产供应量较少，价格较高，利润空间较大，特别是在消费上市场潜力巨大。据调查，我国华东华南及东北大部分地区对土鸡、笨鸡蛋形成了较强的消费习惯，大多数城市消费群体对此需求也快速增长。我省已将信阳、洛阳、济源等地

5、市作为生态养殖发展的优势地区。2、符合产业发展政策。按照2011年市农村工作会议精神和市领导要求，规划在“十二五“期间，结合我市森林资源丰富、林果草山资源较多的优势，在我市南部山区及浅山丘陵地区实施千万只林下养禽项目，重点建设出栏30万只家禽的乡镇20个，出栏20万只家禽的乡镇20个，饲养总量达1000万只，并配套建设特色家禽屠宰加工厂、特色禽蛋加工销售服务机构，使洛阳市生态家禽饲养处于全省先进位次，使我市的生态养禽成为全省亮点。各级政府为加快土鸡养殖业的发展，出台了相应的扶持政策。3、符合生产模式的需要。目前，我市土鸡养殖技术含量低、规模小、组织化程度低，土鸡品种结构不合理，生产性能差，饲养

6、管理技术落后，产品外调困难，销售不畅等因素一直制约着全市土鸡生产发展，研究总结规模化、标准化、高效化的生态养鸡模式，在市场竞争中将立于不败之地。利用春华秋实林地资源实施土鸡生态养殖，可以打造洛阳近郊生态养殖、观光度假、休闲旅游相结合的种养一体化示范基地，实现三个目的：一是充实春华秋实农业博览园区的观光项目，提升公司的品牌效应；二是研究探索林下养鸡的管理模式，总结完善后在全市推广应用；三是建设种养结合的生态循环畜牧业示范项目，带动我市特色养禽业快速发展。四、市场需求及预测土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们的消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高

7、出510元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。五、项目的主要技术特点1采用移动式鸡笼。在观光园区内选择500亩柿树林，放置移动式鸡笼，便于生产管理和场地轮转。柿树的树形较高，能够放置鸡笼，柿树不用喷洒农药，利于鸡的生长。移动式鸡笼周围采用钢网，笼顶使用彩钢瓦，科学设置饮水器、产蛋箱和料槽。2、选择适合放养的品种。选用优质地方良种鸡，如固始鸡、绿壳蛋鸡、乌骨鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。3、育雏期管理。雏鸡幼小抵抗力差，不能直接进入野外饲养。34周龄前与普通育

8、雏一样，进行人工育雏，脱温后转移到林下放养。4、严把脱温期管理。3周后开始进入脱温饲养，脱温期特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴天放养，开始几天，每天放养24h，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。让鸡自由采食，每天早上饲喂半饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饲料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并补饲部分饲料粮。刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。5、疫病控制。野外放养鸡的活动范围广，疾病防治是关键，因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城

9、疫、传染性法囊病等主要传染病，决不能放松。同时做好定期消毒，发现病鸡及时隔离饲养，避免交叉感染。6、饲养密度及方式。每群一般1000羽，第34周龄开始放养，围栏分区轮牧，每隔一周期换一块地，放养周期控制在一个月左右，利于杂草的生长发育和土鸡的采食，如此往复形成食物链。7、饲料营养及饲喂。雏鸡3周龄前用全价饲料饲喂，3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。喂饲量由放养初期的足量减少至七成，5周龄以上的大鸡还降至六成甚至更低些，5周龄后全部换为谷物杂粮，促进寻找食物，以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物。六、项目实施年限及年度计划安排项目于2011年6月开始，2012年12月止，年度具体实施计划如下：20

10、11年6月：项目立项，示范场施工、管理及人员培训等。2011年8月：技术培训，购进雏鸡10000只开始育雏。2011年9月：技术培训，示范场生产管理。2011年10月2012年12月：项目资料收集、整理，总结验收七、项目总投资预算和资金筹措（一）总投资预算。投资估算合计投资100万元。1、新建蛋库、料库、办公室、饲养员住室建厂房需投资（500400元）=20万元；2、购买移动式鸡笼200个，每个鸡笼1000元，计20万元；饮水器、料槽和产蛋箱计5万元；3、购买围栏和围网需10万元；4、鸡苗购置、饲料育成费45万元。（二）资金来源申请上级科技经费补助50万元，单位自筹50万元。八、项目投资效益分

11、析（一）经济效益分析 项目建成后，常年饲养商品鸡1万只，公母各半，收益为17万元。（1）养殖效益：公鸡收购价格为15元公斤，每只养殖成本19元左右，平均利润在10元左右，5000只收入5万元。母鸡淘汰时收入与饲养成本基本相等，产蛋6个月的母鸡可收益24元左右，5000只收入12万元。（2）效益分析：土鸡生产是以自由采食自然饲料为主（杂草、虫子等），以人工科学补料为辅的养殖方式。公鸡饲养周期为4个月左右，根据养殖地区青饲料情况的差异，每只鸡饲料成本在12.515元、鸡雏1.5元、防疫1.5，人工费2.5元（按每人养3000只计算），合计成本18-20.5元，出栏一只公鸡（平均体重2公斤），以现在

12、收购价格15元公斤计算，收入30元，除去成本净利润9.5-12元。母鸡从鸡雏到产蛋需5个月，养殖成本在19元左右，产蛋期6个月，每天饲料成本为0.3元，6个月需饲料成本54元，总计成本73元；每只鸡平均产蛋100只，每只0.7元，收入70元，母鸡淘汰时收购价为16元公斤，出栏体重为1.7公斤左右，可收入27元，总计93元。养殖一只母鸡年收入为24元左右。（二）社会、生态效益分析该项目设计在林下散养，在土鸡养殖过程中尽量不使用饲料和兽药，属于环保绿色无污染项目。土鸡以林下的杂草、昆虫为主要食物，还有利于果树的除草和灭虫，产生的鸡粪作为果树的有机肥料，肥效高，能大大提高水果的口感和品质，生态效益显

13、著。通过发展林下养殖，充分提高了土地利用率，合理利用了养殖空间，节省大量养殖成本，为农民开辟出了一个新的增收渠道，促进农林牧各业协调发展。项目建成后，将成为我市种养结合的生态循环畜牧业示范基地，研究探索林下养鸡的管理模式，采用“龙头+基地+农户”的产业化发展模式，实行“三提供二回收一统一” 经营模式，即提供鸡苗、技术和饲料，回收鸡蛋和成鸡，统一品牌销售。带动周边1000户农民发展林下养殖，每户年均增收6000元，人均年增收2000元，切实增加农民收入，带动我市特色养禽业快速发展，其社会效益较好。 结论：综上所述，该项目经受市场风险压力强，能带来较好的经济收入，在项目实施四年多即能收回投资，以维持自身的良性循环发展。更主要的是探索出一套适合于林下土鸡高效养殖的技术，带领周边农民走上一条山上栽树、林下养鸡、养鸡致富的新路子，带动一方农民致富。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，规模土鸡放养具有保护生态环境的作用，实现了经济效益、社会效益、生态效益的有机结合，项目可行性较强。因此，该项目的建设是必要的、可行的。