第3章工程分析养牛场环评报告Word格式文档下载.docx

1、3.1.4生产班制及定员年正常工作365天，每天24小时工作；项目定员135人，其中管理人员5人，生产工人130人。3.1.5项目选址区周围状况项目选址区位于夏邑县火店乡邵长庄村，厂址南临乡村小路，其余三面均为农田，距离周围村庄600米以上。详见附图2。3.1.6项目实施规划项目建设期一年，投产第一年达产80，第二年以后达产100。项目实施进度为：项目报批备案 1个月扩初设计 2个月设备订购 1个月施工图设计 2个月土建施工 3个月安装调试 1个月人员培训 1个月试生产 1个月3.2工艺流程分析3.2.1 工艺流程本项目为肉牛饲养，属畜牧业。可概括为四个主要环节：备料过程、饲养过程、排泄物处理

2、及肥料生产过程。生产工艺流程简介如下：图3-1 项目生产过程示意图3.2.2工艺简述：（1）青贮饲料制作青贮饲料生产流程图见图32图32 饲料制备流程图玉秸青贮以窖贮方式较好。窖法有土窖和永久窖之分（永久窖以砖、石、水泥构成）。窖地选在地势较高、水位较低、土质坚实的地方。窖的大小根据牛的多少和地形而定。一般窖深1.5米，宽度2-2.5米为好，大永久窖可宽至5米。窖留有坡度，以方便出入。玉米秸青贮选料很重要，最好是玉米成熟后，随掰随割随运。此时玉米秸很新鲜，除基部2-3个叶发黄外，其他叶子均为绿色，含水量达60%-75%。玉米秸不能带根及泥土。将新鲜的玉米秸铡成2-3厘米长的段后马上填窖，随铡随

3、填，摊平后踏实，尤其对边、角，越实越好。不要带入铁钉和铁丝。永久型大窖青贮，可边填秸秆边用拖拉机来回轧实，直至高出窖口60-80厘米为止，土窖需在底部和周围铺衬塑料地膜，以防透气透水。青贮填料后，要及时封窖。一般采用地膜（长度和宽度依窖的大小而定），从一端铺至另一端，宽度要余出30-40厘米，以便压土。然后排除内部空气，上压10-15厘米厚的湿土。土窖边缘处的土，须高出地面30厘米以上。7月后在凹陷处用土填平，以求不透气、不漏水。玉米秸青贮可长期保存。一般贮后30-40天便可开窖饲用。开窖时先从一端开始，除去压土，清理开口周围的杂物，徐徐敞开地膜，以露出青贮好的玉米秸为止。随用随开，每次出料足

4、够喂1次或1天的即可（每头牛每天以15-20公斤为宜）。出料后立即将开口盖好。麦秸氨化，首先要配制氨化液。较理想的配方是：100公斤水中加入生石灰4公斤，充分搅拌，过滤去渣后，再加入尿素18公斤，溶解后即可使用。（2）肉牛饲养选择品种：肉牛品种为南阳黄牛、鲁西黄牛和西门塔尔黄牛。选择年龄适宜的黄牛：选择一岁左右的公牛犊进行育肥。选好育肥初重：要想取得理想的育肥效果，育肥牛的初重应150kg。科学饲料配方：饲料配方决定日粮营养水平，各种饲料的合理搭配不仅有利于日粮营养的消化吸收与同化沉积，而且可降低日粮成本，节资增收。精心饲养：饲养管理是搞好育肥的极其重要的环节。饲养管理跟不上，再好的技术、再好

5、的配方、再好的品种也无法获得理想的育肥效果。肉牛育肥的饲养管理应抓好防疫驱虫和分类饲养两个环节。驱虫是肉牛育肥中不可忽视的饲养管理环节。用于育肥的肉牛大部分来自牧区，少部分来自农区个体养殖户，草场污染、环境污染使得这些育肥动物都不同程度感染了寄生虫病，育肥前进行体内外驱虫是十分必要的。否则，就会降低饲料转化率，加大饲料消耗和饲养成本。防疫接种是肉牛育肥中容易被忽视的工作，集约化养殖中疫病的发生、传播具有突发性和骤然性，一旦发生将会全军覆没，损失惨重。分类饲养即按品种、按年龄、按性别、按大小分群分圈饲养，以免以强欺弱、采食不均，影响整体育肥效果。（3）牛粪处理：除少部分用于生产沼气外，其余出售给

6、周围蘑菇种植农户。（4）废水处理对项目产生废水采用沼气法处理。项目排水系统实施雨污分流，污水集中进沼气池处理。（5）病牛处置:病牛进入隔离牛舍进行注射治疗。（6）疫牛处置：一旦发现疫牛，第一时间向夏邑县兽医卫生监督所上报并封闭全场，由监督所组织封闭运送至指定焚烧场焚化。3.3项目组成项目组成见表31表31项目组成表序号工程类别工程（车间）名称规模备 注l生产工程牛舍12000m2饲料房3000m2青贮窑100m3料场10339 m3晒场8500m32辅助工程兽医室40m2供水深井一眼3公用工程供电200KVA饲料加工设备6组清粪机械66套 污水处理设施120m3/d4生活设施办公楼1797m2

7、宿舍1123 m25总图及运输工程道路、围墙、绿化等3.4主要原材料、动力消耗指标和主要设备根据肉牛养殖标准规定的高产肉牛饲喂量，结合当地情况，对原材料消耗量做出估算。每个养殖区主要原材料及动力消耗指标见表32；主要设备见表33。表3-2 主要原材料及动力消耗指标表名 称单位每头牛年消耗量年消耗总量一、原材料1青贮饲料吨7.236000二、动力水m3131041电KWh502.5105表3-3 建设项目主要设备一览表名称规格数量备注台66青饲料切碎机6000kg/h6水泵牛粪发酵处理设备5m3/d套污水处理（系统）设备牛粪贮存池砖混结构、防渗个容积300m37牛粪堆积发酵池3.5污染源分析3.

8、5.1 排污环节分析产污环节节点流程分析具体见图35。图3-5 排污环节分析图3.5.2物料平衡本项目常年存栏肉牛5000头，每头年消耗饲料6吨，消耗新鲜水5.5吨；根据“畜禽粪尿排泄系数”，每头牛排粪20kg/d，排尿10kg/d。评价给出每头肉牛每年的物料平衡，具体见图36。3.5.3水平衡本项目用水环节主要包括肉牛饮用水、清洗用水和生活用水等。水来源一部分是自来水，一部分是饲料中的含水（含水率65%）。项目水平衡图见图37。（牛粪含水按70计）图3-7 水量平衡示意图 单位：吨/年3.5.4水污染源强分析本项目废水产生总量为76.2t/d，其中清洗废水10t/d，牛尿50t/d，生活废水

9、16.2t/d（劳动定员135人）。项目水污染物产生源强见表34。表3-4 项目水污染物产生源强种类节点污染因子污染源强拟采取的处理措施排放方式及去向（mg/Lt/a）生产废水W1（牛尿）18250t/aCOD420076.65沼气法沼液用于田间施肥BOD5110020.075SS2504.56NH3-N3005.48 T-P280.51粪大肠菌群数1.4106个/LW2（冲洗废水）3650t/a8002.923201.171000.36510003.65200.073生活W45912t/a1.771500.892001.18300.170.025由部34可知，项目废水排放总量为27812t/

10、a（76.2t/d），废水混合后统一进入沼气池进行处理，处理工艺见图34。通过计算，综合废水的源强为：COD：2925mg/L；BOD：796 mg/L；SS：338 mg/L；NH3-N：216 mg/L；T-P：22 mg/L；粪大肠菌群数9.2105个/L。（注:源强近似取整）各种废水通过排污管道进入沼气池，作为生产沼气用水。沼液是优质、高效、无污染的有机肥料，可用于叶面肥和浸种，起到提高作物产量、品质和抗病能力的作用。项目废水污染物排放状况见表3-5。表3-5 水污染物排放状态废水量（t/a）污染物污染物产生量治理措施浓度（mg/l）产生量（t/a）综合废水27812292581.35

11、沼气法79622.14 3389.4氨氮2166.0总磷220.61粪大肠菌群9.2105（个/L）3.5.5大气污染源强分析本项目无锅炉。本项目产生废气的环节为牛粪堆积产生的臭气和食堂油烟。牛粪堆存过程中有恶臭产生，属无组织排放，通过类比，本项目的废气源强见表36。表36 无组织排放恶臭源强污染源位置恶臭浓度（无量纲）面源面积面高度Q牛粪堆场128500m21米满足畜禽养殖业污染物排放标准（GB18596-2001）中的表7“集约化畜禽养殖业恶臭污染物排放标准”。食堂每日供135人就餐，使用沼气燃料，基准灶头数为10个，规模属于大型食堂，每个灶头排风量以2000m3/h计，年工作365天，日

12、工作时间约4h，则年油烟排放量为2920万m3，根据类比，该项目厨房油烟的浓度值在1013mg/m3之间，按12mg/m3计，则年油烟产生量为0.35t。根据饮食业油烟排放标准中对“大型”标准的规定，油烟最高允许排放浓度为2.0mg/m3，净化措施最低去除效率为85，因此，该项目安装使用油烟去除率不低于85%的油烟净化器，环评推荐采用“HX系列化学洗涤高效油烟净化装置”对其油烟废气进行净化，经净化后的食堂烟气从专用烟道排出，排放浓度低于1.8 mg/m3。食堂油烟产生及排放情况见表37。表37 食堂油烟产生及排放情况灶头排风量m3/h油烟产生浓度产生量净化器效率排放浓度排放量102000012

13、mg/m30.35t/a85%1.8mg/m30.053t/a“HX系列化学洗涤高效油烟净化装置”的工作原理是：油烟经文丘里洗涤器处理后，呈切向进入除雾器，借助旋转产生的离心力的作用，将烟尘和雾滴抛向除雾器器壁，被壁面上流下的液膜粘附，将烟尘及雾沫除下，除雾器液膜返回洗涤塔内，净化后烟气经风机排出。3.5.6噪声污染源强分析建设项目噪声源主要为青饲料切碎机、风机、水泵等，噪声声级范围75-85dB（A），防治措施为减振、隔声及消声。建设项目噪声污染源见表38。表38 噪声污染源设备名称声级值dB（A）所在位置75-80青草贮库风机80-8575水井泵房、3.5.7固废产生源强本项目固体废弃物有

14、牛粪、沼渣和生活垃圾，根据同类企业污染物产生量类比，其产生量见表39。表39 固体废弃物源强分类编号性状（t/a）含水率拟采取的处理处置方式B1牛粪58固体3650060%以上出售B2生活垃圾9924.610%堆肥还田B3沼渣57292070%以上施肥3.6污染物排放量汇总本项目的污染物排放量汇总见表3-10。表310 污染物排放量汇总污染物名称削减量（t/a）排放量（t/a） 氨氮废气臭气0.350.2970.053固废3102.53.7厂区平面布置合理性分析从厂区平面布置原则、总平面布置方案、道路及竖向布置、绿化设计可知，养殖区和办公区分开，便于饲养管理，避免了人畜的交叉感染；办公区设置在厂区西侧（常年主导风向的侧风向），避免了牛粪道路的设置，便于人流和物流的流通；绿化设计可有效的降低恶臭对周围环境的影响。但可研没有提供沼气池和沼液贮存池的位址。根据周围环境情况，环评建议将沼气池和沼液贮存池建设在厂区的西北角，即便于牛粪尿的收集，又便于沼液的农田施肥和沼气的利用，且处于夏季主导风向的下风向。第三章 工程分析 13.1项目概况 13.2工艺流程分析 43.3项目组成 73.4主要原材料、动力消耗指标和主要设备 83.5污染源分析 93.6污染物排放量汇总 153.7厂区平面布置合理性分析 15