晋中防堵非洲猪瘟七个全覆盖Word下载.docx

1、到当地畜牧部门登记备案无否1、车辆登记备案是有2、有无产地检疫证明3、是否来自本市。3.1、是否来自疫区。4、产地检疫证与实际数量是否一致。劝返5、所载生猪是否有疑似非洲猪瘟症状。暂扣并立即报告当地畜牧部门按照动物防疫法处置放行（二）生猪产品运输车辆检查流程图生猪产品运输车辆暂扣并移交当地食药部门处置3、是否来自疫区及相邻省份2、是否有产地检疫证明和肉品合格证注：1、目前，全国发生疫情的有13个省（辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津、贵州、湖南、山西、云南），随着解封或新发生疫情，地区和数量有所变化，我省太原市、大同市属疫区。2、车辆备案由各县（区、市）畜牧部门负责，市畜

2、牧兽医局统一制作标识，标识图见附件3。二、养殖环节排查全覆盖排查范围：辖区内所有生猪养殖场（户）市畜牧局；白志宏养殖环节排查流程图入场入户调查5、养殖户签字确认后汇总上报。3、是否有病死生猪4、登记存栏头数，健康状况。2、是否有外调生猪上报当地畜牧部门，扑杀并无害化处理畜牧部门查处1、查看养殖档案来自疫区或无检疫证明2.1、检查产地检疫证明，是否来自疫区或非本市阳性检疫证明齐全，且来自本市。隔离监控，同时上报当地畜牧部门。有检疫证明且来自非本市3.1、是否有疑似非洲猪瘟症状。3.2、报当地畜牧部门并送检。阴性每日排查一次，18：00前以县（区、市）汇总上报三、屠宰环节排查全覆盖检查范围：全市所

3、有生猪屠宰场检查流程： 生猪定点屠宰场检查流程图查待宰猪健康状况已宰杀的查流向未宰杀的无害化处理查台账记录和检疫证明:看有无来自疫区的生猪查消毒：1.门口有无消毒池2.有无喷淋和消毒器具送检隔离观察有疑似症状交畜牧部门处罚消毒灭源健康查检疫：1、看同步检疫人员是否在岗2、肉品品质检疫人员是否在岗扑杀无害化处理缺岗看无害化处理记录查下角料去向四、市场监管环节全覆盖监管范围：全市生猪产品生产、销售、餐饮经营主体市食药局；张中晓监管流程：1、凡是来自疫区的生猪产品全部下架，进行无害化处理；2、各市场监管部门要在11月6日之前将本文件精神告知到所有经营主体，凡是告知之前调入的，来自市外的非疫区的生猪产

4、品下架封存，送检为阴性，准许销售。告知之后来自市外的生猪产品，一律销毁。生猪产品非洲猪瘟防控排查工作流程图（一） 生产加工环节 经营（批发和零售）环节 餐饮环节 餐饮企业、学校食堂、单位食堂、中央厨房肉类批发市场、农贸市场、连锁超市、蔬菜店猪肉类生产加工企业及小作坊查餐厨废弃物产生单位签订的收运协议、建立的分类处理台账查生猪产品的购进验收台账：进货日期、名称、购进数量、来源地、供货者名称、地址、联系方式查生猪产品的动物检疫合格证和肉制品质检验合格证，印在白条猪上的为动物检疫合格印章和肉制品质检验合格印章查供货单位的食品生产（经营）许可证和盖章的销售单据查批发企业生猪产品的销售台账：销售日期、名

5、称、销售数量、购买者名称、地址、联系方式查批发和零售企业的生猪产品的购进验收台账：进货日期、名称、来源地、购进数量、供货者名称、地址、联系方式查生猪产品成品的销售台账：查生猪产品作为原料的购进验收台账：进货日期、名称、来源地、购进数量、使用数量、供货者名称、地址、联系方式查生猪产品的动物检疫合格证和肉制品质检验合格证，印在白条猪上的即为动物检疫合格印章和肉制品质检验合格印章生猪产品非洲猪瘟防控排查工作流程图生产加工环节（二）生产加工（包含冷库或冷柜）环节检查猪肉类生产加工企业及小作坊发现来源地为非疫区且为晋中辖区生产的生猪产品发现台账记录、许可证、销售单据、合格证和印章中其中一项或几项缺失或记

6、录不全的无法证明来源是从指定通道进入晋中市辖区地的生猪产品发现来源地为疫区的生猪产品发现来源地为非疫区且为晋中市辖区以外的生猪产品要登记造册，立即封存，同时书面通报当地畜牧兽医部门采样、检测台账记录、许可证、销售单据、合格证和印章中其中一项或几项缺失或记录不全的根据食品安全法等相关法律法规予以查封扣押后调查处理台账记录、许可证、销售单据、合格证和印章合法有效且完整的可以上市销售一律没收，配合当地畜牧兽医部门进行无害化处理要立即封存，书面通报并配合当地畜牧兽医部门进行销毁，进行无害化处理对经采样检测确认非洲猪瘟病毒阴性产品对经采样检测确认的非洲猪瘟病毒阳性产品，要一查到底，查清所有产品来源、去向

7、，对未加工、销售、使用的产品要全部追回，配合畜牧兽医部门进行销毁，进行无害化处理，并监督其对设施设备和场所特别是贮存生猪产品的冷库按照疫病防控技术操作规程进行清洗、消毒，彻底灭活病原微生物。台账记录、许可证、销售单据、合格证和印章中其中一项或几项确实或不全的根据食品安全法等相关法律法规予以查封扣押后调查处理流程图经营环节（三）经营（包含冷库或冷柜）环节检查肉类批发市场、农贸市场、连锁超市、蔬菜店流程图餐饮环节（四）餐饮（包含冷库或冷柜）环节检查餐饮企业、学校食堂、单位食堂、中央厨房发现未签订收运协议或其他违法行为及时通知市容环卫或市容环卫执法部门，确保收运协议签订率达100%五、库存猪肉排查监

8、管全覆盖全市所有市场冷库、猪肉（冻体）储备企业、11个屠宰场冷库牵头单位：市食药局、市商粮局、市畜牧局责 任 人：张中晓、白志宏、赵成武冷库库存猪肉排查流程图立即封存并采样送检。没收并进行无害化处理。1、检查库存猪肉产品是否有检疫票据。2、是否来自本市。2.1、是否来自疫区。立即扣押封存并进行无害化处理，同时对问题猪肉产品清查、追缴并对冷库彻底清洗消毒。检测结果是否为阳性检测结果报市指挥部办公室3、登记造册后继续销售，同时做好销售台账记录。六、餐厨废弃物监管全覆盖全市餐饮企业，机关、学校、企事业单位的食堂市规管局；苟富杰配合单位：市食药局、市畜牧局、市公安局负 责 人：张中晓、白志宏、刘峰扬餐

9、厨废弃物监管全覆盖工作流程图餐厨废弃物产生单位送至处理厂处理建立处理台账食药部门对协议签订情况进行排查对不签订协议的单位，由食药部门将相关线索移交市容环卫执法部门予以处理市规管局负责全市餐厨废弃物收运处理工作的总体指导、监督工作对餐厨废弃物进行无害化处理专业公司对餐厨废弃物进行规范收运发现未建立台账，或台账信息不全的情况时，由市容环卫执法部门对产生单位进行查处建立餐厨废弃物收运台账，完善转移联单制度将产生的餐厨废弃物交由辖区内专业单位进行收运畜牧部门对泔水喂猪现象进行排查，发现问题时将相关线索移交市容环卫执法部门予以查处未经许可的单位和个人上路开展餐厨废弃物收运工作时，由交警部门对车辆予以查扣

10、，由市容环卫局执法部门予以查处建立收运台账卜进行消毒，建立消毒台账七、宣传舆情引导全覆盖全市所有电视、广播电台、报刊、户外媒体、网络媒体等具有社会动员功能的媒介监管内容：舆情监测、正面宣传、引导舆论市委宣传部；丁美科工作流程：宣传舆情引导工作流程图市畜牧局提供科学依据非洲猪瘟宣传报道市委宣传部审核把关媒体发布市畜牧局新闻发言人提供统一口径信息市委宣传部批准并履行相关手续媒体记者采访形成统一口径的新闻通稿市畜牧局联合相关宣传等部门进行调查研判负面舆论公安部门严打治谣、传谣违法行为引导舆论，占领主阵地消除负面影响经市委、市政府批准新闻发言人发布市委宣传（网信）部门科学应对八、保障措施（一）落实属地

11、管理责任。各县（区、市）人民政府对本地区疫情防控工作负总责，一把手是第一责任人，务必做到守土有责、守土尽责。严格执行日报告、零报告制度，有疫情坚决不能隐瞒。县级主要负责同志要亲自组织协调，分管负责同志要具体组织实施。有关部门要按照职责分工，主动尽职，密切配合，形成联防联控的强大合力。层层传导压实责任，强化追责问责，坚决把各项防控工作落到实处。（二）建立领导包保责任制。建立县级领导包乡镇，乡镇领导包村，包村干部包户的干部包保责任制，各级领导对所包单位防控工作负全部领导责任，协调相关部门统一做好防控工作。县级相关业务部门要按照职责分工建立系统包保责任制。各部门强化联防联动机制，各尽其责，协同作战，

12、形成联防联控合力。（二）实行网格化监管。各县（区、市）对非洲猪瘟防控实行网格化监管，构建覆盖城乡、条块结合、横向到边、纵向到底的监管网格体系。将监管对象全部纳入网格当中，建立专兼职相结合、多部门参与的监管队伍。按照条块结合、以块为主的属地监管工作机制，建设乡镇驻点干部（网格督导员）-网格长-网格员-监管对象的网状管理模式。（四）建立举报奖励制度。建立举报奖励制度，公布举报电话，广泛发动群众对身边非法调运，私屠乱宰，无证加工经营等违法行为进行举报，举报线索一经核实，县级给予举报人一定奖励，同时保护举报人信息，形成全民防控，群防群控的工作氛围。附件：1.晋中国省干线公路出入界点统计表 2.晋中农村公路市界出入口设卡表和各县（区、市）农村公路市界出入口设卡点任务表 3.生猪及生猪产品运输专用车辆标识样图 4.晋中市及各县（区、市）防治动物重大疫病指挥部分管领导及办公室主要人员联系方式