美发与造型教学设计.docx

1、美发与造型教学设计 发型设计课程整体教学设计 一、管理信息 课程名称： 发型设计 批 准 人： 课程代码： 所属系部：旅游系 制 定 人：董金岭 制定时间：2013、9 二、基本信息 课程类型：理论加实训 学 分： 必 修 课： 学 时： 选 修 课： 授 课 对 象：2012美发专业 三、课程设计 1、课程目标设计 能力目标 知识目标 素质目标 1、 能够掌握干洗的技 巧和服务流程2、 能掌握修面的程序 和技巧3、 能掌握漂染发造型、 能掌握烫发技术要4领 1、明确了解干洗的作 用以及操作特点2、 明确修面的顺序 3、掌握基础推剪的技 能 4了解基础修剪的方、 法以及操作的技能 5、了解头发

2、改变颜色 的原理 6、了解烫发时头发变 形的原理1、 能熟练为各类顾客设 计服务流程2、 能根据顾客特点，为其提供烫染发型。 能熟练掌握各种技能 3、的技巧 2、课程内容设计 模 块 名 称 学 时 干洗指压64 修面 16 基础推剪32 基础修剪 16 漂染整体造型 96 烫发造型64 3、能力训练项目设计 项目编号 能力训练 项目名称实现的能 力目标 训练方法手段与步骤结果 （可展 示） 项目一 干洗指压 指压穴位含洗项目和干 头发项目能熟练掌握干洗指压的技巧并能灵活 组合运用以学生练习为主，通过教师的指导，学生的改进来进一步熟练干洗。教师负 责总测评打分。优秀选手服务加分 项目二 修面

3、能熟练掌握修面刮脸技巧并能灵活运用 教师示范学生分组操作教师逐一纠错学生深化练习教师点评 打分优秀造型作品展示 项目三基础推剪 能够掌握推剪的技巧、掌握基础发型的推剪 以学生练习为主，通过教师的指导，学生的改进来进一步熟练推剪技能。教 师负责总测评打分。优秀造型作品展示 项目四 基础修剪 能够掌握推剪的技巧、掌握基础发型 的修剪以学生练习为主，通过教师的指导，学生的改进来进一步熟练推剪技能。教 师负责总测评打分。优秀造型作品展示 项目五 漂染发造型 目含基础项 和分类项目熟练掌握漂、染等漂染发技巧并能随意组合 教师示范学生分组操作教师逐一纠错学生深化练习教师点评 打分优秀作品展示 项目六烫发造

4、型 熟练掌握烫发技巧 教师示范学生分组操作教师逐一纠错学生深化练习教师点评 打分优秀造型作品展示 4、进度表设计 序号或 周次学 时教学目标和主要内容 单元标题 能力目标 能力训练项目 编号考核 方法 1-4周 1-2 指压手部 1、掌握手部穴位的定位 2、掌握手部穴位点按的要领 项目一 课堂测评 3-4 胳膊指压 掌握胳膊指压穴位的定位 以及点按的要领项目一 课堂测评 5-6 颈部指压掌握颈部指压穴位的定位 以及点按的要领项目一 课堂测评 7-8 指压背部掌握背部指压穴位的定位 以及点按的要领 项目一课堂测评 9-10 指压头部掌握头部指压穴位的定位 以及点按的要领 项目一 课堂测评 11-

5、12 头部干洗 掌握头部干洗的要领 项目一 课堂测评 13-14 头部干洗 掌握头部干洗的流程 项目一课堂测评 15-16 全部干洗指压程 序的训练掌握干洗指压的技巧 项目一 课堂测评 17-20 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 21-24 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一 课堂测评 25-28 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 29-32 干洗训练掌握干洗的全部程序 项目一 课堂测评 33-36 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一 课堂测评 37-40 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 41-44 干洗训练 掌握干洗的全部程序项目一 课堂测评 45

6、-48 干洗训练掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 49-52 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一 课堂测评 53-56 干洗训练掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 57-60 干洗训练 掌握干洗的全部程序 项目一课堂测评 61-64 干洗考核 按照项目要求考核项目一 实操测评 5-8周 1-2 刀法训练 掌握剃刀的运用技巧项目二 课堂测评 3-4 左手配合训练掌握剃刀和左手配合的技 巧 项目二课堂测评 5-6 修剃胡须 掌握修剃胡须的技巧 项目二 课堂测评 7-8 修面掌握修面的技巧 项目二课堂测评 9-10 面部护理掌握面部护理的技巧 项目二 课堂测评 11-12 真人训练掌握对真人修面

7、的技巧和 流程项目二 课堂测评 13-16 真人模特考核掌握对真人修面的技巧和 流程项目二 课堂测评 17-20 电推子的基础使 用掌握各类电推子的使用方 法和技巧 项目三课堂测评 21-24 电推子和梳子的 配合使用掌握各类电推子在配合梳 子的使用方法和技巧 项目三课堂测评 25-28 基础推剪一掌握基础推剪的原理造型 项目三 课堂测评 29-32 基础推剪二掌握基础推剪普通造型 项目三 课堂测评 33-36 基础推剪三基础推剪普通造型 项目三 课堂测评 37-40 基础推剪四 掌握基础推剪造型 项目三课堂测评 41-44 基础推剪考核掌握基础推剪造型 项目三课堂测评 45-48 基础修剪掌

8、握基础修剪的原理 项目四 课堂测评 49-52 基础修剪一基础修剪的技巧 项目四 课堂测评 53-56 基础修剪二 基础修剪方法 项目四课堂测评 57-60 基础修剪三 基础修剪造型 项目四课堂测评 61-64 基础修剪考核 掌握基础修剪造型 项目四 课堂测评 周9-141-4 漂染基础理论讲 解、掌握漂染的基础理论知1 识 项目五 实训报告 色板及基色 技能运用：基色染 膏染色操作2、掌握基色染膏的上色技巧 5-8 色板及色调 色调染技能运用： 膏染色操作掌握色调然膏上色技巧 项目五 实训报告 9-12 综合技能实训 1.掌握实际工作流程 、掌握各种综合技能技术2项目五 实训报告 13-16

9、 1 漂染基础理论、技能讲解 2、色板与目标色 技能运用：目标色着色操作 掌握普通染色技巧 项目五 实训报告 17-20 漂粉与双氧 技能。漂发训练 项目五 实训报告 21-24 综合技能实训 1、掌握实际工作流程 2、掌握各种综合技能技术项目五 实训报告 25-28 漂染基础理论、技能讲解 基色调配技能运用：基色调配燃膏上色对比操作 色调调配色调调技能运用： 配燃膏操作漂染基础理论、技能讲解 基色调配基色调配燃膏上技能运用： 色对比操作 色调调配色调调配燃膏操技能运用： 作项目五 实训报告 29-32 漂染基础理论、技 能讲解 染膏的调配染高的技能运用： 调配着色操作掌握染膏调配技巧 项目五

10、 实训报告 33-36 综合技能实训 掌握实际工作流程 掌握各种综合技能技术项目五 实训报告 37-40 特殊染发技巧 挑染（漂）挑染技技能运用： 能操作掌握挑染的操作技巧 项目五 实训报告 41-44 片染 线染 段 染技能运用：片染、 线染、段染操作片染 线染 段染 技能运用：片染、线染、段 染操作项目五 实训报告 45-48 综合技能实训 掌握实际工作流程 掌握各种综合技能技术 项目五 实训报告优秀作品展示 49-52 特殊染发技巧 特殊染发技巧 项目五实训报告优 补染 沐浴染 技能运用：进行补染色操作 补染 沐浴染 技能运用：进行补染色操作 秀作品展示 53-56 渐变染色 技能运用：

11、进行渐变染色操作 掌握渐变染色的操作技巧 以及冲洗的技巧 项目五 实训报告优秀作品展示 57-60 综合技能实训 掌握实际工作流程 掌握各种综合技能技术 项目五 实训报告优秀作品展示 61-64 特殊染发技巧 白发染彩 技能运用：不同比例的黑白发染彩 掌握白发染彩的特殊性 掌握白发染彩的操作 项目五 实训报告优秀作品展示 65-68 染过黑发头发染 技能运用：洗色，深色做浅色 掌握由深染浅的操作技巧 项目五 实训报告优秀作品展示 69-72 综合技能实训 掌握实际工作流程 掌握各种综合技能技术 项目五 实训报告优秀作品展示 73-76 半永久性染膏染色操作 项目四：暂时性染高染色操作 掌握好半

12、永久性染膏操作技巧 项目五 实训报告优秀作品展示 77-80 漂染综合技能训练 技能运用：全头的染色操作（真人） 掌握服务规程，操作规范 项目五 实训报告优秀作品展示 81-84 漂染综合技能训练 技能运用：全头的漂色操作 掌握服务规程，操作规范 项目五 实训报告优秀作品展示 85-88 技能测评： 1、特殊染发技巧设计考核 2、白发染彩技巧考核 要精细操作，严格达标 项目五 实训报告优秀作品展示 89-92 3漂褪近白色技巧考核 4、染调彩色技巧考核 要精细操作，严格达标 项目五 实训报告优秀作品展示 93-96 技能测评： 独立完成一调配染膏及操作过程 要精细操作，严格达标 项目五 实训报

13、告优秀作品展示 1-4 基础烫发 掌握平杠中间发区的操作技巧 项目六 实训报告优秀作品展示 5-8 基础烫发掌握平杠则发区的操作技 项目六实训报告优 15-18周 巧 秀作品展示 9-12 综合技能实训1、掌握实际工作流程 、掌握各种综合技能技术 2 项目六实训报告优秀作品展示 13-16 基础烫发 掌握平杠后发区的操作技 巧项目六 实训报告优秀作品展示 17-20 基础烫发 掌握发片的分发 项目六实训报告优秀作品展示 21-24 基础烫发 掌握角度的技巧项目六 实训报告优秀作品展示 25-28 基础烫发（一） 基础烫发训练 项目六 实训报告优秀作品展示 29-32 基础烫发（二） 基础烫发训

14、练 项目六 实训报告优秀作品展示 33-36 基础烫发（三） 基础烫发训练 项目六实训报告优秀作品展示 37-40 基础烫发（四） 基础烫发训练 项目六 实训报告优秀作品展示 41-44 基础烫发考核掌握基础烫发操作流程及技巧 项目六实训报告优秀作品展示 45-48 基础烫发考核 完整的操作一款基础烫发发型 项目六实训报告优秀作品展示 项目一 干洗、指压 基本任务? 穴位的定位 ? 指压的特点 ? 适合的人群 项目目标 ? 掌握干洗指压的程序 ?会穴位的定位 ? 掌握点按穴位的作用 ?会正确使用干洗手法 会根据不同的顾客灵活使用指压手法? 重点和难点本章重点 ? 指压手法的使用 ? 指压力度的

15、掌握 本章难点 ? 指压穴位的定位 掌握指压穴位的作用 ? 思路1.简介 干洗、指压的定义及作用 2.演示项目1分析 3.相关理论： 1）什么是干洗、指压 2）干洗、指压和其他洗发的不同 3）综合干洗、指压手法的使用 4）指压是动作使用 5）穴位的掌握 6）利用所学学生分组完成指压整体顺序 4.演示案例1操作 5.演示案例2讲解分析 实训训练重点 ? 长发的干洗、指压 短发的干洗、指压? 光头的干洗、指压? 项目二 刮脸 基本任务? 五种刀法的使用 ? 与左手手法的配合 目标? 会使用五种刀法 会使用与左手手法的配合? 掌握剃刀贴近皮肤的角度 ? 掌握修面的整体程序? 掌握修面后的面部护理 ?

16、 重点和难点本章重点 ? 反手刀的使用 ? 角度的掌握 ? 滚刀对于耳朵的处理 本章难点 ? 对于不同肤质所灵活使用的刀法 胡须浓密的不同以及生长方向的不同的修剃 ? 思路1.简介 1）修面的概念及作用 2.演示案例1分析 3.相关理论： 1）各个不同部位的手法使用 2）15度和45度角的不同运用 3）绷紧皮肤的方法 4）趟刀的使用 4.演示案例1操作 5.演示案例2分析讲解 6.相关理论： 1）面部护理的手法 2）面部护理顺序 7.演示案例2操作 8.演示案例3分析讲解 实训训练重点 ? 手法的轻重使用 修面? 护理? 项目三 基础推剪 基本任务? 电推剪的维护 ? 电推剪的使用 目标? 会

17、使用电推剪操作光头发型 会使用电推剪操作短发类发型 ?会使用电推剪操作长发类发型? 会使用电推剪配合剪刀完成发型 ? 重点和难点本章重点 ? 把稳电推剪 ? 电推剪事故的维护 ? 可以正确的和梳子配合 本章难点 使用电推剪对色调部位的操作 ? 思路1.简介 1）电推剪使用的定义及作用 2.演示案例1分析 3.相关理论： 1）满推法使用的部位 2）制造色调部位的使用推法 3）耳后、耳前发际线的电推剪使用 4.演示案例1操作 5.演示案例2分析讲解 6.相关理论： 1）和剪刀操作部位的衔接 2）电推剪操作两侧部位 3）_悬推的使用 7.演示案例1操作 8.演示案例2分析讲解 实训训练重点 ? 电推

18、剪的熟练运用 使用电推剪操作出长发发型? 制作出短发? 项目四 基础修剪 任务? 剪刀的基本使用 ? 角度的变化 ? 发型的基本修剪 目标 ? 会使用基础剪法 掌握修剪时角度的不同使用? 会使用所学的剪法操作基础发型?重点和难点 本章重点 基础剪法的操练? 无名指的静止? 使用指位和剪刀的配合? 本章难点 发片拉起的角度? 思路 简介1. ）如何使用基础剪法完成发型 1 演示案例1分析2. 3.相关理论： ）纹理的概念1 2）导线的作用 3）指位的使用 演示案例4.1操作 分析讲解2 5.操作1演示案例 分析讲解2 实训训练重点? 剪刀的基本功 ? 对于提升发片角度的高低和层次的关系 ? 操作

19、中低层次发型 项目五 漂染 任务? 对于双氧的认识 ? 操作漂发 ? 操作染发 目标 ? 会操作出染黑的发型 会操作出染浅的发型? 会操作出漂发造型? 重点和难点 本章重点 操作白发染黑的调配? 操作染浅的发型? 漂发时对于发质的损伤甄别? 本章难点 颜色的调配使用? 思路 简介1. ）染发和漂发的定义、作用以及不同 1 12.演示案例分析 3.相关理论： 1）色板、色号的认识 2）不同双氧的不同作用 1操作4.演示案例 分析讲解5.演示案例2 相关理论：6. 1）上色时的观察程度 2）对于色差的处理 7.2操作演示案例 分析讲解8.演示案例3 9.相关理论： 1）漂发剂的不同调配 2）发质对

20、于褪色的影响 310.演示案例操作实训训练重点 ? 白发染黑 自然发染浅 ? ?漂发操作 项目六 基础烫发 任务? 分多种发区 ? 多种卷排方式 ? 角度和分片 本章目标 ? 会各种基础冷烫的发杠排列 掌握基础冷烫的发片的角度? 会单面或双面包纸? 重点和难点 本章重点 标准排列后侧发区的排列? 发杠之间的距离掌握? 发片的平复程度? 本章难点 运用所学技巧造成出标准基础烫发? 章节思路 简介1. ）头发弯曲的原理及作用 1 12.演示案例分析 3.相关理论： 1）适合的顾客群体 2）头发的膨胀性 3）改变头发的形状所形成的可塑性 制作演示案例4.1 分析讲解5.演示案例2 6.相关理论： 1）纹理的制作 2）纹理方向的确定 3）脸型配合的技巧 ）角度的处理4 5）冲水的注意事项 6）打理的方式 制作27.演示案例 演示案例8.3分析 实训训练重点 制作纹理的卷排 ? ?纹理发花的观察 课程教学设计 2012-2013学年三学期 课 程：美发与造型 教学系：旅游系 制定人：董金岭 山东省潍坊商业学校