1、开店新美容方案开店新美容方案开店新美容方案开朗、工作认真、容易相处。技能可经训练而得以提升,而个性与态度则不容易改变。每一个新进的员工都必须接受必要的职前岗位培训(顾客应对、电话技巧、医疗常识等)。 7、销售能力:每一个员工都是推销员,她们应该附加的服务项目,并且要求顾客事先预约,不过也不可以过分推销或强迫推销。 8、接待人员:秘书的技能、记账,基本电脑操作技能、预约、基本财务知识。 9、聘用并留住一流员工的提示:花一点时间为每一个员工写下扼要的工作说明。如此一来你的员工在工作时能有所遵循,而你也可以藉此考核、评估员工的努力程度。随时要尊重员工并尽可能帮助她们解决与工作有关的问题,特别努力的员
2、工应给予嘉奖,而工作未达到要求的员工要个别辅导,言行一致是美容院业主必须做到的美德,也是美容院业主的责任。 10、建立良好的关系:无论你的事业规模再小,都一样可以建立良好的公共关系与社会关系,开幕、聘用新员工、增加新的服务项目,扩大营业,以及其他足以吸引顾客注意的消息都别忘了设法让顾客知道。加入当地的社会团体,贡献自己的时间和意见,将来在事业上都能得到意想不到的回报。 11、有计划的推销:有计划的推销是销售的灵魂,却时常遭人遗忘,基本上,你可以与经销商或销售专家共同研讨及策划销售活动。你可以要求经销商提供的样品为顾客解说产品的使用及服务项目。 12、服务顾客:顾客是美容师的衣食父母,不过顾客之
3、所以选择你为他服务一定有他的道理存在,在顾客迈进美容院的那一刻,他对美容院的印象与感觉已经形成,并产生正面或反面的反应,而身为一名美容师或美容院的业主,接近顾客的最佳方式就是随进表现出积极、自信的态度。在大多数的商业环境中,获得第一次上门顾客的机会并不少,但是如何保住顾客,使他成为你的常客,才是事业成败的重要关键。 二、创立美容院应有的意识:1、 自己设立美容院固然可以带来可观的利润,但是也必须要负起更多的责任,更要开发新的护理技巧,身为一名美容院的业主,必须兼备专业护理技巧和经营能力,方能够迈向成功的彼岸。 2、 基本上,你必须学习怎样去做一个生意人,也要教导员工怎样成为顶尖的专业美容师,同
4、时还得与顾客建立良好的关系,使他们成为美容院的常客,这一切在创业之初将倍加困难。 3、 建立自己的事业要负担重大的责任,你所采取的每一个步骤都要经过深思熟虑,相干的知识,诸如商业原则、会计、商业法律、保险、推销以几及心理学等,对一个渴望成为美容院老板或经理、美容师而言,都是非常重要的。 4、 第一次自己当老板的从业员可以考虑在既有美容院的基础上成立一个护肤或化妆部门,这样一来,营业地点与顾客来源的问题者可以迎刃而解,也有的人可能想从头开始成立一家特殊服务的美容院,在这种情况下,就必须自行寻找适当的营业地点以及训练有素且有经验的美容师,你必须购进所有必备的用品(如床、桌子、椅子、仪器、化妆品等等
5、),另外得配合良好的计划及广告促销,也别忘了为了你的美容院及员工买好保险。 三、创立的资金预算 收入是指以竞争而又有利可图的价格,销售产品与服务项目给顾客之后所累积的金额,当你决定产品或特殊服务项目的价格时,你应该计算一下每星期或每月平均要做多少生意才能收支平衡并开始赚钱,当然这会牵涉到业绩的预测或计划。将实际的业绩与预测的业绩做比较与分析之后,你就可以在营运上做出很好的决定,譬如说你可以根据公司的成长(增加人员与设备等)调整不固定的开支,或是在不景气的时候消减开支或重新安排员工的工作。 四、美容院的设计蓝图 为了达成高效率成本的目标,美容院的格局与摆设应该经过周详的设计,前期,您只要将您的想
6、法和店面的平面图纸传达到总公司,公司将为您提供最实用最美观的设计。作为专业的美容院您需具备的条件及设备如下:1、 最高的营运效率节奏 2、 适当的通道空间 3、 服务区与接待区都要畅通且备有电话、咖啡、杂志以及悦耳的音乐 4、 每一件设备都要有足够的空间 5、 装潢及设备应力求实用、经济、耐用、美观。6、 色彩经过精心设计,赏心悦目 7、 备有零售产品领取室及充分的储藏空间 8、 干净而且设备齐全,光线充足 9、 空调冷暖机 当你设计美容院时千万不要忽略了接待室,顾客踏进门首先接触的就是接待室。接待室装饰应美观,让顾客有良好的第一印象,并让他们很快就有舒适的感觉,如此一来,接待室就成了你推销业
7、务的有利场所,甚至还可以吸引路过的人,使你的生意欣欣向荣。良好的事业形象固然重要,然而在所有的计划中必须考虑到销售的成果与销售的工具,只有坚持不懈的销售,介绍新产品的服务项目,可以使你的事业持续发展成长。 第三章 营运篇 一、美容院的营运 美容院的老板应该有生意意识,全面的专业知识,准确的判断力,果断的决策力,才能胜任。 新开幕的美容院可能遇到许多困难,但是只要您预先有心理准备,再加上总公司的智囊团的鼎力支持,所有问题将迎刃而解。 1、造成经营失败的原因有以下几点: 对待顾客及雇员缺乏经验 资金不足 地点不佳 经常性开支太大 对本行缺乏适当的基本训练 账目不清,疏忽生意 2、顺利成功的美容院管
8、理倚赖下列几项: 资金充足 有效的管理 老板或经理与雇员之间能合作无间 良好的生意步骤 从业人员需培训,并有丰富的工作经验 3、成为美容界的领导者:良好的品质是最好的推销广告,如果你是有志成为美容界的顶尖任务,你必须让顾客感到满意,永远走在流行的前端,不要忘了,你自己的容貌及要扮代表了美容业者的精神,你的顾客也时常会以你为他们的参考标准。 4、资金分配:资金的妥善分配是事业成功极重要的关键,以最少的金钱获取最大的利益是用钱的最高境界,美容院由于地点、设备等不同,在开支上会造成极大的差异。 一般美容院的平均开支:百分比(仅供参考) 员工薪水与佣金53.5% 房租费13% 仪器5% 广告3% 折旧
9、3% 洗衣费1% 清洁费1% 水电费1% 修理费1.5% 保险费0.75% 电话费0.75% 其他开支1.5% 合计:开支85%净利15% 从表中可以看出最大笔的开支是薪金、房租、仪器、广告,前三项应特别注意,而广告的开支可视实际需要加以增减,经营美容院需要一笔足够的周转资金,创业初期一切都较艰难,现金的支出也较多,等经营上了轨道,预算比较多时,就可以增加广告以及其他项目的开支。 5、企业管理:良好的企业管理需要具有一套有效的记录系统,记录如果正确、完整,价值就极高,美容院的进帐与开支应有正确完整的记录,进帐通常分为两种,一为服务项目的进帐,一为零售化妆品的进帐,而开支则包括房租、水电、保险、
10、薪金、广告、修理及仪器等,如有会计师人员为你整理则大有帮助,报税也有凭据。所有的生意来往都应记录下来,其理由如下: 使美容院的经营更有效率 可以判断收支盈亏 如果转让他人可做美容院价值的证明 安排货款 做为地税、意外赔偿、重点费用等凭据 二、每日记录:1、每天的营运记录可让美容院老板或经理了解生意的情况,而每个星期或每月一次的摘要更要有下列的优点。 与往年的业绩作一比较 发掘顾客喜好及需要的改变 补充必须的进货 产品使命的情况 控制开销,减少浪费 2、每一笔开销与美容院的盈亏都有直接的关系,正确的记录下来可以计算出经营的成本,每日的销售项目及销售数量还有现金帐至少要保留半年以上,薪金单、作废的
11、支票、每月总帐的报表至少要保留7年,服务记录及盘点清单也要妥善保存,有系统的盘存制度具有下列的好处。 3、避免进货过多 4、避免供应短缺 5、年底时可做计算净利的根据 三、美容院商业法规 美容院的经营可以独资、合伙或公司组织,在决定以何种方式经营之前,对所有权应有认识。 1、 独资 投资人就是老板及经理 投资人可以决定美容院的一切政策。 投资人单独承担盈亏。 2、 合伙 资本较多 合伙人可依能力及经验共同承担工作及责任并共下决定。 获利平分。 亏损共同无限制负担。 3、 公司组织 依政府主管单位规定设立公司 遵守法令,按时缴税。 管理权落在董事长手上,美容院一切对外之政策均由董事会决定。 获利
12、按股份投资比例分配。附送:开店策划书范文开店策划书范文企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。 二、选址 商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60-200平方。 经营选址 一般都在社区及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边,以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 CI设计 1、企业标识 要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。 既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念 为大众提供便利购物条件 为消费者提供适合的商品 投资
13、计划 1、固定设施 天花便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。地面便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主,要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。 招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业助制作。
14、店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。 墙面为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。 照明白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。 音响为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。 2、经营设备 电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。 软件与总部实行连网,各店统一
15、使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。 收银台收银台兼管理人员工作台。 货架以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。 3、商品 便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数201X至3000种。 经营理念 1、符合目标消费者需求便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要
16、讲究库存小,周转要快 2、为消费者提供方便就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置 四、管理运营 1、 制度管理 在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的 相关的管理制度有:出勤制度 卫生管理制度 报表管理制度 能耗管理制度设备管理制度 固定资产管理制度 采购管理制度 现金管理制度 工资的发放管理规定 员工的担保制度 管理人员的权限规定 员工的奖惩制度 员工工作制度 货架作业管理制度 商品配送管理制度 仓库管理制度 会议管理制度 耗材领用管理制度 通讯器材及设备管理制度 2 商品管理 为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:商品的进场制度
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