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1、高中生物竞赛生物化学经典习题全集内含答案 生物化学各章节习题集锦第一章 蛋白质化学 测试题一、单项选择题1测得某一蛋白质样品的氮含量为040g，此样品约含蛋白质多少？A200gB250gC640gD300g E625g2下列含有两个羧基的氨基酸是：A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸 D色氨酸 E谷氨酸3维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A盐键 B疏水键 C肽键D氢键 E二硫键4关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：A天然蛋白质分子均有的这种结构B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C三级结构的稳定性主要是次级键维系D亲水基团聚集在三级结构的表面bioooE决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5具有四级结

2、构的蛋白质特征是：A分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C每条多肽链都具有独立的生物学活性D依赖肽键维系四级结构的稳定性E由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：A溶液pH值大于pIB溶液pH值小于pIC溶液pH值等于pID溶液pH值等于74E在水溶液中7蛋白质变性是由于：bioooA氨基酸排列顺序的改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏E蛋白质的水解8变性蛋白质的主要特点是：A粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失 E容易被盐析出现沉淀9若用重金属沉淀pI为

3、8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：A8B8 C8 D8E810蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？A半胱氨酸 B蛋氨酸 C胱氨酸 D丝氨酸 E瓜氨酸二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1含硫氨基酸包括：A蛋氨酸 B苏氨酸 C组氨酸D半胖氨酸2下列哪些是碱性氨基酸：A组氨酸B蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸3芳香族氨基酸是：A苯丙氨酸 B酪氨酸 C色氨酸 D脯氨酸4关于-螺旋正确的是：A螺旋中每36个氨基酸残基为一周B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级结构包括：A-螺旋 B-片层C-转角 D无规卷曲6下列关

4、于-片层结构的论述哪些是正确的：A是一种伸展的肽链结构B肽键平面折叠成锯齿状C也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D两链间形成离子键以使结构稳定7维持蛋白质三级结构的主要键是：A肽键B疏水键C离子键D范德华引力8下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？ApI为45的蛋白质BpI为74的蛋白质CpI为7的蛋白质DpI为65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A中性盐沉淀蛋白 B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白10变性蛋白质的特性有：A溶解度显著下降 B生物学活性丧失C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀一、单项选择题1B 2E 3D 4B 5E 6C 7D 8D 9B 10E二

5、、多项选择题1AD 2ACD 3ABD 4ABD 5ABCD6ABC 7BCD 8BCD 9AC 10ABC一、单项选择题1自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：A戊糖的C-5上B戊糖的C-2上C戊糖的C-3上D戊糖的C-2和C-5上E戊糖的C-2和C-3上2可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：A碳B氢C氧D磷E氮3下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：A尿嘧啶B腺嘌呤C胞嘧啶D鸟嘌呤E胸腺嘧啶4核酸中核苷酸之间的连接方式是：A2，3磷酸二酯键B糖苷键C2，5磷酸二酯键D肽键E3，5磷酸二酯键5核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A280nmB260nmC200nmD340nmE2

6、20nm6有关RNA的描写哪项是错误的：AmRNA分子中含有遗传密码BtRNA是分子量最小的一种RNAC胞浆中只有mRNADRNA可分为mRNA、tRNA、rRNAE组成核糖体的主要是rRNA7大部分真核细胞mRNA的3-末端都具有：A多聚A B多聚U C多聚T D多聚C E多聚G8DNA变性是指：A分子中磷酸二酯键断裂B多核苷酸链解聚CDNA分子由超螺旋双链双螺旋D互补碱基之间氢键断裂EDNA分子中碱基丢失9DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？AG+A BC+G CA+T DC+T EA+C10某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为：A15%B30%C40%D

7、35%E7%二、多项选择题1DNA分子中的碱基组成是：AA+C=G+T BC=G CA=T DC+G=A+T2含有腺苷酸的辅酶有：ANAD+ BNADP+ CFAD DFMN3DNA水解后可得到下列哪些最终产物：A磷酸B核糖C腺嘌呤、鸟嘌呤D胞嘧啶、尿嘧啶4关于DNA的碱基组成，正确的说法是：A腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B不同种属DNA碱基组成比例不同C同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D年龄增长但DNA碱基组成不变5DNA二级结构特点有：A两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋 B以A-T，G-C方式形成碱基配对C双链均为右手螺旋 D链状骨架由脱氧核糖和磷酸

8、组成6tRNA分子二级结构的特征是：A3端有多聚A B5端有C-C-AC有密码环 D有氨基酸臂7DNA变性时发生的变化是：A链间氢链断裂，双螺旋结构破坏B高色效应C粘度增加D共价键断裂8mRNA的特点有：A分子大小不均一B有3-多聚腺苷酸尾C有编码区D有5C-C-A结构9影响Tm值的因素有：A一定条件下核酸分子越长，Tm值越大BDNA中G，C对含量高，则Tm值高C溶液离子强度高，则Tm值高DDNA中A，T含量高，则Tm值高10真核生物DNA的高级结构包括有：A核小体B环状DNAC染色质纤维D-螺旋参考答案一、单项选择题1A 2D 3A 4E 5B 6C 7A 8D 9B 10D二、多项选择题1

9、ABC 2ABC 3AC 4BD 5ABCD6DE 7AB 8ABC 9ABC 10AC第三章 酶 测试题一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1关于酶的叙述哪项是正确的？A所有的酶都含有辅基或辅酶B只能在体内起催化作用C大多数酶的化学本质是蛋白质D能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E都具有立体异构专一性（特异性）2酶原所以没有活性是因为：A酶蛋白肽链合成不完全B活性中心未形成或未暴露C酶原是普通的蛋白质D缺乏辅酶或辅基E是已经变性的蛋白质3磺胺类药物的类似物是：A四氢叶酸B二氢叶酸C对氨基苯甲酸D叶酸E嘧啶4关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？A酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切

10、有关的较小区域B必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A磷酸吡哆醛B核黄素C叶酸D尼克酰胺E硫胺素6下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？A酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性E辅助因子直接参加反应7如果有一酶促反应其8=1/2Km，则

11、v值应等于多少Vmax？A025B033C050D067E0758有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A可逆性抑制作用B竞争性抑制作用C非竞争性抑制作用D反竞争性抑制作用E不可逆性抑制作用9关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A影响必需基团解离状态B也能影响底物的解离状态C酶在一定的pH范围内发挥最高活性D破坏酶蛋白的一级结构EpH改变能影响酶的Km值10丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A反馈抑制B底物抑制C竞争性抑制D非竞争性抑制E变构调节11Km值的概念是：A与酶对底物的亲和力无关B是达到Vm所必须的底物浓度C同一种酶的各种同工酶的Km值相同D是达到1/2Vm的底物浓度E与底物的性质

12、无关二、多项选择题1关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A抑制剂结构一般与底物结构相似BVm不变C增加底物浓度可减弱抑制剂的影响D使Km值增大2关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A增加底物浓度能减少抑制剂的影响BVm降低C抑制剂结构与底物无相似之处DKm值不变3酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A酶可改变反应平衡常数B极高催化效率C对反应环境的高度不稳定D高度专一性4FAD分子组成是：A含有维生素B2B是一种二核苷酸C含有GMP组分D含有ADP组分5关于同工酶，哪些说明是正确的？A是由不同的亚基组成的多聚复合物B对同一底物具有不同的Km值C在电泳分离时它们的迁移率相同D免疫学

13、性质相同6常见的酶活性中心的必需基团有：A半胱氨酸和胱氨酸的巯基B组氨酸的咪唑基C谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基D丝氨酸的羟基7酶的专一性可分为：A作用物基团专一性B相对专一性C立体异构专一性D绝对专一性8有关变构酶的叙述是：A大多数变构酶是多聚复合物B是体内快速调节酶含量的重要方式C可有调节亚基和催化亚基D酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变9影响酶促反应的因素有：A温度，pH值B作用物浓度C激动剂D酶本身的浓度10酶的活性中心是指：A是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B是指结合底物，并将其转变成产物的区域C是变构剂直接作用的区域D是重金属盐沉淀酶的结合区域参考答案一、单项选择题

14、1C 2B 3C 4C 5D 6C 7B 8E 9D 10C二、多项选择题1ABCD 2BCD 3BCD 4ABD 5AB6BCD 7BCD 8ACD 9ABCD 10AB第四章 糖代谢 测试题一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计：A60100B60120C70110D80120E1001202糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A6-磷酸葡萄糖B6-磷酸果糖C1，6-二磷酸果糖D3-磷酸甘油醛E13-二磷酸甘油酸3丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：AB1BB2CB6DPPE泛酸4在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：A

15、ADPBGDPCCDPDTDPEUDP5下列哪个激素可使血糖浓度下降？A肾上腺素B胰高血糖素C生长素D糖皮质激素E胰岛素6下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？A果糖二磷酸酶B丙酮酸激酶C丙酮酸羧化酶D醛缩酶E磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶7肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：A肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D肌肉组织缺乏磷酸酶E肌糖原分解的产物是乳酸8葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：A丙酮酸B 3-磷酸甘油酸C 磷酸二羟丙酮D磷酸烯醇式丙酮酸E乳酸91分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？A1B2C3D4E510磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：AAMPB

16、ADPCATPD2，6-二磷酸果糖E1，6-二磷酸果糖11三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生ATP最多的步骤是：A柠檬酸异柠檬酸B异柠檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酸D琥珀酸苹果酸E苹果酸草酰乙酸12丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？A脂肪酰辅酶AB磷酸二羟丙酮C异柠檬酸D乙酰辅酶AE柠檬酸13下列化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP最多的是：A2分子甘油B2分子乳酸C2分子草酰乙酸D2分子琥珀酸E2分子-酮戊二酸14位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：A1-磷酸葡萄糖B6-磷酸葡萄糖C1，6-二磷酸果糖D3-磷酸甘油酸E6-磷酸果糖15红细

17、胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏：A葡萄糖-6-磷酸酶B果糖二磷酸酶C磷酸果糖激酶D6-磷酸葡萄糖脱氢酶E葡萄糖激酶 二、多项选择题1从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：AATPBGTPCUTPDCTP2磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：A6-磷酸葡萄糖BNADH+H+CNADPH+H+D5-磷酸核糖31分子丙酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：A生成3分子CO2 B生成15个ATPC有5次脱氢，均通过NAOH进入呼吸链氧化生成H2O D所有反应均在线粒体内进行4三羧酸循环中不可逆的反应有：A乙酰辅酶A+草酰乙酸柠檬酸 B异柠檬酸-酮戊二酸C-酮戊二酸琥珀酰辅酶A D琥珀酰辅酶A琥珀

18、酸5糖异生途径的关键酶是：A丙酮酸羧化酶B磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C磷酸甘油激酶D磷酸二磷酸酶6只在胞液中进行的糖代谢途径有：A糖酵解B糖异生C磷酸戊糖途径D三羧酸循环7糖异生的原料有：A乳酸B甘油C部分氨基酸D丙酮酸8丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：AFAD BTPP CNAD+ DCoA9能使血糖浓度升高的激素有：A生长素B肾上腺素C胰岛素D甲状旁腺素10葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：AATP BGTP CUTP DCTP11指出下列胰岛素对糖代谢影响的正确论述：A促进糖的异生B促进糖变为脂肪C促进细胞膜载体转运葡萄糖入细胞D促进糖原合成12糖无氧酵解和有氧氧化途

19、径都需要：A乳酸脱氢酶B3-磷酸甘油醛脱氢酶C磷酸果糖激酶D丙酮酸脱氢酶系13葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：A糖异生B糖原合成C有氧氧化D糖酵解14肝脏对血糖的调节是通过：A糖异生B糖有氧氧化C糖原分解D糖原合成15琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有：A是糖异生的原料B是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质C氧化供能D参与酮体氧化 参考答案一、单项选择题1C 2E 3C 4E 5E 6B 7C 8C9B 10D 11C 12D 13C 14B 15D二、多选题1AC 2CD 3ABD 4ABC 5ABD 6AC 7AB 89AB 10AB 11BCD 12BC 13BCD 14ACD 1

20、5ABCD-第五章 脂类代谢 测试题-一、单项选择题1脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？A载脂蛋白B清蛋白C球蛋白D脂蛋白E磷脂2关于载脂蛋白（Apo）的功能，在下列叙述中不正确的是：A与脂类结合，在血浆中转运脂类BApo A能激活LCATCApo B能识别细胞膜上的LDL受体DApo C能激活脂蛋白脂肪酶EApo C能激活LPL3正常血浆脂蛋白按密度低高顺序的排列为：ACMVLDLIDLLDL BCMVLDLLDLHDLCVLDLCMLDLHDL DVLDLLDLIDLHDLEVLDLLDLHDLCM4电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极负极依次顺序的排列为：ACMVLDLLDLHDLBVLDL

21、LDLHDLCMCLDLHDLVLDLCMDHDLVLDLLDLCMEHDLLDLVLDLCM5胆固醇含量最高的脂蛋白是：A乳糜微粒B极低密度脂蛋白C中间密度脂蛋白D低密度脂蛋白E高密度脂蛋白6导致脂肪肝的主要原因是：A食入脂肪过多B食入过量糖类食品C肝内脂肪合成过多D肝内脂肪分解障碍E肝内脂肪运出障碍7脂肪动员的关键酶是：A组织细胞中的甘油三酯酶B组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C组织细胞中的甘油一酯脂肪酶D组织细胞中的激素敏感性脂肪酶E脂蛋白脂肪酶8脂肪酸彻底氧化的产物是：A乙酰CoAB脂酰CoA C丙酰CoAD乙酰CoA及FAD?2H、NAD+H+EH2O、CO2及释出的能量9、关于酮体的叙述

22、，哪项是正确的？A酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒B各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主C酮体只能在肝内生成，肝外氧化D合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶E酮体氧化的关键是乙酰乙酸转硫酶10酮体生成过多主要见于：A摄入脂肪过多B肝内脂肪代谢紊乱C脂肪运转障碍D肝功低下E糖供给不足或利用障碍11关于脂肪酸合成的叙述，不正确的是：A在胞液中进行B基本原料是乙酰CoA和NADPH+H+C关键酶是乙酰CoA羧化酶D脂肪酸合成酶为多酶复合体或多功能酶E脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基12甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是：A丙酮酸B2

23、-磷酸甘油酸C3-磷酸甘油酸D磷酸二羟丙酮E磷酸烯醇式丙酮酸13体内合成卵磷脂时不需要：AATP与CTPBNADPH+H+C甘油二酯D丝氨酸ES-腺苷蛋氨酸14合成胆固醇的限速酶是：AHMG CoA合成酶BHMG合成酶与裂解酶CHMG还原酶DHMG CoA还原酶EHMG合成酶与还原酶15胆固醇在体内不能转化生成：A胆汁酸B肾上腺素皮质素C胆色素D性激素E维生素D3二、多项选择题1人体必需脂肪酸包括：A软油酸B油酸C亚油酸D亚麻酸2使激素敏感性脂肪酶活性增强，促进脂肪动员的激素有：A胰岛素B胰高血糖素C肾上腺素D促肾上腺皮质激素3低密度脂蛋白：A在血浆中由前-脂蛋白转变而来B是在肝脏中合成的C胆

24、固醇含量最多D富含apoB1004临床上的高脂血症可见于哪些脂蛋白含量增高？ACMBVLDLCIDLDLDL5脂肪酸-氧化的产物有：ANADH+H+BNADPH+H+CFAD?2HD乙酰CoA6乙酰CoA在不同组织中均可生成：ACO2、H2O和能量B脂肪酸C酮体D胆固醇7能产生乙酰CoA的物质有：A葡萄糖B脂肪C酮体D氨基酸8酮体：A水溶性比脂肪酸大B可随尿排出C是脂肪酸分解代谢的异常产物D在血中含量过高可导致酸中毒9合成酮体和胆固醇均需：A乙酰CoABNADPH+H+CHMG CoA合成酶DHMG CoA裂解酶10能将酮体氧化利用的组织或细胞是：A心肌B肝C肾D脑11出现酮症的病因可有：A糖

25、尿病B缺氧C糖供给不足或利用障碍D持续高烧不能进食12合成脑磷脂、卵磷脂的共同原料是：A-磷酸甘油B脂肪酸C丝氨酸DS-腺苷蛋氨酸13卵磷脂在磷脂酶A2作用下，生成：A溶血卵磷脂B-磷酸甘油C磷脂酸D饱和脂肪酸14血浆中胆固醇酯化需要：A脂酰CoAB乙酰CoAC卵磷脂DLCAT15乙酰CoA是合成下列哪些物质的唯一碳源A卵磷脂B胆固醇C甘油三酯D胆汁酸参考答案一、单项选择题1B 2D 3B 4D 5D 6E 7D 8E9C 10E 11E 12D 13B 14D 15C二、多项选择题1CDE 2BCD 3AC 4BD 5ACD 6ABD 7ABCD 8ABD9AC 10ACD 11ACD 12

26、ABC 13A 14CD 15BD-第六章 生物氧化 测试-一、单项选择题1体内CO2来自：A碳原子被氧原子氧化B呼吸链的氧化还原过程C有机酸的脱羧D糖原的分解E真脂分解2线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着：A线粒体氧化作用停止B线粒体膜ATP酶被抑制C线粒体三羧酸循环停止D线粒体能利用氧，但不能生成ATPE线粒体膜的钝化变性3P/O比值是指：A每消耗一分子氧所需消耗无机磷的分子数B每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数C每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克原子数D每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克分子数E每消耗一分子氧所需消耗无机磷的克数4各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：Aaa3bc1c1/2O2

27、Bbaa3c1c1/2O2Cc1cbaa31/2O2Dcc1aa3b1/2O2Ebc1caa31/2O25细胞色素b，c1，c和P450均含辅基：AFe3+B血红素CC血红素AD原卟啉E铁卟啉6下列哪种蛋白质不含血红素：A过氧化氢酶B过氧化物酶C细胞色素bD铁硫蛋白E肌红蛋白7劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时：AADP相应增加，ATP/ADP下降，呼吸随之加快BADP相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常CADP大量减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快DADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变E以上都不对8人体活动主要的直接供能物质是：A葡萄糖B脂肪酸C磷酸肌酸DGTPEATP9下列属呼吸链中递氢体的是：A细胞色素B尼克酰胺C黄素蛋白D铁硫蛋白E