员工质量意识培训.ppt

1、员工质量意识培训员工质量意识培训 只有员工走得远，企业只有员工走得远，企业才能走得远！才能走得远！v一个企业，一个企业，20%20%的员工创造着的员工创造着企业企业80%80%的财富！的财富！员工食品安全意识的重要性工作不负责工作不负责-质量不过关质量不过关-产品没有竞争力产品没有竞争力-销销售不出去售不出去-企业没有利润（甚至破产）企业没有利润（甚至破产）-怎么怎么提高工资、福利，怎么发工资？提高工资、福利，怎么发工资？员工食品安全意识的重要性1 1、物竞天择适者生存、物竞天择适者生存动物世界-弱肉强食自身优势好的品质vhttp:/ 2、没有好的质量、没有好的质量-难以在市场上立足难以在市场

2、上立足产品质量的重要性一、为什么要养成良好的质量意识？一、为什么要养成良好的质量意识？什么才是良好的质量意识？什么才是良好的质量意识？质量意识解读养成良好的品质意识，不但能提高产品的养成良好的品质意识，不但能提高产品的质量，也能提高我们的生产效率，降低产质量，也能提高我们的生产效率，降低产品成本，提高产品的直通率，提高企业的品成本，提高产品的直通率，提高企业的竞争力，为什么会这么讲？竞争力，为什么会这么讲？例子：例子：v客户给我们下一订单客户给我们下一订单1 10 0吨的产品，我们来分析一下注重品吨的产品，我们来分析一下注重品质与不注重品质的影响？质与不注重品质的影响？v第一种情况：我们的生产

3、非常顺利，严格按照作业程序作第一种情况：我们的生产非常顺利，严格按照作业程序作业，一直到包装出货，大约在业，一直到包装出货，大约在2424小时内能够完成；小时内能够完成；v第二种情况：如果我们其中一至两个工序出现质量异常，第二种情况：如果我们其中一至两个工序出现质量异常，那么，我们就需要一定的时间去处理，无形之中影响我们那么，我们就需要一定的时间去处理，无形之中影响我们的生产效率。并影响公司产品的整体质量水平；如果因为的生产效率。并影响公司产品的整体质量水平；如果因为质量问题，影响客户交期，无形之中就损失了公司的信誉质量问题，影响客户交期，无形之中就损失了公司的信誉度。度。v第三种情况：如果我

4、们的员工没有发现产品的质量问题，第三种情况：如果我们的员工没有发现产品的质量问题，此问题流到客户，此情况不但影响公司声誉，也影响客人此问题流到客户，此情况不但影响公司声誉，也影响客人对公司的满意度。更为严重会影响到公司的订单量，减少对公司的满意度。更为严重会影响到公司的订单量，减少公司及在坐大多数人的收入。（计件的更多）公司及在坐大多数人的收入。（计件的更多）二、对品质的一些认识：二、对品质的一些认识：品质观念 品质是检验出来的？品质是检验出来的？品质观念错！错！品质是做出来的而不是检验出来的。检验一般是品质是做出来的而不是检验出来的。检验一般是抽检，而抽检具一定的风险性；产品是由作业员一抽检

5、，而抽检具一定的风险性；产品是由作业员一个一个的做出来的，他们对每一个产品不但进行生个一个的做出来的，他们对每一个产品不但进行生产，还要进行判定。产，还要进行判定。品质是很抽象的东西，需要很高深的知识品质是很抽象的东西，需要很高深的知识才可以掌握？才可以掌握？品质观念错！错！v品质随时随地可见，如生活质量（吃、穿、住、用），工作质量（效果、品质随时随地可见，如生活质量（吃、穿、住、用），工作质量（效果、速度、方法），产品质量（尺寸、性能、外观）等。它们可用（好、差；速度、方法），产品质量（尺寸、性能、外观）等。它们可用（好、差；合格、不合格等）来形容。就产品来说，对现场作业员，产品内在质量、合

6、格、不合格等）来形容。就产品来说，对现场作业员，产品内在质量、性能可能不大好掌握和控制，需要专检采用一些检测手段进行管制。但性能可能不大好掌握和控制，需要专检采用一些检测手段进行管制。但外观这一品质特性，很直观，浅而易见，作业员应该是可以掌握和控制外观这一品质特性，很直观，浅而易见，作业员应该是可以掌握和控制的。即使是新进员工，只要经过一段时间的熟悉和了解，也就可以了。的。即使是新进员工，只要经过一段时间的熟悉和了解，也就可以了。每一个产品都是作业员自己做出来的，可以这么说，在外观检测方面，每一个产品都是作业员自己做出来的，可以这么说，在外观检测方面，作业员比检验员还有经验，还要懂得多。作业员

7、比检验员还有经验，还要懂得多。v品质就在我们的身边，就在我们生活当中，工作当中，并在我们做的每品质就在我们的身边，就在我们生活当中，工作当中，并在我们做的每一件事情里面得到体现，在我们做的每一个产品里得到体现。一件事情里面得到体现，在我们做的每一个产品里得到体现。99%99%良品率意味着公司品质水平已经很良品率意味着公司品质水平已经很高了？高了？品质观念错！错！v提高质量目标或者达到提高质量目标或者达到100%100%的质量目标就是降低成本，增加利润。的质量目标就是降低成本，增加利润。v任何一个公司追求的质量目标都应该是任何一个公司追求的质量目标都应该是100%100%或者说是零缺陷。如果达不

8、或者说是零缺陷。如果达不到，就是我们还做得不够，还做得不好。那就应该采取措施进行改善，到，就是我们还做得不够，还做得不好。那就应该采取措施进行改善，努力的去提高，去完善。努力的去提高，去完善。v通过所有人都做好每件事，做好每一个产品，通过所有人都做好每件事，做好每一个产品，100%100%和零缺陷的质量目标和零缺陷的质量目标是能够达到的。是能够达到的。v顾客的要求和期望，是要顾客的要求和期望，是要100%100%满意，你达不到满意，你达不到100%100%，我就不放心，或者，我就不放心，或者我就不要你的东西。我就不要你的东西。v试想，如果我们去商场买东西，不管是电视机，还是微波炉，或是其它试想

9、，如果我们去商场买东西，不管是电视机，还是微波炉，或是其它什么东西，如果卖东西的人给你说，我们的产品只有什么东西，如果卖东西的人给你说，我们的产品只有80%80%好，即使说有好，即使说有99%99%好，你想你会放心买吗？好，你想你会放心买吗？这一点小问题，没关系的这一点小问题，没关系的品质观念错！错！v比如说，做一个产品，我的上一道工序有一点小问题，没关系，到我这，比如说，做一个产品，我的上一道工序有一点小问题，没关系，到我这，也出现一点小问题，也没关系，到下一道，又有一点小问题，还是没关也出现一点小问题，也没关系，到下一道，又有一点小问题，还是没关系，最后下来，这产品存在着很多的小问题，也就

10、不再是小问题，它就系，最后下来，这产品存在着很多的小问题，也就不再是小问题，它就成了大问题。成了大问题。v一个问题的解决，首先是要寻找问题的原因，问题的原因往往是很多，一个问题的解决，首先是要寻找问题的原因，问题的原因往往是很多，因为存在着很多小问题，那问题的解决就得从这些小问题的解决开始，因为存在着很多小问题，那问题的解决就得从这些小问题的解决开始，一个一个突破，最终得到完全解决。一个一个突破，最终得到完全解决。v所以，小问题不容忽视。在日常工作当中，一旦发生问题，即使是小问所以，小问题不容忽视。在日常工作当中，一旦发生问题，即使是小问题，我们都应当立即将其消除。绝不忽略和拖延！如果我们的每

11、一件事题，我们都应当立即将其消除。绝不忽略和拖延！如果我们的每一件事都做好，每个小问题都得以消除，那就不会产生什么大问题和长期问题，都做好，每个小问题都得以消除，那就不会产生什么大问题和长期问题，我们的工作我们的产品就能做好。我们的工作我们的产品就能做好。以前也是这样，没关系的以前也是这样，没关系的品质观念v在座的各位，可能有的没有做过这一行，但现在大家要知道，我们公司在座的各位，可能有的没有做过这一行，但现在大家要知道，我们公司生产的产品是入口食品，是影响人们的生命和财产安全的。来到公司，生产的产品是入口食品，是影响人们的生命和财产安全的。来到公司，应当以一个全新的品质心态对待新的工作。人人

12、、处处、时时紧紧绷好应当以一个全新的品质心态对待新的工作。人人、处处、时时紧紧绷好产品质量这根弦。在工作中遇到问题，不要以从前的态度来对待，不要产品质量这根弦。在工作中遇到问题，不要以从前的态度来对待，不要认为，以前的公司要求没这么高，这么严，不用管的，没关系的。认为，以前的公司要求没这么高，这么严，不用管的，没关系的。v在工作中，凡是能解决的问题，可以改善的问题，我们都应当努力去解在工作中，凡是能解决的问题，可以改善的问题，我们都应当努力去解决和改善。而不是安于现状，止步不前。即使是以前也是这样，也能行决和改善。而不是安于现状，止步不前。即使是以前也是这样，也能行得通，而现在找到了解决或改进

13、的方法，就要积极的去解决或改善。得通，而现在找到了解决或改进的方法，就要积极的去解决或改善。品质观念 把产品当做自己生产的？把产品当做自己生产的？品质观念故事一：自己建造的房子故事一：自己建造的房子 有个老木匠准备退休，他想告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿有个老木匠准备退休，他想告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。女享受天伦之乐。v老板不舍得他的好工人走，问他是否帮他再建一座房子，木匠说可以。老板不舍得他的好工人走，问他是否帮他再建一座房子，木匠说可以。但是大家后来都看的出来，他的心已不在工作上，他用的是软料，干的但是大家后来都看的出来，他的心已不在工作上，他用的是

14、软料，干的是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给了他。是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给了他。“这是你的房这是你的房子，子，”他说，他说，“这是我送给你的礼物。这是我送给你的礼物。”v他震惊的目瞪口呆，羞愧的无地自容，如果他早知道这是在给他自己建他震惊的目瞪口呆，羞愧的无地自容，如果他早知道这是在给他自己建房子，他怎么会这样呢？现在他得住在一栋粗制滥造的房子里。房子，他怎么会这样呢？现在他得住在一栋粗制滥造的房子里。v我们又何尝不是这样。我们漫不经心地建造着自己的生活，我们又何尝不是这样。我们漫不经心地建造着自己的生活，不是积极行动，而是消极应付，凡事不肯精益求精，在关键不是积

15、极行动，而是消极应付，凡事不肯精益求精，在关键时刻不能尽最大的努力。等我们惊觉自己的处境，早已深捆时刻不能尽最大的努力。等我们惊觉自己的处境，早已深捆在自己建造的房子里了。在自己建造的房子里了。v把你自己当成那个木匠吧，想想你自己的房子，每天你敲进把你自己当成那个木匠吧，想想你自己的房子，每天你敲进去一颗钉，加进去一块板，或者竖起一面墙，用你的智慧好去一颗钉，加进去一块板，或者竖起一面墙，用你的智慧好好建造吧！好建造吧！品质观念正面的观念是成功的一半正面的观念是成功的一半v我们始终要牢记：我们始终要牢记：v品质与每个人都息息相关，也许是直接相关，也许是间品质与每个人都息息相关，也许是直接相关，

16、也许是间接相关。如采购接相关。如采购采购品质合格的材料；业务采购品质合格的材料；业务销售品销售品质合格的产品；人事质合格的产品；人事招聘和培训合格的员工（合格的员招聘和培训合格的员工（合格的员工才能生产出合格的产品）等。没有好的品质，公司可能明工才能生产出合格的产品）等。没有好的品质，公司可能明天就会破产，我们就会失业。天就会破产，我们就会失业。v 不管从事什么工作，都有其要求和标准，我们到了工作不管从事什么工作，都有其要求和标准，我们到了工作岗位上，或者说开始了新的工作，都应清楚了解自己的工作岗位上，或者说开始了新的工作，都应清楚了解自己的工作要求，并使自己做的每件事符合要求，这就是对品质的贡献。要求，并使自己做的每件事符合要求，这就是对品质的贡献。v 通过做对每件事，我们的品质就会提高，如果每一件事通过做对每件事，我们的品质就会提高，如果每一件事都做得完好，每一个产品都做得合格，我们就很有可能，甚都做得完好，每一个产品都做得合格，我们就很有可能，甚至说可以达到至说可以达到100%100%合格，达到零缺陷。合格，达到零缺陷。三、树立质量第一的意识三、树立质量第一的意识v养成良好的品质